补充维生素d的食物 饮用鲜牛奶

补充维生素d的食物 饮用鲜牛奶

传统的鲜牛奶是强化维生素D的好办法。你也可以通过饮用强化了维生素D的豆浆，杏仁奶等。不同种类的酸奶也含有不同剂量的维生素D，但要避免摄入过高的糖份。

防雾霾食物 多吃维生素D食物

雾霾天，悬浮粒子笼罩增强，使我们接触阳光的时间减少，必须要在生活中多补充维生素D，可以选择直接一点的比如鱼肝油，还可以多吃鱼类，比如三文鱼、金枪鱼等。

佝偻病能治好吗

一般来说，婴幼儿之所以会患上佝偻病，是因为缺乏维生素D。因此若孩子患上了佝偻病，要及时补充维生素D，可以通过晒太阳、食补、药补三个途径来补充维生素D。

途径一、晒太阳

大家都知道晒太阳可以促进维生素D的合成，因此若孩子患了佝偻病，首先要给孩子多晒太阳。据研究，1平方厘米皮肤暴露在阳光下3小时，可产生约20国际单位的维生素D。即使将婴儿全身紧裹衣服，只要暴露面部，每天晒太阳1小时，也可产生400国际单位维生素D;晒太阳应打开窗户或到院子里去，冬天要让儿童多晒太阳;此外，母亲怀孕期及哺乳期多晒太阳，对保障婴幼儿维生素D的供给和防治佝偻病也大有好处。

途径二、食补

患上佝偻病的孩子，父母可在其饮食中适当添加维生素D丰富的食物，一般来说动物性食物含有维生素D3，植物性食物中含有维生素D2，D2和D3 统称为维生素D。食物中除了海鱼、肝脏外，乳类、蛋黄、肉类含量很少，蔬菜类中含量微乎其微。

途径三、药补

治疗佝偻病也需要配合药物的治疗，目前在佝偻病的治疗上选用维生素D类的片剂、胶丸、针剂、乳剂等，另外维生素D3要比维生素D2吸收快、作用效果好。

长期喝鲜牛奶的副作用

正确饮用鲜牛奶对身体并无伤害，过量饮用鲜牛奶可能会引起消化不适，不利于健康。

鲜牛奶是常见的一种饮品，在鲜牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些鲜牛奶可以为身体补充优质蛋白、钙元素以及一些营养素，有利于身体营养的补充，还有利于促进代谢、提高身体免疫力，有助于身体健康，但是若是大量饮用鲜牛奶的话，则会引起能量过剩，反而不利于健康，还容易造成拉肚子等肠胃不适的情况。

六种食物补充维生素D

1、富含脂肪的鱼

富含脂肪的鱼可是维生素D的最佳来源。其中包括有：鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、金枪鱼、鳗鱼等。除此之外，你还能从中获得有助心脏健康的ω- 3脂肪酸 。

2、金枪鱼罐头

不是只有新鲜的鱼才能获得维生素D，罐头制品一样也可以，像金枪鱼罐头和沙丁鱼罐头都富含丰富的维生素D，而且价格比新鲜的鱼要便宜得多。

3、蘑菇

就像人体一样，蘑菇也同样能够制造出维生素D。但蘑菇多生长在阴暗之地，所以其本身并不含维生素D，但当其受到紫外线的照射后，就会促使维生素D的产生。

4、蛋黄

蛋黄是获取维生素D最简单、最便捷的方式，无论是在早餐、午餐、晚餐还是点心中均能获得。由于维生素D潜藏在蛋黄中，所以，全蛋才是最营养的。但如果你仅仅只是想要靠吃鸡蛋来补充维生素D，那就大错特错。一个鸡蛋约含有200毫克的胆固醇，研究发现，一个人每天摄取的胆固醇量不能超过300毫克，否则将会危及心脏健康。

5、强化谷物

食用强化谷物也是摄取维生素D的一个不错途径。选择一些含有多种谷物的麦片或其他低卡路里的强化谷物都能很好的获得维生素D。强化牛奶和加了强化剂的橙汁也是不错的选择。

6、牛肝

虽然它不是获取维生素D的最好途径，但它依旧能够满足维生素D的摄取。此外，它还含有多种营养元素，如：维生素A、铁和蛋白质等。不过，牛肝中的胆固醇含量很高，所以食用时需要特别注意。

