雪莲果煮熟了吃的功效 雪莲果银耳羹
雪莲果煮熟了吃的功效 雪莲果银耳羹
材料：
雪莲果1只、枸杞10颗、红枣5颗、冰糖8颗。
做法
1、取出一颗糯耳，洗一下，放入清水里泡上1小时。
2、糯耳泡好后，用剪刀剪去根部，然后把剩下的撕成一小朵。
3、再取出雪莲果，洗干净外皮，再用削水果的刀削掉外皮。
4、削掉外皮后，将雪莲果削成一小块一小块的。
5、把冰糖备好，枸杞和红枣洗干净备用。
6、放水进锅里，把糯耳放入，大火煮开。
7、煮开后，再把雪莲果和红枣放入，可以转中火或小火继续煮。
8、大概30分钟后可以把枸杞和冰糖放入，小火再煮10分钟，然后可以关火。
雪莲果生吃可以吗
雪莲果削皮可生吃，清凉退火、去除便秘，消炎利尿、清肝解毒，也能软化血 管、降低血压，对老年人的心血管也有明显的保健作用;雪莲果熟吃可蒸排骨、炖 鸡鸭，小孩常吃具有开胃健脾的功效。雪莲果不是药，但它却具有多种中草药的作 用机理。雪莲果不是水果，但它却具有水果的口感;雪莲果不是食品，但却能充 饥。此外，雪莲果具有减肥的功能，它能促进碳水化合物较缓慢而且更完整的新陈 代谢，不会对免疫系统有负面影响或使我们身体变胖。
雪莲果煲汤怎么做
1、雪莲果蔬菜肉汤
材料：雪莲果2个、玉米2根、胡萝卜3根、生姜、瘦肉半斤
做法：
1.先准备好食材，把玉米切成段，胡萝卜切大块，雪莲果切厚段，瘦肉用盐腌制一下，生姜切片。
2.开火，等水沸腾后把蔬菜类放进锅里煮，煮开一小时后把肉倒入。
3.等肉煮熟后，加入适量的调味品，就可以了。
功效：雪莲果能调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，蔬菜类和肉可以提供丰富的蛋白质和维生素。
雪莲果可以蒸着吃吗 雪莲果蒸熟吃的功效
雪莲果蒸熟吃和生吃功效差不多，具体可表现为以下几方面：
雪莲果中富含膳食纤维，食用后可以促进肠道蠕动、增加粪便含水量，能帮助排便；而且雪莲果中还含有果寡糖，这是一种吃后可让肠道内双歧杆菌、乳酸菌等有益菌大量增殖的营养物质，可间接起到增强肠动力和肠蠕动，调节肠道微生态，改善便秘、养护肠道的作用。
雪莲果性寒，有清热降火的功效，适宜体热旺盛的人群食用，加上雪莲果水分含量较高，吃了可以生津止渴，对火气大造成的口干舌燥、便秘等症状有很好的缓解作用。
雪莲果中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，还含有较多的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素，这些营养物质能为机体提供能量，提高机体新陈代谢水平，增强免疫力和抗病力。
雪莲果富含维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质，可抵抗自由基对肌肤的伤害，抑制黑色素的形成，有助于肌肤美白、光滑、细嫩，同时雪莲果富含的膳食纤维还可以加快肠胃蠕动，帮助排出体内毒素，净化体内环境，抑制有害物质吸收，防止毒素侵害健康与容颜。
吃雪莲果的好处与坏处 雪莲果可以煮着吃吗
可以煮着吃。
雪莲果是一种新鲜水果，在雪莲果中淀粉含量少，但是水分含量高，食用雪莲果口感脆爽，将雪莲果煮熟了吃口感也比较的脆爽，吃起来和煮熟的雪梨差不多，雪莲果生吃的话可以最大程度的摄取其中的营养成分，若是将雪莲果煮熟食用的话，雪莲果中的营养成分会遭到一些破坏，但是比较好消化，适宜脾胃不佳的人群食用。
雪莲果要煮多久
15-30分钟不等。
雪莲果煮熟的时间与雪莲果的大小和煮制的器皿有很大的关系，一般个头越小的雪莲果越容易熟，用高压锅煮比普通锅煮熟的更快，所以没法明确具体的时间，一般煮雪莲果的时间大多为15-30分钟。
雪莲果要煮多久 怎么判断雪莲果煮熟了
判断雪莲果是否煮熟的方法非常简单，用筷子插入雪莲果中央，如果没有碰到硬芯的话，就证明雪莲果已经煮熟了，但是要注意的是，在煮制过程中，不能经常揭开盖子看雪莲果是否煮熟，这样不仅会影响雪莲果的口感，还会延长雪莲果煮熟的时间。
雪莲果怎么吃 雪莲果银耳甜汤
雪莲果150克，泡发的银耳100克，红枣25克，枸杞10克，冰糖20克。
做法：
1、将银耳洗净，切去根部，撕成小块。
2、雪莲果去皮，洗净，切丁备用。
3、砂锅中放清水，煮开。
4、加入雪莲果、银耳、红枣、枸杞搅匀。
5、开火煮半小时左右，加入冰糖。
6、续煮5分钟后，盛出食用。
雪莲果煲汤的做法功效 荸荠雪莲果银耳汤
