痛风缓解期早餐菜谱大全
痛风缓解期早餐菜谱大全
猕猴桃蛋饼
原料：
猕猴桃50克，鸡蛋1个，牛奶50毫升，
白糖7克，生粉15克，水淀粉、食用油各适量做法：
1.去皮的猕猴桃切成片，加入牛奶拌匀，待用。
2.鸡蛋打入碗中，加入适量白糖，搅拌几下，倒入少许水淀粉、生粉，搅拌成糊状。
3.煎锅注油烧热，倒入鸡蛋糊，摊成饼状，小火煎出焦香味;盛出鸡蛋饼，放在案板上。4.待微微冷却后倒入牛奶猕猴桃，再卷起鸡蛋饼呈圆筒形，切成小段，摆放在盘中即成。
红枣杏仁小米粥
原料：红枣2颗，杏仁C40克，水发小米250克
做法：
1.热水锅中倒入洗净的红枣，放入杏仁，再倒入泡好的小米，拌匀。
2.盖上盖，用大火煮开后转小火续煮30分钟，至食材熟软。
3.揭盖，搅拌几下，以免粘锅底。
4.关火，盛出煮好的粥，装入碗中即可。
凉拌嫩芹菜
原料：
芹菜80克，胡萝卜30克，蒜末、葱花各少许，盐3克，鸡粉少许，芝麻油5毫升，食用油适量做法：
1.芹菜切成小段;胡萝卜切成细丝。
2.锅中注水烧开，放入食用油、盐，下入胡萝卜丝、芹菜段，焯至断生，捞出沥干，待用。
3.将焯好的食材放入碗中，加入盐、鸡粉，撒上蒜末、葱花，淋入芝麻油，拌至食材入味。
4.将拌好的食材装在盘中即可。
荷兰豆鸡蛋面
原料：
荷兰豆65克，蛋液60克，辣椒酱35克，熟圆面条170克，蒜末少许，盐、鸡粉各1克，生抽5毫升，老抽3毫升，食用油适量
做法：
1.洗净的荷兰豆切丝。
2.热锅注油，倒入蛋液，翻炒至散，倒入切好的荷兰豆，炒约1分钟至断生。3.放入蒜末，倒入辣椒酱，翻炒出香味;放入熟面条，翻炒均匀。
4.加入生抽、老抽、盐、鸡粉，翻炒1分钟至入味，关火后盛出炒好的面条装碗即可。
无花果葡萄柚汁
原料：
葡萄柚100克，无花果40克，白糖适量做法：
1.葡萄柚去皮，切成小块;无花果去子，待用。
2.备好榨汁机，倒入葡萄柚块、无花果，倒入适量凉开水。
3.盖上盖，调转旋钮至1档，榨取果汁。4.打开盖，将榨好的果汁倒入杯中即可。
银丝煎饼
原料：
水发粉丝110克，面粉100克，胡萝卜55克，肉末35克，葱条15克，盐、鸡粉各2克，料酒2毫升，生抽3毫升，芝麻油、食用油各适量
做法：
1.将面粉用温水和成面团;葱条切小段;粉丝切长段;胡萝卜切细丝。
2.将粉丝、葱段、胡萝卜、肉末、盐、料酒、生抽、鸡粉、芝麻油拌匀，制成馅料。
3.面团分成小份，擀成薄片，盛入适量馅料，收齐边缘，折好，卷成卷，包紧。
4.煎锅注油烧至四成热，放入包好的饼，轻轻晃动锅底，煎至两面熟透，装盘即可。
痛风三餐食谱菜谱大全 痛风缓解期早餐菜谱大全
原料：
猕猴桃50克，鸡蛋1个，牛奶50毫升，
白糖7克，生粉15克，水淀粉、食用油各适量做法：
1.去皮的猕猴桃切成片，加入牛奶拌匀，待用。
2.鸡蛋打入碗中，加入适量白糖，搅拌几下，倒入少许水淀粉、生粉，搅拌成糊状。
3.煎锅注油烧热，倒入鸡蛋糊，摊成饼状，小火煎出焦香味;盛出鸡蛋饼，放在案板上。4.待微微冷却后倒入牛奶猕猴桃，再卷起鸡蛋饼呈圆筒形，切成小段，摆放在盘中即成。
原料：红枣2颗，杏仁C40克，水发小米250克
做法：
