红枣有活血的功效吗 红枣的营养价值

红枣有活血的功效吗 红枣的营养价值

红枣又称大枣，富含氨基酸，糖类，有机酸胡萝卜素，各种维生素和钙，磷，铁等，同时枣中黄酮类，芦丁等物质的含量较高，吃红枣可以补血养血，降血压，延缓衰老，抗疲劳，宁心安神，增进食欲，减少体内胆结石等。

干枣是什么

干枣，是鲜枣的一种。从树上摘下经过晒干或在树上自然风干的枣果。个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富，高于苹果含量的七八十倍，糖分含量很高，肉厚，核小，口感上乘!可以煲汤，熬粥，泡茶或直接吃!是很好的食补品。另外干枣含有较高的药用价值。具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿。其食用价值最高，且有糖分高、口感好、营养丰富、便于携带等特点。

干枣(以下统称红枣)富含矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍，维生素P的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。据《黄帝内经》《本草纲目》记载：枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣(干枣)中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效，故枣是极佳的营养滋补品。在中医里，红枣的应用可分为以下几种：健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

干枣营养价值极高，富含人体所必需的有机酸、胡箩卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素，富含维生素A、C，且含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分，对美容保健、治疗高血压、防止癌症都有神奇功效。因此被世人流传一句名言：“一日吃仨枣、终生不显老” 。

红枣有活血的作用吗

红枣只有补血的作用，没有活血的功效。红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。但如果只是单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。

干枣的营养

干枣(以下统称红枣)富含矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍，维生素P的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。据《黄帝内经》《本草纲目》[1] 记载：枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣(干枣)中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效，故枣是极佳的营养滋补品。在中医里，红枣的应用可分为以下几种：健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

干枣营养价值极高，富含人体所必需的有机酸、胡箩卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素，富含维生素A、C，且含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分，对美容保健、治疗高血压、防止癌症都有神奇功效。因此被世人流传一句名言：“一日吃仨枣、终生不显老”[2] 。

干枣的营养价值

枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣(干枣)中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效，故枣是极佳的营养滋补品。

在中医里，红枣的应用可分为以下几种：健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

干枣营养价值极高，富含人体所必需的有机酸、胡箩卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素，富含维生素A、C，且含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分，对美容保健、治疗高血压、防止癌症都有神奇功效。因此被世人流传一句名言：“一日吃仨枣、终生不显老”[2] 。

七种红枣补气的做法

1、红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。

营养价值：每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

2、当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

营养价值：每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

3、红枣有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

4、红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。

营养价值：据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发，此汤尤益于女性。

5、红枣20克，薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食之。

营养价值：此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

6、鲜银杏叶30克(干品10克)、红枣20克、绿豆60克、白糖适量。将银杏叶洗净切碎后入沙锅，加水100克，用小火煮沸，20分钟后去渣取汁，再将浸泡片刻的红枣和绿豆一起倒入沙锅内，加白糖，煮至绿豆酥烂为止。

营养价值：有养心气、补心血、降压降脂、消暑解毒的功效，适用于高血压和冠心病患者服用。

7、用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。

营养价值：红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。

温馨提示：专家还提醒各位女性，除了从中药调理、饮食调理之外，还应该养成定时运动锻炼的好习惯，平常可以多练习瑜伽、太极、游泳、骑车、散步、跑步等舒缓的运动，促进体内血液的循环。长时间面对电脑工作的白领尤其要注意眼睛的休息和保养，以免因为用眼过度耗伤身体气血。

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大枣和红枣有什么区别

大枣就是红枣。大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为"五果"(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有补血养颜治疗失眠之功效。大枣虽然营养价值高，但是牙齿不好的要少吃，可以泡水喝，还有可以熬红糖大枣枸杞汤，营养价值也不错，而且不伤牙齿。大枣有可补气养血的作用：红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。大枣有可以促进睡眠的作用：红枣，有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。另外红枣还有补充钙质，防治遗精，防腹泻等作用。大枣有美容的作用：大枣滋润肌肤，益颜美容民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。取红枣50克，粳米100克，同煮成粥，早晚温热食服，对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。大枣有防止落发的作用：红枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落，而且可长出乌黑发亮的头发。大枣有健胃补脑的作用：中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时，常配用红枣，以保护脾胃，红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。大枣有减少老人斑的作用：红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。大枣有保肝护肝的作用：红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。用红枣50克、大米90克，熬成稠粥食之，对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加红枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程，对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。

一天吃几个红枣最好 红枣的营养价值

红枣营养丰富鲜红枣中含有维生素C300至600毫克，比苹果高出15倍，维生素P的含量也是百果之冠，含糖量为23%作用，干枣可达70%以上，比甜菜，甘蔗高，此外，还含有蛋白质，尼克酸，铁，锌，钙，磷，钾等营养物质，红枣有改善食欲不振，乏力失眠，贫血心悸的功效，还具有抗菌抗癌抗过敏的作用。

