孕妇不可不知吃鱼的常识
孕妇不可不知吃鱼的常识
发现1:孕妇吃鱼宝宝多聪明
●鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必要物质,尤其是神经系统。调查研究表明,孕妇多吃鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统,这样生出来的宝宝特别聪明。但环境污染问题日趋严重,妈妈们都担心鱼类的污染物质会不会给胎儿发育造成一些负面影响。有关研究人员特别针对在怀孕期间吃过含汞鱼的母亲及幼儿进行调查。为了解重金属汞污染对幼儿智力发展的影响,研究人员以六种神经发展指标进行研究。
●研究数据显示,当地人体内的汞含量比平均值高出10-20倍。但是就儿童的认知、语言、阅读、数学、视觉、社教适应能力来看,却无显著的负面影响。研究人员强调,多吃鱼绝对有好处。因此只要注意鱼体卫生和标准重金属含量,家长应该多多鼓励孕妇和小孩多吃鱼,小孩会更加聪明。
●环境科学家也特别指出,重金属污染不是吃鱼的唯一问题,工业废水、垃圾和其他污染物质所产生的化学物质沉积在鱼体中,会让食用者产生神经、免疫系统的病变,这样的鱼类污染问题更值得重视。所以,购买鱼类时,最好买活鱼,其次要看产地,远离工业区的鱼类体内污染物质较少。
发现2:孕期吃鱼有利胎儿大脑发育
●怀孕妇女吃鱼,有利胎儿大脑发育,这是中外营养学家近年已肯定了的。日本儿童的智商之所以比欧美儿童要高,据研究,就是因为日本儿童喜欢吃鱼。科学家通过研究和试验,其奥秘就是因为鱼体内含有一种重要物质——DHA(即二十二碳六稀酸),它在脑细胞膜的形成中起着重要作用。
●据研究表明,实际上当受精卵开始分裂细胞时,DHA就开始施加影响了,胎儿通过胎盘从母体中获得DHA,进而影响胎儿的生长发育,如果母体缺少DHA,则形成胎儿脑细胞膜的磷脂质也不足,给胎儿大脑的形成和发育带来不良影响,甚至造成流产或生下脑细胞数较少的先天性弱智婴儿。因此,营养学家认为,生一个健康聪明的宝宝,是每一对父母的心愿,所以妇女在怀孕期间,应多吃鱼以吸收足够的DHA,来满足胎儿生长发育的需要。
●那么,吃其他食品不吃鱼是否也能获得DHA呢?科学家们认为别的动植物含有这种物质极少。但这种物质也可通过吃一些高度不饱和脂肪酸的食品,如大豆、花生、芝麻、核桃仁等,在肝脏内转化而来,但这毕竟不如吃鱼来得直接、及时、多量和有效。
●据研究,孕妇既需要相当多的DHA来维持自身脑细胞功能,又要大量供应胎儿,故其需要量远超出一般人,所以专家认为,孕妇在一周之内至少应吃一两次鱼或贝类。为了使胎儿的大脑得到良好的发育,生个健壮而又智商高的好婴儿,因此提议孕妇要多吃些鱼,即使婴儿出生断奶后,也宜多用鱼作食和喂育婴儿。
孕妇不可不知吃鱼的常识
研究发现,孕妇吃鱼越多怀孕足月的可能性越大,出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。
研究人员比较了8000名怀孕妇女的饮食情况,询问她们在怀孕期间吃鱼的频率,以及所吃的鱼是经过烹饪的热食,还是在沙拉中食用的冷食,抑或是鱼油增补剂。结果发现,那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。调查还发现,每周吃一次鱼,就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1%降至1.9%。
研究人员推断,鱼之所以对孕妇有益,因为它富含欧米加-3脂肪酸,这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效,也能有效增加婴儿出生时的体重。
