养生健康

脾胃不好怎么食补 山药排骨汤——补脾和胃

脾胃不好怎么食补 山药排骨汤——补脾和胃

功效:补脾和胃、益气血。

适用于:脾胃气虚人群。老人、小孩、女性朋友尤其适合。

材料:红枣10粒,山药约300克,陈皮3片,排骨250克。

制作: 排骨洗净切块,山药、陈皮与排骨放入锅内,加适量清水;武火煮沸后,文火煮约1小时,调味食用。

山药排骨汤的做法 宝宝吃山药排骨汤的好处

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一道平补脾胃的药食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用,与排骨结合,能更好的发挥其健脾益胃的功效。

山药排骨汤可以补充宝宝所需的多种营养,有强健机体,提高宝宝的免疫力。

山药排骨汤能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

养胃多喝这5种汤

1、当归生姜羊肉汤——温中助阳

功效:温中助阳,散寒止痛。

适用于:脾胃虚寒的胃痛患者。

材料:羊肉500克,当归20克,陈皮6克,生姜15克。

制作:羊肉洗净切块,起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净,与羊肉一起入锅,加清水适量;武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。

注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。

2、胡椒猪肚汤——健胃养胃

功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。

适用于:脾胃虚寒的胃痛患者。

材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒各少许。

制作:猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水;猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右;汤稠肚烂时,加入食盐、料酒即可食用。此汤可在饭前饮用。

注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。

3、山药排骨汤——补脾和胃

功效:补脾和胃、益气血。

适用于:脾胃气虚人群。老人、小孩、女性朋友尤其适合。

材料:红枣10粒,山药约300克,陈皮3片,排骨250克。

制作: 排骨洗净切块,山药、陈皮与排骨放入锅内,加适量清水;武火煮沸后,文火煮约1小时,调味食用。

4、排骨萝卜汤——助消化,润肌肤

功效:消食化滞、行气除胀、解毒消热。

适用于:便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良人群。

材料:白萝卜1根,排骨250克,陈皮3片

制作:白萝卜、排骨洗净切块;陈皮与白萝卜、排骨放入锅内,加适量清水;武火煮沸后,文火煮1小时左右,调味食用。

5、木瓜鲩鱼尾汤——补气健脾

功效:补气健脾、养胃消食。有助于治疗食积不化、胸腹胀满。

材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制作:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,煮约1小时。

山药排骨汤的功效与作用 健脾养胃

山药排骨汤中山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,属于一种药食同源的食材;排骨富含蛋白质、维生素和矿物质成分,同样具有一定保健脾胃的作用,所以山药排骨汤具有一定健脾养胃的作用。

小孩偏瘦吃什么呢

1、 调理脾胃功能。消瘦者脾胃(消化)功能多半不好,不是食欲不振,就是消化吸收功能不良,所以吃再多东西身体也不长肉。因此想增肥的人必须先补脾健胃才行。此外,在调理脾胃的同时,必须避免摄取有损脾胃功能的酸冷食物(包括山渣、柠檬、橘子、醋、生菜、泡菜等)、难消化的高纤蔬菜(比如韭菜、芹菜等)、以及高油脂食物都不宜多吃(如巧克力、油炸食物等)。可以补脾健胃的的食物则包括莲子、山药、扁豆、紫米、红枣、猪肚、薏仁等,其中最具代表性的食物是四神猪肚(小肠)、山药排骨等。

2、三餐应定时,让肠胃养成正常运作习惯,而且餐前一个小时避免零食,以免影响食欲、影响正餐的摄取量,就算是增肥,也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。若是为了加强增肥的效果,可以斟酌在三餐的空档多加两餐,至于加餐的食物内容,则以油脂量少、蛋白质与淀粉含量高的食物为佳,像是口味清淡的核果类与天然谷物,少吃垃圾食物,以免增肥不成反而增加肠胃的负担

小孩偏瘦还要注意身体是不是缺锌,因为缺锌会使多种消化酶生成困难,从而影响食欲。补锌最好食补,即使是医生也是会建议一边食补一边药剂补,并且要尽快转入食补,这才是最安全的“补锌之道”。而且不管缺什么首先是要看一看孩子的食谱里缺什么,如果食谱里都没有当然会缺乏的。人体对锌的需求量实在是很低的只要稍稍注意一下饮食就可以不缺乏,一般同时出现缺铁又缺锌的现象多是因为营养不均衡所致辞。

建议食谱:一匙肉末加紫菜末和蛋一起蒸成紫菜肉末蛋羹,既容易下口又营养全面均衡(含钙铁锌维A碘等等),一周吃上三四回各种微量元素就足够了。这也是我孩子这么大时常吃的食谱,他从来就没缺过什么微量元素,身体非常结实。

山药红枣排骨汤的功效与作用 健脾益胃

排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,可以滋养脾胃;红枣性温,味甘,可以补益脾胃;山药性平,味甘,入脾、肺、肾经,可以健脾补肺、益胃补肾,且山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。因此将三者同炖成山药红枣排骨汤有很好的健脾益胃的功效,适合脾胃虚弱、食少体倦、消化不良的人群食用。

天天吃山药对胃好吗

山药是养胃的好食品。山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,可保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生。中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎等。

一、冰糖山药

配方:山药0.75公斤、冰糖3/4碗、清水5-6碗。

制法:将皮削去并切成方块,加进冰糖、清水先用大火煮滚,再改小火煮烂(约40分钟)即可供食。特点:山药软嫩香甜,并有健脾、除湿、益肺固肾,益精补气之功效。

二、山药排骨汤

原料:山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒

做法:

1、山药洗净,去皮切断,蒸2分钟;

2、排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫;

3、放姜片葱结,加黄酒,转小火;

4、煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火;

5、半小时后加适量盐,继续煨半小时至山药排骨酥烂即可。

山药排骨汤的做法与功效

山药排骨汤的功效—减肥

山药排骨汤的功效之一,可以帮助减肥。因为山药中含有大量的纤维,食用之后就会产生饱腹感,可以有效的控制进食欲望,从而起到减肥的作用。山药排骨汤营养价值高,在你减肥的同时还可以为体内补充其他的营养元素。还在为减肥困恼的朋友们记住了吗?

