花胶炖鸡汤放什么药材
花胶炖鸡汤放什么药材
用料
主料:虫草花10g,花胶2个鸡腿,1个猪大骨头150g
调料:蜜枣1粒
做法
1、猪骨，鸡腿，花胶，虫草花，姜片，蜜枣。
2、虫草花用清水稍泡，洗净。
3、花胶同样稍浸泡 洗净。
4、全部材料洗净放进汤锅里。加适量清水，约7、8碗水。
5、盖上锅盖大火煲汤，改小火煲。
6、煲1.5小时左右即可。放不放盐随个人口感。
功效：花胶极有滋补食疗作用，其实花胶自古便属于“海八珍”通过营养学的分析，花胶煲起不腥和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品;一般用花胶熬出来的汤盈盈价值都非常高，主要是花胶含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，非常适合各人群所食用，它滋补不燥热之珍贵佳品。
材料
鸡爪200克、当归10克、党参5克、香附5克、花椒适量、冬菇适量、盐适量
花胶鸡爪汤的做法
1、香附、党参、当归分别洗净;鸡爪洗净，沸水汆烫沥干;鱼肚、冬菇分别洗净泡发。
2、锅中加适量清水，放所有材料，大火煮沸后转小火煮2小时。加盐调味即可。
功效：花胶具有补肾益精、滋养筋脉、滋阴养颜、强壮机能的功效。鸡爪多皮、多筋，胶质丰富，具有软化血管、养颜护肤功效。花胶鸡爪汤此汤具有行气活血、化瘀淡斑、滋阴养颜、调经止痛、增强抵抗力的功效。鸡爪和花胶一起吃，可以起到补气血的作用，而且还可以提高体质，对于滋阴有好处，同时也可以有补肾的功效，相互搭配的话可以滋阴养颜，还可以活血补血。
花胶煲鸡汤放什么药材
花胶是鱼鳔的干制品，也叫做鱼泡，含有丰富的胶原蛋白、多钟维生素以及钙、铁、锌等多种微量元素，营养价值比较高，用来煲鸡汤的效果比较好，可以与莲子、枸杞、虫草花、桂圆等一起煲鸡汤。
鸡汤的功效与作用禁忌 炖鸡汤放什么材料好吃最补身体
鸡肉味甘、性温，含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素等营养成分，食用具有温中补脾、益气养血、补肾益精等功效，可根据食用者的补益需求进行合理搭配，这样炖煮出的鸡汤才最补身体，如：
1、气色萎黄贫血者，应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡汤。
2、而身体虚弱者则需搭配灵芝、枸杞子、淮山等炖鸡汤为佳。
3、如果是辅助治疗某种疾病，也可以根据自身情况，加入一些药食同源的中药材，如：黄芪、当归、枸杞等合理搭配。
花胶炖鸡汤放什么药材 花胶可以搭配什么煲汤
花胶15克，红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。适用于补气血、养容颜，对于气血不足、失于调养、神疲体倦、肌肤不泽、面部多皱纹者尤佳。当然，也可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖。
花胶15克，猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。适用于健脾养血、补肾益精。
花胶15克、当归10克，红枣适量，洗净加入炖锅中炖2-3小时。此汤可大补血气，适合贫血者。
花胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。适用于健脾养血、补肾益精。
花胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将材料洗净，花胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起炖。此汤有美白润肤养颜之功效。
桃胶搭配人参可以吗 人参可以和桃胶炖鸡吗
可以
桃胶炖鸡是一道美味药膳，不仅含丰富的氨基酸、维生素，还有活血、生津、美容的功效。桃胶是桃树皮分泌的树脂，主要成分是碳水化合物，属于低热量食物，桃胶炖鸡滋补却不油腻，适合人群非常广。人参为补气药材，桃胶炖鸡里面加入人参，补气效果更佳，适合体虚无力、脾虚食少、久病虚羸者。
鸡汤里放什么食材好吃
1、搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤：可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡汤的营养。
2、搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤：可以吸收鸡汤中的油脂，令蔬菜更好吃，还能减轻鸡汤的油腻感，荤素搭配，营养也很均衡。
3、搭配黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆等中药材一起炖汤：不同的药材可以起到不同的滋补功效，作为食补的药膳食用，如：气色萎黄贫血者，应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡汤；而身体虚弱者则需搭配灵芝、枸杞子、淮山等炖鸡汤为佳。
4、母鸡有较强的温补作用，能够温补助阳，补气血，适合放入一些同样具有补气血功效的食材，可增强补气血的功效，提升食用营养价值，如：党参、黄芪等。
5、鸡肉有温补气血的功效，一些热性体质者和多了就容易出现上火的情况，因此建议将鸡肉和一些清热降火功效的中药材或者食材一起炖汤，比如说绿豆、麦冬、玉竹、百合、西洋参等。
3种女人不适合吃花胶 花胶配什么煲汤最好
花胶味道鲜甜，富含胶原蛋白和多种矿物质，还有滋补静脉、补肾养血等功效，可以和鸡肉、红枣、百合、薏米、莲子等鲜甜的食材一起煲汤，还可以加入当归、西洋参、枸杞等药材炖成药膳食用。
材料：乌鸡、花胶、枸杞、红枣、生姜、食盐、黄酒。
做法：
1、花胶温水泡发洗净备用。
2、乌鸡处理干净，切块备用。
3、将乌鸡、花胶、生姜、黄酒放入炖锅中。
4、加入适量清水，开大火煮沸，然后转小火炖2小时左右。
5、放入红枣和枸杞继续炖煮20分钟。
6、最后加入适量食盐调味即可。
花胶炖乌鸡汤的做法 哪些人不能喝花胶炖乌鸡汤
感冒患者饮食应以清淡为主，而花胶和鸡肉都具有较强的滋补作用，感冒发热者食用可能会导致邪气停滞在体内，从而加重感冒发热的症状。
花胶炖乌鸡汤滋补作用加强，湿热内蕴者食用可能会加重脾胃的负担，从而导致原本身重疲乏、胸脘痞闷、大便粘腻等症状加重。