1.热水锅中倒入洗净的红枣，放入杏仁，再倒入泡好的小米，拌匀。
2.盖上盖，用大火煮开后转小火续煮30分钟，至食材熟软。
3.揭盖，搅拌几下，以免粘锅底。
4.关火，盛出煮好的粥，装入碗中即可。
原料：
芹菜80克，胡萝卜30克，蒜末、葱花各少许，盐3克，鸡粉少许，芝麻油5毫升，食用油适量做法：
1.芹菜切成小段;胡萝卜切成细丝。
2.锅中注水烧开，放入食用油、盐，下入胡萝卜丝、芹菜段，焯至断生，捞出沥干，待用。
3.将焯好的食材放入碗中，加入盐、鸡粉，撒上蒜末、葱花，淋入芝麻油，拌至食材入味。
4.将拌好的食材装在盘中即可。
原料：
荷兰豆65克，蛋液60克，辣椒酱35克，熟圆面条170克，蒜末少许，盐、鸡粉各1克，生抽5毫升，老抽3毫升，食用油适量
做法：
1.洗净的荷兰豆切丝。
2.热锅注油，倒入蛋液，翻炒至散，倒入切好的荷兰豆，炒约1分钟至断生。3.放入蒜末，倒入辣椒酱，翻炒出香味;放入熟面条，翻炒均匀。
4.加入生抽、老抽、盐、鸡粉，翻炒1分钟至入味，关火后盛出炒好的面条装碗即可。
原料：
葡萄柚100克，无花果40克，白糖适量做法：
1.葡萄柚去皮，切成小块;无花果去子，待用。
2.备好榨汁机，倒入葡萄柚块、无花果，倒入适量凉开水。
3.盖上盖，调转旋钮至1档，榨取果汁。4.打开盖，将榨好的果汁倒入杯中即可。
原料：
水发粉丝110克，面粉100克，胡萝卜55克，肉末35克，葱条15克，盐、鸡粉各2克，料酒2毫升，生抽3毫升，芝麻油、食用油各适量
做法：
1.将面粉用温水和成面团;葱条切小段;粉丝切长段;胡萝卜切细丝。
2.将粉丝、葱段、胡萝卜、肉末、盐、料酒、生抽、鸡粉、芝麻油拌匀，制成馅料。
3.面团分成小份，擀成薄片，盛入适量馅料，收齐边缘，折好，卷成卷，包紧。
4.煎锅注油烧至四成热，放入包好的饼，轻轻晃动锅底，煎至两面熟透，装盘即可。
痛风人士适合喝小量红酒吗
痛风缓解期可以适量喝小量红酒
红酒虽然有一定的保健功效，但毕竟红酒中含有少量酒精，如果痛风急性期喝红酒则可能加重痛风的症状。
对于痛风缓解期嘴馋的患者，可以考虑适合喝小量红酒，一般不会对痛风造成严重的影响。不过需要注意的是：如果喝小量红酒也出现关节疼痛的症状，则说明痛风症状比较严重，不适合再喝酒。
痛风部位能按摩吗
痛风可以按摩，但是治疗作用不大。痛风的治疗建议药物治疗+饮食控制+功能锻炼，理疗按摩只是有轻微的辅助作用，痛风急性期可以用如意金黄散配合跌打消炎散外敷，痛风缓解期可以用中药熏洗泡脚。但是无论急性期还是缓解期，按摩的治疗作用都微乎其微。
痛风患者可以吃什么鱼
痛风缓解期能吃什么鱼痛风缓解期可定量吃鱼肉类食物，严禁一次摄入过多。此时，可适量选用含嘌呤较少的鱼类，如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等。痛风患者能吃什么鱼食用量须注意痛风缓解期可定量吃鱼肉类食物，严禁一次摄入过多。有些鱼所含的嘌呤虽较低，但食用量太多，也易造成体内的血清尿酸过高。而含嘌呤较高的鱼类，只要食用量减少，也不会造成影响。