丹麦学者的这一研究和以前类似的研究取得了类似结论,即食用鱼可以提高怀孕足月可能性。其实,象大马哈鱼、鲱鱼、金枪鱼等富含脂肪的鱼除了对孕妇有益处外,还有治疗忧郁症、抑制前列腺癌细胞的生长等作用。
发现1:孕妇吃鱼宝宝多聪明
●鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必要物质,尤其是神经系统。调查研究表明,孕妇多吃鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统,这样生出来的宝宝特别聪明。但环境污染问题日趋严重,妈妈们都担心鱼类的污染物质会不会给胎儿发育造成一些负面影响。有关研究人员特别针对在怀孕期间吃过含汞鱼的母亲及幼儿进行调查。为了解重金属汞污染对幼儿智力发展的影响,研究人员以六种神经发展指标进行研究。
●研究数据显示,当地人体内的汞含量比平均值高出10-20倍。但是就儿童的认知、语言、阅读、数学、视觉、社教适应能力来看,却无显著的负面影响。研究人员强调,多吃鱼绝对有好处。因此只要注意鱼体卫生和标准重金属含量,家长应该多多鼓励孕妇和小孩多吃鱼,小孩会更加聪明。
●环境科学家也特别指出,重金属污染不是吃鱼的唯一问题,工业废水、垃圾和其他污染物质所产生的化学物质沉积在鱼体中,会让食用者产生神经、免疫系统的病变,这样的鱼类污染问题更值得重视。所以,购买鱼类时,最好买活鱼,其次要看产地,远离工业区的鱼类体内污染物质较少。
特别推荐:孕期营养要补在“刀刃”上
发现2:孕期吃鱼有利胎儿大脑发育
●怀孕妇女吃鱼,有利胎儿大脑发育,这是中外营养学家近年已肯定了的。日本儿童的智商之所以比欧美儿童要高,据研究,就是因为日本儿童喜欢吃鱼。科学家通过研究和试验,其奥秘就是因为鱼体内含有一种重要物质——DHA(即二十二碳六稀酸),它在脑细胞膜的形成中起着重要作用。
●据研究表明,实际上当受精卵开始分裂细胞时,DHA就开始施加影响了,胎儿通过胎盘从母体中获得DHA,进而影响胎儿的生长发育,如果母体缺少DHA,则形成胎儿脑细胞膜的磷脂质也不足,给胎儿大脑的形成和发育带来不良影响,甚至造成流产或生下脑细胞数较少的先天性弱智婴儿。因此,营养学家认为,生一个健康聪明的宝宝,是每一对父母的心愿,所以妇女在怀孕期间,应多吃鱼以吸收足够的DHA,来满足胎儿生长发育的需要。
●那么,吃其他食品不吃鱼是否也能获得DHA呢?科学家们认为别的动植物含有这种物质极少。但这种物质也可通过吃一些高度不饱和脂肪酸的食品,如大豆、花生、芝麻、核桃仁等,在肝脏内转化而来,但这毕竟不如吃鱼来得直接、及时、多量和有效。
●据研究,孕妇既需要相当多的DHA来维持自身脑细胞功能,又要大量供应胎儿,故其需要量远超出一般人,所以专家认为,孕妇在一周之内至少应吃一两次鱼或贝类。为了使胎儿的大脑得到良好的发育,生个健壮而又智商高的好婴儿,因此提议孕妇要多吃些鱼,即使婴儿出生断奶后,也宜多用鱼作食和喂育婴儿。
关于食用油常识你不可不知
吃调和油未必比换着油吃更健康
如今营养学家在推荐食用油方面普遍认为,不能长时间吃某一种单一油,最好还是几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,下一段时间换另一种油。有消费者会认为这种事情太麻烦了,买调和油就一劳永逸地解决问题了,但事实或许未必如此。
目前,我国在调和油方面尚无明确国家标准,只有企业标准,因此在用于调和的油的品种、调和的量、调和的不同脂肪酸比例这些数据尚无明确要求,市场上调和油品种鱼龙混杂,调和的油品种有多少、量有多少,预包装食品标签通则上也无明确规定。在市场环境暧昧不清的情况下,尽管调和油吃起来更加方便快捷,省了换油的步骤,但自己购买不同品种的油、混合使用或更换不同品种的油会更加实在和确切。
非转基因作物榨的油更安全?
