女性减肥甜品彩色果冻做法
女性减肥甜品彩色果冻做法
主料:水400克、琼脂粉4克、白糖100克 、
辅料:草莓4个、猕猴桃1个、橘子1个、
步骤:
彩色果冻的做法步骤1.先准备好水果,清洗好切成需要的形状即可,可以根据水果的漂亮纹理决定要横切还是竖切,切好备用
彩色果冻的做法步骤2.400克凉水加入琼脂粉搅拌均匀
彩色果冻的做法步骤3.煮沸后加入白糖熬制一两分钟,熬的时候用搅拌器搅拌均匀
彩色果冻的做法步骤4.关火后继续搅拌,搅拌到略微冷却,分次倒入容器约5毫米高
彩色果冻的做法步骤5.快速放入各种水果,水果可以摆成自己喜欢的图案,然后再接着倒入剩余的果冻水直至盖住水果
彩色果冻的做法步骤6.冷却到液体凝固,将成品从模具中取出切块,即可享用自制美食带来的乐趣
果冻质量抽样合格率为99.8%
国家质检总局日前对果冻进行的质量监督抽查显示,产品实物质量抽样合格率为99.8%。
此次抽查对果冻的蛋白质、山梨酸、菌落总数等20个项目进行了检验,共涉及上海、江苏、福建、山东、广东、广西、海南、河南、云南、湖南等10个省、直辖市、自治区52家企业生产的56种产品(不涉及出口产品)。
抽查中发现的主要质量问题包括:个别产品菌落总数、大肠菌群不合格;个别产品含有的苯甲酸、糖精钠、甜蜜素等食品防腐剂、甜味剂不合格。
南宁市品中品食品有限公司生产的万利来牌果味型乳酸酪果冻和昆明市官渡区小健哥食品厂生产的小健哥牌香蕉可吸冻被检出质量较差。
针对抽查中发现的主要质量问题,质检总局已责成各地质监部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定,对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理,限期整改。
此外,质检总局食品安全专家提醒,在购买果冻时,尽量避免选购色彩太艳的果冻产品。由于果冻软滑,为避免儿童吸食入气管,学龄前儿童,食用凝胶型果冻,一定要在监护人的看管下食用。
翠玉猕猴桃的功效与作用
翠玉猕猴桃 -品种特性 植株生长势较强,嫩梢底色绿灰,有白色浅茸毛,一年生枝棕褐色,皮光滑无毛,多年生枝深褐色或黑色,皮孔纵裂有纵沟。叶片厚,正面深绿色,蜡质多,有光泽,叶背面浅绿色,白色茸毛,叶形阔椭圆形,叶柄向阳面红色,背阴面浅绿色,有浅茸毛。花多为单花,少数为聚伞花序,萼片6枚,绿色瓢状,花瓣6--7枚,倒卵状,白
翠玉猕猴桃色,子房长圆形,有白色茸毛,心室数28--30个。果实圆锥形,果啄突起,单果重85--95g,最大单果重129g。果皮绿褐色,果面光滑无毛。果肉绿色,肉质细密,细嫩多汁,风味浓甜,品质上等。可溶性固形物含量14.5%--17.3%,最高可达19.5%,维生素C。
930--1430μg/g。果实极耐贮藏,在常温下可贮藏30天左右。
翠玉猕猴桃品种果实圆柱形,平均单果重70-80g,最大单果重125g,果皮褐绿色,果面光滑无毛。果实近中央部分中轴周围呈艳丽的红色,果实横切面呈放射状彩色图案,极为美观诱人。果肉细嫩,汁多,风味浓甜可口,可溶性固形物含量16.5%-23%,含酸量为1.47%,固酸比11.2;香气浓郁,品质上等。果实贮藏性一般,常温(25℃)下贮藏10-14天即开始软熟,在冷藏条件下可贮藏3个月左右。果实极耐贮藏,在常温下可贮藏30天左右。
植株生长势较强,嫩梢底色绿灰,有白色浅茸毛,一年生枝棕褐色,皮光滑无毛,多年生枝深褐色或黑色,皮孔纵裂有纵沟。叶片厚,正面深绿色,蜡质多,有光泽,叶背面浅绿色,白色茸毛,叶形阔椭圆形,叶柄向阳面红色,背阴面浅绿色,有浅茸毛。花多为单花,少数为聚伞花序,萼片6枚,绿色瓢状,重85--95g,最大单果重129g。果皮绿褐色,果面光滑无毛。果肉绿色,肉质细密,细嫩多汁,风味浓甜,品质上等。可溶性固形物含量14.5%--17.3%,最高可达19.5%,维生素C930--1430μg/g。
翠玉猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果,生态适应性良好,且丰产、稳产,果实品质优良,抗高温干旱能力强,具有较强的抗病虫能力,但在低海拔地区栽培,果肉红色变淡,以海拔1000米以上的地区栽培最能体现其果实红心的特性。翠玉猕猴桃更适宜于在海拔较高(1000-1500m)的地区种植,以充分表现其品种特色。
