宝宝缺铁性贫血吃什么好 猪肝菠菜汤

宝宝缺铁性贫血吃什么好 猪肝菠菜汤

取猪肝30克，洗净，切成薄片，菠菜100克，洗净。先将适量的水煮沸，加入猪肝和菠菜，煮沸数分钟后，加食盐调味，作菜下饭，每天1次。此法适用于年纪稍大的缺铁性贫血的而食用。

到底小孩贫血能治好吗

是可以治愈好的，只是需要慢慢调理，下面介绍下方法：

食疗方法：

1、参枣莲子粥党参15克，红枣20克(去核)，莲子30克，粳米或大米30克，共入锅中，加清水适量，煮至米烂熟即可，食粥及红枣。有健脾益气、益血补虚之功，适用于缺铁性贫血、病后体质虚弱者。

2、麻花糊黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，分别洗净，入炒锅中炒熟，研成粉末。每次各取15克，加入热开水120~150毫升，调成糊状，再入白糖适量调味，即可趁温食用。有润肠通便、养血补血之功，但出现腹泻时应停用。

3、木耳红枣煎黑木耳3克，红枣15枚(去核)，煮熟后加少许糖，1岁内服汁，1岁以上同时服黑木耳及红枣。有补血安神作用，尤其是木耳，含铁量很高，自古以来即为补血佳品，可防治小儿缺铁性贫血。

4、乌鸡参芪汤乌鸡肉150克，沸水稍浸，除去血腥味，然后切块;党参、北芪各30克，洗净后用纱布包好，加调料与鸡肉置炖盅，隔水清炖，饮汤食肉。可益气补血、填精滋肾，但患感冒发热、皮肤湿毒时不宜服用。

5、猪肝菠菜汤猪肝100克切片，菠菜200克去根洗净切段;锅内水烧开放少许姜片及盐，放入肝片和菠菜，水沸肝熟，即可喝汤食猪肝及菠菜。有健脾补血之功，适宜缺铁性贫血症状较轻者。

相信大家对于小孩贫血能治好吗怎么治疗已经有了更加清晰的认识，孩子的身体状况本身就不是很适合多吃药，所以说上文中介绍的食疗办法是有很大的作用的。贫血疾病很大的原因也是跟饮食有关系的，希望这样能引起家长们的重视。

菠菜怎么吃

一般人群均可食用菠菜，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用，糖尿病人经常吃菠菜有利于血糖保持稳定，同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、菠菜对治疗便秘、痔疮有一定疗效。菠菜还可以防止衰老，防治缺铁性贫血，促进呼吸系统;菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。

蒜泥菠菜

材料 菠菜，蒜，生抽，麻油

做法

1、菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。

2、煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。

3、再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。

4、放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。

小诀窍

菠菜沸水焯烫去除草酸后食用口感更好。

猪肝菠菜汤

菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。这道猪肝菠菜汤经常食用具有补肝养血、清热明目、美容润肤的功效。

食材

主料 菠菜500g 猪肝150g

辅料 油适量 鸡粉适量 猪骨汤适量

步骤

1.食材：菠菜和猪肝。

2.买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右，期间更换清水几次。

3.烹饪前，切片，再用清水浸泡30分钟，然后再洗净。

4.将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里，煲30分钟。

5.将菠菜放入锅中灼烫一下，去草酸。

6.猪肝煲好，放入适量的鸡粉。

7.倒入适量的粟米油。

8.放入菠菜。

9.盖锅盖，大火煮滚，即可关火。

10.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦

小贴士

买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下，然后置于盆内浸泡1～2小时消除残血，注意水要完全浸没猪肝。

婴儿缺铁性贫血需要吃什么

铁在人体起到生成血红蛋白的作用，当宝宝从母体带出来的铁质以及母乳的铁含量不足时，铁元素的缺乏就会引起缺铁性贫血，血红蛋白数量和浓度会下降，随着宝宝成长铁的需求量增多，铁的摄入不足从而进一步加重贫血。婴儿缺铁性贫血多数发病的原因是饮食不当，故必须改善饮食，合理喂养。有些轻症病人仅凭改善饮食即可治愈。在改善饮食时，首先应根据小儿的年龄给以合适的食物。

宝宝在1到4个月期间以母乳为主，辅以或牛奶，母亲应注重铁的吸收以保证母乳的铁含量充足，饮食中多吃含铁的食物，如猪肝、木耳、牛肉、瘦肉、菠菜等食物，

4个月后的宝宝可适当添加辅食，含铁米粉、奶粉等，10个月后的宝可增加肉类、蔬菜等食物补铁，如动物肝肾、蛋、菜、肉等，喂食要注意细化捏碎有利于宝宝幼嫩的肠胃吸收，以下为宝宝缺铁性贫血的饮食。

1、含铁丰富的首选肉类食品：动物肝脏和血液铁含量最高，做成肝泥和血豆腐，宝宝爱吃也易于消化吸收，其次是瘦肉和蛋类，肉类食物要经过充分剁碎成肉末，蛋类中的铁主要集中蛋黄，蛋黄不易于消化，每天一个即可。

