九孔螺的功效与作用 美体养颜

九孔螺的功效与作用 美体养颜

九孔螺是海产品中蛋白质含量最高的食品，摄取足够量的蛋白质可以维持女性体内荷尔蒙的正常水平，支撑起人体皮肤的皮下组织，达到让身体曲线更加优美、皮肤更加水润光滑的效果。

九孔螺的功效与作用 明目补虚

九孔螺性平，味甘，咸，可明目补虚、清热滋阴，对头痛眩晕、目赤翳障、视物昏花、青盲雀目等症具治疗功效。

螺旋藻的功效与作用 美容养颜

螺旋藻丰富的维生素，能有效防止皮肤角质化，增强弹性和光泽，达到自然美容的最佳效果。

九孔螺的功效与作用 养血益胃

九孔螺的蛋白质及铁质都比较丰富，有很多的养血益胃功效，适宜贫血人群。

九孔螺粥的做法 食材

主要食材；九孔螺1只。

其他食材：米适量、葱2根、香菜2根、水7杯。

九孔螺的功效与作用 补充营养

九孔螺性平，味甘、咸，是“海产八珍”之首，其蛋白质含量十分丰富，而脂肪含量极低，且氨基酸种类齐全、配比合理，有丰富的维生素E和微量元素，适当的进食九孔螺对营养需求旺盛、营养摄入不足的人来说是很好的滋补品。

九孔螺的营养价值 提高免疫

九孔螺肉中含有的维生素A、维生素D、维生素B等元素，这些物质能够促进人体新陈代谢的过程，提高人体免疫力。

九孔螺的食用方式和注意事项 益精明目

在《本草纲目》记载，九孔螺有明目补虚的功效，故有“明目鱼”的美称，其中富含多种生理活性物质如EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等，适当的进食些九孔螺，对视物昏花、头痛眩晕等不适症状能起到不错的缓解和改善。

红烧九孔螺怎么做 做法步骤

1.用刀尖分离九孔螺肉，内脏不要，在表面划花刀，姜、蒜拍碎，葱切段，一小碗调入蚝油、食盐调料。

2.九孔螺用约45度的温水浸泡10分钟。

3.下油和糖，炒出糖色，下九孔螺翻炒。

4.下姜和蒜，之前准备好的调料加一点热水倒入，盖盖焖煮一下，约2分钟。

5.倒入麻油、生粉、生抽的茨汁勾茨，下葱段，即可上菜。

九孔螺鸡汤的做法 食材

主要食材：九孔螺6个。

其他食材：鸡1只、瘦肉适量、香菇8个、干贝2-3个、食盐适量。

九孔螺的功效与作用 补肝肾

九孔螺具有滋阴补养、补肝肾功效，是一种补而不燥的海产，适宜肾虚、体虚者。

九孔螺鸡汤怎么做 做法步骤

1.鸡、瘦肉洗净，去血水后捞起，干香菇清洗干净。

2.砂锅大火，水滚后，放下整只鸡和瘦肉。

3.九孔螺、干贝、香菇放入汤锅内。

4.加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时。

5.最后加盐调味即成。