胃溃疡的饮食应该注意什么
胃溃疡的饮食应该注意什么
胃溃疡是一种常见的消化性疾病。患者常感觉上腹疼痛，尤其在餐后的1小时疼痛加剧，过1~2小时才有所缓解，直至下次进食的时候又反复发作。有的患者甚至伴有胃出血和胃穿孔的首发症状。
胃病确实让人难受，无法享受美食的恩赐。胃溃疡患者更加需要注意饮食，我们就来看看，对于胃溃疡者来说，有哪些饮食上需注意的问题。
1.进餐要定时定量。很多人应酬多，经常暴饮暴食，长期使胃部处于紊乱状态，危害健康。对于胃溃疡病人来说，每天3餐按时进食，是基本的要求。
2.饮食要有规律地进行。现代人生活节奏快、压力大，有时为事业打拼的时候顾不上吃饭，不知不觉就得了胃病。医学研究表示，如果能做到有规律地进餐，就可以在体内形成条件反射，有助于消化液的分泌，帮助消化。
3.进食应该细嚼慢咽。有的人吃饭习惯狼吞虎咽，食物没咬碎就咽下去，很不利于消化。进食的时候咀嚼的次数越多，就越能刺激唾液分泌，也可以保护胃黏膜，减轻肠胃负担。
4.挑选合适的时间喝水。我们常常吃完饭马上喝水，或者用汤泡饭吃，这样做很容易稀释胃液，影响消化吸收。饮水应该在进食的1小时前进行，吃完饭后不要立刻喝汤。每天早晨起床喝一杯水，为身体“解解渴”，也不会影响消化。
5.喝水不要过热过冷。有人喜欢大口喝热茶、冷饮，这样对肠胃刺激都很大。我们应该喝温度适宜的水和饮料，不要贪图一时的痛快。
6.尽量少吃生冷刺激的食物。像麻辣烫、冰镇西瓜这些食物虽然能带来味觉的刺激，颇有“冰火两重天”的感觉，但是他们对消化道的黏膜有很强的刺激性，所以常常会引起腹泻等消化道不适的症状。
7.油炸的食物要少吃。油炸的食物色香味浓，很吸引人。但是这些食物太油腻，会加重肠胃负担，从而导致消化不良。此外，油炸食品还会导致血脂增高，不应该多吃。
8.腌制食品不宜多吃。因为腌制食品中含有大量亚硝酸盐，甚至还有致癌物质，属于垃圾食品，对身体不好。我们应该多吃新鲜的食物。
这几个原则不仅适用于防治胃溃疡，对保持身体健康也大有裨益。希望大家在努力工作的同时，能多关爱自己的身体，培养健康的饮食习惯。
胃溃疡饮食该怎么养
1. 饮食规律、少食多餐、软食为主。
2. 应细嚼慢咽，忌暴饮暴食。
3. 食物要多样，要适当，粗细要搭配，油脂要适量。
4. 甜食要少吃，食盐要限量，三餐要合理，饮酒要节制。
5. 宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品，如甘薯、鲜果、豆制品及海藻类食品。
慢性胃溃疡饮食该怎么养?温馨提示：得了胃病，七分靠养，三分靠治疗。由此可见慢性胃溃疡调养的重要性。饮食规律对胃病的调养最为重要，食用不能太烫，也不能食用冰冷食物。食物的种类上要注意均衡，适量多吃护胃的食物。
胃溃疡饮食原则
胃溃疡饮食原则
少吃油炸食物
因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
少吃腌制食物
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
少吃生冷、刺激性食物
生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
规律饮食
研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
定时定量
要做到每餐食量适度，每日3餐定时。
补充维生素C
维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
胃溃疡吃什么食物好 胃溃疡饮食
最能够养胃的就是面条，面条比较软，容易消化，对胃比较好，大米中含有过多的酸，所以不能过多的吃大米，如果熬粥的话，可以放一点小苏打进去，粥比较容易熟烂，对胃比较好，另外就是饼干，对胃液比较好。
粥类一般来说比较容易消化，对于胃不好的人来说具有很好的保健作用，特别是八宝粥更是营养丰富，早餐的时候喝一碗粥，是非常不错的选择，早餐的时候可以食用鸡蛋羹、鸡蛋汤以及各种熬制的粥类。
比较养胃的除了各种粥类外，还有汤汤水水，汤不能是肉汤，而是各种蔬菜汤，比如菠菜汤，鸡蛋汤等等。
红薯能够补脾益气，正气养胃，化食去积，很多人都知道吃完红薯会放屁，其实这正是胃肠蠕动的效果。
胃溃疡的饮食
以胃粘膜的非特异性炎症为主要病理变化，根据胃粘膜的组织学改变，可分浅表性、萎缩性、肥厚性。
临床上共有的症状为：上腹部闷胀，疼痛、暖气频繁、泛酸、食欲减退、消瘦、腹泻等症。由于在慢性胃炎发病中饮食因素占有重要地位，因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键，这也是与其它疾病不同的地方。
宜吃的食物
1蜂蜜，味道真的不错。它含有葡萄糖、果糖、有机酸能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
2莲藕，富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有解酒的功能。
3鸡蛋，蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。所以要记住多吃些鸡蛋羹啊!