女孩吃什么减肥效果好
1.酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%。
2.沙丁鱼
富含蛋白质和ω-3脂肪酸,可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低,含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道,那么在奶中浸泡一小时,就一点儿腥味都没有了。
一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中,凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌,放在粗稞麦面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。
3.蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身。研究报告显示:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。
女孩吃什么减肥效果好?这是很多女性都特别关心的问题,看完上述介绍之后,大家应该明白在平时应该多吃什么食物了吧!酸奶的营养价值特别高,而且热量低,是减肥的最佳食谱,为了保证女性的身体康,不建议他们通过节食的方法减肥。
吃货最爱的五款夏季减肥食谱 边吃边甩肉
夏季减肥食谱一、菠菜粥
材料:菠菜50克,大枣50克,粳米100克。做法:将粳米和大枣洗净,加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜,再次煮沸即可。此款夏季减肥食谱原理:菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质,这些都是女性不可缺少的营养物质,同时对于改善便秘、排毒、促进血液循环、提高新陈代谢等都具有显著效果。另外,菠菜中的胡萝卜素含量也很丰富,可以帮你美容养颜。
夏季减肥食谱二、甜橙苹果沙拉
做法:把苹果去皮洗干净,切粗丁,用盐水浸泡十分钟,再捞出沥干水,这样可预防苹果氧化变色。把甜橙去皮瓣成块,草莓和樱桃洗干净,草莓切开两半,柠檬洗干净,切片。把苹果、甜橙、樱桃和草莓放入玻璃碗里,再加入酸奶,在碗边摆上柠檬片即可。功效:这道夏季减肥食谱有非常好的排毒功效,能帮助排除体内多余毒素,从而达到减肥的目的。
夏季减肥食谱三、冻豆腐木耳酸汤
做法:1、冻豆腐解冻,挤干水分用刀切成小块。木耳和番茄洗干净,切好。2、锅里加入清水,加入海鲜粉调味,再放入番茄。3、煮开后加入冻豆腐和木耳,用中火煮开,然后再加香油即可。点评:木耳含有胶质,能够将身体内的废物吸附掉,并且带出体外,能够给肠道进行一次清洁,排毒减肥的作用非常强。番茄酸酸甜甜是夏季减肥食谱里首推的食材。
夏季减肥食谱四、木瓜绿豆汤
做法:1、木瓜洗干净,去籽去皮。锅里加入适量的水,加入瘦肉焯熟。2、锅里重新放入清水,将瘦肉、海带、绿豆、陈皮一起放入锅里煮。大火煮开,转为小火炖2小时。3、最后加入百合和木瓜炖15分钟,加入调味料即可。点评:绿豆有清热解毒的作用,也是夏季减肥食谱里常见的食材。而且绿豆还有降低胆固醇的作用。木瓜营养丰富,有美容的功效。
原料:西红柿2个,小黄瓜1根,西芹1棵,冷开水适量。制法:1、将西红柿去蒂、洗净,切成小块备用。2、将黄瓜洗净,切成条状;西芹摘洗干净,去除老筋,切成小段待用。3、将西红柿块、黄瓜条、西芹段放入果汁机中,加入适量冷开水搅打均匀,即可倒入杯中饮用。功效:碧绿色的黄瓜与红通通的番茄是美容减肥绝佳的搭配,坚持每天喝一杯,消脂清肠胃,是健康食品。
以上即是小编针对夏季减肥食谱为大家做出的详细介绍了。虽然因为天气原因,大家在运动方面受到了限制,但是不用担心,有了上文小编介绍的这五款夏季减肥食谱的帮助,大家一样能够瘦身成功。现在,大家就赶紧着手制作这五款夏季减肥食谱吧!
