木耳可以蒸熟吗 没炒熟的木耳可以吃吗
木耳可以蒸熟吗 没炒熟的木耳可以吃吗
不建议吃。
黑木耳中含有大量的膳食纤维及多糖等物质，将木耳高温烹煮后，才能提高这些成分的溶解度，更利于吸收利用，因此，建议将木耳煮熟后再吃。另外，新鲜木耳中含有“卟啉”，若吃了新鲜木耳后经阳光照射，会使人出现皮肤瘙痒、红肿等症状，而干木耳经过曝晒处理，将大部分卟啉分解了。
木耳没熟会中毒吗
木耳没熟吃了会不会中毒要视具体情况而定。
干制木耳经过晒干处理后，卟啉类物质会被破坏，所以食用没熟的干制木耳是没什么关系的，一般不会出现食物中毒。
新鲜木耳中含有卟啉类感光物质，食用后经太阳照射会引起“日光性皮炎”，若是食用没有煮熟的新鲜木耳，很有可能就会出现食物中毒的情况。
木瓜不熟切开了怎么办
生吃
木瓜切开的没熟的话，是不可能再催熟了。要是切开木瓜不熟的话，可以直接生吃，因为木瓜是可以生吃的，不熟生吃的话果肉可能会比较硬，脆脆的有点苦、涩味，口感不太好，要是不想生吃，也可以换其它的吃法。
煮汤
水果的营养主要是维生素，而维生素接触空气很容易氧化而失去其营养价值，所以切开的木瓜不熟还是建议马上吃掉，要是木瓜不熟的话，其实可以煮汤吃的，虽然没有熟木瓜煮汤口感好，但是还是可以一试的。关于木瓜做汤的美食有很多，如木瓜汤、红枣雪梨汤、鲫鱼木瓜汤、银耳木瓜汤等。
蒸熟
木瓜其实可以生吃，营养方面跟熟透的没有什么区别，就是口感不是很好。不过要是木瓜切开没熟的话，建议最好还是蒸一下再吃，这样口感会更好，吸收也会好一点。
炒菜
木瓜不熟的话炒菜是极好，但是木瓜与水瓜一样，不耐炒，应快炒。因为木瓜被加热后，其胡萝卜素、维生素C和维生素E会有不小的损失，果酸含量会大大下降，木瓜蛋白酶也会在高温下变性。而且木瓜炒太熟的话，口感也不好。
月痨病食疗方
月痨病怎么治 ?月痨病人可服用黑木耳蒸鸡、肉桂炒腰花、参芪炖乌鸡、小米红枣汤调理身体，具体做法如下：
1.黑木耳蒸鸡：将三十克黑木耳和两百克鸡肉清洗干净，然后放入碟子中加水及调味料蒸熟。食用后，患者症状会明显缓解，病情会逐渐好转。
2.肉桂炒腰花：将五克肉桂、两个猪腰清洗干净，然后将猪腰切成薄片，放入锅中炒10分钟，最后加入研磨成细末的肉桂炒熟。食用后，患者腹痛、尿频、腰酸背痛等症状会有所缓解，病情逐渐好转。
3.参芪炖乌鸡：将三十克党参和十五克党参清洗干净，然后与清洗干净的鸡肉一同放入锅中炖三个小时，熟后调味食用即可。食用后，患者头昏眼花、失眠多梦、腰酸背痛的症状明显减轻，病情逐渐好转。
木耳要煮多久才熟 木耳没煮熟会中毒吗
可能会中毒。
如泡发时间过长的木耳或是新鲜木耳没煮熟就食用了，食用者很可能会在之后出现腹痛、吐泻、头晕、呕吐等中毒症状，也有可能部分人身体肠胃消化功能好，吃了未熟的木耳也没什么事，但最好是不要吃未熟的木耳，避免健康风险。
若已经食用了未熟的木耳并出现上述不适症状的，建议尽快就医诊治。
木耳没煮熟会中毒吗 怎么判断木耳熟没熟
刚泡发好的捏着木耳稍硬，而经过煮熟之后，木耳便会变得稍软更有弹性一些。