4大枣，大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用。
胃溃疡的饮食
一、少吃多餐，避免过饱或过饥。胃溃疡病人如果吃得过饱，就会使胃窦部过度扩张，胃酸增强，加重病性;反之也是一样。因此，应根据个人的病情和条件，除每日三餐外，可再加2-3次含糖分较少的糕点或馒头干，尤其可多吃烤馒头干。因为馒头干经过烘烤后，水分几乎全部蒸发，馒头中的淀粉也变成易消化的糊精，经口腔充分咀嚼后，进入胃里可中和胃酸，减轻胃酸对溃疡里面的刺激和腐蚀作用，这样不但能减轻或消除疼痛，而且还有利于溃疡面的愈合。
二、吃易消化、含足够的热量、蛋白质和维生素的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、菜叶等。症状基本消失的患者，可正常进餐，但仍要避免吃油煎过的食物以及含精纤维多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等。同时不应吃生、冷、硬的食物，特别不应吃过热的食物，以免使血管扩张引起胃出血。
三、胃溃疡病人宜多吃无渣食物。为避免大便干燥，还需常吃些琼脂、香蕉、蜂密等能润肠的食物。
胃溃疡和胃糜烂有什么区别
一、胃溃疡与胃糜烂区别
溃疡和糜烂就好比是井和湖的区别，前者面积小但是很深，容易穿孔出血等，后者面积大但是很浅，治疗起来比较困难。糜烂性胃炎和胃溃疡只是患病程度不同而已，糜烂性胃炎比胃溃疡要稍微轻点，溃疡就是长期的糜烂才导致的溃疡，胃溃疡最重要的是按时饮食，别等太饿才去吃饭。可适当的少食多餐，另外吃的东西不能太烫和太凉，温度适度为好。
二、胃溃疡饮食原则
1.可吃食者
碳水化合物食品：软的米饭、稀饭、面条、面包、小麦粉、通心面等
蛋白质食品：鸡肉、脂肪较少的鱼、蚝、豆腐、牛奶、乳制品
脂肪类食物：牛油脂
蔬菜类：充分煮熟而不刺激胃的蔬菜
2.尽量避食者
肉类、贝类：脂肪多的豚肉、鱼肉，包括鲔、鲭、鳗、鲱、乌贼及贝类
蔬菜类：含纤维素多而坚硬的蔬菜、牛蒡、竹笋、蕃薯、莲根、昆布
刺激品：芥子、辣椒、咖喱、胡椒、咖啡、酒、香烟
其它：醋、味精、食盐加工品
口腔溃疡饮食疗法
口腔溃疡饮食疗法之生地青梅饮 配方 ： 生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。制法： 将生地、石斛、甘草、青梅加水适量，同煮20分钟，去渣取汁。功效： 养阴清热，降火敛疮。用法： 每日1剂，分2～3次饮服，可连用数日。
口腔溃疡饮食疗法之生地莲心汤配方： 生地9克，莲子心6克，甘草6克。制法： 三者加水，一同煎煮，去渣取汁。功效： 养阴清热。用法： 每日1剂，连用数日。
口腔溃疡饮食疗法之莲子甘草 茶 配方： 莲子15克，甘草2克，绿 茶叶 5克。制法： 将上物一并放入茶杯内，冲入开水浸 泡 。功效： 清心泄热。用法： 代茶频饮。
口腔溃疡饮食疗法之竹叶通草绿豆粥配方： 淡竹叶10克，通草5克，甘草1.5克，绿豆30克，粳米150克。制法： 将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋，与绿豆、粳米一起加水放置30分钟，以 文火 煮制成粥。功效： 清热泻火，解毒敛疮。用法： 早晚分食。
胃溃疡的饮食
蜂蜜，味道真的不错。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
莲藕，富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有解酒的功能。
鸡蛋，蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。所以要记住多吃些鸡蛋羹啊!
大枣，大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用。
胃溃疡饮食注意
对于医生而言，所能做的是通过药物及手术等手段竭力控制缓解溃疡的症状，而对于患者，则应注意保持乐观的心态，养成良好的生活习惯，合理饮食，积极配合治疗，只有这样才能最大程度上的预防溃疡的发作。具体而言，应注意如下几点：
1.调整心态，注意休息，避免过度焦虑与劳累;
2.戒烟戒酒，饮食规律，不宜过量;
3.避免食用刺激性食物，如咖啡、浓茶、辣椒等;
4.少食过甜及过酸的食物及水果，如巧克力、冰淇凌、苹果及桔子;5.少食易胀气的食物，如淀粉含量较高的红薯，藕，土豆等。