山药排骨汤的功效—滋养肌肤

在秋冬两季,由于气候变化大,容易使我们的肌肤变得干燥。大家知道吗,山药排骨汤它还能够生津润燥,具有滋养肌肤、毛发的功能,所以说山药排骨汤有美容功效。因此在秋冬两季我们更加应该多吃山药排骨汤,不仅发挥了山药排骨汤的功效,同时还能够润泽肌肤,满足你的食欲。

山药排骨汤的功效—益精补血

我们知道排骨中含有丰富的钙元素,长期食用可以为我们人体补充钙元素。要是将山药与排骨煲汤食用不仅可以补钙,还有益精补血的功效。所以小编建议体质较差的朋友,可以经常食用山药排骨汤,这样对你的身体健康有非常大的帮助哦。山药排骨汤的功效你还知道有哪些呢?

瘦身美食王 山药排骨汤

山药是一种中药食物,富含纤维,可以顾肠胃,丰富胶质可以养颜去脂,常吃对人体健康有益,说道山药排骨汤你是不是已经流口水了啊,山药排骨汤不但可 以补养身体,而且可以减肥,其实减肥照样也可以吃大餐。山药排骨汤味道鲜美,快来试试这道味香色浓的山药排骨营养减肥餐,既满足口福又可以减肥。

瘦身美食之王:山药排骨汤

材料:山药一碗切块,红枣少许,排骨,香菜,盐。

做法:

1.先将山药削皮切小块。

2.排骨用热水川烫去油。

3.再加水煮排骨及红枣约15分钟再放入山药。

4.待山药煮软即可熄火。

5.加盐调味。

6.最后放上香菜。

山药排骨汤一听就有食欲吧,如果方便的话那就赶快试试吧!不但口味鲜美,减肥也是有特效的。

山药排骨汤可以下奶吗

山药排骨汤可以下奶。

山药排骨汤能健脾益胃,有助于助消化,滋肾益精,能补阴血,是一道有营养的汤,很适合产后食用。山药排骨汤无论是单独食用还是合并其它下奶食物煲汤,都是很有利于乳汁分泌的。

山药排骨汤的适宜人群和禁忌人群

1、山药排骨汤营养丰富,一般人群皆可食用。

2、山药排骨汤特别适合需要促进骨骼健康,身体虚弱的人群食用。在《纲目》上表示:服之补骨髓,益虚劳。

3、山药排骨汤适合需要补肾益精的人群食用,《随息居饮食谱》上表示:补髓养阴,治骨蒸劳热,带浊遗精,宜为衰老之馔。

1、山药排骨汤含有较多的脂肪和蛋白质,因此血脂较高者不宜多食。

2、痰湿体质、湿热体质食用滋补性较强的山药排骨汤会加重不适,因此不建议食用。

脾胃不好可以吃莲藕汤吗 脾胃不好喝什么汤比较好

避免喝油脂太多的汤。

对于脾胃不好的人群来说,其消化功能一般都不是很好,所以在喝汤的时候需要避免喝油脂含量太高的汤,建议可以喝一些比较清淡易消化、而且具有健脾养胃作用的汤,比如红豆薏米汤、山药排骨汤等,这样还可以促进脾胃的健康。

除此之外,平时在生活中也要避免食用辛辣刺激、油腻的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,这样才会更有利于脾胃的健康。

板栗和山药能一起吃吗

当然可以。

山药补脾胃,板栗也是调养的佳品,两者一起煮骨头汤,是很好的一道进补汤品。山药板栗排骨汤适合全家老少一起食用,此汤有健脾益胃、益肺止咳、滋肾益精等的功效。长期食用板栗可以达到养颜、健脾等保健功效。以及,板栗和山药煮粥等也很不错,可健脾胃助消化。

山药薏米排骨汤的功效与作用 健脾益胃

排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,可以滋养脾胃;山药性平,味甘,入脾、肺、肾经,可以健脾补肺、益胃补肾,且山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。因此山药薏米排骨汤有很好的健脾益胃的功效,适合脾胃虚弱、食少体倦、消化不良的人群食用。

山药排骨汤的功效与作用 健脾养胃

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用,而排骨富含蛋白质、维生素和矿物质成分,食用也有促进发育、保健脾胃的作用,因此常吃山药排骨汤可健脾养胃。

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气虚吃什么食物能 玉米山药排骨汤

排骨500克,山药250克,玉米1个,胡萝卜1个。排骨洗净,飞水,其他材料洗净切好,先将排骨入锅煮沸,再入其他原料,大火烧开,再加小火煮熟,调味。 作用:排骨,可中益气、健、生津肺、强肾壮骨;山药,具有气,肾,养阴等作用,可改善虚弱、腹泻等症状;玉米,具有调中开,益肺宁心,清湿热,利肝胆等功效;胡萝卜,健血,适合气虚,贫血者等食用。此汤中益气,滋强健。

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