宝宝怎么吃牛油果 牛油果沙拉酱
宝宝怎么吃牛油果 牛油果沙拉酱
做法:把麦芽或者压碎的麦圈和牛油果泥混合均匀,加入全脂酸奶,再混合。可以让宝宝蘸面包片,煮熟的软蔬菜,甚至直接用手指蘸来吃。
适宜月龄:8个月。
节后养胃用土豆水果做清爽餐点
主题:土豆牛油果沙拉
食材:土豆1个,牛油果1个,甜玉米50克,黄瓜1根,食盐、白胡椒适量
做法:
1、土豆去皮后洗净,切丁煮熟,捞出晾凉,甜玉米粒淘净后煮熟过冷水放凉,黄瓜去瓤后切丁备用;
2、成熟的牛油果去皮去核,用勺子压成泥,加一点盐和白胡椒粉拌匀,即可做成天然的沙拉酱;
3、将土豆、玉米、黄瓜混合,拌入牛油果酱即可食用。
牛油果除了直接吃,也可入菜,咸甜皆宜,食用方法多样。食用上以牛油果牛奶为最常见,也可以做沙拉及果酱原料;另外,最简单的吃法是直接淋点蜂蜜或果糖,以汤匙挖取食用,或切片沾蒜蓉酱油,风味甚佳,有生鱼片的口感,在中美洲多制成沾酱食用,牛油果玉翅羹、牛油果虾仁、油梨肉丝等,都是美味可口的佳肴。
需要注意的是,牛油果口感滑腻,味道不浓,可以把它加进很多菜里面的,不过也因为它很软,炒或者炸的话就不大好了。另外,牛油果必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用的,因此牛油果切开最好尽快食用。
只吃牛油果能减肥吗 牛油果吃起来有点硬能吃吗
能吃。
通常情况下,成熟的牛油果都是比较软的,还有点硬的话说明还没有成熟好,但牛油果即便没有成熟好,其中的营养成分和功效作用是没有什么差别的,因此可以正常食用。
只不过没有成熟好的牛油果食用口感比较差,所以比较建议喝其他食物一起搭配食用,比如牛油果牛奶蜂蜜饮、牛油果沙拉、牛油果炒饭等。
牛油果的正确吃法
1、直接食用
将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,切成小块就可以直接食用了,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、涂在面包片上
把牛油果剖开,用小勺舀起,当作果酱在面包片涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
吃牛油果的食用禁忌
1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用了。
2、牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。
牛油果怎么食用比较好吃 做成沙拉
制作牛油果沙拉也是人们吃牛油果的常用方法。大家在制作牛油果沙拉时,可以把牛油果切成一厘米见方的小块,然后放一些玉米粒和豌豆粒,以及自己喜欢的蔬菜,然后拉上沙拉酱或者是蕃茄沙司进行调味就可以。牛油果沙拉在澳洲是当地人待客时的常见菜品。
制作牛油果奶昔也是人们食用牛油果的最好方式,大家可以把牛油果切成小块,与牛奶和蜂蜜一起放入到料理机中,制成奶昔。奶昔取出后可以加入一些草莓或者是弥猴桃的天然果粒,这样食用起来会更有味道,营养价值也会提高许多。
牛油果怎么看熟不熟 牛油果怎么吃才不难吃
1.加沙拉酱:牛油果的味道比较淡,而沙拉酱的味道带有咸甜味,口感爽滑,将牛油果和其他的蔬菜水果一起做成水果沙拉,然后拌上沙拉酱,口感更丰富,非常好吃。
2.蘸芥末酱油:牛油果的口感吃起来像是肥肉,所以会比较腻,而蘸上芥末酱油吃,能够增添风味,吃起来不会腻味。
牛油果怎么吃好吃些 牛油果沙拉
1、新鲜的牛油果是制作沙拉的上好原料才用,它做沙拉时可以准备牛油果,一个番茄,一个洋葱,一个香菜和生菜各适量准备一些。另外还要准备适量的沙拉酱和橄榄油。
2、把准备好的牛油果从中间切开,去掉果核,再去掉它的果皮,得到果肉,切成块状,把番茄和洋葱也清洗干净,切成块儿状,香菜切成段儿,生菜撕成块状,把所有的蔬菜放在一起,加入准备好的沙拉酱,放入橄榄油调匀,这时牛油果沙拉就做好可以食用了。
牛油果有减肥作用吗 牛油果减肥怎么吃
将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,分别把牛油里切成对等的小块就可以直接吃了,这样吃让人体弱直接吸收到牛油果的营养,能更好的达到瘦身的效果。
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜欢的蔬菜种类,然后再倒一点沙拉酱,一道简单美味的牛油果沙拉就做成了,沙拉里因为配上了各种丰富的营养成份,能为我们的瘦身得到一些帮助。
把牛油果切成小粒放入榨汁机,再倒入酸奶,加一点点的蜂蜜,搅拌成奶昔,一道营养美味的牛油果瘦身果汁就这么完成了,酸奶和蜂蜜也都是有助于肠胃的消化,所以搭配到一起也能更好的达到瘦身的效果。
一天一个牛油果健康常相伴
国际贸易的发展和水果运输保存技术的进步,使得我们生活中能够想用以前吃不到的热带水果,包括山竹、牛油果、榴莲之类,今天小编主要来讲一讲牛油果,以及其养生功效。
牛油果,也叫鳄梨,别看它外观坑坑洼洼不太美,科学家却发现它是一种健康食品,可以改善坏胆固醇水平,帮助人们抵御心血管疾病。
国外一项研究发现,牛油果可以帮助将饮食中的不健康脂肪“替换”成“健康版”,每天吃一个牛油果可以改善坏胆固醇水平,而且这种饮食方式对超重人士也同样有效。
“在美国,牛油果还不是大众饮食,而且价格也比较昂贵,尤其是在一年中的某些时段。”此项研究的领导者,美国心脏协会营养委员会的PennyKris-Etherton表示,除了做成牛油果沙拉酱,大多数人都不知道该怎样把牛油果融入到饮食中。但在吃这种牛油果沙拉酱的时候,人们往往会搭配高热量、高盐份的玉米薯片,这样并不健康。
其实,牛油果除了富含单不饱和脂肪酸,还含有纤维、植物甾醇等其他有益成分。可以做成沙拉,与蔬菜,三明治,富含蛋白质的食物,比如鱼类和鸡肉等搭配食用。
“我们需要把工作重心放在指导人们食用对心脏健康有益的饮食上,比如建议食用牛油果和其他一些营养丰富的食品。”
结语:牛油果的养生功效如此之多,你不妨也买几个牛油果,每天坚持吃一个吧。