低钠盐和普通盐的区别 家用食用盐哪种好
低钠盐和普通盐的区别 家用食用盐哪种好
可以根据自己的营养需求和口感偏好选择。
日常生活中一般能够获取碘的途径是较少的，这时可以适量食用加碘盐来预防和治疗由缺碘而引发的疾病，但如果住在沿海地区或者经常食用海产品的话，海产中的碘元素就够人体吸收了，一般不需要再额外补充。
国人普遍缺硒，适当食用加硒盐可以调节人体的硒平衡，不过硒的来源相比碘要丰富一些，人体可以通过食用鱼类、虾类、韭菜、洋葱等食品来补充硒元素。
食用盐低钠的和普通的哪个好
因人而异。
食用盐低钠的和普通的哪个好要因人而异，低钠盐是以碘盐为原材料，再加入一定剂量的氯化钾和硫酸镁制成，可以有效调节人体钠钾平衡，适合血压较高和年龄较大的人群食用。
但是低钠盐中含有较多的钾离子，食用过多的钾离子可能会加重对肾脏的负担，所以对于肾不好的人来说建议食用普通盐。
食用低钠盐应注意什么
1、甲状腺功能障碍的人应该少食用，因为低钠盐也属于加碘盐，因此并不适合这类人群大量食用。
2、在食用保钾利尿药的患者要少吃低钠盐，因为这类药物容易引发高血钾，而低钠盐中含有较多的钾元素。
3、虽然低钠盐比较适合血压较高的人食用，但这类人群在服用普利类药物或者沙坦类药物来调节血压时，并不建议食用低钠盐，以免增加患高钾血症的风险。
盐水洗脸是食用盐吗 洗脸用低钠盐最好
低钠盐是以碘盐为原料的盐，用低钠盐洗脸，可以改善我们身体内钠钾离子的平衡状态，保持肌肤的水嫩光滑，减钠增钾可以平衡人体里的钠钾，起到保健皮肤的作用。
尿毒症患者应慎用低钠盐
目前，许多超市都在倡导市民改食低钠盐。那么，低钠盐对人们的健康到底有哪些好处?食用时又该注意什么呢?
北京友谊医院营养科主任洪忠新介绍说，低钠盐，是以氯化钠(NaCl)，碘酸钾(KIO3)或碘化钾(KI)为原料，再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，从而改善体内钠(Na+)、钾(K+)、镁(Mg2+)的平衡状态，可预防高血压。因此，低钠盐最适合中老年人和患有高血压、心脏病的患者长期服用。普及和推广食用低钠盐，是防控高血压最简单有效的方法之一。为了遏制越来越多的居民由于吃盐多而引发高血压等慢性病，本市自2007年起就已经发起了“限盐行动”。高盐饮食是高血压的重要危险因素，普通食盐(氯化钠)中的钠是导致高血压的主要成分。食用低钠盐不单可以帮助高血压患者控制血压，还可帮助普通人群预防高血压，不管是健康人还是高血压患者，几乎每一个人或家庭都宜选用低钠盐。
但是专家提醒，食用低钠盐虽可降低高血压、心血管疾病的风险，但低钠盐是高钾低钠，钾离子的摄取量相对增加。因此，患有肾脏病、肾功能不佳者不宜多用。肾病患者，尤其是排尿功能出现障碍(例如尿毒症)的患者，不宜吃低钠盐。因为低钠盐中钾含量较高，而肾功能不全者不能将钾有效排出体外，易造成高血钾，出现心律不齐等副作用，严重时可出现心力衰竭。此外，因低钠盐与普通盐在口感上稍有差异，有些市民认为反正是低钠，多用点也无妨。洪主任说，这一做法是错误的。即便食用低钠盐也要有量的限制，若烹饪时用了太多的低钠盐，不仅钠的总摄入量没减低，同时还增加了钾和镁的摄入量。这样，既增加了肾脏的负担又失去了减盐(低钠)的意义了。
专家还特别提醒，有多项基础病的老年患者，最好在医生的指导下选用食盐种类和用量。
低钠盐可防高血压肾病患者不宜多吃
为了遏制越来越多的居民由于吃盐多而引发高血压等慢性病，北京市自2007年起就已经发起了“限盐行动”。高盐饮食是高血压的重要危险因素，普通食盐(氯化钠)中的钠元素是导致高血压的主要成分。食用低钠盐不但可以帮助高血压患者控制血压，还可帮助普通人群预防高血压。不管是健康人还是高血压患者，几乎每一个人或家庭都宜选用低钠盐。
食用低钠盐可降低高血压、心血管疾病的风险。但由于低钠盐是高钾低钠，钾离子的摄取量相对增加，因此，患有肾脏病、肾功能不全者不宜多用。肾病患者，尤其是排尿功能出现障碍(例如尿毒症)的患者，不宜吃低钠盐。因为低钠盐中钾含量较高，而肾功能不全者不能将钾有效排出体外，易造成高血钾，出现心律不齐等副作用，严重时可出现心力衰竭。
此外，因低钠盐与普通盐在口感上稍有差异，有些市民认为反正是低钠，多用点也无妨。其实，这一做法是错误的。即便食用低钠盐也要有量的限制，若烹饪时用了太多的低钠盐，不仅钠的总摄入量没减低，同时还增加了钾和镁的摄入量。这样，既增加了肾脏的负担，又失去了减盐(低钠)的意义。另外，有多种基础病的老年患者，最好在医生的指导下选用食盐种类和用量。
