解酒的药物和食疗

解酒的药物和食疗

现在商务场合、朋友聚会、各种饭局，基本都要多喝一些酒来庆祝，可是酒喝多了会难受，因此了解解酒的药物和食疗方法可以有效的解酒，帮助减少酒精吸收。

一、解酒的药物

1、葛根葛根是许多解酒药的重要成分，因为它可以有效的防止酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害，含有的大豆甙可以分解乙醛的毒性，并且阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，减少身体对酒精的吸收，还可以促进血液中酒精的代谢和排泄。

2、紫葛花

这是一种名贵的中药材，可以清热解毒，分解酒精，护肝健胃，用水煎服可以起到很好的解酒效果。

3、高良姜

姜水本来就可以解酒，高良姜具有温中止呕的作用，可以解酒毒，如果喝酒过度恶心呕吐，服用后作用明显。

二、解酒的食疗

1、木耳猪肉解酒汤

准备木耳、佛手、苡仁以及猪瘦肉，将猪肉洗净，切丝，同木耳，佛手，苡仁加清水适量同炖至烂熟后，去佛手加食盐，味精等调味服食。本方能疏肝健脾，化痰除湿，用于酒后胸中闷痛、身重乏力、肢体困重、心悸易寐等。

2、五豆汤

把黑豆、黄豆、绿豆、青豆、赤小豆各250克和干葛500克，甘草500克，贯众500克一起煎煮，可以解酒毒，止烦渴。

3、人参汤

人参汤做法也不难，可以选择人参60克，白芍30克，瓜蒌30克，枳实30克，生地30克，茯神30克，葛根30克，甘草30克，酸枣仁30克，一起熬住成汤，可以益气安神，解酒，对于饮酒过多有明显作用。

喝多了怎么解酒

1解酒药总体可以分为化学药品、中药制剂、保健品三种，其解酒功效随药性快慢有关系。比较而言，化学药品和中药制剂，在解酒的同时，会对肝脏、肾脏造成代谢负担而产生不同程度的伤害。而药食同源的保健品，既不会产生任何副作用，而且可以对受损肝脏细胞起修复营养的作用，安全可靠，

2解酒药物食物：葛根能有效地拮抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害;人参对乙醇的解毒作用十分明显;将白菜、白萝卜、白薯任其一种，切碎加入白糖和适量的醋，搅拌均匀，当凉菜食用，可以达到快速解酒的效果

3禁忌：醉酒者忌吃桂圆、荔枝、大枣、辣椒、胡椒、葱、蒜、肉桂、人参、西洋参、黄芪等。

4催吐是最有效的解酒方法。

喝醉酒真的可以吃解酒药吗

解酒药有用吗

各位兄弟姐妹，注意啦。

又到一年，来玩酒桌大冒险的时刻了!

不想喝又抹不开面儿，害怕破坏气氛。真喝起来自己又招架不住!

如何才能让自己千杯不醉，酒力大增呢?

有的小伙伴就喊了：解药!解酒药!

纳尼?解酒药真的能解酒吗?下面大家剖析一下。

先来get一下：喝进嘴里的酒是如何被吸收的?

酒精经胃和小肠在30分钟～3小时内完全吸收，其中80%由小肠上段吸收。而空腹饮酒时，1.5小时内吸收多达95%以上。吸收后的酒精90%在肝内代谢、分解，10%由肾和肺脏排除。所以 “解酒药”的功效主要是加快酒精代谢、排泄;缓解人体不适症状。

“解酒药”真的能解酒吗?

首先药是无法替代身体“消化”酒精的，即并没有真正的解酒药!

吃药只是短暂的缓解喝酒后的呕吐、恶心的感觉，在某种程度上是起到了镇定的作用，让你的心理得到一种安慰。如果长期过分的依赖解酒药，就会在心情上起到放松，过多饮酒;而另一方面，如果解酒药效果好，则吃多药就回加重肝脏负担。到目前为止，并没有哪种解酒药是被临床实验认真的。

花式解酒药总体可以分为化学药品、中药制剂、保健品三种：化学药品，多是兴奋剂、维生素与氨基酸等成分，能快速的起到解酒、醒酒作用，但是很难起到护肝作用。

中药制剂，成分多为枳子、葛根花、白芍、肉豆蔻，这些中药可以起到很好的缓解作用，同时全身调理的作用，但效果稍微迟缓，其机理尚待研究。

保健品，市面上解酒药大都不是药字号药品，更多属于保健品。成分还是是葛花、葛根等，所以当酒精进入到血液循环后，是很难在短时间内把酒精含量降下去的，更多是心理作用。

酒后喝浓茶，真的能解酒吗?

