香蕉薄饼的做法大全
香蕉薄饼的做法大全
材料
主料、低筋面粉60g，牛奶90g，鸡蛋1个，黄油30g，糖6g
辅料：枫糖浆10g，香蕉1根，巧克力酱适量，黑朗姆酒15g，黄油 5g
做法
1、低筋面粉倒入盆中，加入牛奶和糖。
2、把鸡蛋打散，加入打散的鸡蛋到步骤(1)中。
3、黄油切小块，放入微波炉热化。
4、再倒入热化的黄油到步骤(2)中，用打蛋器打匀至顺滑无颗粒。这步很关键，不打匀饼皮摊不起来的。
5、锅烧热刷油(建议用22cm的平底不粘锅)，加入一勺薄饼糊，转动锅使面糊均匀地布满锅底。不用煎太久、几十秒吧~周围微微发黄，用手将饼揭起来会比较烫……但是只能用手。因为薄饼皮很薄，借助其他工具容易弄破饼皮。
6、翻面继续烙一下，使另一面也凝固后取出，晾凉。
7、香蕉斜切片。
8、黄油小火热化，加入黑朗姆，加入糖浆，倒入香蕉片，快速小火翻炒均匀，使糖汁充分裹在香蕉片上即可。
9、取一张薄饼皮，将炒好的香蕉放在上面，将其折成扇形，依次折好，随意淋上巧克力酱，来点奶油就更好吃了!
紫薯和蛋一起能不能吃 紫薯和鸡蛋怎么一起吃好
做成紫薯鸡蛋煎饼。
准备材料：紫薯半个、面粉少量、鸡蛋1个、葱2根、火腿肠1根、胡萝卜少许、香菜2片、白糖10克、水适量、番茄酱适量。
做法
1、紫薯去皮蒸熟加糖捣碎，倒入面粉和水和成面团。
2、将紫薯面团用擀面杖擀成薄饼状，手抓饼大小。
3、然后将薄饼下入锅中，使用小火煎至微金黄色。
4、翻面煎，加入葱花，胡萝卜，火腿肠和鸡蛋，均匀平铺整个面饼翻面再稍微煎一下即可出锅。
5、最后加入香菜，撒入番茄酱，卷成手抓饼的形状，这样紫薯鸡蛋煎饼就做好了。
焦糖香蕉薄饼
1.1黄油切片放平底锅内融化，倒入适量的面糊，开小火开始摊小薄饼
2.2香蕉切小片，鸡蛋打散，加牛奶和面粉调成面糊
3.尽量让火苗集中在饼的一侧，这样两半边都可以煎平均些
4.把香蕉片摆放在不怎么煎透的那半边，煎透的那半边折盖在上面，再煎一分钟左右盛出
5.锅里留底油，倒少许水，加白糖，开小火熬糖浆，最后把糖浆浇在香蕉薄饼上即可
适合孕妇的香蕉食谱
香蕉直接食用，口感好，营养高。体质偏热的孕妇每天吃一根香蕉，体质偏寒的孕妇可以将香蕉果肉煮熟后食用。下面推荐一下适合孕妇吃香蕉的食谱。
香蕉薄饼
材料：香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克、白糖5克、盐4克、味精1克
制作方法：
1、把鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊;
2、再放些葱花、盐、味精搅匀;
3、油锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内(一般放3勺)，摊薄，两面煎至金黄色即可。
适用人群：孕早期的孕妈
健康提示：这道菜风味独特，特别适合孕早期的孕妈，不仅可以提供丰富的营养，还能缓解紧张情绪。
香蕉百合银耳汤
原料：银耳40克、鲜百合50克、香蕉2根
做法：
1、干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵，去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。
2、把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸30分钟。
3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖，出锅后加入冰糖化开即可。
适用人群：适合整个孕期食用，尤其孕晚期。
健康提示：香蕉中的钾利于孕妇血压的稳定。
孕妇夏季水果吃什么好 香蕉
香蕉富含叶酸。孕妈妈多摄取叶酸食物，对新生儿的血管神经发育有很大的帮助。
主要补充：叶酸。
提示：酸味食品可以刺激胃液的分泌，提高消化酶的作用力，促进胃肠蠕动，改善孕期内分泌变化带来的食欲下降以及消化功能不佳的状况。准妈妈多吃香蕉还有助于胎宝宝的骨骼、脑及全身器官的发育
吃法推荐：香蕉泥、香蕉奶昔、燕麦片香蕉、香蕉栗子薄饼、南瓜香蕉粥、香蕉紫薯沙拉
香蕉薄饼的材料和做法步骤
1、选用熟透的香蕉用勺子或压泥器把香蕉压成泥
2、黄油软化后加入糖粉搅打均匀
3、分次加入蛋清充分搅打均匀
4、加入事先压好的香蕉泥
5、筛入低筋面粉翻拌均匀，翻拌好的面糊放入冰箱冷藏半个小时以上
6、冷藏好的面糊取出，瓦片酥模具放入烤盘，把面糊铺在模具上，用屋诺的刮平刀把面糊抹平
7、移走瓦片酥模具，用同样的方法把剩下的面糊都整形完
8、烤箱上火150度，下火140度，烤18分钟
9、出炉了，来品尝吧!
