蒸红薯多长时间能蒸熟 吃了不熟的蒸红薯会怎么样
蒸红薯多长时间能蒸熟 吃了不熟的蒸红薯会怎么样
1、红薯没蒸熟就食用，其富含的淀粉颗粒没有经过高温破坏，食用后很难消化，易出现腹胀等不适。
2、红薯中含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，就容易出现放屁、呃逆等尴尬现象，尤其是吃了生的或半生不熟的红薯，会更严重。
红薯表皮有点烂了可以吃吗 红薯蒸多久能熟
普通大小的红薯一般蒸20-30分钟可以蒸熟；若红薯的个头比较大的话，可以切小后进行蒸制。
红薯是常见的薯类食物，味道较为香甜，红薯富含淀粉，因此蒸制的时候也会比较废时间才能将红薯蒸得软绵，一般蒸20-30分钟左右才能蒸软，若是大红薯的话，可以切小后再进行蒸制，若是用高压锅进行蒸制的话，在高压下，蒸熟的时间会比较短，通常15分钟就可以蒸熟了，所以，若赶时间的话，可以用高压锅来蒸红薯，这样效率会比较快。
红薯蒸多久 红薯是煮得快还是蒸的快
同样大小同样厨具的情况下，蒸红薯会更快一些。
因为水煮开后，其温度不会超过100度，而水蒸气的温度则超过了100度，最高可高达120-130度，温度更高，因此熟的速度也更快一些，不过相对于整个红薯而言，蒸熟和煮熟都较为费时，建议最好是将红薯切块蒸或煮更快些。
蒸红薯和水煮红薯区别
烹饪方式的不同和口感的不同。
蒸红薯能够最佳的保持口感，而水煮红薯一般是煮成糊状或者是做粥类食用，有口感上的差异。
另外，蒸红薯和煮红薯的烹饪方式不同，蒸红薯不需要额外添加一些调料，而煮红薯一般还是添加盐等调味品来增加口感。
蒸红薯用大火还是小火
建议先用大火再用小火
蒸红薯可以先用大火烧开水然后小火再蒸上15分钟左右，蒸至软糯熟透即可。开始的大火是让红薯表皮在短时间内达到快速的变熟，然后用小火蒸红薯，让红薯由内到外慢慢的熟透，这样可以很好的蒸出红薯的甘甜，红薯也能蒸得比较软糯。
红薯蒸多久能熟 红薯没蒸熟怎么办
1、再入锅蒸一次。如果蒸出来的红薯没有熟透的话，是不建议食用的，这时可以重新入锅蒸一下，直到其彻底熟透再拿出来食用。
2、制做红薯稀饭。还可以将没有熟透的红薯切成小块，与米和水一起放入锅中制做红薯稀饭，食用以后十分养胃。
3、做红薯丸子。还可以将未熟透的红薯放入碗中碾压成泥，再加入白糖和糯米粉揉成面团，最后再裹上面包糠进油锅炸就制成了红薯丸子。
煮红薯冷水下锅还是热水 煮红薯和蒸红薯的区别
1、口感不同。一般蒸出来的红薯口感较为绵密，而煮出来的红薯会偏水润；红薯在煮的过程中可能会有大量的水分进入，容易会使紫薯的甜味变淡，因此蒸出来的红薯会比煮的红薯更甜。
2、营养不同。由于红薯煮的过程容易导致营养的流失，因此蒸红薯的营养会比煮红薯更高。
蒸红薯多长时间能蒸熟 蒸红薯的技巧
1、购买回来的红薯用清水仔细清洗干净，一直将红薯清洗到没有一点脏东西之后才可以。
提示：大家在这一步的时候可能要麻烦一些，因为红薯上面的脏东西真的很多，大家可能要清洗很多遍才能将红薯表面的脏东西全部都清洗干净，如果脏东西太难清洗大家也可以用钢丝球清洗。
2、蒸锅当中加足水，大火将蒸锅当中的水烧开之后将蒸帘放到蒸锅的上面，紧接着将清洗干净的红薯放到蒸帘上面，大火将红薯煮到半熟之后调到中火继续将红薯蒸熟。
提示：红薯蒸大约需要大火蒸15分钟左右才能调到小火，这个时候红薯的糖分形成了，再调到小火将红薯慢慢蒸熟，这个时候红薯会非常好吃。
