酸枣仁的几种食用方法
酸枣仁的几种食用方法
酸枣仁有降低血压、安神镇静和调节神经的作用。据《本草图经》记载,“酸枣仁,主烦心不得眠”。把酸枣仁加入白米中煮成粥,老年人吃起来更容易消化吸收。因此,用酸枣仁、白米熬粥,治疗神经衰弱引起的失眠效果很好,且温和无副作用,特别适合体质虚弱的人喝。此外,还有其它多种食用方法
食材
酸枣仁 人参 生地黄 粳米等
酸枣仁人参粉
准备材料:酸枣仁中量,人参少量,茯苓偏多
酸枣仁的几种食用方法
可行做法:共研为细末。每次5~6g,温水服用。也可入粥中煮食。
酸枣仁的几种食用方法
提示:注意去除硬皮,也就是酸枣仁外面的壳,没用处。可以在买的时候先把壳挑掉,再磨成粉。
酸枣仁的几种食用方法
简单的酸枣仁粥
酸枣仁有降低血压、安神镇静和调节神经的作用。据《本草图经》记载,“酸枣仁,主烦心不得眠”。把酸枣仁加入白米中煮成粥,老年人吃起来更容易消化吸收。因此,用酸枣仁、米熬粥,治疗神经衰弱引起的失眠效果很好,且温和无副作用,特别适合体质虚弱的人喝。
准备材料:酸枣仁少许,生地黄少许,粳米或白米偏多。
酸枣仁的几种食用方法
具体做法:酸枣枣仁、地黄水煎取汁,入粳米煮粥食用即可
酸枣仁的几种食用方法
酸枣仁人参汤茶
酸枣仁汤是东汉张仲景创制的名方,是治疗失眠的经典方剂,《金匮要略》记载:“虚劳虚烦不得眠,酸枣仁汤主之。”。
准备材料:酸枣仁少许,冷水约一壶
酸枣仁的几种食用方法
具体做法:水煎去沉淀物,入暖水瓶当汤或当茶喝吧
酸枣仁的几种食用方法
提示:沉淀物可以放在锅里煮一下,喝煮来的汤即可,这样就再次利用了
枣仁的副作用有哪些
酸枣仁作为一种中药它的副作用还是比较小,虽然有些人过量食用酸枣仁会导致胃酸过多,甚至有腹泻的现象,但是整体上来看还是没有什么大事,因为酸枣仁有养肝,宁心安神的作用,聚餐网今天还是把酸枣仁的副作用详细给大家分析一下。
酸枣仁的副作用
致热邪加重:
《本草经疏》:“凡肝、胆、脾三经有实邪热者勿用,以其收敛故也。”所以若被诊断为热邪患者在食用酸枣仁时应慎重。
导致腹泻:
肠胃功能不佳者应避免过多食用酸枣仁,因其具有润滑肠道的作用,见《本草求真》:“性多润,滑泄最忌。”
致使嘴唇等处出现麻木感:
酸枣仁中的三萜类物质会导致我们的身体出现麻木、流口水等一系列不良反应。
导致胃酸过多:
特别指出的是胃酸过多患者,受酸枣仁酸性影响,过多食用将会加重胃酸过多的病情。总的来说,酸枣仁的功效还是利大于弊的,只要我们在食用过程中稍加注意,相信它对于我们的帮助是非常大的。
酸枣仁的几种食用方法
酸枣仁有降低血压、安神镇静和调节神经的作用。据《本草图经》记载,“酸枣仁,主烦心不得眠”。把酸枣仁加入白米中煮成粥,老年人吃起来更容易消化吸收。因此,用酸枣仁、白米熬粥,治疗神经衰弱引起的失眠效果很好,且温和无副作用,特别适合体质虚弱的人喝。此外,还有其它多种食用方法
准备材料:酸枣仁中量,人参少量,茯苓偏多
可行做法:共研为细末。每次5~6g,温水服用。也可入粥中煮食。
提示:注意去除硬皮,也就是酸枣仁外面的壳,没用处。可以在买的时候先把壳挑掉,再磨成粉。
简单的酸枣仁粥
酸枣仁有降低血压、安神镇静和调节神经的作用。据《本草图经》记载,“酸枣仁,主烦心不得眠”。把酸枣仁加入白米中煮成粥,老年人吃起来更容易消化吸收。因此,用酸枣仁、米熬粥,治疗神经衰弱引起的失眠效果很好,且温和无副作用,特别适合体质虚弱的人喝。
准备材料:酸枣仁少许,生地黄少许,粳米或白米偏多。
具体做法:酸枣枣仁、地黄水煎取汁,入粳米煮粥食用即可
酸枣仁人参汤茶
酸枣仁汤是东汉张仲景创制的名方,是治疗失眠的经典方剂,《金匮要略》记载:“虚劳虚烦不得眠,酸枣仁汤主之。”。
准备材料:酸枣仁少许,冷水约一壶
具体做法:水煎去沉淀物,入暖水瓶当汤或当茶喝吧
提示:沉淀物可以放在锅里煮一下,喝煮来的汤即可,这样就再次利用了
酸枣仁的最佳搭配 什么人不适合吃酸枣仁
有实邪郁火及患有滑泄症者慎服,另外,体质健康的人最好也不要食用酸枣仁。