在“转基因”问题上,人们显得更加谨慎而郑重。目前,在我国法律的允许范围内不允许直接种植和贩卖可食用转基因作物,而仅允许部分转基因非食用作物种植,及部分可食用转基因作物作为食品原料参与食品工业加工。转基因玉米与大豆就是允许用于榨油的作物,但非转基因作物榨的油未必更加安全。
之所以我国政府允许转基因大豆与玉米作为原材料榨油,是因为油脂存在天然安全性。基因是蛋白质的一种,且属于水溶性蛋白质,在油脂纯度为99%以上的精致油中,几乎不可能存在任何水溶性蛋白质,无论生产原料是否为转基因作物,最终的产物——油中都不会存在生产原料中的基因。相比油的原料是否为转基因作物,油的酸价、其中含有的重金属物质、过氧化值、黄曲霉素等食用油安全数据更有参考价值。如果对转基因作物抱谨慎之心可选择非转基因作物榨取的食用油,但在食用过程中,应当更注意食用油的保存和使用方式,减少因氧化及高温烹调产生的有毒有害物质对身体健康的影响。
在烹饪食物时选择最合适健康的食用油不仅有助于提升食物的口感,还有利于健康。大家在平时应熟悉了解清楚各种食用油的使用方法,切勿陷入误区损害了健康。
女性不可不知的避孕常识
未婚避孕法——早熟女
对于未婚的女性或女孩来说,身体可能还处于发育阶段,故在选择避孕方法上尽量用避孕套,使用方法是同房生活全过程,避免在射精时才使用。
若因其它因素导致避孕失败的话,则须及时服用紧急避孕药毓婷来补救,以防造成意外妊娠。
已婚避孕法——成熟女
已婚却未准备要宝宝的女性,选择避孕的方式比较多,像长期口服避孕药,短期避孕药,宫内节育器,避孕套等都适用。
要注意的是长期口服避孕药,专家指出,因需长期口服用药,偶然的一两次忘记服用,事后及时补救上用药即可,但忘记服用次数超过两次,则需开始新的服用周期,不然易使避孕失败,而自己却不自知。
哺乳期避孕法——产后女
访谈中谈到在哺乳期女性排卵是使受限制的,受孕几率小,但是也是有怀孕几率的,因考虑到要喂养宝宝,故在避孕时选择避孕套,不建议使用宫内节育器,因产后子宫恢复尚未完善,故需避免。
若避孕失败也可服用紧急避孕药,等药性过去48-72小时之后,可恢复喂养宝宝。
避孕是不管如何科普,怎样强调,走弯路的人不在少数。尤其是一些女性在避孕方面知识欠缺,过分“照顾”伴侣的感受,结果受罪的只能是自己。
孕妇不可不知的中药禁忌
正常的情况下,胎儿在4到12周时正形成心血管系统、中枢神经系统、四肢及五官,12周以后则是胎儿的成长期,每个阶段用药都须特别谨慎。然而,中药材的种类繁多,对母体与胎儿本身会造成的影响,也无一定的规范可寻,因此,现将较常见的中药材,简单整理出一个孕妇中药禁忌的表格,作为各位准妈妈怀孕期间的小叮咛。
中药种类影响
1、牛膝(活血药)有损胎儿健康。
2、牛黄(清热药)泄下力强,易导致孕妇流产。
3、通草(除湿利水药)会造成孕妇羊水过少。
4、车前子(除湿利水药)过度食用会影响胎盘循环。
5、补骨脂(温阳药)孕妇须经由医生指示后再服用。
6、红花、川七、(活血药)其祛瘀活血力强,易导致流产与早产。
7、薏仁(除湿利水药)内含薏苡仁油,会降低横纹肌收缩作用,对子宫产生舆奋作用,也会造成羊水过少的现象。
适当使用 补得健康
专家指出,有些中药确实不适合孕妇使用,大家也都会在孕期过程中谨慎小心地避开这类药物,但是,造成孕妇身体不适的,往往并不是这些禁忌药物,而是一般的孕妇可食用的药材。主要原因,是由于孕妇本身过度的摄取所产生,所以,庄医生特别叮咛准妈妈们在食用以下这些药材时,要懂得适当地使用,这样才能补得健康又愉快。
不可不知的甲流的常识
1.什么是甲型H1N1流感?
