藜麦可以和大米煮饭吗 咖喱鲜虾藜麦饭
藜麦可以和大米煮饭吗 咖喱鲜虾藜麦饭
用料：北极虾50只，藜麦3-4两（两人份），洋葱半颗，黄油10g，咖喱一块（小盒装1/3盒），姜蒜末，辣椒碎适量。
工艺：炒、焖
制作过程：
1、生北极虾过水汆烫后捞出备用（市场上大多北极虾都是熟虾，可直接省略此步，汆烫的原因是如图有许多黄色的浮沫，直接和饭一起煮这些浮沫就会融到饭里了）。
2、藜麦提前浸泡半小时，洋葱及姜蒜和辣椒都切成细末备用。
3、小火将黄油融化，加入姜蒜辣椒末炒出香味。
4、加入咖喱块，继续小火将咖喱炒化。
5、加入泡过的藜麦一起翻炒，直炒到藜麦及锅底干爽并在锅里有些跳跃。
6、加入藜麦体积三倍的水。
7、大火煮开后盖盖转小火焖。
8、焖到水分减少了大部分（约十多分钟后）时，加入北极虾，要卖相的话就尽可能码放整齐。
9、继续盖盖用小火焖，直到水分完全煮干，开锅点缀少许青红椒碎即可食用。
藜麦和大米煮饭好吃吗
其实只是粗粮的味道，没有大的区别。
藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%，品质与奶粉及肉类相当，全蛋白的藜麦，恰好填补了大米中缺乏的蛋白质，给我们全面的营养补充。
藜麦没泡吃了会中毒吗 藜麦怎么吃好
藜麦特别适合用来煮粥和，在用它煮粥时，可以把它单独加清水煮熟后食用，也可以加入适量的黑米或红豆以及小米，还有红枣等多种煮粥的食材搭配在一起煮粥喝，但在用藜麦煮粥时，一定要注意它的煮制时间，它不能长时间煮制，不然会出现营养流失。
藜麦还是和用来焖饭吃，在做的时候需要把它和大米搭配在一起，两者的比例应该是3:7左右，如果想让做好的藜麦饭，色彩更鲜艳，还可以搭配适量的青豆和土豆以及洋葱等食材，再把这些食材洗净以后入锅炒香，然后再加入淘洗干净的藜麦，放入适量清水直接焖熟关火以后就能取出食用。
藜麦可以和大米煮饭吗
藜麦可以蒸米饭。
1.大米、藜麦准备好，分量可以不拘泥，我选的是藜麦与大米的比例是1:4，
2.混合，均匀，淘洗干净（我选的这款藜麦米是免淘洗的~），
3.水与米的比例是1:1.5，水没过大约1cm，
4.按下电饭煲正常焖米饭键。
藜麦和大米一起做饭可以吗 藜麦和什么米在一起煮最好
大部分米都可以。
藜麦的性质平和，与多种食材都可以进行搭配，所以在煮饭的时候也可以与多种食材搭配在一起煮，比如大米、糙米、小米、黑豆、红豆等都是可以的，这样对人体来说营养价值也会更高一些。
一般来说煮出来的藜麦会变得半透明，此时藜麦吃起来是十分有嚼劲的，如果希望藜麦口感比较松软的话，那么也可以适当地延长藜麦的煮制时间。
藜麦的正确吃法要泡多久 藜麦一般煮多长时间
10-15分钟。
藜麦属于一种粗粮谷物，口感独特，煮熟后有坚果香味，经过浸泡后很容易煮熟，一般用电饭煲将其煮饭、煮粥、煲汤等只需煮10-15分钟，藜麦表面呈半透明状即可熟，不过要注意的是，藜麦膳食纤维丰富，蛋白质含量高，直接用电饭煲煮的话建议比煮米饭多放一些水，这样煮出来的藜麦饭就不会那么干。
怎样吃晚餐可以减肥
晚餐特点
·适合素食主义者
·减肥食物以豆腐为主：豆腐的可塑性很强，它可以吸收腌料、酱汁、调味料和香料的味道，不仅价格便宜，保存也很方便。
·食材中包含新鲜上市的豌豆：五月的豌豆甜甜嫩嫩的，不论是生吃还是熟吃都很好!
·推荐的酱汁可以自由调味
·主食为藜麦饭：藜麦不像很多粗粮那样有些许清苦味，反而有着淡淡的坚果清香，还有点晶莹剔透的质感，咬起来有QQ的弹牙的感觉，拌上做好的酱汁，是很惊喜的一碗饭，减肥晚餐也可以这样好吃!
藜麦饭 助你健康瘦身
藜麦，常作为主食出现在餐桌上，但它的蛋白质含量非常丰富，不论是单独做粗粮饭还是添加到沙拉里面都好吃!印第安人认为藜麦是神圣的作物，称它为“谷物之母”。减肥时，食用藜麦可以带给你满足感——它吃起来有蓬松的质感，有嚼头!当然，藜麦饭搭配豆腐和蔬菜，健康又有助于保持体重，是糙米、意大利面的良好代替品。
小贴士
推荐选择有机酱油，它们没有不健康添加剂，不会对身体造成负担，有利于减肥。
做饭时可以适当加些味噌调味，做出的饭更美味，但热量却没增加多少。
藜麦吸水性大，所以蒸饭时放的水比平常煮米饭要多一点，煮前最好浸泡1~2小时。米水比例在1:2.5，即100克藜麦，要用250克水。
你可以在Whole Foods超市或者进口食品超市、城市超市以及各地的有机农夫市集上找到想要的原材料。或者是当地的有机食品展会上，发现一些美味健康的配料。
·可以根据自己的口味调整芝麻油酱汁的配料比例。
藜麦可以单独煮饭吗 藜麦和米饭怎么一起煮
材料：藜麦、大米、食用油。
做法：
1、首先将藜麦洗净，浸泡一会儿。
2、大米洗净。
3、然后将藜麦和大米一同放入锅中，加适量水搅拌均匀。
4、之后将其放进电饭煲，按正常的焖米饭键即可。
藜麦为什么泡一会儿就发芽了 藜麦煮多久能熟
10-15分钟。
藜麦是属于易熟、易消化的粗粮谷物，其口感独特，煮熟后有坚果香味，经过浸泡后很容易煮熟，一般用电饭煲将其煮饭、煮粥等只需煮10-15分钟，看到藜麦表面呈半透明状即为熟。
不过要注意的是，藜麦膳食纤维丰富，蛋白质含量高，直接用电饭煲煮的话建议比煮米饭多放一些水，这样煮出来的藜麦饭就不会那么干。