是立冬吃饺子还是冬至吃饺子 立冬是最短的一天吗

是立冬吃饺子还是冬至吃饺子 立冬是最短的一天吗

不是。

立冬只是意味着冬天的开始，并不是白天最短的一天。因为入冬之后昼夜的时长会有一个渐变的过程，随着太阳直射向南移，气温就会慢慢下降，白天的时间也会越来越短，直到太阳直射到最南端，也就是南回归线时，才是北半球昼最短，夜最长的一天，而这一天就是冬至，因此冬至才是白天最短，夜晚最长的一天。

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吃饺子、羊肉、生葱等。

立冬是我国的传统节日之一，立冬有自己的习俗，一般这天人们会吃饺子、羊肉以及生葱等，其中比较常见的就是吃饺子，立冬属于“交子之时”，而“饺子”与“交子”同音，有新旧交替的意思。

什么时候是吃饺子的

除夕节吃饺子

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。 过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。

正月初五吃饺子

除了年夜饭要吃饺子，正月初五叫“破五”，也要吃饺子。有一种说法是，从初一到初五几天之内禁忌较多，人们不可“轻举妄动”，一过初五，就基本上过了年禧，不再禁讳了，所以要吃饺子祝贺。

入伏吃饺子

伏天是一年中气温最高、潮湿、闷热的日子，一年有“三伏”。百姓说的“苦夏”就在此时。入伏的时候，恰是麦收不足一个月的时候，家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，饺子又是平时难见的上品，所以老北京就有“头伏饺子二伏面”的说法。

立秋为什么吃饺子

立秋，民间素有“贴秋膘”一说，“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。伏天人们胃口差，所以不少人都会瘦一些。清朝时，民间流行在数伏这天以悬秤称人(当然大多是称小孩)，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

立冬吃饺子

立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。

在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。 在我国北方，人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。

冬至吃饺子

在我国的北方，自古以来就流传着冬至这天吃水饺的习惯，和“冬至吃水饺冻耳朵”的传说。相传我国古代的一位名叫张仲景的名医在奇寒的严冬用水饺(古时称馄饨)医治冻伤的故事。那年冬至(数九)这天，北风呼啸大雪纷飞，张仲景看到许多人因饥寒交迫，手、足、耳朵被冻伤，他就把这些人邀至家中，亲自动手包制水饺，馅料选用高热量的辣椒和羊肉，煮熟后连饺子带汤盛到碗里，让大家趁热吃下。此法果然奏效，冻伤得以缓解并逐渐痊愈，由此而来便留下“冬至”这天吃水饺的美谈。这段佳话仍在被现代人传颂。

立冬吃什么传统食物 吃饺子

谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”

北方人一年四季都吃饺子，每逢有重大节日或者欢庆的时候都会要吃饺子，俗话说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”说的就是立冬节气时吃饺子的传统，饺子从外形上看很像耳朵，以前供暖设备简陋，很容易冻坏耳朵，因此人们认为立冬节气吃了饺子，冬天的时候耳朵就不会受冻。

有些地区还有吃“倭瓜”馅饺子的传统。

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立冬部分地区有吃饺子的习惯，而大体上是，冬至吃饺子。

在京津一带，人们有立冬吃水饺的习俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。

吃饺子成为多数中国人冬至的风俗，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。

立冬吃什么补身体

北京：立冬吃饺子

老北京人说：“立冬补冬，不补嘴空。”在京津地区，人们有立冬吃饺子的习俗，有的还讲究吃“倭瓜”馅的饺子。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。

冬至节吃羊肉有什么好处 冬至吃饺子还是立冬吃饺子

都有吃。

在我国北方许多地区到了冬至就有吃饺子的习俗，因为人们认为这天吃饺子因为饺子有“消寒”之意，而且至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的俗语。

当然同样是在北方地区立冬节气也是要吃饺子的，一来是立冬这天改善下生活，而“好吃不过饺子”，二来是饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，因此“交”子之时的饺子不能不吃。

冬至吃饺子还是立冬吃饺子

立冬和冬至都可以吃饺子。

饺子一年四季都可以吃，冬天天气冷，吃一些热乎的饺子可以让身体温暖起来，帮助御寒，立冬是秋冬之交，有季节交替的含义，饺子又称交子，故立冬节气时饺子不能不吃；冬至又称为冬节，是数九的开端，饺子可以驱寒，久而久之，冬至吃饺子的习惯就流传了下来。

立冬吃水饺还是冬至吃水饺

立冬和冬至都可以吃饺子，下面简单说下来源。

立冬吃饺子来源：

饺子是来源于“交子之时”的说法，而大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，因此在立冬这个“交子之时”，也就形成了吃饺子的习俗。

冬至吃饺子来源：

张仲景在长沙为官时，冬天见到很多耳朵冻烂的穷苦百姓，因此用面皮包成耳朵状的“娇耳”，加上一些祛寒的是食材、药材下锅煮熟后，分给百姓吃，许多人吃了之后烂耳朵就慢慢好了，这道汤被称为“祛寒娇耳汤”。

而里面的“娇耳”就是饺子，形状很像耳朵，慢慢就有了“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语了，所以大家会在冬至吃饺子，以低于严寒。

立冬后做什么事情 吃饺子

谚语云：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。

立冬吃饺子源于“交子之时”之说，立冬是秋与冬相交的日子，过年是两岁相交，故“交子”之时的饺子不能不吃。

经过时代的变迁，立冬吃饺子已经成为了一项饮食文化，提到立冬就会马上联想到饺子来。

立冬吃饺子还是冬至日吃饺子

立冬节气和冬至节气都有吃饺子的饮食传统。

冬天的时候要吃一些温热的食物滋补和温暖身体，因此，冬天很多重要节日都有吃饺子的饮食传统，立冬吃饺子，是因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻；冬至吃饺子则是为了纪念医圣张仲景冬至舍药留下的饮食习俗。