儿童补钙最佳方法—喝牛奶、晒太阳

儿童补钙其实涉及到两个方面，一是预防佝偻病，二是增加其骨量峰值，预防老了之后发生骨质疏松。目前，全民补钙越演越烈，不少专家对此表示质疑。儿童如何科学补，才能既防范佝偻病，又不会造成滥补呢?专家称，要坚持晒太阳，吃鱼肝油以补充维生素d;在补钙上则不主张补充钙片，而鼓励喝牛奶，通过饮食来补充钙。

多晒太阳多运动 补了维d钙好吸收

维生素d能帮助钙的吸收，事实上，很多时候，补充维生素d比补钙显得更为重要。甚至有儿科专家提出，要坚持给孩子吃鱼肝油。

要补充维生素d，除了日常常说的鱼肝油外，还可以通过晒太阳，帮助身体自身合成维生素d。晒太阳是补充维生素d最经济有效的方法。“最好一天晒一到两个小时，晒的时候尽量暴露出多一些的皮肤。”专家称，晒太阳的时间最好是早上八九点钟或下午四五点钟。不过，晒太阳多又可增加皮肤癌的风险，且一般灰霾天很多天都见不到太阳，家长可用补充鱼肝油和晒太阳的方式结合来补充维生素d。

补钙不等于吃钙片 多喝牛奶最有效

“防治佝偻病，补维生素d显得更为重要，但也不能忽视补钙，但很多人把补钙就理解为吃钙片，这是不对的。”陈治珍表示，不主张补充钙片，而鼓励喝牛奶，通过饮食来补充钙。

要维持儿童的正常生长发育一天需要多少钙呢?广东药学院附属第一医院骨质疏松科孙平主治医师介绍，儿童一般一天800mg的钙就可以了。一般236ml的牛奶含有大约300mg的钙，如果能早晚各一杯牛奶，再加上饮食中含有的钙，就基本能满足需求。

牛奶什么时候喝最好呢?“别空腹喝，因为有些人对牛奶的蛋白质过敏，可能空腹喝了之后会肠绞痛或拉肚子。最好在喝牛奶之前吃一些淀粉类食物，如馒头、面包等。”

选择什么牛奶呢?如果是4岁以内，建议母乳和配方奶;4岁以上可以选择鲜牛奶;而高钙奶则更适合绝经前后需要特别补钙的女性。“鲜牛奶中的钙磷比例非常适当，适合儿童食用来补钙。”孙平称。

“有些孩子喝牛奶上火或生痰，主要是因为孩子的体质决定的，但只要症状轻，不影响孩子健康，可以继续喝牛奶，注意多喝水就好了。”不过，专家也提到，有些孩子喝牛奶后诱发哮喘，或引发长期慢性腹泻则不适宜通过牛奶补钙。

青春期前后补钙助长高

孙平告诉记者，钙的吸收情况受到多种因素的影响，比如维生素d是否缺乏、季节(夏季的吸收好于冬季)、年龄、激素水平等。而对于儿童来说，青春期前期这一段时间是一个绝好的补钙时机，此时补钙能迅速提高骨量峰值，帮助孩子长身高。一般来说，女孩在11~12岁，男孩在12~13。如果已经进入青春期，则补钙作用不大。

此时既要多喝牛奶也要多补充鱼肝油，这是因为，牛奶中含钙丰富，但所含的维生素d不足，特别需要另外补充。此外，如果不能保证这么高的牛奶饮用量，也可以通过饮食中多食用海鱼、小河虾、虾皮粉、各种豆制品等补充钙。

宝宝佝偻病的预防

维生素D缺乏性佝偻病是可预防的疾病，如果婴幼儿有足够时间户外活动，可以预防发病。因此，现认为确保儿童每日获得维生素D400IU是预防和治疗的关键。

1.母乳喂养或者部分母乳喂养足月婴儿，应在生后2周开始补充维生素D400IU/日，早产儿、低出生体重儿、双胎儿生后1周开始补充维生素D800IU/日;均补充至2岁。如果生长速度快，即便夏季阳光充足时，也不宜减量或停用维生素D。一般可不加服钙剂，但乳类摄入不足和营养欠佳时可适当补充微量营养素和钙剂。

