饺子皮葱油饼的做法 饺子皮葱油饼
饺子皮葱油饼的做法 饺子皮葱油饼
1、首先准备饺子皮、葱花、食盐适量。
2、然后将饺子皮平摊,撒上葱花和食盐,可以多叠加2-3层。
3、紧接着用擀面杖将饼的正反两面铺平。
4、最后在锅中倒少量的食用油,将葱油饼放入,煎至两面金黄即可食用。
饺子皮有哪些吃法 油泼面
材料:饺子皮、葱、姜、盐、酱油、醋、辣椒面、油。
做法:
1、把葱、姜洗净切好。
2、然后烧水将饺子皮下水煮开。
3、之后把饺子皮捞出放碗中。
4、加葱、姜、酱油和辣椒面。
5、最后热适量油,淋在饺子皮上即可。
剩下的饺子皮怎么做好吃 饺子皮葱油饼
饺子皮葱油饼,口感酥脆,葱香味浓郁,外酥内嫩,深受人们的喜爱,以下是具体做法:
1、准备食材剩饺子皮、香葱适量。
2、然后将香葱清洗干净,切成葱末。
3、接着将6-7个饺子皮叠在一起,在重叠的部位涂抹少量的水,能够方便饺子皮更好的粘连。
4、紧接着在饺子皮上抹上一层油,撒上适量的葱花和盐,卷起来,压平。
5、最后在锅中倒入适量的油,放入饺子皮葱花饼,煎至两面金黄即可捞出。
剩饺子皮的做法大全集 饺子皮做油泼面
食材:饺子皮、葱花、蒜末、盐少许、鸡精少许、生抽一勺、辣椒粉、大白菜。
做法
1.取饺子皮切成三段。用手拿住饺子皮的两端,轻轻的拉开,把所有的饺子皮都这样弄好。
2.煮锅加水烧开,饺子皮煮两分钟,放入大白菜。
3.煮好后捞出放入碗中,加入所有的调料。
4.把烧热的热油淋入面中,拌好就可以吃了。
饺子皮的吃法 饺子皮迷你披萨
用剩下的饺子皮做披萨,可以省去做披萨底的麻烦步骤,并且可以随意加上自己喜爱的食材,方法简单,但是味道并不含糊。
材 料:
饺子皮;芝士碎;意面酱;香肠。
步 骤:
1 将饺子皮铺在玻璃碗中,依次抹上意面酱、放上芝士碎、放上香肠片。
2 把加了食材的饺子皮放入250度的烤箱烘烤5分钟取出,撒上胡椒粉、盐就可以享用迷你披萨啦。
材 料:
饺子皮,葱花、油、盐。
步 骤:
1 案板上放上一张饺子皮,抹点油,撒点盐和葱花。
2 盖上另一张饺子皮,抹油、撒盐、葱花。
3 重复上个步骤,重叠饺子皮4-5张。
4 最后盖上一张饺子皮,用手按一按,用擀面杖横向竖向擀薄。
5 锅中放少许油,正反面煎至表面金黄,葱油饼就做好了。
将饺子皮扯一扯就能做成一碗美味的油泼面
材 料:
饺子皮;葱、姜、蒜;酱油、盐、醋;辣椒面。
步 骤:
1 葱姜蒜洗干净,切末备用。
2 将饺子皮扯成面条,下入开水中煮熟。
3 加入葱姜蒜、盐醋酱油混合汁和辣椒面,倒入热油即可。
把饺子皮烤得脆脆的,加上各种各样的食材,吃起来口感丰富,香脆可口。不喜欢吃吞拿鱼的话,可以换成其他的或者不加也行。
材 料:
饺子皮;芝士碎、吞拿鱼罐头;甜椒;菠萝;番茄酱;洋葱等等。
步 骤:
1 在烤盘上抹一层油,铺上饺子皮。
2 将准备好的蔬菜水果和吞拿鱼放在饺子皮上,可以铺两层饺子皮和食材,这样吃起来有层次感。
3 放入烤箱,250度烤8分钟,烤至金黄取出,撒上胡椒粉就可以了。
异域风情的墨西哥虾饼,用饺子皮也可以做
材 料:
饺子皮,鲜虾,甜椒,梨,番茄酱,蛋黄酱,酱油,醋,葱花,芝麻
步 骤:
1 饺子皮放入锅中煎一下,趁热放在擀面杖上使其弯曲。
2 鲜虾去皮去头在锅中煎熟,然后切成小块,加入葱花、蛋黄酱、番茄酱搅拌均匀。
3 甜椒和梨切丝,加入适量酱油、醋、黑芝麻搅拌均匀。
4 将馅料放入薄饼中即可食用,一口一个
饺子皮多了怎么处理呢 葱油饼
