怎样才能预防脚气病的出现

怎样才能预防脚气病的出现

(一)摄入过少 每天正常成人男性摄入需要量为1.2～1.5MG，女性1.0～1.1MG，与能量需求有关，一般不低于0.5MG/1000千卡。维生素B1在酵母，动物组织，豆类，花生，麦类，糙米中含量丰富，谷物精制后或贮存不当，发霉变质，维生素B1 可丧失。硫胺素为水溶性维生素，在碱性条件下不耐高温，因此蒸煮烹调不当可随米汤与菜汤流失或被破坏。此外，食欲减退，大量饮酒，长期静脉营养患者可致维生素B1摄入不足。(二)需求量增加 在生理情况下，如生长发育旺盛期，妊娠哺乳期，强体力劳动与运动者，或以高碳水化合物，低脂肪，低蛋白质饮食结构为主者，维生素B1需求量增加。在病理情况下，如甲状腺毒症，长期发热，以及慢性消耗性疾病时，维生素B1需求量亦增加。(三)吸收障碍 维生素B1根据浓度高低不同，分别以被动扩散与主动转运形式在小肠吸收，体内储存量少。慢性腹泻，肠结核，肠伤寒等疾病可致维生素B1 吸收障碍。酗酒，慢性营养不良及叶酸缺乏者亦可存在吸收障碍。酒精性肝病患者除了吸收障碍外，还伴有硫胺素转变为焦磷酸硫胺的中间代谢障碍。(四)分解增加 进食某些含硫胺素酶的食物，如生鱼片，牡蛎，虾，咖啡，茶以及其他植物，可氧化维生素，使体内硫胺素水平下降。

吃稻米的好处

1、降压

大米粥和米汤中所含的优质蛋白质,可以使血管保持柔软,达到降血压的目的。

2、促进肌肤新陈代谢

大米对肌肤具有很高的渗透性,能维持细胞的柔软和湿润,有效保持肌肤表面水分,还能促进肌肤新陈代谢、抑制肌肤发炎。

3、预防脚气病

大米中的B族维生素和维生素E,不仅有预防脚气病的食疗效果,对维持人体血糖平衡也有重要作用。

吃什么可以缓解脚气

有些人认为，吃的东西要越精细越好，其实，这一观点是错误的。因为人们如果长期只吃细粮，就会引起维生素B1缺乏，从而导致一种可危及神经、心血管系统的疾病、脚气病，而合理的饮食可以有效的改善脚气病。

一、多吃柳橙可缓解脚气病

体内缺乏维生素B1的人容易有脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙，它富含维生素B1，并帮助葡萄糖新陈代谢，能有效预防脚气病。

二、鲤鱼最好跟粗粮一起吃

鱼中含有维生素B1分解酶，一般鱼中的维生素B1分解酶在煮沸时即被钝化，不会影响混合食物中维生素B1的吸收。而鲤鱼中的维生素B1分解酶对热稳定，加热也不被破坏，所以经常吃鲤鱼的人要注意补充维生素B1，吃鲤鱼的同时要多吃些含维生素B1丰富的食物，以满足食物中维生素B1的含量。

维生素B1广泛存在于谷、豆类植物的种子表层，粗杂粮中含量最丰富。含维生素B1较丰富的食物有：麦麸、大米、黄豆、花生、蔬菜、瘦猪肉、动物内脏等。维生素B1能维护神经、肝脏、心脏的健康，促进人体生长发育，有助于消化，增进食欲，促进奶汁分泌。能维持消化、循环、神经系统的正常功能，还能有效预防脚气病。

生活中如何预防脚气的出现

增强抵抗力：

自身抵抗力增加了，脚气发生的可能性就降低了，这对脚气患者而言绝对是有益的。在平时患者可以多多锻炼，规律作息与规律饮食，都可以增强免疫力的。

不要和别人共用拖鞋：

这是脚气病很重要的一个传播途径，大家一定要注意。这为了避免由此感染脚气病，也为了不与别人交叉感染，所以这是预防脚气病一个重要途径。

不要穿透气性不好的鞋子：

鞋子也是诱发脚气病的原因之一。有些鞋子透气性较差，这就造成脚长期处于密闭状态，很容易导致脚气病的产生。所以，在买鞋时还是多选些通风性良好的。

勤换袜子：

袜子是与脚直接接触的物品，它的清洁与否对脚的健康有着重要影响。所以那些懒的每天换袜子的朋友要注意了，可不要因为懒而造成出现脚气的严重后果。

常泡脚：

脚气病有很大一部分原因是由于患者没有良好的卫生习惯造成的，建议这类患者每天泡下脚，这样不仅可以预防脚气病，还能舒缓身体。

薏米泡水喝有什么好处 防治脚气病

薏米中的维生素B1及维生素E对治疗脚气病有很好的疗效，特别是由却维生素B1而引起的脚气病，效果显著，经常食用薏米能够有效预防脚气病的产生。

薏苡仁粥的适宜人群和禁忌人群 防治脚气病

薏苡仁是一种富含维生素的食物，其中维生素B1、维生素E的含量非常丰富，食用薏苡仁粥后对脚气病还有一定的治疗效果，特别是对由缺维生素B1而引起的脚气病效果显著，而且经常食用薏苡仁粥能够有效预防脚气病的产生。

葵花籽补充维生素预防脚气

脚气病，被称为“现代富贵病”，这种因大量摄入精白米面、少吃粗粮进而导致维生素B1缺乏而导致的疾病随着生活水平的不断好转而增加。不要小看脚气病，如果不能正确有效地预防和治疗，它甚至可能导致生命危险。吃点什么能预防脚气病呢?不妨每天吃一把葵花籽仁吧!

