莲雾能和酸奶一起吃吗 莲雾和酸奶怎么一起吃
莲雾能和酸奶一起吃吗 莲雾和酸奶怎么一起吃
材料:莲雾1个,青瓜2根,奇异果1个,释迦果1个,酸奶适量。
做法:
1、将莲雾、青瓜清洗干净,去两头,切小块备用。
2、奇异果、释迦果去皮,切成块状备用。
3、将所有食材放入碗中,淋入酸奶搅匀后即可食用。
莲雾能和酸奶一起吃吗 酸奶不能和什么一起吃
腌制品属于高油脂类的食物,这种食物一般在加工制作的过程中都添加了亚硝酸,它会与酸奶中的胺生成亚硝胺,对人体健康有较大的影响。一般常见的腌制品有:腊肠、腊肉、腊鱼等。
抗菌素类药物会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌,对酸奶的营养价值会造成一定的影响,所以不建议酸奶与抗菌素类的药物同服,如:红霉素、氯霉素以及磺胺类药物等。
莲雾可以减肥吗
1、现在大部分的人都很重视自己的身材,尤其是一些女性,其实大家知道吗,我们如果想通过不吃饭来达到瘦身的效果的话,是不可以的,还会使得自己的身体变的更加的虚弱。小编告诉大家莲雾能够控制食欲,经常吃的话是能够减肥的哦。
2、莲雾能够控制食欲
莲雾的营养价值非常高,每100克的莲雾果肉中,水分含量占了90.75克,总糖含量是7.68克、蛋白质含量是0.69克,维生素C是7.807毫克,有机酸是0.205毫克/千克,果皮花青素是0.073毫克/千克。莲雾是一种低热量高水分的水果,食用之后肠胃到容易有饱足感,可以有效控制食欲,从而达到瘦身作用。
3、莲雾还有多种的食疗作用,其性味甘平、功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,对于肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症状均有一定的疗效。台湾民间一直都吃莲雾清肺火的说法,因为莲雾解热、利尿、凉血、润肺、止咳,消暑解渴。
4、莲雾闻起来的香味是非常的不一样的,它是一种天然的解热剂,同时莲雾中的水分的含量也是很高的,所以,我们经常常莲雾的话能够起到利尿、解热、宁心安神的作用。
吃莲雾能降火吗
常吃莲雾能够降火
莲雾是我国引进过来的一种水果,最先在台湾种植,之后海南、广东、广西、福建和云南这些地区也开始进行引进种植了,不过栽培的没有台湾多。
莲雾种类很多,不同种类的果色也不尽相同,但色彩都较为鲜艳,有深红、淡红、白色、青绿色、粉红等品种;不同颜色的莲雾口味更是不一样的,其中清绿色较为清甜;粉红色则含有的水分较多,且滋味甜中带酸;而大红色所含水分则较少,但却香甜可口。莲雾除了可以生食以外,还可以盐渍、糖渍、制罐及制成脱水蜜饯或果汁等。
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,中医药学认为莲雾“性平味甜”,具有润肺、止咳、除痰、凉血、收敛的功效,主治肺燥咳嗽、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
莲雾中含有的蛋白质以及维生素的含量和种类都是很丰富的,同时,还富含多种的微量元素以及膳食纤维,不过糖的含量是很低的,它吃起来也是很爽口的,而且还不要担心会发胖。
含有钾,有助于维持细胞健康、平衡体内电解质与酸碱值。此外,莲雾含有大量的水分和粗纤维,可以使胃部产生饱足感,在饭前空腹食用,使进餐时吃得少,同时也有助于减少胆固醇与动物性脂肪的吸收。莲雾还有宁心安神食疗作用,莲雾里含有镁和钙,二者共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒,帮助入睡。
莲雾营养价值虽高,但中医认为莲雾属性偏凉,建议体质偏寒者少量食用,尤其是当生理期来时会产生疼痛现象的女性们,应注意食用量;同时,莲雾也具利尿作用,频尿者不宜多食;另外若有胃溃疡者避免空腹食用。
莲雾什么季节吃最好 吃莲雾有什么好处
莲雾百分之90以上都是水分,对清肺解渴效果非常明显,感冒喉咙痒,吃莲雾比吃药的效果还要好,而且健康营养。
莲雾含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,当小孩消化不良时,适当吃些莲雾能促进消化。
莲雾含有丰富的碳水化合物、维生素、糖类、蛋白质等营养物质,能缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症,起到了宁心安神、有助睡眠的作用。
莲雾怎么吃
吃法一牛奶莲雾汁
莲雾中含有多种维生素和矿物质,而牛奶中脂肪球的颗粒小,易吸收,胆固醇含量少,牛奶和莲雾同食可增加人体免疫力。