是一种急性呼吸道传染病,其病毒为A型流感病毒,H1N1亚型猪流感病毒毒株,该毒株包含有猪流感、
禽流感和人流感三种流感病毒的基因片断,是一种新型猪流感病毒,可以人传染人,严重的会导致死亡。症状和其它流感类似,一般是高热、咳嗽,浑身没力气。
2.它是如何传播的?
通过感染者说话、咳嗽或打喷嚏等方式将病毒散播到空气中,易感者吸入后就会被感染。人群拥挤、空气不流通的公用场所传播最快。还可能通过被病毒污染的玩具、茶具、餐具、毛巾等方式间接传播,通过手接触最多,所以要勤洗手。
3.什么人更容易感染?
和普通流感不同的是,H1N1流感主要攻击群体是25岁-45岁的青壮年。另外,慢性病患者和孕妇的自身抵抗力低,也要多加防护。
4.能吃猪肉和猪肉制品吗?
现在监测到的病毒是禽流感、人流感和猪流感病毒基因片段的混合体,所有的患者都没有和生猪的接触史,而且在生猪当中也没有分离出这种新型的变异病毒。A(H1N1)型流感病毒害怕高温,猪肉加热至71摄氏度,就能杀死猪流感病毒。所以煮熟了的猪肉可以放心吃,不会感染的。
5.甲型流感会持续到什么时候?
目前,重灾区墨西哥、美国,死亡人数还在刷新,日本、中国内地也陆续爆出来病例,还不好预估会持续到什么时候,只有加强防控先。世卫组织警告称,甲型H1N1流感将会进一步传播。
不可不知吃栗子四大好处
栗子的四大功效:
功效一:
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
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主妇必知的:生存栗子方法
生活小贴士:栗子好吃须注意吃法
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;
4、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;
5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
功效二:
栗子百科:
栗子食疗推荐: 日啖10颗栗子可治肾虚
民间用板栗补养、治病的方法很多,但多数人都是熟吃,殊不知,生食板栗补肾的效果大大超过了熟食
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
食用提醒:栗子补身体但非人人宜
“板栗的主要成分是碳水化合物,矿物质的含量也比较丰富,属于坚果类食物。”郑州大学第一附属医院营养咨询师付三仙说,“但是应该适量吃,不能当作主食食用。”
“栗子含有大量淀粉,而且热量也很高,最好在两餐之间把栗子当成零食吃,或做成菜吃,不要在饭后吃,特别是女性朋友,不能以栗子代饭。”河南省营养协会常务理事、河南省人民医院营养室主任陈永春解释。
栗子除了含蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉外,还含有维生素以及钙、磷、铁、钾等无机盐和胡萝卜素。“栗子虽然养人,又好吃,但并不是人人适宜。千万不要吃得太多,否则阻滞肠胃,难以消化。特别是脾胃虚弱、消化不良者不宜多食。”陈永春说。
另外脾胃虚寒者不宜吃生栗子,产妇、儿童和便秘患者也不要多吃栗子。因栗子热量较高,糖尿病人要适可而止,糖炒栗子的含糖量更高,糖尿病患者更要少吃。
功效四:
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
祖国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。