吃葵花籽仁有助补充维生素B1

维生素B1是B族维生素中的一种，它的主要生理功能是构成脱羧酶的辅酶，参加糖的代谢，如果人体体内维生素B1不足，将使丙酮酸代谢受阻，积存在体内，引起脚气病。维生素B1还能抑制胆碱酯酶的活性，有利于胃肠蠕动和消化腺体的分泌。维生素B1不足时，可引起肠胃道机能障碍。维生素B1大多存在于谷物的表皮处，但如今精白米面大多将表皮去掉，维生素B1大多流失，人们长期食用精米白面，又缺乏其他杂粮和多种副食品补充，就容易造成维生素B1缺乏，发生脚气病。表现为对称性周围神经炎，全身倦怠，肢端知觉异常，心悸，胃部膨满感，便秘以致浮肿。

在预防脚气病的过程中，饮食注意补充维生素B1是非常重要的手段。天然食物中含维生素B1最丰富的食材是葵花籽仁、花生、大豆粉、瘦猪肉;其次有粗粮、小麦粉、小米、玉米、大米等谷类食物。每天吃一把葵花籽仁，不但能够补充膳食纤维，还能补充足够的维生素B1，同时，注意膳食的粗细搭配，也有助于补充维生素B1，预防脚气病。

葵花籽仁富含维生素E有助抗衰老

作为坚果的一种，葵花籽仁中不但含有丰富的维生素B1和膳食纤维，同时含有丰富的维生素E。据《中国食物成分表》的数据，100克葵花籽仁中含有维生素E79mg，含量非常丰富。维生素E具有抗氧化功效，常摄入富含维生素E及花青素等抗氧化物质，有助于人体抗击衰老。

但需要注意的是，葵花籽仁作为一种坚果，其富含的油脂与能量也较多，同时葵花籽仁炒熟后性燥热，吃多以后不但会造成能量摄入过多，还有可能导致上火。因此，葵花籽仁的食量应当控制在每天一小把，即30克左右。

脚气病的膳食治疗法

脚气病和脚气是完全的两种概念，并不是常说的真菌感染。脚气病是一种由于人体缺乏维生素b1而引起的全身性疾病。根据发病症状可以分为：四肢感觉异常、过敏、迟钝，触觉、痛觉减退，肌肉酸痛，肌力下降，行走困难，以多发性周围神经炎为主要表现的“干型”;以四肢、全身和内脏水肿及浆液渗出为主要表现的“湿型”。多数病人呈亚急性发作，病情较轻。

脚气病怎么治疗，先看看它的病因

一、饮食摄入不足。尤其食用精碾白米，而缺乏肉类、豆类时，易引起硫胺素缺乏。

二、由于酗酒、各种胃肠道(如慢性腹泻、肠结核等)或其他疾病(如长期发热、甲亢等)引起的摄入过少。

三、需要量增加。生长发育迅速的小儿。孕母、乳母，或摄食碳水化合物较多者和有发热感染时，需要维生素b1增加，如不补充，易引起缺乏。

由此可知，脚气病的发生主要与缺乏维生素b1有关。脚气病怎么治疗，维生素b1缺乏病完全可以通过膳食调节来预防，只要膳食中能提供足够的维生素b1，缺乏引起的脚气病就不会发生。小编推荐几则饮食偏方，巧用膳食来预防脚气病。

1.生大蒜头20瓣、生花生仁250克、鸡脚爪3对。蒜瓣去皮，与另2味合煮服之，肿消便愈，花生仁含有脑磷脂，可治肠塞等病，亦能疏导脚气。

2.大蒜头5只、龟1只。龟洗净切块，蒜头微捣烂，放入锅中，清炖乌龟，每天服1次。本方对脚气病引起的肿胀有消退作用，对老年人更为适宜。

3.花生仁、赤小豆、大蒜头去皮及红糖各200克。上药煮烂食之，每天服1次，不可加盐，否则无效。本方可治疗脚气病之足背浮肿，延至脚踝，甚则小腿也微感不适者。如肿过膝至股部，则生命垂危，应及时到医院治疗。

4.干姜、木香、陈酒各4克、李子2克。上药加水400毫升，煎至半量，此煮汁为1日份，3次服饮。本方可预防脚气冲心症。此外，宜摄取稍多的的维生素b1，对于治疗脚气病有益。

有的人把“脚气”和“脚气病”混为一谈，这是不对的。脚气症状，脚气俗称香港脚，是由真菌引起的罕见慢性沾染病，传染性强。脚丫整天闷在鞋子里面，容易闷热潮湿，流汗或是闷热长期处于潮湿高温的状况下，就最容易产生。