菌类吃了有什么好处 清热去火
菌类吃了有什么好处 清热去火
菌类性偏凉，食用有一定的清热去火的作用，可以在食用燥热食物的时候食用一些菌类，有一定的中和性味的作用，可以预防上火。
黄芩能和菊花一起喝吗
黄芩和菊花可以一起泡水喝。
菊花有清热去火、舒肝清目的作用，而黄芩有补血补气、敛疮拨毒的功效，两者都有比较好的降火去火的功效，一起泡水喝能帮助清肝火祛毒。
并且黄芩和菊花一起泡水喝有补阴清目、清热去火、养肝明目的功效，经常饮用还可帮助提高机体免疫力，延缓衰老的作用。
清热去火汤
冬瓜荷叶汤
材料：食物：冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。药物：
功能：冬瓜乃夏天瓜菜，应值时令，以利水去湿去暑见称，瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期，清热解毒，除烦通窍，加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味，瓜之甜味，十分可口。
制作方法：冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉成块落，齐入煲，放六碗水，煲两小时即可。
南瓜海带汤
材料：食物：南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。药物：
功能：南瓜味甘、性寒，含维生素B、C，营养丰富，能充饥去热、除虫、定喘，加海带可以减肥，去脂肪胆固醇，降低血压;肥胖兼有高血压者，可常饮此汤，更胜服药。
制作方法：南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件，海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
百合蜜枣汤
材料：食物：猪肺一个。药物：光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。
功能：百合为清凉退热要药，润肺宁神，清热止咳，补中益气，以多用途见称，兼治肺、气管出血，加杏仁，除痰润肺，去风散寒，治气急，平喘。 猪肺益呼吸道，对肺脏器疾病有效，三者组成一汤，治感冒咳嗽。肺燥热咳者、支气管患者、天气乾燥而欲滋润者，此汤最适合。
制作方法：猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净后，整个放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。
冬瓜苡仁汤
材料：食物：冬瓜一斤、瘦肉半斤、蚝豉四枚。药物：苡仁四钱、芡实三钱。
功能：身体燥热且困湿、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利者宜饮用此汤。
制作方法：冬瓜去皮，用生晒蚝豉，瘦肉原件洗净，加上各药材，放四至五碗水，煲三小时。有以上各症者，一星期喝一次，见大效。
菠菜银耳汤
材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。
功能：生津润燥、通便去火。
制作方法：菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。
绿豆汤
材料：绿豆一大碗、冰糖适量。
功能：消暑止渴，去火解毒
做法：
步骤1：绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。用凉水泡半个小时，然后洗干净。
步骤2：锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好，煮开后改用中火，当水分快要煮干时，你会发现锅底的汤很黑，那就用凉水冲洗两次。
步骤3：为了够几个人喝的，所以我换了一个锅去煮绿豆汤。加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮开，你会看见不少绿豆皮会浮在锅边，如果你喜欢吃绿豆皮的话，可以不捞出，我这里是捞出的，个人建议还是捞出比较清爽些。
步骤4:加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿.
绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话，在家可以多煮来喝喝。
绿豆和什么一起煮去火
1.百合：百合营养价值丰富，具有滋阴润肺、清心安神的功效，和绿豆一起煮汤喝有很好的去火效果。
2.莲子：莲子本身有很好的清热去火效果，适合和绿豆一起煮粥喝，去火效果会更好。
3.甘草：甘草性平，味甘，有清热解毒、入肺止咳的功效，在煮绿豆汤的时候，加入甘草，清热去火的效果会更好。
夏天吃什么可以解暑 夏天吃瓜类避暑
苦寒去热，苦瓜属于苦寒食物中最具代表的一种，苦瓜属于寒性的瓜类，十分适合夏季食用，瓜类的寒气对清除热气，避暑防暑效果也极好。
冬瓜也是夏季最为适合的一种清淡瓜类，这种瓜也属于寒性，食用有清热降火之效，以冬瓜汤效果最好。
丝瓜性寒味甘，除了能消暑利肠，祛风化痰，行气化瘀，通经活络，食用有清热去火之效，并且用丝瓜汁液搽脸，还能清除脸上的黑色素，减少夏天强烈阳光的损伤。
黄瓜性凉味甘，起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症，当然在夏天食用也有清热去火之效，避免中暑。
心火旺吃什么好
百合能够清热又萌润燥，在平时可以用鲜百合榨汁食用，也可以煮熟后食用，都是有清热去火的作用。
西瓜是夏天当季的水果，它有着清热消暑的作用，而且它还含有大量的维生素以及营养物质，在平时是可以多吃些西瓜帮助去火的。
草莓中含有丰富的维生素以及大量的矿物质，它具有清热消暑、润肺化痰的作用。经常吃草莓不仅可以补充维生素，还可以清热去火。
苦瓜也是一种可以祛火的食物，经常吃也是有效帮助去除心火。
在夏天也有很多人喜欢吃绿豆，因为绿豆消暑的作用，熬成汤可谓是清爽可口，既美味又有清热的作用。
西红柿中含有大量的维生素c，有清热解毒，提高免疫力的功效。对于中暑、心烦气躁有很好的改善作用。
梨有润肺止咳的作用，在身体上火的时候可以吃一些梨，可以有效清除身体内的火气。
榴莲和山竹是绝配，要同时吃，是否有科学根据
榴莲和山竹一起吃有科学依据。
山竹属于性寒的的食材，对于上火的朋友，尤其是食用了榴莲等水果导致的上火，山竹有很好的去火效果，如果平常有口干舌燥、便秘尿黄等症状，食用山竹可以清热去火、生津止渴。
菊花和柠檬一起喝有什么作用 清热去火
菊花性寒，具有散风清热，去肝火的作用；而柠檬富含芳香挥发成分，能够生津止渴、消暑降温，同时还具有清热化痰的功效，能起到去肺火的作用。因此菊花和柠檬一起泡水服用能够清热去火，尤其是夏季具有很好的解暑作用。