科学研究，茶并不能解酒。浓茶中的茶碱对肾脏有利尿作用，会促进尚未分解的乙醛过早的进入肾脏，反而会伤害肾功能。而且浓茶里的茶碱会引起血管收缩，升高血压，并不是解酒醒脑的好选择。通常来说，吃一些酸味的水果可以解酒。因为水果里含有机酸，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

酒后不能做的事情

喝完酒吃药需谨慎

这里说到的在喝完酒后不能吃的物品就是药物了。通常情况，喝酒、吃药是需要人们谨慎对待的，在吃药的时候，不能喝酒，特别是服用一些头孢之类的药物，更是不能喝酒。

因而，在看病的时候，需要进行注射头孢，医生总是会提前问你，有没有喝酒。这就是为了安全，在喝酒之后，服用、注射头孢的药物，对身体会造成非常大的危害。当然，这篇文章说到的药物，不是头孢，而是其它的药物。

1、服用解酒药需当心

关于喝酒前后，可以服用的药物其实有不少，例如，喝酒前后，不少人会喝一点解酒药，认为这种药物，能够防止自己不易醉，也能够让自己尽早的醒酒。

其实不然，解酒药并没有预想中那么有奇效，更多的时候，仅仅是一些常见药材进行搭配组成的。

要是再遇到一些黑心小作坊生产出来的解酒药，那么对于健康似乎有更大的伤害了。这些小作坊生产出来的解酒药中，往往连常见药材都没有。

喝进身体的酒水，是需要经过这个解酒原理的，通过肝脏、皮肤、呼吸系统三方面，进行调节作用，排出酒精。

喝酒脸红有什么危害

乙醛对身体许多组织和器官都有毒性

马晋平教授表示，乙醛的毒性比乙醇更大，乙醛对肝细胞有明显的毒性，使其代谢发生障碍，从而导致肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，最终导致纤维化和肝硬化。此外，乙醛对身体许多组织和器官都有毒性，可能造成D N A损伤，也被认为有多种致癌效应(在动物试验中有用乙醛来做癌症模型的诱变剂)。

市面上没有真正的“解酒药”?

没有一种药能真正解酒，市面上解酒药更多属于保健品，所谓解酒护肝更多是心理作用

网上搜索关键词“解酒药”，“酒宝”、“酒侣”等各种各样相关产品的链接便布满屏幕;进到药店问“有没有解酒药”时，店员也会热情地推荐。这些解酒药种类多样，主要为药片、胶囊、口服液等形式;产品的成分也纷繁不一，既有以葛根、枸杞子、灵芝等中药为主，也有以蛋白粉、氨基酸、维生素、泛酸钙等为主;价格从几十元到几百元不等。

那解酒药究竟有没有解酒功效?马晋平教授指出，从医学的角度看，目前还没有一种真正的解酒药。那些号称能保肝护肝、加速酒精代谢的产品是夸大其词。人体主要通过肝脏进行酒精代谢，代谢过程是在细胞中进行的。无论口服还是注射都不可能使解酒药进入细胞，取代或者加快加强乙醇脱氢酶的产生，帮助代谢。从这个机理来看，市场上的解酒药都没有这种作用。

马教授指出，当酒精进入到血液循环后，很难在短时间内把酒精含量降下去。在目前的临床中，为缓解严重的醉酒症状，一般会采用静脉输入葡萄糖或生理盐水稀释酒精浓度的原理醒酒。至于解酒药的保肝作用，同样缺乏研究支持。市面上的解酒药只是稍微缓解酒后恶心、呕吐、泛酸的感觉，或者是起镇定作用，更多时候是一种心理安慰。如果过度依赖解酒药，一方面容易放松警惕，过量饮酒;另一方面，若为追求解酒效果，服用剂量过多，也会加重肝脏负担。

喝多了吐掉就没事?

酒后催吐会导致胰腺炎、贲门撕裂、反流性食管炎等

有些人喝酒有一个习惯，喝多了怕醉或是觉得胃里不舒服，便用手抠喉咙催吐。马晋平教授指出，通过催吐的方式将喝下去的酒吐掉，看似可以“千杯不醉”，事实上这样很危险，会导致胰腺炎、贲门撕裂、反流性食管炎等。

解酒药解酒只是个噱头

药店里各种解酒药卖得火热，这些解酒药都有一个特点：宣称可以千杯不醉。不过事实却是：解酒药解酒只是个噱头。他们的批号并非药品，而是保健食品，它们的成分只是一些护肝的成分，并不能减轻醉酒的危害。

记者走访多家药店，发现市面上的解酒药种类较多，形式多为药片、胶囊和口服液。成分大多相同，既有以葛花、葛根、银杏叶、枸杞子、人参等为主的中药，也有以氨基酸、维生素、泛酸钙等为主的营养物质，价格从几十元到几百元不等。