吃法二莲雾芝麻糊
用芝麻花生混合酱一小勺,加炼乳适量,搅拌均匀,涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香,冰凉,甜润。
吃法三莲雾拌海蜇
1.鸡胸肉、海蜇皮分别洗净,切丝;莲雾洗净,对半切开,去籽,切丝;胡萝卜去皮,切丝;葱洗净,切丝。2.锅中加半锅水烧开,放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟,捞出、沥干,盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝,搅拌均匀即可盛出。
吃法四莲雾沙拉盅
1.苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;2.芦笋,虾仁烫熟备用;3.莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;4.放人处理好的材科,淋上沙挝酱即可。
吃法五蜂蜜坚果莲雾
把炒香的芝麻花生,瓜子仁等坚果碾碎,再将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎,加蜂蜜搅拌均匀。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上,同莲雾一起吃。蜂蜜的甜味,花生芝麻等的香味,莲雾淡淡清香和冰凉的水分,结合在一起,非常美味。
莲雾和酸奶怎么一起吃 莲雾和酸奶吃多少合适
莲雾2-3个,酸奶250克左右。
一般建议莲雾一天吃2-3个就可以了,一方面是因为莲雾性质偏凉,食用过多其凉性会刺激肠胃,引起肠胃不适;另一方面是因为莲雾中含有丰富的纤维素,食用过多,肠胃无法完全消化,会加重肠胃负担,可能引起消化不良。
而酸奶建议健康的成年人一天喝250克即可,因为它可以刺激胃酸分泌,食用过量会导致胃酸过多,刺激胃粘膜,不仅可能会降低食欲,还可能会导致肠胃不适。
莲雾怎么吃
01打竖吃,因为它的心比较甜,如果打横吃会比较淡。
02蜂蜜坚果莲雾
将炒香的芝麻、花生、瓜子仁等坚果纷纷碾碎,加蜂蜜搅拌均匀。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到海口莲雾上,同莲雾一起吃。
03用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
04牛奶莲雾汁
将新鲜莲雾切片。把切好的莲雾放入榨汁机中,然后倒入牛奶,搅拌2分钟即可。
05沙拉莲雾
莲雾切去顶部,挖掉内部。淋上沙拉酱即可。
06莲雾杨桃蒸花腩
材料:五花腩肉300克、莲雾3个、酸杨桃半个、调味料、豆瓣酱1小匙、盐少许、花生油少许
做法:将五花腩切成薄片,将莲雾和杨桃切成厚片。用豆瓣酱和油拌匀所有材料。放入开水中蒸10分钟即可,蒸熟后可随口味适量放点盐。
莲雾的功效与作用禁忌 什么人不适合吃莲雾
莲雾不是什么人都可以吃的,具体如下:
1、莲雾性质微寒,因此对于经期女性来说,不宜过量吃莲雾。
2、莲雾中的水分是很高的,具有一定利尿作用,因此对于尿频的患者来说不建议吃莲雾。
3、莲雾中的大量可溶性收敛剂,空腹食用会刺激胃酸,形成硬块沉淀在胃部肠道,因此胃溃疡患者不宜吃莲雾。
莲雾的正确吃法技巧
吃法一:蜂蜜坚果莲雾
炒香的芝麻,花生,瓜子仁等等坚果,个大的碾碎,在将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎,加蜂蜜搅拌均匀。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上,同莲雾一起吃。蜂蜜的甜味,花生芝麻等的香味,莲雾淡淡清香和冰凉的水分,交汇在一起,很享受。
吃法二:莲雾芝麻糊
用王致和的芝麻花生混合酱一小勺,加炼乳适量,搅拌均匀,涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香,冰凉,甜润。
吃法三:牛奶莲雾汁
莲雾含有多种维生案和矿物质元素,牛奶中脂肪球颗粒小,呈高皮乳化状态,易于消化吸收,而且胆固醇含量少,两者同时食用能增加人体免疫抗病能力。
吃法四:莲雾黄瓜
莲雾2个洗净,切片,在盐水中浸泡,与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。
吃法五:凉拌莲雾
莲雾2个洗净,切小块,加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。此菜开胃助消化。水果美味,而且有益健康,是饮食男女的首选之一。