龙眼的营养价值及功效 龙眼一天吃多少合适
龙眼的营养价值及功效 龙眼一天吃多少合适
一份龙眼的重量约130克，约等于13颗龙眼的重量，龙眼不宜食用过多，成年男性每天最多摄取3份、女性则为2份，因此食用时，还是得注意份量转换的问题。
龙眼干泡水有哪些功效
龙眼大家应该都知道吧，也就是我们平时吃的桂圆，很多人是很喜欢吃桂圆的龙眼干也就是桂圆干，是现在很多人都喜欢的滋补食品了，龙眼的营养价值是很高的，蛋白质的含量很高，龙眼的吃法很多，常见的有用龙眼干泡水喝，那么大家了解用龙眼干泡水有哪些功效吗，我们来看看吧。
龙眼干泡水的功效：
带皮龙眼干泡水的功效效果好，因为龙眼干独特的营养价值，龙眼干含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。龙眼干泡水的功效益心脾，补气血;具有良好有滋养补益作用，龙眼干泡水的功效可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。龙眼干泡水的功效龙眼干含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。龙眼干泡水的功效及副作用：龙眼干吃多了易上火。但是龙眼干泡水的功效完全排除了龙眼干上火的不好作用。
我们还应该多了解龙眼干吃法：
龙眼还可加工成罐头、龙眼肉、龙眼膏、龙眼干等。还可做八宝饭，或加莲子、大枣等做成粥，亦可做为菜点龙眼干的原料。以下是龙眼的常见吃法：
1、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。
2、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
3、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。
4、龙眼肉200克，加高梁白酒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。
龙眼干泡水有哪些功效，这下我们都有了了解了吧，龙眼干泡水的功效那么多，大家在平时就应该多喝一些龙眼干泡的水，同时还应该多吃一些龙眼，但是也不要吃太多，是容易引起上火的。
龙眼和什么相克
西瓜是凉性水果，有利尿的功效，适合炎热的夏天食用，但是结合龙眼一起吃会导致腹泻等不良症状。
香蕉是寒性水果，富含蛋白质、糖类等营养成分，经常食用有美容养颜的功效，结合龙眼一同食用会导致上吐下泻等不良反应。
绿豆是常见豆类之一，有清热去火等功效，单独食用价值高，但是和龙眼一同食用会引起体温降低，体虚加重等反应。
大萝卜是常见蔬菜，可药用可食用属性凉，可治消化不良、顺气等，但是和龙眼一同食用会引起身体不适等症状。
荷叶可食用，味道鲜美，单独食用营养价值很高，但结合龙眼一起吃就会引起身体虚寒等症状。
龙眼一天吃多少合适
10粒左右。
龙眼中含丰富的营养物质，一般来说，一天吃10粒左右即可，适量食用就能为身体补充多种营养物质和提供能量。如果是干龙眼，一天可以食用10~15粒，其中含有较多的糖分，不宜多吃，以免导致身体不适。
龙眼的营养价值
龙眼营养丰富，龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇龙眼的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症。龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。
龙眼一天吃多少合适
建议吃200克左右即可。
根据《中国居民膳食指南》建议，人体应保证每天摄入200-350克左右的水果，但由于龙眼吃多了，易引起上火、胃肠不适等现象，因此龙眼一天的食用量，保持在200克左右，满足人体对水果的基本需要即可。
但需注意的是，对于一些热性体质易上火的人群，以及一些胃肠道功能较弱的人群，应结合自身情况减少食用量。
龙眼跟什么相克
龙眼+大萝卜：大萝卜是常见蔬菜，可药用可食用属性凉，可治消化不良、顺气等，但是和龙眼一同食用会引起身体不适等症状。
龙眼+西瓜：西瓜是凉性水果，有利尿的功效，适合炎热的夏天食用，但是结合龙眼一起吃会导致腹泻等不良症状。
龙眼+香蕉：香蕉是寒性水果，富含蛋白质、糖类等营养成分，经常食用有美容养颜的功效，结合龙眼一同食用会导致上吐下泻等不良反应。
龙眼+绿豆：绿豆是常见豆类之一，有清热去火等功效，单独食用价值高，但是和龙眼一同食用会引起体温降低，体虚加重等反应。
龙眼+荷叶：荷叶可食用，味道鲜美，单独食用营养价值很高，但结合龙眼一起吃就会引起身体虚寒等症状。
龙眼一天吃多少合适
每天5颗左右。如果是干的龙眼肉的话8—10个就差不多了，桂圆干是龙眼的干制品，热性较龙眼更强，平时火气较旺，经常口渴，大量喝水，出汗多的人不适合多吃，容易导致上火。