痛风病人不能吃的鱼少用含嘌呤较多的鱼类，如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等;禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。痛风病人怎么吃鱼在购买活鱼回家后可以用清水养上2-3天再杀，已经杀死的鱼则最好用清水浸泡一小时左右，以尽量挥发鱼身上的剩余毒素，降低有毒物质对身体的危害。而烹饪要在鱼死亡数小时后进行，因为放置一段时间后，鱼肉的结缔组织开始逐渐软化，肉品也变得味美鲜香，此时烹饪，味道极好。痛风急性期禁食一切鱼类鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤，而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致，因此，痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。
痛风土方治疗注意什么 金钱草汤
配方：金钱草。
制法：金钱草60-120克，水煎服，每日1剂。
功效：可增加尿酸排泄，降低血尿酸，防止痛风石形成，用于痛风缓解期。
痛风三餐食谱菜谱大全 痛风缓解期中餐食谱大全
原料：
猪血300克，豆腐270克，生菜30克，虾皮、姜片、葱花各少许，盐2克，鸡粉2克，胡椒粉、食用油各适量
做法：
1.豆腐切小块;猪血切小块，备用。
2.锅中注水烧开，倒入虾皮、姜片、豆腐、猪血，加盐、鸡粉，盖上锅盖，用大火煮2分钟。
3.揭开锅盖，淋入少许食用油，放入洗净的生菜，拌匀;撒入适量胡椒粉，搅拌至食材入味。
4.关火后盛出煮好的汤料，装入碗中，撒上葱花即可。
原料：
胡萝卜80克，大杏仁10克，生菜50克，柠檬汁10毫升，蜂蜜3克，橄榄油10毫升，盐少许做法：
1.洗净去皮的胡萝卜切成丁;洗好的生菜切成段，待用。
2.取一个碗，倒入胡萝卜、生菜、杏仁。
3.加入少许盐，放入柠檬汁、蜂蜜、橄榄油，搅拌匀。
4.将拌好的食材装入盘中即可。
原料：
西红柿230克，烙饼150克，蒜片、葱花各少许，盐2克，鸡粉3克，芝麻油5毫升，食用油适量做法：
1.洗净的西红柿切成瓣，去皮;烙饼切成三角块。
2.用油起锅，倒入蒜片、部分葱花，爆香;放入西红柿、烙饼，炒匀。
3.加入盐、鸡粉、芝麻油，翻炒约2分钟至熟，倒入剩余葱花，炒匀使其入味。4.关火后将炒好的菜肴盛出，装入盘中即可。
原料：
西葫芦300克，黄豆酱25克，姜片、蒜片、葱段各少许，盐2克，鸡粉少许，水淀粉、食用油各适量做法：
1.西葫芦切开，再斜刀切成段，改切成菱形片。
2.用油起锅，撒上姜片、蒜片爆香，倒入西葫芦炒匀，加入黄豆酱，翻炒至食材断生。
3.加入盐、鸡粉，炒匀调味，注入少许清水，炒至食材熟透。
4.淋入水淀粉勾芡，撒上葱段，炒出葱香味，盛出装在盘中，摆好盘即可。
原料：
鸡蛋2个(100克)，水发术耳100克，红椒、青椒各1根(40克)，葱段、蒜片各少许，盐、鸡粉各1克，食用油适量做法：
1.青椒、红椒去子，斜刀切成块。
2.用油起锅，搅匀鸡蛋成蛋液，倒入锅中，翻炒至蛋液凝固，盛出待用。
