怎么用烤箱热栗子 栗子的功效作用

怎么用烤箱热栗子 栗子的功效作用

1、栗子能防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

2、栗子能益气补脾，健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

3、栗子能强筋健骨，延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

栗子可以用烤箱烤吗

栗子可以用烤箱烤。

栗子是一种富含营养的食物，栗子生吃，味道脆爽可口，栗子熟吃，味道粉糯清甜，栗子熟吃的烹饪方式也是比较的多样，可以煮熟吃、炒熟吃，如果家里面有烤箱的话，也可以用烤箱烤了来吃。

不过需要注意，用烤箱烤栗子，需要严格把握好时间，如果加热的时间太长了，栗子容易爆开。

怎么用烤箱热栗子 熟栗子用烤箱加热多久好

5分钟左右即可。

以200度的温度预热好烤箱，然后把烤盘放入烤箱的中层，用200度的温度上下火烤30分钟左右。中间烤到25分钟左右时取出刷一次糖水，刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。

锥子板栗的功效 锥子板栗的做法

材料：板栗、一汤匙玉米油、二十五克白砂糖、水。

做法：

1.板栗冲洗干净，控干水分；用小刀在板栗的表面划开一个口。

2.将切好的板栗放入大盆里，倒上一汤匙的玉米油，晃动大盆让每一个栗子的表面都均匀的裹上一层油。

3.在烤盘上铺上锡纸，把板栗平铺在上面，放进预热好两百度的烤箱，先烤二十五分钟。

4.等烤箱表面有热度了，取一个导热快的碗，将白砂糖和清水倒上，放在烤箱上，用筷子不停的搅拌使其融化。

5.然后把糖水刷在板栗上，用刷子来来回回反复的刷。

6.然后在放入烤箱中，烤五分钟即可食用。

糖炒栗子加热用微波炉还是烤箱

都可以。

糖炒栗子已经进行过了加工，无论用微波炉还是烤箱，又或者是其他高温容器加热都是可以的，不过，不管是使用烤箱、微波炉还是压力锅等器皿，加热的板栗量一次性不要放太多了，而且加热的时间也不宜过长，自己合理把握时间。

另外还要注意，如果是用微波炉加热栗子的话，要将栗子开口，否则容易发生爆炸。

糖炒栗子怎么烤箱加热

步骤：

1、将糖炒栗子放入烤盘中，烤盘底部刷一层食用油，防止板栗烤糊。

2、没有开口的栗子用刀切一道口子。

3、设置200度，烤箱预热10分钟左右。

4、将栗子放入，烤10分钟左右。

5、如果栗子没有热透，则可以翻一下，再热几分钟。

板栗可以用烤箱烤吗

可以的。

1、板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。

2、切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)。

3、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。

4、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。

5、白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。

6、刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。

制作栗子酱

食材准备

净栗子0.5公斤 水0.2公斤 糖0.25公斤 奶油膏0.075公斤

制作步骤

1.烤热：首先将鲜栗子洒上水，然后放在铁盘里烤热，烤好后用麻袋盖好，不使热气跑掉。

2.剥壳：将烤好后的栗子趁热剥壳去皮。

3.煮烂：栗子洗净后，加水煮烂为止。

4.轧酱：将烧烂的栗子趁热用三只滚筒的轧机，反复轧成细腻的栗酱。

5.擦酱：将轧好的栗酱用手多加揉擦，边擦边加糖水和奶油膏，软硬程度以在操作时能用挤射管拉出细条为止。用剩的栗酱最好放在冰箱中贮藏，防止变质、酸败。

板栗怎么做好吃

一、烤板栗

材料：板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。

做法

1.板栗洗净晾干。

2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀。

3.切好的栗子放入碗里，倒入1勺约10ML的玉米油，用手搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。

4.烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好185度的烤箱。

5.白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖溶解在水里，成为糖水。

6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来，用软刷沾上糖水，刷在栗子表面。

7.刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。

二、土豆烧板栗

材料：土豆、板栗、猪肉、豆瓣酱、姜蒜、酱油、味精、花椒面、胡椒面、油。

做法

1、土豆板栗切块，猪肉切粒。姜蒜切片。葱切断备用。

2、油下锅7分热时倒入豆瓣酱和姜蒜炒香，接着倒入猪肉粒炒熟。

3、把土豆和板栗一起倒入锅里加水，水掩过土豆板栗就可以了，放入酱油、味精、花椒面、胡椒面调味，水开后开中火慢慢煮，煮到土豆熟了就好了。

三、板栗烧鸡翅

材料：鸡翅，板栗，姜片，蒜片，老抽，生抽，番茄酱，玫瑰露酒，瑞士汁，冰糖少许。

做法

1、板栗洗净，切两半，水开后煮5分钟。

2、趁热剥去板栗的硬壳和外皮，鸡翅剁2半。

3、鸡翅淖水备用，准备好调料。

4、油爆姜蒜，下鸡翅煎至微黄，下老抽、生抽、番茄酱、玫瑰露酒、瑞士汁、冰糖，下去皮的板栗。

5、加清水盖过鸡翅，大火煮开后转小火煮20分钟，最后大火收汁。

如何烤出美味栗子

馋嘴儿零食自己做----香甜烤栗子

原料：生栗子1斤

调料：植物油2茶匙(10ml)蜂蜜1汤匙(15ml)白糖1汤匙(15克)清水1汤匙(15ml)

做法：

1)先将栗子洗净，沥干水分后，用刀尾从栗子的尾部向头部，切一刀，不要把栗子切开，再横着刀口切一刀，切口呈“人”字形，或直接在栗子上切一刀将表皮切开。

2)然后将植物油倒入装有栗子的容器中拌匀，如果喜欢吃带点咸味的，可以适当的加一点点盐。

3)烤盘中铺上一层锡纸，将栗子倒入烤盘中，放入预热好的烤箱内，200度烤约20分钟。

4)20分钟后取出，均匀地刷上蜂蜜、白糖和水的混合物，接着覆盖一张锡纸放入烤箱中以200度的温度，继续烤约10分钟，然后取下锡纸继续烤约10-15分钟至栗子烤熟即可。

TIPS：

**挑选栗子一定要选择表面有光泽且饱满的，干瘪和带虫眼的咱别选哈。

**给栗子切口，用刀尾处比较好操作，能使得上劲。切口的位置和形状完全可以根据自己的需要来定。栗子的皮比较硬，切的时候要注意，千万别伤到手。

**烤栗子的调料，并不用拘泥于配方，可以根据自家的口味做。如果栗子买的多，原料和烤制的时间，也要适当的增加。

**烤栗子加一些植物油会增加口感，建议大家使用橄榄油，或者葵花籽油，玉米油等，千万别用花生油哈，否则味道太重，会把栗子的香味遮盖掉。

**栗子的大小不同，每家烤箱的烤温也有差异，烤的差不多时，拿出一个尝尝看，别一味的烤制哈。

**很多人喜欢用栗子入菜，但栗子皮很不容易包。我通常的方法是，给栗子皮先切口，然后放入容器中，倒入开水盖上盖子，浸泡3分钟。然后包一个拿一个，很容易将皮与栗子分离。也有很多人，把栗子切口后，放入微波炉中，用高火打3-5分钟。这两个方法，我们都可以试试看，或者你有什么更方便的方法，也告诉我们一起分享吧。