灵芝怎么吃

养生健康

灵芝怎么吃

1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上;

2、灵芝炖肉法：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化。

3、灵芝煮茶：灵芝洗净用水煎煮，切1一米左右，煎3次，第一次两个半小时，第二次一个半小时第三次45分钟，在把三次的煎出液和在一起，放入冰箱保存备用即可。

4、灵芝泡酒：将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。

一、灵芝泡水喝：

1、原料：灵芝片(或将灵芝剪成片状)，清水，蜂蜜;

制作方法：将灵芝片(或灵芝剪成片)，加入清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜饮用即可。

2、原料：灵芝片(或将灵芝剪成片状)，清水;

制作方法：将灵芝片(或灵芝剪成片)，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3~4次。把所有煎液混合，分次口服。

灵芝不苦是假的吗

不苦的灵芝不一定是假的，很多真灵芝也不苦。

比如说野生紫灵芝和种植紫灵芝吃起来几乎都不含苦味，这是因为这类灵芝中含有的三萜类物质较少，而灵芝多糖的含量比较丰富，因此能够掩盖苦味，呈现出微甜味道。

而野生赤灵芝吃起来苦味浓郁，种植赤灵芝却不苦，这也是判断赤灵芝是否野生的依据。

灵芝的食用方法

灵芝的吃法一、

灵芝炖猪蹄：取灵芝一五克，猪蹄一只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放上沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放上猪油，烧热加葱姜煸香，放上猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅，第一种灵芝的吃法即成。

灵芝的吃法二、

灵芝鹌鹑蛋汤：鹌鹑蛋一二个，灵芝六〇克，红枣一二个，将灵芝洗净，切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放上锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。

灵芝吃法三、

灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝六克,莲子三〇克,百合三〇克,瘦肉二〇〇克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

灵芝吃法四、

灵芝莲子清鸡汤:灵芝六克,莲子五〇克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。

灵芝吃法五、

灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝六克,杞子三〇克,南枣一〇枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。