2.非母乳喂养的婴儿、每日奶量摄入小于1000ml的儿童，应当补充维生素D400IU/日。

3.青少年摄入量达不到维生素D400IU/日者，如奶制品摄入不足、鸡蛋或者强化维生素D食物少，应当每日补充维生素D400IU/日。

如何有效的预防佝偻病的出现

1.母乳喂养或者部分母乳喂养足月婴儿，应在生后2周开始补充维生素D400IU/日，早产儿、低出生体重儿、双胎儿生后1周开始补充维生素D800IU/日;均补充至2岁。如果生长速度快，即便夏季阳光充足时，也不宜减量或停用维生素D。一般可不加服钙剂，但乳类摄入不足和营养欠佳时可适当补充微量营养素和钙剂。

2.非母乳喂养的婴儿、每日奶量摄入小于1000ml的儿童，应当补充维生素D400IU/日。

3.青少年摄入量达不到维生素D400IU/日者，如奶制品摄入不足、鸡蛋或者强化维生素D食物少，应当每日补充维生素D400IU/日。

婴儿补充维生素d3

1、适当晒太阳 这是最有效、方便和经济的方法。经常让宝宝在户外活动。春秋天，你可直接让宝宝在太阳下，夏天在树阴下，使宝宝的皮肤经常接触紫外线。紫外线照射，可促进皮肤内贮存的7-脱氢胆固醇，经光化学作用转化为维生素D3。太阳光照射，可使皮肤贮存维生素D3备用，不会使维生素D过量。

2、口服维生素D 食物中除海鱼的肝脏含一定量维生素D外，乳类(包括人乳和牛奶)、蛋黄和肉类中含量均很少，谷物、蔬菜和水果几乎没有，婴幼儿每天从天然食物中摄取的维生素D不能满足他们发育的需要。正常孩子不分年龄，每人每天需要补充维生素D400单位，而早产儿、先天贮存不足者或生长过速婴儿需要量增加。因此，口服维生素D量应适当增加。维生素D的制剂很多，家长可以自行选用，每天定量给孩子服用。一般从出生后半个月到1个月开始服用，一直服到2岁半或3岁。

每天晒太阳，还要补充维生素D吗

有的家长很重视日光浴，会根据给孩子晒日光浴时间的长短，调整口服维生素D的摄入量。虽然阳光会促进维生素D的合成，但也不要因此神话阳光的这种作用，目前还没有数据显示光照时间与维生素D产生之间的关系，况且还有晒伤的风险。所以选择纯母乳喂养和混合喂养的婴儿，不要因晒太阳时间的长短，口服维生素D的量就有所增减。
纯母乳喂养和混合喂养婴儿，会因母乳中维生素D含量不足而导致缺乏维生素D，所以要从婴儿满两周～两个月开始，每天口服200至400国际单位维生素D，何时停止，要根据喂养方式而定。如果婴儿接受纯母乳喂养已达6个月，即使已开始添加辅食仍需坚持维生素D的补充，如果添加辅食正常且母乳量充足，在孩子1岁至1.5岁即可停止补充维生素D。对于需要添加一些配方粉的混合喂养婴儿，家长可根据配方粉罐上的成分表，按照婴儿配方粉的食量计算一下，酌情考虑每天应补充维生素D的量。
如果婴儿很早开始接受的是全配方粉喂养，每天可达700ml，就可满足每日维生素D的需求，不必补充了。
对于大些的孩子，普通鲜牛奶中维生素D的含量不足，家长应该给儿童选择强化维生素D的鲜牛乳或者给孩子补充维生素D制剂。
有的家长为了使维生素D的吸收效果更佳，会考虑到给孩子注射维生素D。不推荐这种方法，以免注射过量，出现维生素D中毒。

宝宝要补充维生素d吗 宝宝补充维生素d到多大

我国儿保规定，孩子从出生15天到2岁，都需要补充维生素D。2岁后，看孩子情况再咨询医生，需不需要继续补。如果宝宝偏食、夜惊，身高偏矮，还是建议去医院检查一下是否缺钙。给孩子补维生素D是个长远的事，当他们五六岁开始出现生长痛、学龄期和青春前期骨矿积累的时候，如果发现孩子生长缓慢、体重低，或者相反，长得速度特别快，都可能是缺钙和维生素D的征兆，应带孩子去查骨密度，决定是否需要补。