蒸红薯需要多长时间能熟 电饭煲蒸红薯要多少水
分情况讨论。
如果是把红薯放水里煮的话，那么最好加没过红薯的表面的水，这样红薯会会更加受热均匀，避免红薯出现部分熟部分没熟的情况。如果红薯是隔水蒸的话，放一到两节手指左右的水深是比较合适的，这样能保证蒸红薯的过程中电饭锅把底部不会有干烧的情况，而且蒸红薯会比煮红薯要熟的更快些。
红薯可以直接用水煮吗 蒸红薯和水煮红薯的区别
蒸红薯和水煮红薯最大的区别就是烹饪方式导致其口感不的一样，蒸红薯是隔水用水的热蒸汽来蒸熟红薯，不会直接接触水，能够比较好的锁住红薯的香甜，其味道浓郁，口感甘甜软糯。水煮红薯则是红薯直接放入水中煮熟，水煮红薯会让红薯甘甜的味道和营养成分等都有一定的流失，但是吃起来口感比较水润。
红薯蒸多久能熟 蒸红薯用冷水还是热水
热水更快。
从食用口感以及营养成分是否改变上面来看，热水以及冷水蒸红薯都是一样的，都不会影响红薯的口感以及营养价值，但从蒸煮的时间来看，用热水蒸红薯，会让红薯熟的更快，因为相对用冷水蒸红薯来说，热水蒸的方法，减少了水烧开的时间，从而缩短了蒸红薯的用时，因此蒸红薯方便的话，用热水蒸更快速。
红薯蒸熟后最长可以放多少时间 蒸红薯是用冷水还是热水
建议用热水更好。
从食用口感以及营养成分是否改变上面来看，热水以及冷水蒸红薯都是一样的，都不会影响红薯的口感以及营养价值。
但从蒸煮的时间来看，用热水蒸红薯，会让红薯熟的更快，因为相对用冷水蒸红薯来说，热水蒸的方法，减少了水烧开的时间，从而缩短了蒸红薯的用时，所以蒸红薯方便的话，用热水蒸更快速。
红薯蒸得里面还是有点硬能吃吗 红薯如何蒸熟的快一点
想让红薯能够更快的被煮熟的话建议要使用高压锅来蒸，应该高压锅内压力比较大，用其来蒸红薯的话红薯就能较快的被蒸熟。
另外也可以用热水蒸红薯，直接用热水蒸红薯的话能够使得红薯更快的受热，这样红薯也就能被更快的煮熟。
如果不想每次蒸红薯的时间都那么长的话，建议选择小一点的红薯，因为小一点的红薯更加容易受热，这样就能节省蒸红薯的时间。
胃不舒服吃什么好 红薯
红薯本身就有养胃的作用，其富含的膳食纤维能消食化积，还能增加食欲。但红薯能促进胃酸的分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜常吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
材料：红薯2个、鸡蛋2个、面粉、白糖若干
做法：红薯洗净、对半切，用高压锅蒸熟。蒸熟的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋。搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平。最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟。
蒸红薯去皮好还是带皮好
带皮蒸红薯更好。
红薯皮可以保证蒸红薯的时候红薯内部的营养和水分不会流失，而在蒸红薯的时候去皮不仅容易导致红薯内部的果肉容易氧化，还会影响蒸熟后红薯的美观，同时去皮后蒸熟的红薯会导致一部分糖分的流失，让红薯吃起来口感没那么甜，而带皮蒸出来的红薯明显口感更好，建议红薯最好是带皮蒸，然后在吃之前剥去外皮食用味道比较好好。