生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、小便频数、反胃、便血、慢性淋巴结炎和颈淋巴结核以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻或因肾虚引起的久婚不育等疾病。用风干的栗子壳烧成炭再碾成粉状,加蜂蜜调和后用水冲服可治内痔出血。
有的中医还用栗子壳与夏枯草、丹参复配治疗急性颈淋巴结炎和甲状腺肿大。它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。
栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。
不可不知的肌肤保养常识
皮肤“吃”太好反而困扰多
有时候肌肤莫明其妙地“闹情绪”,突冒出一两颗痘、敏感易红,或者等待护肤品吸收的时间一再变长。不妨检讨一下,是否是自己太过宠爱自己的脸,而让它“吃”得太油腻?这样的坏处不仅让皮肤水油失衡,更会导致肌肤自愈能力变差、吸收能力变弱,还会让堆积在T区的油分引起痘痘困扰,更要命的是它会干扰你对自身肌肤真实状况的判断,而误用不对症的护肤品。
“肌断食” 也要瞅准时机
肌断食也要讲究时机,日本的护肤专家推荐大家在生理期开始前、换季时、旅行后进行。女性的生理期开始前,荷尔蒙分泌比较混乱,容易引发皮肤问题,这个时候给予过多营养,反而会加重痘痘的产生。而换季时天气突变,皮肤会难以适应而常发敏感。旅行后由于环境和气候的突变也容易引发皮肤问题。
这个时候选择肌断食,可以让皮肤有充分时间进行调整和适应,增强自身的自愈力。
【名词解释】
肌断食 肌断食是由日本的护肤专家发明的新的护肤方式。其实所谓的“肌断食”并非真正的让皮肤“断食”,而更像是“节食”。将我们每日雷打不动的卸妆、洁面、爽肤、精华、面膜、眼膜、补水、保湿、美白、抗衰老、面霜等等复杂耗时的程序尽量简化,让皮肤在简单的护肤程序中得到喘息。
■ 肌断食方法
清洁不忘,保湿继续
1.尽管要“断食”,但某些护肤程序必不可少,清洁一定要做好,尽量选不起泡的清洁品,避免用力揉搓。
2.护肤品只用保湿品,美白、抗皱等其他功能建议暂缓使用。尽量使用液态护肤品,建议仅使用清爽的精华素代替其他护肤品。
3.断食期间不要化妆,可以选择在较为湿润的环境中进行,同时避免日晒。
4.肌断食期间最好配合饮食,尽量清淡,多吃新鲜蔬果,多饮水。
5.根据皮肤选择断食的时间,同时观察肌肤的真正需求,确定自己的皮肤类型。
你不可不知的四个减肥常识
减去10斤体重≠减去10斤脂肪
减去10斤体重,可能包括5斤水分、3斤粪便、0.5斤肌肉、1.5斤脂肪。脂肪密度较小,像泡沫,若一个人真的减去10斤纯脂肪,体型将会有一个很大的改善。然而现实中很多女性减掉10斤,体型却没啥变化,正因为减肥方法不对,减去的10斤体重里只有很少脂肪。
减掉20斤纯脂肪,需要多久?
据德国运动学家研究,一个体重为160斤的人想减掉20斤脂肪,只需骑100个小时自行车即可;如果你不想骑车,走270个小时的路也行;如你觉得270个小时太久,也可以慢跑110个小时或者打145个小时网球,总之四者任选一样就好。大家看到前途了吧。
锻炼哪里就能减哪里吗?
晚做几百个仰卧起坐,这是错误滴!要知道,脂肪的堆积是周身性的,男人腹部堆积得最快,而女人臀部、小腹及腰部堆积的最快,然后才是四肢。因此减肥也是周身性的,且正好相反,四肢减得最快,腰腹和臀部减得最慢,从来没有锻炼哪里就减哪里这种说法。
千万千万别吃减肥药!
市面上的减肥药大多是泻药,目前尚未见过哪种得到权威认证。一般人的肠道内会残留几公斤粪便,减肥茶一喝,上几趟厕所,体重立马减轻,体型却不会有任何变化,因为你的体表脂肪并没有被减掉,还会破坏肠道环境,值得吗?脂肪在皮肤下面,怎么可能通过喝茶排出体外?用鼻子想也是不可能的!