儿童膳食营养科普指南 平衡饮食，选则适当食物

1.谷物类。谷物能为孩子提供充足的热能，是食物金字塔的基础。有的孩子整天零食不离口，导致三餐没胃口。或者有的家长认为孩子不吃饭没关系，只要多吃菜保证营养就够了，这些观点都是错误的。

2.食物种类多样化，菜谱常换常新。奶制品、肉、蛋、鱼和粮食、蔬菜、水果全面均衡，既保证了营养素的全面，也避免了孩子对单一食物的“偏爱”和对每日雷同食物的“厌倦感”。

3.奶制品。中国儿童缺钙率占相当大的比例，其中2～18岁儿童和青少年的膳食钙摄人量仅达到适宜摄入量的35.1％。儿童缺钙率与年龄的关系表现为儿童年龄越大，缺钙的比例越大。而牛奶是食物中钙的最好来源之一，因此要确保孩子每天至少饮用500ml的牛奶。

4.补充多种维生素。维生素对儿童生长发育、免疫系统和大脑神经细胞传递都至关重要。大部分维生素不能由人体合成，必须从每日的膳食中摄取。如果因烹调不当或和儿童挑食、偏食等现象，非常容易造成儿童体内缺乏充足种类和数量得维生素。采用补充多种维生素制剂是一种比较好的方法，但是更应强调的是鼓励儿童从多种食物，特别是蔬菜、水果、奶制品中获得生长发育所需的维生素。

具体说来，一名7岁儿童每天需要500ml牛奶，一个鸡蛋，100g禽肉、瘦肉或鱼肉，25~50g 豆制品，150g蔬菜和适量水果，每天需要150~200主食。建议一周吃一次含铁丰富的食物如猪肝或猪血，每周吃一次富含碘、锌的海产品。

牛奶里不仅含有大量优质蛋白质，还是儿童最好的钙的来源，1ml牛奶里即含有1.2mg的钙，能为生长发育提供强大助力。如果孩子能保证每天早晚各一杯牛奶，即≥500ml，就完全能满足生长所需，不用额外再补充钙质。

家长给孩子选择牛奶时，应尽量选择低温杀菌的巴氏鲜牛奶，即我们常见到的瓶装牛奶和屋顶纸盒牛奶。超市里很多利乐砖、利乐枕包装的常温奶，虽保质时间较长，但因为经过超高温消毒，营养成分的含量会有所损失。

同时、提醒家长们，每天只需保证500ml鲜奶就足够了，不需要额外再补充钙制剂。因为大量钙的摄入会影响铁和维生素的吸收，还可能导致肠胃道紊乱（便秘）。除了考虑钙的摄取，更应更重视钙的吸收。

钙的吸收有赖于维生素D的帮助，如果人体缺乏维生素D，钙的吸收只有10%，而在补充维生素D的同时，钙的吸收率会增加到60%-75%。普通鲜牛奶中维生素D的含量不足，家长应该给儿童选择强化维生素D的鲜牛乳或者给孩子补充维生素D制剂。所以，想要孩子更好地吸收牛奶中的钙，就一定不要忽略维生素D。

因此正确饮食摄取钙，无需额外补充钙制剂，只要在喝牛奶的同时，选择维生素D的牛乳就足够了。

维生素不仅在人体代谢过程中起着重要作用，是儿童生长发育不可缺少的营养素，一般通过均衡的膳食来获得。

如果孩子经常挑食、偏食；加之因有些传统的烹调方式不当很容易流失营养，为了让生长发育旺盛的孩子获得均衡的营养，有时可以考虑额外补充多种维生素。

补充维生素D吃什么

沙丁鱼

沙丁鱼不仅维生素D含量高，而且富含欧米伽3脂肪酸，汞含量也较低。

金枪鱼

肥硕的金枪鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸，能提供丰富的蛋白质，还富含能提升人体免疫力的硒。

野生三文鱼

野生三文鱼比养殖三文鱼维生素D含量高75%，还能提供大量的欧米伽3脂肪酸以及B族维生素。不同的烹饪方式会对维生素D产生不同影响。研究发现，烘烤能最大限度地保留维生素D，油煎则会使其流失一半。