酸枣仁是中药材的一种,一般情况下,酸枣仁是做药材使用,若是有实邪郁火及患有滑泄症的人群,最好慎食或者忌食酸枣仁,而体质健康的人群,则没有食用酸枣仁的必要,在日常生活中做到饮食均衡、适度运动就可以了。
酸枣仁一次吃多少最好 酸枣仁有什么副作用
作为一种中药,酸枣仁的副作用是比较小的,大家可以放心食用,但是在使用酸枣仁的时候,我们需要注意很多问题,了解酸枣仁的宜忌,同时还应该了解酸枣仁的使用方法,就能够保证酸枣仁的疗效。
酸枣仁养肝,宁心,安神,敛汗。有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用;有一定的降压作用。
对子宫有兴奋作用。用于阴血不足,心悸怔忡,失眠健忘;体虚多汗。
酸枣仁是热性的吗
酸枣仁不是热性。
酸枣仁性味甘平,属于平性药材。
酸枣仁在中药材中属于平性的药材,适合任何人食用,在属性上不会引起危害,不会出现上火、湿寒等不是反应。但是酸枣仁具有小毒,不宜大量食用。
酸枣仁去湿气吗 什么人不适合吃酸枣仁
1、腹泻:酸枣仁的质地油润,具有润肠通便的作用,因此对于正在腹泻的人群来说是不适合食用酸枣仁的,以免加重疾病的症状。
2、实热:酸枣仁具有收敛的作用,因此对于肝、胆、脾三经有实热的患者来说是不适合食用的,食用后反而会阻碍体内热气的排出,不利于身体健康。
3、过敏:酸枣仁中所含的一些成分可能会引起过敏,因此对于一些过敏体质的人群来说在食用酸枣仁之前最好是先做好过敏源测试,确定不过敏之后方可继续食用。
枣仁的营养价值和食用效果
为鼠李科植物酸枣的成熟种子。酸枣种子扁圆形或扁椭圆形,长5至9毫米,宽5至7毫米,厚约3毫米。表面紫红色或紫褐色,平滑有光泽,有的具纵裂纹。一面 较平坦,中间有1纵线纹,另一面稍突起,一端凹陷,可见线形汴种脐,另一端有合点。种皮较脆,胚乳白色,子叶2,浅黄色,富油性,气微,味淡。以粒大、有 光泽,外皮红棕色,种仁色黄白者为佳。
枣仁食用效果
味甘、微酸,性平。归心、肝、胆经。质润敛降。
1.养心安神。用于心肝血虚引起的心烦不安、心悸怔忡、失眠。
2.益阴敛汗。可治疗自汗、盗汗。
本品味酸收敛,甘酸化阴,主入心肝,善于补肝宁心,定神除烦,兼可敛汗生津。适于肝血不足、虚烦不眠及体虚多汗、津伤口渴之证。
枣仁适用人群
内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎服。
酸枣仁是什么样子的 食用酸枣仁的注意事项
1.酸枣仁具有麻醉作用,食用时出现咽喉异物感、口舌麻木甚至四肢麻木时需停止食用。
2.部分人对酸枣仁表现出过敏,这类人也不适合食用酸枣仁,过敏可出现关节痛,身体怕冷发热、皮肤瘙痒、出现荨麻疹等。
3.酸枣仁极高剂量时会表现出毒性,因此,食用酸枣仁需要注意量的控制,不可大量过量食用。
生酸枣仁和熟酸枣仁有什么区别 酸枣仁可以白天喝吗
可以。
酸枣仁没有明确规定的食用时间,一般在一天当中都可以食用,无论在白天还是晚上都是可以的,并且酸枣仁中的有效成分没有光敏性,即使是白天服用也不会减少其食用价值。
但是酸枣仁有很好的宁心安神的作用,一般在睡前1~2小时食用最好,因为这样有助于酸枣仁的成分发挥的更好,也有助于酸枣仁发挥失眠的功效。
酸枣仁上火吗
酸枣仁不上火。
酸枣仁味甘、酸,性平,在属性上属于平性,食用不会引起上火,并且酸枣仁在很多去火的方子中都有存在,比如用酸枣仁、茯神、知母、川芎、甘草合成酸枣仁汤就是很好的去火药方。
酸枣仁炒与不炒的作用 酸枣仁的食用方法
1.直接食用:酸枣仁可作为干果类零食直接嚼食,食用前去掉外衣即可。
2.泡水:酸枣仁泡水喝是酸枣仁保健的方法之一,生或炒熟的酸枣仁可直接用温水泡茶饮用。
3.研磨成分:酸枣仁经过干制炒熟之后质地比较坚硬,比较脆,可直接研磨成粉末,粉末的酸枣仁可泡水、熬粥、入药等。
酸枣仁的注意事项
1.酸枣仁有生酸枣仁和炒酸枣仁的分别,生的酸枣仁属于平性,但是炒制过的酸枣仁带有一些热气,不适合大量的食用,食用过多可出现上火现象。 2.酸枣仁带有小毒,不适合大量食用,过量食用可出现急性中毒现象。 3.部分人对酸枣仁表现出过敏,这类人也不适合食用酸枣仁,过敏可出现关节痛,身体怕冷发热、皮肤瘙痒、出现荨麻疹等。