剩余的饺子皮可以制作成葱油饼,并且制作方式简单,易上手,同样能够制作出味道不差的葱油饼。
食材:饺子皮、香葱、胡椒粉、花生油、盐。
做法:
1、将剩余的饺子皮取出,将5个饺子皮依次叠放、摆放好。
2、在饺子皮上撒上适量的葱花用、胡椒粉、盐,涂抹上少量食用油。
3、然后将饺子皮叠好,沿边上卷起。
4、再把卷起来的饺子皮盘成一圈,然后用擀面棒将饺子皮压扁,反复两次这样操作。
5、在锅中倒油,中小火,放入葱油饼,两面煎至金黄即可。
葱油饼的十种做法
葱油饼的做法一:家常葱油饼
原料:普通面粉、开水、盐、玉米油、葱花。
步骤:面粉里加半勺盐,锅中烧开水备用,将开水倒入面粉中,用筷子搅拌,用筷子搅拌成絮状,然后用手和成面团,用手揉光滑。把面团分成两个均匀的小面团。葱切成葱花备用,把小面团擀成薄皮,尽量擀薄点,面皮上撒少量盐,用刷子刷一层食用油,把切好的葱花撒到面皮上,从一端卷起来,卷成长条状,然后从一端开始向里卷,卷好以后用手压实,擀面杖擀成薄饼。电饼铛里倒适量油,油热以后把擀好的饼放进去,煎至一面金黄之后翻到另一面继续煎制,两面呈金黄后,切块即可食用了。
葱油饼的做法二:千层葱油饼
原料:普通面粉、大葱、花椒粉、盐、香油、鸡味鲜、和面温水。
步骤:准备食材,香油、花椒盐、盐备齐,大葱洗净切碎备用。面粉放入盆中,分次倒入温水,用筷子和成团,盖上保鲜膜松弛半小时。利用松驰面时间,把葱碎、盐、花椒粉、香油、鸡味鲜放入碗中拌匀。松弛好面团不用揉,直接放面板上擀成圆饼,用毛刷抹一层油,然后用切刀切岀数条,一边不要切段。然后把拌匀葱馅,均匀抺上一层。从一边卷起,抻拉着从一边卷成圆饼挤。擀面杖擀开,放入预热平底锅小火烙制至熟,烙制两面微黄即可。
葱油饼的做法三:椒盐葱油饼
原料:普通面粉、温热水、椒盐、葱花、油。
步骤:面粉放盆里,慢慢加入适量温水,不要一次加太多,再用筷子左右上下拌成棉絮状,中途可适量加温水进去,拌到盆里剩少许干粉就用手揉成面团,揉好的面团哈哈上湿布醒发半小时。葱去葱头,切成葱花装入碗中备用。半小时后醒好的面团非常柔软,拿出来再洒些干粉防粘揉匀,分成均匀大小的团,再把小面团擀薄片刷上少许油,再均匀的洒上椒盐和葱花,再把面皮从下向上卷起来,如果有点粘可以用切面刀辅助一下,卷好后再把面团搓长一点,如果有点粘可以洒少许干面粉防粘,再绕成一个圈,面头压在下面,再用手掌压扁一下,用擀面杖稍微滚动一下就成一个饼了,放在油锅里煎至两面金黄便可。
葱油饼的做法四:烫面葱油饼
原料:面粉、葱、开水、盐、油。
步骤:锅里烧开水,烧水的时间准备好面粉、葱花。水开后倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,用手和成面团,松弛20分钟,将面团均匀的分成两个,揉光滑。取一个面团擀成薄饼,在面皮上撒盐,再用刷子刷一层油,撒上之前切好的葱花,从一端卷起来,卷成长条,然后盘成圆形,收尾向下。电饼铛上刷一层油,将做好的葱油饼放进去,两面金黄时即可出锅。
葱油饼的做法五:南瓜葱油饼
原料:面粉、南瓜、酵母、香葱、十三香、孜然粉、花椒粉、鸡精粉、油、盐。
步骤:蒸烂的南瓜打一个鸡蛋,再加入5克酵母一起捣烂。面粉一碗100克,面粉要试量的加,按南瓜多少加。合面的过程完成了,盖好盖子发酵,一个多小时就发起了。提前准备好调料。取一个面团擀成面片,撒上盐、鸡精粉、葱姜蒜粉、孜然粉、花椒粉、十三香,用刷子刷油,最后撒上一层香葱,从一头卷起,卷成做馒头一样的长剂子,用手揪成剂子,两头露着葱,用手把两头捏紧,全部捏好了。放在平底锅里,倒入适量的油,两面都上花了就可以了。