未熟的木耳生涩干硬，而熟了的木耳有一股菌类的淡淡香味，质地脆嫩有嚼劲，不过也有的品种是质地稍软的。
怎么判断木耳熟没熟 炒木耳不焯水行吗
建议焯水为好。
一是焯水的过程可以起到杀菌的作用，有利于减少木耳上的细菌残留；二是木耳表面容易附着沙尘等脏物，直接炒制不能去除这些脏物，容易在吃的时候吃到沙子，影响食用体验，而焯水可以很好的去除沙尘，食用更健康放心；三是焯水后的木耳再经过凉水浸泡，可提升爽弹的口感，吃起来风味更好吃。
木耳没熟会中毒吗 吃了没熟的木耳怎么办
吃了没熟的木耳后，多喝点热水，这样不仅能加快木耳在体内的消化及吸收，而且还具有一定的暖胃作用，有效的缓解身体的不适感。
取甘草20克、用600毫升的水煎，一次性服用完，可解木耳中毒，改善木耳中毒后的不适感。
取适量生姜，将其捣烂取汁，服用半杯生姜汁可以有效的缓解木耳的毒性，改善身体的不适感。
没炒熟的木耳可以吃吗 木耳蒸多久才能吃
5~10分钟即可。
木耳中含有多种营养物质，鲜嫩可口，是很受欢迎的一种食物，一般来说，将木耳用清水泡发后，用大火蒸5~10分钟即可，若蒸煮的时间太长，可能会将木耳煮化，从而降低食用口感，还有可能会破坏木耳中含有的营养成分。
木瓜不熟切开了怎么办
木瓜切开的没熟的话，是不可能再催熟了。要是切开木瓜不熟的话，可以直接生吃，因为木瓜是可以生吃的，不熟生吃的话果肉可能会比较硬，脆脆的有点苦、涩味，口感不太好，要是不想生吃，也可以换其它的吃法。
水果的营养主要是维生素，而维生素接触空气很容易氧化而失去其营养价值，所以切开的木瓜不熟还是建议马上吃掉，要是木瓜不熟的话，其实可以煮汤吃的，虽然没有熟木瓜煮汤口感好，但是还是可以一试的。关于木瓜做汤的美食有很多，如木瓜汤、红枣雪梨汤、鲫鱼木瓜汤、银耳木瓜汤等。
木瓜其实可以生吃，营养方面跟熟透的没有什么区别，就是口感不是很好。不过要是木瓜切开没熟的话，建议最好还是蒸一下再吃，这样口感会更好，吸收也会好一点。
木瓜不熟的话炒菜是极好，但是木瓜与水瓜一样，不耐炒，应快炒。因为木瓜被加热后，其胡萝卜素、维生素C和维生素E会有不小的损失，果酸含量会大大下降，木瓜蛋白酶也会在高温下变性。而且木瓜炒太熟的话，口感也不好。
吃了没熟的木耳会怎样 木耳煮多久会熟
木耳在沸水中煮2-3分钟就可以了。
木耳质地脆嫩，在沸水中煮2-3分钟就可以煮熟了，如果说焯水的木耳量比较多的话，可以适当的延长十秒左右的时间，而若是木耳焯水的量比较少时，可以适当的缩短焯水时间。
木瓜怎么催熟比较快 木瓜切开没熟生的怎么办
1、煮汤。木瓜切开没熟的话，可以放入汤中煮着吃，这样做出来的木瓜香甜可口，煮出来的汤也有很高的食用价值，常见的木瓜汤有银耳木瓜汤、排骨木瓜汤、鲫鱼木瓜汤等。
2、蒸煮。可以将生的木瓜放入蒸锅中蒸煮一下再吃，这样比直接生吃的口感更好，木瓜中的营养也更好吸收一点。
3、炒着吃。可以将木瓜放入铁锅中炒着吃，虽然会有一定的营养损失，但是口感会比生吃好很多。