3.锅中注油烧热，放入蒜片、葱段爆香，倒
入木耳、青椒块、红椒块，翻炒至断生。4.倒入鸡蛋，炒匀，注入少许清水稍煮片刻，加盐、鸡粉调味即可。
原料：
鸡毛菜185克，肉末90克，葱段、姜片各少许，盐、鸡粉各1克，胡椒粉2克，料酒5毫升，食用油适量做法：
1.鸡毛菜切去根部，切成两段。
2.用油起锅，倒入肉末，翻炒至稍微转色;放入葱段和姜片，炒出香味。
3.加入料酒，注入适量清水，加入盐，煮至即将沸腾，倒入切好的鸡毛菜，搅匀。4.加入鸡粉、胡椒粉，搅匀调味，稍煮片刻，盛出装入碗中即可。
痛风三餐食谱菜谱大全 痛风缓解期晚餐食谱大全
原料：
熟面条250克，洋葱45克，西红柿85克，大葱25克，白菜60克，番茄酱10克，肉末50克，盐2克，鸡粉少许，生抽4毫升，食用油适量
做法：
1.大葱对半切开，再切成丁;西红柿、洋葱、白菜分别切成丁。
2.用油起锅，倒入洋葱丁、肉末，炒匀炒香;倒入大葱、白菜丁，炒匀;倒入西红柿，炒匀。
3.加入番茄酱，炒匀，倒入熟面条，炒散。
4.淋上生抽，加入盐、鸡粉，炒匀调味，盛出装盘即可。
原料：
马蹄肉150克，水发红豆150克，姜片、葱段各少许，盐2克，鸡粉2克
做法：
1.砂锅中注水烧开，倒入红豆，盖上盖，用大火煮开后转小火煮30分钟。
2.揭盖，放入姜片、葱段、马蹄肉，再盖
上盖，续煮30分钟至食材熟透。3.揭盖，加入盐、鸡粉，拌匀调味。4.盛出煮好的汤，装入碗中即可。
原料：
菜心150克，红椒丁5克，姜丝2克，蒸鱼豉油10毫升，食用油适量
做法：
1.备好电蒸锅，烧开后放入洗净的菜心，盖上盖，蒸约3分钟，至食材熟透。2.断电后揭盖，取出菜心，待用。
3.用油起锅，撒上姜丝，爆香，倒入红椒丁，炒匀，再淋上蒸鱼豉油，调成味汁。
4.关火后盛出，浇在菜心上，摆好盘即成。
原料：
水发糯米230克，绿豆80克，香菜叶少许，盐2克
做法：
1.砂锅中注入适量清水，倒入绿豆、糯米，拌匀。
2.加盖，大火煮开转小火煮30分钟至食材熟软。
3.加入盐，拌匀，放入香菜叶，拌匀。4.关火后盛出煮好的粥，装入碗中即可。
原料：
丝瓜130克，胡萝卜80克，瘦肉120克，姜片少许，盐3克，鸡粉2克，料酒4毫升，白胡椒粉少许，食用油适量
做法：
1.丝瓜切成滚刀块;胡萝卜斜刀切段，再切萎形片;瘦肉切成薄片。
2.把肉片装入碗中，加入少许盐、鸡粉，淋入料酒，拌匀，腌渍-会儿。
3.锅中注入食用油烧热，放姜片爆香;倒入胡萝卜片、腌渍好的肉片，炒匀。
4.倒入丝瓜炒软，注入清水煮至食材熟透，加盐、鸡粉、白胡椒粉，煮至入味即可。
原料：
菠萝210克，水发银耳150克，葡萄干40克，冰糖15克
做法：
1.泡发好的银耳切去根部，再切碎;菠萝切成小块。
2.银耳、菠萝整齐摆入蒸盘中，再撒上备好的葡萄干、冰糖。
3.电蒸锅注水烧开上气，放入蒸盘，盖上锅盖，调转旋钮定时蒸20分钟。
4.待20分钟后，掀开锅盖，将蒸熟的菜肴取出即可。
痛风病人怎么锻炼身体 痛风发作时不宜锻炼
痛风病患者锻炼身体的前提是一定要在痛风缓解期进行，在急性发作期是不适宜进行运动的。此时运动不仅会使疼痛加剧，还可能加重病情。