世界上胖人无数,若真有某个减肥药被验证确实有效且对人无伤害,这家公司肯定为成为全球市值最高的公司之一,但事实上没有这样的公司,所以减肥药必定都是靠不住的。
这些急救小常识你不可不知
一、扭伤急救
扭伤使我们在生活之中最常见的伤害,那么我们在遇到扭伤的时候要怎么样来自救或者救治别人呢?
扭伤其实是因为我们的关节部位的韧带被拉伸到极限而导致的,因为超过了韧带所可以承受的极限,就会导致我们出现扭伤这样的状况,而遇到扭伤是我们常见的方法就是用冰敷,这是一种正确的做法,但是我们并不可以一直把冰袋敷在扭伤的地方,而是最好每间隔30分钟敷一次冰袋,这样可以让被扭伤部位的血液疏通一下,而不是因为温度太低导致血液淤积在一起,形成血块!
二、烫伤
严重的烫伤甚至会威胁到我们的生命,而我们在出现烫伤的时候就需要使用下面的急救手段了,一说到被烫伤我们会立刻想到将温度降下来,而将温度降下来最好的事物莫过于冰块了,但是这是一种错误的认知,因为冰块的温度太低反而会导致烫伤的情况变得严重,既然冰块不可以使用那么我们要怎么样来处理烫伤呢?
其实降低烫伤部位的温度这个思路是正确的,但是我们不可以用温度太低的冰块来降低,我们可以使用凉水来降低温度,这样就不会因为温度高到极致又突然的降低,而给我们身体造成更大的危害了,而要是烫伤面积比较大的,比如我们的整个手部都被烫伤,那么我们就可以打上一盆水将手部沉浸在其中,这样就可以减少烫伤所带来的危险,此外,绝不可以使用带有色素的事物来冲洗伤口,不论是烫伤还是擦伤等等的伤口,因为这样不仅会在我们的身体上留下难看的疤痕,还会很容易的导致伤口化脓发炎!
三、被噎到
被食物噎到也是在生活之中常常出现的一种危险的状况,被食物噎到很有可能会导致窒息,那么当我们自己或者身边的人被食物噎到之后我们要怎么样来救治呢?
正常被食物噎到之后我们的第一反应就是喝水,将食物给灌下去,但是你知道么,喝水虽然可以把食物灌下去,但是也有可能会导致食道破裂,而威胁着我们的生命,所以喝水并不是适用于所有被食物噎到的状况,那么我们要怎么样来急救呢?
其实被食物噎到了,我们可以用力的拍打后背,这样可以帮助我们将凝噎在食道中的食物给拍出来,或者拍下去,也不会产生食道破裂的危险,此外,我们自己被噎到时,我们可以用手指催吐,这样就可以通过呕吐将食道中凝噎的食物给吐出来,防止我们因为被噎到而出现窒息,导致死亡的发生!
四、鱼刺卡喉
鱼刺卡喉的状况甚至会致人死亡,而我们常见的方法就是用饭把这鱼刺给吞下去,但是这样的方法只能使用在那些细小的鱼刺之上,而一些长度过长的鱼刺要是用此方法,很有可能就会穿破我们的胃袋,或者刺破肠道,而对于那些长度较长的鱼刺我们最好的办法就是上面说到过的催吐,这样将鱼刺吐出来,就可以帮助我们免于被鱼刺穿腹、穿肠的状况发生!
五、煤气中毒
家中的煤气泄漏虽不常见,但却十分的致命,而我们在救援因为煤气而中毒的人之时,我们急救的方法就是将他们移动到空气流通的地方,解开上衣的第一和第二可纽扣,保持中毒者的呼吸顺畅,这样就可以减少因为煤气而导致的致命危险的发生,这一招用的好甚至可以挽救许多人的生命!