葱油饼的做法六:手撕葱油饼
原料:面粉、水、盐、油、五香粉、葱花。
步骤:面粉缓慢加入水搅拌成絮状,揉成光滑面团盖保鲜膜醒半个小时。醒好后取出面团揉好分成四个挤子,拿一个面团揉圆擀成大薄片,撒上油涂抹均匀,再撒适当盐和五香粉及葱花,用刀竖着划长条两头不要,慢慢收到一起拧一下盘成圆饼,用手轻压再擀成饼,平底锅小火加热锅里放少许油,把饼放入锅里经过两次翻面,饼的颜色稍微金黄即可。
葱油饼的做法七:胡萝卜葱油饼
原料:饺子皮、胡萝卜、香葱、油、盐、十三香。
步骤:将香葱切成小圈,将胡萝卜切成丝,用小碗装好。往小碗里放入油、十三香、盐。将调味料拌均匀后将其腌制十来分钟。饺子皮平铺在切菜板上,放上腌制好的葱和胡萝卜。然后把铺好菜的饺子皮用另外一张饺子皮盖上,同样这第二张饺子皮上也放上葱和胡萝卜,用同样的方法放上去第三张,第四张饺子皮,放到第五张时就不用再放葱和胡萝卜了,直接铺在上面,用擀面杖擀将其擀薄就可以了。开火将平底锅烧热,锅里稍微多放一些油,油热后放入擀好的葱油饼。将其煎至两面金黄即可。
葱油饼的做法八:酱香葱油饼
原料:面粉、色拉油、辣酱、豆瓣酱、孜然、葱、白芝麻。
步骤:和好面粉,醒一会。辣椒酱和豆瓣酱混合调匀。在锅里加点葱花翻炒一下,盛出来待用。擀成面片,用刷子刷好油,放点葱花,切开但不要弄断,两头对折在一起,折好后四角往里按圆擀成片放锅里煎,翻过来另一面刷准备好的酱,放点熟芝麻,切成小块盛出来摆盘。
葱油饼的做法九:鸡蛋葱油饼
原料:面粉、鸡蛋、香葱、盐、清水、油、椒盐。
步骤:鸡蛋打入面粉里面,加入适量的清水,用勺子慢慢搅拌均匀,搅拌好的鸡蛋糊分别加入香葱末、盐、椒盐。平底锅倒入适量的花生油烧热,用勺子勺一勺鸡蛋糊下锅煎,煎至两面呈金黄色即可出锅。
葱油饼的做法十:秘制咖喱葱油饼
原料:面粉、水、盐、鸡蛋、干酵母、小葱、香油、泰式绿咖喱粉、植物油。
步骤:撑量好面粉放入容器中,面粉中洒上称量好的盐,量好水放入锅中煮沸,将煮沸的开水倒入面粉中,用筷子搅拌均匀,将搅拌均匀的面粉放入面包机里,打上鸡蛋,放入酵母粉,启动面团程序进行揉面,15分钟完成。将葱洗好切成碎备用,面团揉好后从面包机里取出,盖一块湿布静置10分钟左右。静置好后将面团擀成薄片,擀好的面皮上用硅胶刷刷一层香油,再洒上葱花,再用筛网洒上绿咖喱粉,然后将面皮卷起来,卷成条状,接口处压在下面,分切成9段,静置十分钟,然后用双手将面团段竖着压扁,再用擀面杖擀成圆形。将电饼档刷一层厚厚的油,放入做好的饼,盖上电饼档,上下火煎五分钟,开盖看颜色差不多即可取出装盘食用。
吃了发酸的饺子皮怎么办 饺子皮可以做什么美食
葱油饼
食材:饺子皮,葱花、油、盐适量。
步骤:
1、取一张饺子皮,在皮上抹适量的油,撒盐和葱花适量。
2、然后盖上一张饺子皮,继续抹油,撒盐、葱花。
3、重叠饺子皮4-5张。
4、将叠好的饺子皮用擀面杖压平。
5、最后在锅中放少许油,放入葱油饼,煎至两面金黄即可食用。
剩饺子皮的花样吃法 玫瑰花煎饺
具体制作方法:
1、准备食材,猪肉馅料、饺子皮、葱花、黑芝麻适量。
2、将200克猪肉切碎后,放入香油一勺、盐一勺、鸡精半勺、生抽2勺、耗油一勺,和葱花一起搅拌均匀。
3、取6-7个饺子皮,叠榨一起,放入猪肉馅料,然后滚成玫瑰花的形状。
4、最后在锅中倒油,将饺子皮放入锅中,倒入小半碗水,盖好锅盖,小火煎至两面金黄即可。