在外吃饭易影响健康，希望大家能够尽量自己在家做饭，香蕉薄饼的做法很简单，在享受美食的同时保证健康。
煎饼的特色
将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看，有小麦煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等等;按口味不同，有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质，易保存。卷以小菜而食，则风味别致。山东临沂地区的煎饼以薄而香出名，种类多样，广为人知的煎饼卷大葱便是当地的特色。山东济南的“糖酥煎饼”，饼薄如纸，香酥甘甜，曾为宫廷供品，现为居民普遍喜用的食品。山东泰安地区楼德镇有“中国煎饼第一镇”美名，楼德镇的煎饼已经有上千年的历史。清代大文豪蒲松龄曾这样描述楼德煎饼：“圆如望月，大如铜铮，薄如剡溪之纸，色如黄鹤之翎”。该镇生产的煎饼主要以纯玉米为原料，酥软可口，色泽金黄，口感卖相俱佳。逐步开发出香蕉、菠萝等口味，广受欢迎。
孕妇每天吃根香蕉有好处
润肠通便、营养美味，香蕉这样的特质，让它为多数人所青睐。北京中医药大学刘占文教授指出，对孕妇来说，香蕉更是补充营养的好选择。
香蕉含丰富的叶酸，有利于避免胎儿出现畸形，此外，香蕉还是钾的极好来源，且含有丰富的钙以及较多的膳食粗纤维，有防止便秘的作用，非常适合孕产妇。
但要提醒的是，香蕉有润肠通便的作用，因此腹泻孕妇不宜食用。另外，不要空腹吃香蕉，一般在饭后或不太饿时吃比较安全，每天以一根为宜。香蕉除生吃外，还可被加工为美味的菜肴。
香蕉薄饼
香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克、白糖5克、盐4克、味精1克。
做法：鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊;放入葱花、盐、味精搅匀;锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内(一般放3勺)，摊薄，两面煎至金黄色即可。这道菜特别适合孕早期的女性食用，不仅能提供丰富的营养，还能缓解紧张情绪。
香蕉薄饼如何做好吃
香蕉薄饼好吃做法
香蕉薄饼食材准备
香蕉50克，面粉100克，杏仁碎适量，炼奶少许。
方法步骤
1、将香蕉压碎加入炼奶搅匀，然后加入面粉;
2、搅拌至无颗粒后平底锅烧热，涂上薄油，倒入面糊，摇匀摊平;
3、煎至两面微黄即可出锅。
家常香蕉薄饼做法步骤
香蕉薄饼食材准备
面粉200克，香蕉适量，油50ml，清水适量，白糖20克。
方法步骤
1、面粉中加入20克食用油和白糖拌匀，再加100克清水揉成光滑面团冷藏一晚;
2、香蕉去皮切片，面团揉一揉分成小剂，然后擀成薄面皮;
3、铺上香蕉后，四周往中间叠起，做好之后按扁;
4、锅中适量油，7分热时下入饼，小火慢煎;
5、底部微黄后中火煎至两面金黄即可出锅。
简易香蕉薄饼做法
香蕉薄饼食材准备
面粉适量，香蕉一个。
方法步骤
1、适量面粉加入凉水，揉成面团后醒一会;
2、然后将面团分为小剂，每一个小剂分两份，都擀成薄薄的饼皮;
3、铺开一张饼皮，放上香蕉泥，或者是香蕉皮，然后盖上另外一张，多余的切掉，整形成圆饼;
4、锅中刷少许油，小火煎至两面金黄即可出锅。
小贴士
煎的时候凉饼中间会有热气导致鼓起，可以用牙签戳破。