2、含铁高的蔬菜和水果：蔬菜有菠菜和油菜，蔬菜可成猪血菠菜汤，水果做成果汁给宝宝喝，蔬菜中含有丰富的维生素C可以促进铁的吸收。

3、奶制品富含铁质和蛋白，但含铁量不高，牛奶不适宜给宝宝喝太多，会阻碍铁吸收。

4、患有缺铁性贫血的宝宝可以适当的配合营养铁剂来补铁，如每天吃两片体恒健牌铁之缘片，补铁生血还能增加营养，且无副作用，和食补一起可提高铁的吸收。

猪肝配菠菜巧治缺铁性贫血

缺铁性贫血主要由铁摄入不足、铁吸收障碍、铁丢失过多引起，猪肝含有丰富的铁、磷，尤其适用于缺铁性贫血患者，菠菜中含有胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、辅酶Q10等多种有益成分，其所含的铁质对缺铁性贫血也有较好的辅助治疗作用。

推荐吃法--猪肝菠菜汤

原料：猪肝100克，菠菜150克，精盐1克，湿淀粉3克，味精1克

做法：将鲜菠菜洗净，猪肝切成柳叶片后加精盐、湿淀粉、味精、调拌均匀备用。将炒锅置中火上，加入鲜汤或水烧开，加熟猪油、菠菜，汤大火煮沸后，放入猪肝片、味精、精盐汆煮一下，起锅即成。

Tips：食用小常识

1、菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，肾炎和肾结石者不宜多食。

2、肝是解毒器官，鲜肝买回后应冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟，烹调时最好急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色。

3、猪肝清洗后放适量牛乳浸泡能更好地清除异味。

4、猪肝不宜与含维生素c的食物通吃，虽然共同食用对贫血者有很好的疗效，但不宜经常服用。

四个月小孩贫血怎么办呢

食疗方法：

1、参枣莲子粥党参15克，红枣20克(去核)，莲子30克，粳米或大米30克，共入锅中，加清水适量，煮至米烂熟即可，食粥及红枣。有健脾益气、益血补虚之功，适用于缺铁性贫血、病后体质虚弱者。

2、麻花糊黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，分别洗净，入炒锅中炒熟，研成粉末。每次各取15克，加入热开水120~150毫升，调成糊状，再入白糖适量调味，即可趁温食用。有润肠通便、养血补血之功，但出现腹泻时应停用。

3、木耳红枣煎黑木耳3克，红枣15枚(去核)，煮熟后加少许糖，1岁内服汁，1岁以上同时服黑木耳及红枣。有补血安神作用，尤其是木耳，含铁量很高，自古以来即为补血佳品，可防治小儿缺铁性贫血。

4、乌鸡参芪汤乌鸡肉150克，沸水稍浸，除去血腥味，然后切块;党参、北芪各30克，洗净后用纱布包好，加调料与鸡肉置炖盅，隔水清炖，饮汤食肉。可益气补血、填精滋肾，但患感冒发热、皮肤湿毒时不宜服用。

5、猪肝菠菜汤猪肝100克切片，菠菜200克去根洗净切段;锅内水烧开放少许姜片及盐，放入肝片和菠菜，水沸肝熟，即可喝汤食猪肝及菠菜。有健脾补血之功，适宜缺铁性贫血症状较轻者。

相信大家对于四个月小孩儿贫血怎么办呢的问题已经有了一个更为清晰的认识，这些内容一定要联系我们每个妈妈们的重视，当我们的孩子再次出现了贫血的情况就可以用以上的方法治疗，以上的方法也是总结出来的非常不错的方法对于治疗贫血非常有帮助。

缺铁性贫血吃什么好 猪肝

说到补铁的食物，首选就是猪肝，猪肝中不仅含有大量铁质，同时还含有大量蛋白质，维生素和叶酸等物质。矿物质铁是人体制造血红蛋白的基本原料;维生素B1，B2是治疗恶性贫血的良药;肝糖和维生素A可改善贫血患者的造血系统的生理调节。因此猪肝的营养是很全面的，但需要注意的是，猪肝中还含有大量胆固醇，因此不能过量食用。

三款食疗 让肌肤不再苍白

菠菜猪肝汤

新鲜连根菠菜200～300克，猪肝150克。将菠菜洗净，切段，猪肝切片;锅内水烧开后，加入生姜丝和少量盐，再放入猪肝和菠菜，水沸后肝熟，饮汤食肝及菜。可佐餐食用。猪肝、菠菜两味同用能补血，用于缺铁性贫血、面色苍白者的补养和治疗。

三红补血益颜粥

红枣12枚，枸杞30克，血糯米50克，红糖30克。洗净红枣、枸杞、血糯米，置于铁锅中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成时加入红糖，调匀。每日1剂，早、晚分服。有养肝益血，补肾固精，丰肌泽肤的功效，适用于营养不良，缺铁性贫血，面色苍白，皮肤较干燥及身体瘦弱者。体胖者忌食此粥。

胶芪枣汤

阿胶9克，黄芪18克，大枣10枚。先水煎黄芪、大枣，水沸1小时后取汤，将阿胶纳入汤药中溶化，服用。每日1剂。阿胶补益血液，黄芪、大枣补气生血，三味同用能补气养血，用于贫血的补养和治疗。

女人贫血吃什么补血最快 猪肝菠菜粥

材料：猪肝100克、菠菜200克、粳米100克。

做法：先将菠菜至于热水中焯一下，然后另取一锅倒入适量香油，爆香猪肝，加适量水，同粳米一起熬成粥，粥稠之后，加入菠菜、葱花、食用盐等调味品即可。

功效：猪肝、菠菜都含有丰富的铁质，有利于预防女性缺铁性贫血，但由于菠菜中含有一定量的草酸会影响钙质的吸收，因此建议先用水焯一下，在烹饪。