杨力教授指出，解酒药宣称的解酒，只是缓解醉酒的一些症状。葛花、葛根，可以缓解头痛头晕，配上人参可以止吐和胃，消渴醒脑，枸杞是养肝的。其它的中药成分也只是缓解醉酒症状。至于维生素、氨基酸等成分，只是一些人体必需的营养物质，对于解酒所起的也只是保护肠胃的作用。

酒精在人体是如何代谢的呢?赵国庆解释，摄入的酒精90%以上都是通过肝脏的酶系统进行分解代谢的。若是分解酒精的酶数量不足，会使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，就会产生恶心呕吐、昏迷不适等醉酒症状。所以要想解酒，只能通过增加酶来实现。

记者阅读这些解酒药的包装盒或说明书，并未发现任何“国药准字”的批准文号，而是多标有保健食品的蓝帽子标志及“国食健字”标号。这说明解酒药并非药品，只是保健食品。赵国庆强调，目前还未生产出真正的解酒药，市面上销售的“解酒药”只能说是具有保肝功能的保健品。

近日，香港有科研机构也表示，目前没有大型临床研究证明这些成分能有效解酒，如过量使用可能导致肠胃不适或敏感。解酒最根本的是适量饮酒。赵国庆建议每天饮白酒不超过2两，饮啤酒不超过两瓶。如果有醉酒症状，杨力教授建议可以饮用绿豆枸杞甘草汤，利尿排毒，保养肝脏。也可以用葛根、陈皮泡水喝，有醒脑功效。

解酒药真的有那么大效果吗

对于经常喝酒的人来说，他们其实很关心那些电视上、网络广告对于如何解酒、醒酒的消息，有时候即使看着就是骗人的都会去试试，其实谁也不知道究竟到底是否有效。有的居然自称是“千杯不醉”，吃一粒就可以保你酒桌上“横扫千军”，这药真的有如此大效果吗?其实不然，解酒药让你千杯不醉只是个传说，专家提醒，如此依赖解决药而大喝特喝的话，患上酒精肝那是迟早的事。

轻信解酒药，当心喝坏肝

有些解酒药的使用说明中会有“本药品药效强劲，服用时请同时饮用两大杯水，睡前再饮一杯”之类的话。这就暴露了解酒的真是功效是不堪一击的。制药人也是很心虚的。

原因是这些药品的“神效”已不重要，重点在于你喝了很多水，被人体吸收后，扩充了血管容量，从而降低血液里的酒精浓度，一定程度上缓解了醉酒后的口干和胃部不适症状。有些人还会在饮酒前服用达喜等胃药，它们也只能对饮酒产生的胃黏膜烧灼感有一定缓解作用。

标榜具有解酒功效的药物，多半只起到安慰剂的作用。解酒药多含氨基酸、维生素和各种活性酶，顶多有缓解头痛、恶心的作用，但绝不会使你酒量倍增，千杯不醉。当你酒醉瘫软，心中茫然时，最好的药物是时间。身体需要时间来代谢清除超量的酒精。

解酒药有一个共性，即这些解酒药都不是药字号药品，更多属于保健品。专家强调称，目前医学上还没有真正意义上的解酒药，也没有听说有解酒产品能对酒精进入身体产生副作用起到预防或阻断作用。

解酒药根本不能杜绝酒精对肝脏的伤害，而所谓的“酒前15分钟饮用，可以使酒量增加20-70%;酒后可缓解醉酒”一说，没有科学依据。

有的人认为这些解酒产品能够分解酒精、保护他们的肝脏。而实际上，酒精在体内都需要一个代谢的过程，对肝脏的伤害也肯定是存在的。所以从实际效果来看，这种所谓的解酒护肝产品，很难真正起到护肝作用，反而会让饮酒者放松警惕，耽误了病情。

酒精毕竟是酒精，只要是通过口腔进入消化道它就是毒素，需要肝脏的解毒，无论喝再多的水再高效的解酒药都是不能改变酒精对身体的伤害的。很多人都觉得为了面子，很难推掉摆在眼前的酒杯，干脆就喝掉吧。但是身体是自己的，这么一干脆，那么一洒脱，到最后喝坏了肝谁都不能替你分担痛苦。

陈醋白糖开水能解酒吗 什么可以解酒

酸梅汤中含有丰富的维生素和有机酸，一定程度上可以促进唾液和胃酸的分泌，舒缓醉酒带来的口干症状，对于解酒有一定的作用。

蜂蜜中含有丰富的果糖，果糖可以吸收进入到人体中的酒精，减少酒精对人体的刺激，对于解酒有一定的好处。

解酒药是专门用来解酒的一种药物，在酒后，按照医生的建议吃上适量的解酒药，可以起到不错的解酒效果。