正常人吃低钠盐还是加碘盐 低钠盐和普通盐的区别
1、钠含量。低钠盐是钠含量比较低的食盐，一般会比普通食盐低三分之一左右。
2、味道。低钠盐由于里面带有的钾离子较少，所以放入同样重量的低钠盐入菜会比普通食盐吃起来更咸一些。
3、食用效果。对于本身血压偏高的人来说，食用低钠盐可以起到一个帮助缓解的作用，而普通盐没有这种效果。
大部分人可放心食用低钠盐
谣言澄清：绝大部分人群可放心食用低钠盐
据专家介绍，目前食用的低钠盐是在精制食盐中加入10%—35%氯化钾盐。用氯化钾替换氯化钠，使氯化钠含量降至65%—80%，符合国家对低钠盐标准要求的同时，减少钠离子、增加钾离子的摄入有助于减少高血压发病危险。而低钠盐饮食是非常经济的预防高血压等心血管病的有效措施，在普通百姓中容易长期坚持。
关于网上流传“食用低钠盐导致高钾血症”的说法，专家认为，肾脏具有良好的调节钾的机制，即多吃多排，少吃少排，从而维持血钾浓度的稳定。也就是说，肾脏功能良好的人群无需担心食用低钠盐患高钾血症的问题。
什么群体对低钠盐需要注意呢?专家们提醒，三类特殊人群需遵医嘱，包括：急、慢性肾脏病的部分特殊人群;正在服用保钾利尿剂如螺内酯、氨苯喋定的病人;各种原因导致的高钾血症病人。
低钠盐真是“送命盐”？
上热传一则消息：急诊的高钾血症患者越来越多，医生追问病史，怀疑因长期食用高钾低钠盐所致。低钠盐真的是“送命盐”吗？记者就此采访了权威专家进行解答。
低钠盐不是“送命盐”
北京朝阳医院营养科营养师宋新指出，低钠盐是适当降低了食盐中的钠含量，增加了钾含量。普通食盐99%以上为氯化钠，而高钾低钠盐主要成分为氯化钠约占65%、氯化钾约占25%、硫酸镁约占10%，对于控钠、增钾很有好处。
关于宝宝吃酱油和食盐那些事儿
宝宝吃酱油好还是吃食盐好
对于现在市面上卖的这些酱油，究竟宝宝能不能吃的问题?其实，有相关专家研究是这么说的，6个月以后的宝宝可以适当地吃一点酱油。而且对于1岁以内的宝宝来说，吃酱油比吃盐好。这是因为酱油是黄豆做的，宝宝在吃酱油的过程中，还可以起到补铁的作用。食盐的化学名称叫氯化钠，对于不满1岁的宝宝来说，他们的肾脏和他们身体的其他器官一样，远远没有达到成熟阶段，所以他没有能力充分排出血液中过多的钠，因而吃盐过多很容易受到损害。并且，这种损害是难以恢复的。酱油则没有这个问题，可以给宝宝调调口味。但是酱油也只能吃少量的。
给宝宝选择酱油方法
对于市面上的进口婴儿酱油，专家表示如果经济条件允许，家长可以给宝宝吃。这些酱油一般不含色素，从天然海产品里面提取的，还是比较健康的。但是这也并不意味着1岁后的宝宝也可以只吃酱油不吃盐。盐中含有的钠对于1岁以上的宝宝是必须的。尤其是在夏天，或者是出汗多的时候，缺少盐会引起虚脱。要注意的是，宝宝饮食的咸淡口感不能以成人的标准来衡量，成人感到有咸味时，食盐的浓度已经达到0.9%，而宝宝却只需要为0.25%就可以了。
给宝宝吃食盐注意事项
1、用低钠盐取代普通盐
现在市面上有很多的低钠盐在卖，这些低钠盐到底宝宝们吃了对身体好不好呢?有相关专家研究表明说，如果用用低钠盐取代普通盐，则低钠盐的含钠量大幅减少，会增加了钾和镁，而钾与镁能"排挤"体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
2、提防看不见的"盐"
在日常生活中，经常可以看到有的妈妈给孩子烹制食品时较少放盐，却疏忽了那些无形的盐。最常见的无形盐就是咸菜、咸鱼和腊肉。要让宝宝口味轻，应尽量从食谱中删除掉这些食物。
3、不以大人口味为准
研究表明：成人感到咸味时，氯化钠的浓度是0.9%，而婴幼儿感到咸味时，其浓度为0.25%，不到成人的1/3。人对食盐的敏感度是随年龄增长而逐渐降低的，宝宝对食盐的敏感度高于成人，若按成人的口味来放盐，宝宝吃入的钠肯定超标。
4、多吃点富含钾的食品
如果妈妈们在日常生活里给宝宝准备食物的过程中，有意识地多为宝宝安排一点含钾多的食物，则可以抑制机体对钠的吸收。据测算，蔬菜的钾含量相当于肉类的20倍，按照"多钾少钠"原则来优选食物也可以减少盐分的摄取。
正常人吃低钠盐会怎样 吃海盐好还是食用盐好
海盐是指从海水中提炼制成的盐，属于食用盐的一种，因此二者并没有可比性。
而食用盐又分为海盐和矿物盐，二者区别也不是很大，但是矿物盐由于污染少，纯度会更高一些；而海盐中的矿物质则避矿盐更多。大家可以根据自己的需求进行选择。