孕妇不可不知吃鱼的常识
丹麦研究者最近通过研究发现,孕妇吃鱼越多怀孕足月的可能性越大,出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。
位于哥本哈根的斯坦藤斯-塞吕姆学院的研究人员比较了8000名怀孕妇女的饮食情况,询问她们在怀孕期间吃鱼的频率,以及所吃的鱼是经过烹饪的热食,还是在沙拉中食用的冷食,抑或是鱼油增补剂。结果发现,那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。调查还发现,每周吃一次鱼,就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1%降至1.9%。
研究人员推断,鱼之所以对孕妇有益,因为它富含欧米加-3脂肪酸,这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效,也能有效增加婴儿出生时的体重。
丹麦学者的这一研究和以前类似的研究取得了类似结论,即食用鱼可以提高怀孕足月可能性。其实,象大马哈鱼、鲱鱼、金枪鱼等富含脂肪的鱼除了对孕妇有益处外,还有治疗忧郁症、抑制前列腺癌细胞的生长等作用。
丹麦学者的这一研究结果将发表在最新一期的《英国医学杂志》上。
发现:孕妇吃鱼宝宝多聪明
●鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必要物质,尤其是神经系统。调查研究表明,孕妇多吃鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统,这样生出来的宝宝特别聪明。但环境污染问题日趋严重,妈妈们都担心鱼类的污染物质会不会给胎儿发育造成一些负面影响。有关研究人员特别针对在怀孕期间吃过含汞鱼的母亲及幼儿进行调查。为了解重金属汞污染对幼儿智力发展的影响,研究人员以六种神经发展指标进行研究。
●研究数据显示,当地人体内的汞含量比平均值高出10-20倍。但是就儿童的认知、语言、阅读、数学、视觉、社教适应能力来看,却无显著的负面影响。研究人员强调,多吃鱼绝对有好处。因此只要注意鱼体卫生和标准重金属含量,家长应该多多鼓励孕妇和小孩多吃鱼,小孩会更加聪明。
●环境科学家也特别指出,重金属污染不是吃鱼的唯一问题,工业废水、垃圾和其他污染物质所产生的化学物质沉积在鱼体中,会让食用者产生神经、免疫系统的病变,这样的鱼类污染问题更值得重视。所以,购买鱼类时,最好买活鱼,其次要看产地,远离工业区的鱼类体内污染物质较少。
注意:孕妇常吃水银鱼易产畸胎
嗜吃金枪鱼(鲔鱼)的孕妇要小心!美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产,水银的含量严重超标,孕妇经常食用会产下畸胎。有关团体建议美国食品及药物管理局应扩大”水银鱼”的黑名单,有香港医生便指出,胎儿在母体吸收过量水银,会影响脑部神经发育,将来学习能力会有缺陷,以及智力发展迟缓等后遗症。
孕妇更应少吃罐头鱼
美国食品及药物管理局今年1月曾经公布4种鱼类(鲨鱼、马头鱼、剑鱼及马加鱼)水银含量过高,不宜孕妇、计划怀孕女士、喂人奶母亲和小童食用。
美国环境工作团体及公共利益研究团体最新公布的海产水银含量超标报告指出,在黑名单中须加多7种海产,以保障妇女幼童免受水银中毒之害。该七种海产分别为金枪鱼、墨西哥湾牡蛎、海鲈、比目白鳕鱼、马林鱼、梭子鱼及白口。
该报告又建议孕妇应减少食用罐头的金枪鱼、鬼头刀、鳕鱼及狭鳕,因为这类罐头鱼的水银含量也很高,食用的分量应以每月一次为限。