果冻粉和布丁粉的区别
“布丁”是英文pudding的译音,意思就是果冻。所以好多人就认为二者是同一种东西,其实不然,原因是二者制作的过程中的原料不同,结果也是有区别的,透明的是果冻,不透明的是布丁,Vingt-Sept℃(27度法式甜品)主打产品慕斯系列创始人在研发慕斯的时候就是其女朋友提出如果有一种像布丁柔软的甜品就好了,以此为灵感制作的。一、果冻 果冻亦称嗜喱,它的外观晶莹剔透,口感软滑,是一种低热能高膳食纤维的健康食品。果冻的生产原料主要是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等。果冻的胶体是由卡拉胶、甘露胶混糖煮沸后冷却凝结而成,卡拉胶是海藻类植物,甘露胶是从天南星科植物中抽提出的葡甘聚糖,都是天然植物多糖,两者皆属水溶性膳食纤维。其他原料还有用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。 二、布丁 布丁的胶冻原料可以是玉米淀粉,也可以用树薯淀粉,用玉米淀粉做的布丁冷却后成结冻状态,切割后呈挺立的块状;用树薯淀粉做胶冻原料时,布丁较软,只是将液体原料凝结一齐而无法挺立。通常蛋糕师傅做布丁派时,喜欢把玉米淀粉和树薯淀粉一起使用,可使布丁派馅较柔软而带流性。布丁有很多种类:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力不丁、草莓布丁等等。三、二者其他的区别: 1、布丁口感软,通常加入了牛奶和鸡蛋,吃起来有点像蒸水蛋的感觉,果冻口感较有弹性较Q。2、布丁颜色不透明,果冻颜色透明。 3、果冻粉和布丁粉的区别:果冻粉一般仅加入了少量的葡萄糖,没加色素,因此可方便的调配口味及色彩,做出来的果冻是透明的。布丁粉加入了奶粉和日落黄及柠檬黄色素,做出来的布丁是黄色不透明的。
夏天吃什么减肥效果最好
多吃新鲜蔬菜有助消化
对于减肥人士来说,控制好嘴巴是减肥的第一步。但是节食减肥虽然在短期内是有成效的,长期的话对身体伤害也是不小的,所以减肥的朋友还是可以选择一些适合自己的食物食用,例如说新鲜的蔬菜如芹菜、菠菜等绿叶植物都含有丰富的维生素和膳食纤维,促进消化和排便,消解脂肪。
如果您在偶尔会管不住自己的嘴,吃了一些比较油腻的食物的时候,适当多吃一些蔬菜或者是在饭后榨一杯菠菜汁或者是芹菜汁都是很好的解腻食物,不仅会让你消除油腻带来的讨厌感觉,还会对你的胃部起到一个冲淡作用,保护胃黏膜不受太多刺激。同时蔬菜中的膳食纤维还可以起到促进消化和排泄的作用,爱美的女孩子们一定要记住哦,蔬菜是可以多吃的。
新鲜水果配酸奶,不可以或缺
夏季是各种新鲜水果上市的季节,缤纷的色彩和甜美的味觉都给人带来好的心情。那么对于要减肥的女孩子来说,一些水果也是减肥的佳品。例如桃子,桃子中含有丰富的果胶和维生素,吃下去能增加饱腹感又补充维生素,同时它甜蜜的味觉感受也是很不错的哦。吃一个桃子之后,你就可能再也吃不下别的零食了,这样就会降低你发胖的概率。草莓和树莓都含有丰富的维生素,搭配酸奶是极好的甜品,既满足了食欲,又不会像其它甜点那样高热量和脂肪,增加肥胖的可能。
果冻橙和脐橙的区别
果冻橙是属于一个早熟杂柑品种,是利用杂交技术选育出来的一个新品种,而脐橙是芸香科柑橘属植物甜橙的一类栽培品种。
其中果冻橙的外形一般为圆形或者扁圆形,颜色为深橙色,果皮比较光滑细腻,果皮较薄,按压起来质地较软;而脐橙的外形一般为椭圆形,颜色为橙黄色至橙红色,果皮比较粗糙,而且按压起来质地较硬。
一周七色彩虹水果减肥法
星期一:木瓜(橙果)
木瓜可以丰胸相信爱美的你一定早有所闻。其实,木瓜除了可以丰胸之外,也能达到减肥的效果哦!
减肥原理:木瓜自古就是第一丰胸佳果。因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助丰胸,木瓜酵素还可分解蛋白质,促进身体对蛋白质的吸收,搭配肉类食用,效果最佳。另外,木瓜含有的木瓜酵素不仅能分解蛋白质和碳水化合物,而且分解脂肪和减肥。 这可以说是木瓜最大的特色,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!
星期二:蓝莓(蓝果)
蓝莓果富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素,被国外专家称为“抗氧化之王”。它也可以保护视力,有防癌良好的保健功能。另外,花青素有促进视红素再合成的功效,可以明显改善长期看电视、打电脑的人们用眼疲劳。
减肥原理:低热量,高果酸。这对减少下半身的脂肪很有帮助。
星期三:青苹果(青果)
苹果是最受欢迎的减肥水果之一。并且,自古就有“一天一苹果,医生远离我”的说法。也就是说,苹果除了可以预防疾病之外,它还可以降低胆固醇,防止胆结石和调节肠胃的作用。
减肥原理:苹果含有丰富的果胶及食物纤维,它虽然是低脂肪食物,但其营养丰富。
星期四:中国猕猴桃(绿果)
中国猕猴桃富含维生素、钙、磷、铁、钾等多种丰富的矿物质。
减肥原理:猕猴桃是低热量、低糖、低脂肪、高纤维的一种食物。其营养丰富,因此它是一种不错的减肥食品。
星期五:番茄(红果)
西红柿含有丰富的维生素和胡萝卜素等。所有这些营养物质可以促进脂肪代谢。
减肥原理:番茄含有丰富的果胶,能增加你的饱腹感。它有助于消除便秘,促进新陈代谢,非常有利于减肥。
星期六:葡萄(紫果)
葡萄富含葡萄糖、蛋白质、钙、磷、铁和胡萝卜素等多种矿物质。
减肥原理:墨西哥医学专家发现,女性朋友每天吃一小串新鲜的葡萄,将有利于心血管健康和减肥。
星期日:香蕉(黄果)
香蕉是甜的,因此常常被认为是高热量的食品。其实,一根香蕉只含87卡路里的热量。
减肥原理:香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物,香蕉都是减肥人士非常好的选择。另外,晚饭后吃一根香蕉能有效防止便秘。