冬枣与大红枣的营养比较

冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，大红枣有丰富的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

建议两种各有各的营养价值，但是不能多吃，对于胃肠不好的，冬枣是能多吃的。

红枣活血吗 红枣有活血功效吗

有，《本草纲目》中提到红枣性温味甘，可补中益气，养血生津，可改善食少便溏，气血亏虚等疾病，关于红枣活血养颜的食疗方法也不少，红枣中富含钙，铁，维生素C，对贫血和骨质疏松者均有食疗功效，因此吃红枣是可以活血养颜，补血养血的。

和田玉枣和金丝小枣哪个营养好

一)和田玉枣营养价值更好，例如：维C含量和田玉枣要比苹果高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠。金丝小枣维生素C的含量比苹果高70多倍。一)和田玉枣营养价值1，和田玉枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0.l-0.6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋养润颜之功效。2，补气药类，其性味甘平，有润肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，药理研究，红枣有增强体能，加张肌力的功效。红枣的含糖量高因而产生热量大，另含有丰富的蛋白质，脂肪及多种维他命，尤其所含的维他命C量，几乎是众水果之冠。最特别的是红枣含有环磷酸腺甘，能扩张血管，加强肌力的功效，增强心肌收缩力。红枣还有镇定作用。二)金丝小枣的营养价值1，金丝小枣又名“西河红枣”。果实长圆形，果皮棕红色，果肉青黄，掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝，由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%，核肉比1∶5.6。同时，还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍，是老弱病者的滋补佳品。产妇和食用红糖煮小枣，或用小枣熬成小米粥、糯米粥，可以大大加快身体的康复。它与枣花蜜一样，可以对婴儿进行人工哺乳，既能助婴儿发育，又可杀菌护齿，对于便秘、眼角膜炎和角膜溃疡也有很好的疗效。同时，还具有舒肝健脾、清心润肺、补血养颜、调中益气等方面的功能。2，鲜枣生吃，甜脆爽口;晒干生吃，嫩肉温醇，香甜如蜜，风味殊佳;用白酒浸泡后做成醉枣，也颇有风味，可消痰祛火。经过各种加工，还可以制成美味可口的传统甜、粘食品，枣粽子、枣粘糕、枣切糕、枣花糕、龙卷糕、枣锅糕、油炸糕，以及日常吃的腊八糕、腊八粥等，都是人们喜餐之食。3 金丝小枣色泽美观，核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口，营养丰富，素有天然“维生素丸”之称，是很好的滋补食品。金丝小枣含糖量高达70-80%，富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。金丝小枣可加工成蜜枣、枣脯、饮料等多种营养食品。《本草纲目》记载：“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气”。。

红枣的功效和营养价值

说到功效，首当其冲的当属养颜美容、滋润皮肤。民间素有“要使皮肤好，粥里加红枣”，“百岁不显老，一日吃仨枣”说法;

保护肝脏，红枣中的含有的糖、蛋白质、脂肪是保护肝脏的营养剂。红枣中的糖类，蛋白质与脂肪是保护肝脏的营养素，能够促进肝脏合成蛋白，调整白蛋白与球蛋白比例，增强白蛋白与血清蛋白含量，有降低血清谷丙转氨酶水平、防止输血反应等等作用。

健胃补脑，中医在处方中遇有药力较猛或刺激性药物时，常配有红枣，以保护区护胃脾，红枣中含有的糖、脂肪、蛋白质、有机酸，对大脑有很好的补益作用。

可养血补气，红枣中的高维生素含量，对人的毛细血管有健全的效用。用鸡蛋1个，红枣20个，红糖30克，水炖服，每日1次，用于产后调养，有益气补血之功能。

预防脱发，红枣有健脾养胃功能，“脾好则皮坚”，皮肤焕发光泽，毛发有了安身之地，故常吃红枣可预防脱发，且还能够长出乌黑发亮的头发。

有利于睡眠，红枣有养血、安神、补脾作用。临睡前食枣喝红枣汤，能让人快快入眠。

另外，红枣还有补充钙，防治腹泻，梦遗的作用。

血瘀可以吃阿胶吗 血瘀可以吃红枣吗

可以适当的食用一些。

红枣是常见的食物，味道甘甜可口，营养较为丰富，在红枣中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些红枣有补益气血的作用，一般人群皆可适当的食用一些，尤其是适合贫血的人群食用，血瘀的人可以适当的食用红枣，不过注意，红枣只有补血的作用，没有活血功效，因此，食用红枣对血瘀的改善也没有明显作用。