美国环境工作团体指出,孕妇可安全食用的海产,包括人工饲养的鳟鱼及鲶鱼、虾、左口、太平洋三文鱼、黄鱼、中大西洋蓝蟹及黑丝蟹鱼。
破坏中枢神经系统
美国每年有多达六万名新生婴儿,因在母体吸入过量水银,令中枢神经系统被破坏,影响日后的认知功能。香港儿科医生李家仁指出,孕妇吸入过量的水银对胎儿的影响远较母体严重。他指出日本在60年代曾发生一条村落的河水,被上游一间工厂排出的水银污染,村内的孕妇其后陆续诞下脑部发育畸形的婴儿,经过地方政府一轮调查之后,终发现是孕妇喝下水银含量过高的河水惹祸。
不可不知吃鸡蛋的益处
高玉霞表示,胆固醇是维护人体健康所必需的营养物质,如果人体血清胆固醇含量偏低,血管壁会变得脆弱,有可能引起脑出血;国外一些研究显示,胆固醇水平过低可能影响人的心理健康,造成性格改变,也可能使某些恶性肿瘤发生的危险性增加。
蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂可以调节和控制血胆固醇,并能促进脂溶性维生素的吸收。完全不吃鸡蛋黄就丧失了卵磷脂的来源,这对血脂的调节是一种损失;蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,可提高脑功能,增强记忆力。
高玉霞说,人体内的胆固醇主要有两个来源,一是内源性的:70%的胆固醇由肝脏合成;二是外源性的:30%来自膳食。如果一个人摄入的胆固醇多,肝脏产生的胆固醇就会减少;如果吃得少,外源性的胆固醇几乎为零,肝脏就会拼命制造胆固醇。这在一定程度上解释了为什么一些长期吃素食、通过膳食摄入胆固醇很低的人也可能出现血胆固醇增高的情况。
高玉霞建议,血脂正常的健康人,每天可以吃一个完整的鸡蛋;产妇为补充营养和增加乳汁,每天可吃2~3个;患有高胆固醇血症的人也可以吃鸡蛋,考虑到风险因素,建议隔天吃一个煮鸡蛋。无论哪类人群,鸡蛋都不要吃过量,否则会造成营养素浪费,大量的蛋白质还会加重胃肠道和肾脏的负担。
不可不知的脸部针灸的常识
在颜面针灸中,刺激脸部及耳部的穴位,让疲劳、浮肿的脸恢复活力。你只需每天1次,每次1个小时,2个星期后,就会看到效果。但要注意,一开始做时慢慢来,适应以后,甚至可以一边敷面,一边做针灸运动。
百会穴——预防过量饮食、便秘。左右两耳洞向上升,在头部连结后的那条线的顶点,即是百会穴。它可以起到安定精神预防饮食过量。
攒竹穴——缓和眼睛的疲劳和浮肿。眉头下方凹陷之处即是。眼睛疲劳以及头痛,都会引起眼部四周的浮肿。此穴位可以缓和不适。
太阳穴——消除眼睛疲劳、浮肿。眼睛与眉毛间的侧面,向后约1横指处,快接近发际处。此穴位可促进新陈代谢。
承泣穴——眼袋松弛。位于眼球正下方,约在眼廓骨附近。由于有胃下垂的人眼袋容易松弛,所以此穴能提高胃部机能,从而防止眼袋松弛。
球后穴——提高小肠的机能。眼尾正下方,脸颊头下处。能调整小肠机能,帮助吸收。
迎香穴——减轻肩膀酸痛及鼻塞。眼球正下方,鼻翼的旁边即是。此穴位不仅可以消除眼部浮肿、预防肌肤松弛,还能减轻肩膀酸痛。
颊车穴——消除脸颊的浮肿。沿脸部下颚轮廓向上滑,就可发现一凹陷处,即为此穴位。它可以有效消除因摄取过多的糖分所造成的肥胖。
地仓穴——抑制食欲。嘴角旁约0.5cm处即是。胃部如果持续处于高温状态,就会促进食欲,所以此穴的功能是降低胃温、抑制食欲。
承浆穴——消除胸部浮肿。下唇与下颚的正中间凹陷处即是。它能控制荷尔蒙的分泌,保持肌肤的张力,预防脸部松弛。
天突穴——促进水分的排除。位于喉斜下方肌肤的内侧。它能刺激甲状腺,促进新陈代谢,去除脸部多余的水分。