材料：荸荠、雪莲果、银耳、红枣、枸杞、山楂。
1、银耳泡发，雪莲果、荸荠都去皮切块，丢水里。
2、红枣洗净丢水里，山楂也随手洗了几片丢进去。
3、开火，煮。枸杞洗净，最后再放，营养会保存比较好。
4、煮到银耳熟、红枣绵软，放冰糖，煮到冰糖化开就好了。
中医认为，荸荠性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗，临床上常用荸荠、雪莲果、银耳配成“雪羹汤”以清热去痰、降血压、治疗大便干硬、改善肠胃功能。
雪莲果怎么吃好吃
雪莲果和我们看到的“地瓜”外形有点相似，它有降低胆固醇的作用，挺说还可以清热解毒，上火了可以吃雪莲果。但是雪莲果怎么吃才好吃呢?当然，做法有许多种，可以熬汤，清炒等。现在我来介绍银耳红枣雪莲果汤的做法。大家可以动手试试，做一道自己拿手的雪莲果汤。方法/步骤1
把雪莲果削皮洗净，切成1cm*1cm*1cm类似大小的块状;把银耳用水泡开，泡开后撕成片;最后把红枣洗净。
以上步骤都准备好后，就可以开始了。把切好的雪莲果、银耳、红枣放到锅里去煮，放适量水。
等到大概红枣煮烂开后，其他的食材应该都煮熟了。最后放冰糖进锅里调味，再煮1分钟即可熄火开吃。
雪莲果煮熟了还是寒性的吗 雪莲果熟吃与生吃作用一样吗
是的。
雪莲果煮熟吃不会改变其中的营养成分，也不会生成对人体有害的物质，只是煲汤煮熟的话，其中的活性营养成分由于不耐热的原因，会流失一部分，但总体并不影响雪莲果吃后对人体起到的清热降火、美容养颜、润肠通便、增强免疫力等功效，因此两种吃法所产生的作用都是一样的。
经期能吃雪莲果吗
经期能吃雪莲果吗经期能吃雪莲果。
雪莲果是日常生活中的一种水果，食用没有什么明显的副作用，月经期间也可以食用，而且对月经还有一定的好处。
《云南中草药》：雪莲果具有调经、止血、治月经不调、雪盲、牙痛、外伤出血等功效。
经期吃雪莲果吃多少合适雪莲果虽说对月经有一定的好处，能止血调经，对月经不调等有一定作用，但是月经期间不宜大量的食用雪莲果。
雪莲果性寒，在月经期间不适宜食用大寒或者大热性的食物，这对月经的量都有影响，雪莲果不但是寒性水果，还是属于大寒性的，因此，经期不宜多吃，吃中等大小的一个没问题。
经期吃雪莲果怎么吃生吃
当成平常的水果食用，这也是最快捷的最常见的食用方法，但是需要注意量，不宜过多，食用一个即可。
雪莲果银耳汤
准备雪莲果、银耳、红枣、枸杞、冰糖。
先将银耳泡发，雪莲果去皮，其他材料洗干净备用。准备煮锅，放入水，加入除开枸杞之外的全部材料。大火煮开之后调成小火煮1小时，然后放入枸杞和冰糖，继续煮10-15分钟即可。
雪莲果汤
食材：雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半。
做法：牛腱和鸡爪加水先煮，水开后撇到肉沫，慢火熬起码一到一个半小时，然后加进雪莲果和红萝卜，再熬半小时即可。
功效：调经、止血，解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。
雪莲果猪骨汤
准备雪莲果、红萝卜、猪骨头，其配料要眉豆、无花果、百合、莲子以及金丝枣。
先将雪莲果去皮后切成块备用，红萝卜切成条状，猪骨头砍成块。准备大的砂锅，放入全部材料，加入适量的水，用大火煮开后调成小火，继续煮2个小时，之后加入食盐即可。
雪莲果的营养价值雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
雪莲果可以和什么一起煲汤 雪莲果银耳汤
雪莲果150克，银耳10克，红枣25克，枸杞10克，冰糖20克。
做法：
1、将银耳泡发，洗净，切去根部，撕成小块。
2、雪莲果去皮，洗净，切丁备用。
3、将雪莲果、银耳、红枣、枸杞放入砂锅中。
4、倒入适量清水。
5、开火煮半小时左右，加入冰糖。
6、续煮5分钟后，盛出食用。
雪莲果相克食物 雪莲果银耳汤
雪莲果150克，银耳10克，红枣25克，枸杞10克，冰糖20克。
1、将银耳泡发，洗净，切去根部，撕成小块。
2、雪莲果去皮，洗净，切丁备用。
3、将雪莲果、银耳、红枣、枸杞放入砂锅中。
4、倒入适量清水。
5、开火煮半小时左右，加入冰糖。
6、续煮5分钟后，盛出食用。
银耳是生活中常见的保健食品，食用具有强精补肾、润肠通便、补气益血、强身健脑、美容养颜、延年益寿等功效，可以预防便秘、增强免疫力、美容嫩肤等，搭配雪莲果配成“雪耳汤”可以清热去痰、降血压、治疗大便干硬、改善肠胃功能。