芡实和莲子一起吃可以吗 莲子芡实炖木瓜
芡实和莲子一起吃可以吗 莲子芡实炖木瓜
材料:莲子,芡实,薏米各50克,木瓜300克,桂圆25克,蜂蜜适量。
做法: 1.将莲子,芡实,薏米放入干净的容器中,加适量清水搅拌均匀,浸泡2小时,再换清水洗净。
2.桂圆去掉果核,取净桂圆果肉。
3.木瓜洗净,擦干水分,削去外皮,切开后去掉瓜瓤,再切成大块。
4.汤锅置火上,加适量清水烧沸,下入莲子,芡实和薏米,用旺火煮沸。
5.再改用小火煮约1小时至熟烂,撇去汤汁表面浮沫,放入木瓜块,桂圆肉煮15分钟,离火稍凉,加入蜂蜜调好味即可出锅。
推荐四款补肾食谱
补肾食谱一、山药薏米芡实粥
原料:山药400g,薏米50g,芡实50g。
烹煮方法:
1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。
2、山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。
3、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。
4、倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。
补肾食谱二、芡实薏苡仁炖老鸭
原料:芡实10克,薏苡仁10克,怀山药10克,老鸭肉200克,瘦猪肉100克,生姜2片,黄酒2茶匙。
烹煮方法:
1、先将前三味淘洗干净,再将鸭肉去毛洗净,切成中块,瘦猪肉也切成中块。
2、将以上用料倒入炖盅,加入沸水一碗半,盖上盅盖,隔水炖,待水烧开后,用中火再炖2.5小时至3小时即可。
3、将炖盅取出,加入少许熟油、食盐、味精,咸淡随意。精彩推荐:女人肾虚吃啥好?推荐三款营养补肾食谱
补肾食谱三、莲子芡实汤
原料:猪腱肉400克,猪肋骨250克,莲子、芡实、姜片、水各适量。
烹煮方法:
1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。
2、猪腱肉切块,猪肋骨洗净待用。
3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。
4、先是大火煲1小时。
5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。
补肾食谱四、芡实猪肚汤
食材:芡实、莲子、猪肚、枸杞、排骨均适量。
烹煮方法:
1、莲子,芡实,枸杞泡发待用。
2、把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。
3、将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时,食用前加入少许盐调味即可。
中药能治疗早泄吗
1.鸡骨黑豆治男性病
配方:鸡骨100克,黑豆30克,五味子6克。
制用法:水煎服,每日1—2次。
功效:治男性病。
2.核桃韭菜籽汤治疗男性病
配方:核桃仁15克,韭菜籽10克。
制用法:核桃仁捣成小颗粒,加水250毫升,与韭菜籽10克同煮熟,去渣滤汁,加黄酒少许冲服。
功效:壮阳强腰,适用于男性病。
3.芡实莲子饭治男性病
配方:大米500克,莲子50克,芡实50克。
制用法:将大米淘洗净。莲子温水泡发,去心去皮。芡实也用温水泡发。大米、莲子、芡实同人铝锅内,搅匀,加适量水,如焖米饭样焖熟。食时将饭搅开,常食有益。
功效:健脾固肾,用治男性病。
4.大米莲子治男性病
配方:大米500克,淘洗净,莲子50克,温水泡发,去心、去皮,芡实50克,用温水泡发。
制用法:大米、莲子、芡实同人铝锅内,搅匀,加适量水,如焖米饭样焖熟,食时将饭搅开。
功效:治男性病。
5.黄芪乳鸽治男性病
配方:黄芪,枸杞子各30克,乳鸽1只,去毛和内脏。
制用法:人葱、姜、盐等调料炖熟。饮汤食肉,每3日炖1次, 3-5次为1疗程。
功效:可治男性病。
杂粮搭配方法与功效 宁心安神
莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。
温馨提示:小孩少吃芡实,婴儿不能吃,莲子、芡实大便大结的人要少吃。
莲子吃多了会怎么样呢
莲子是莲的果实,是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究,干莲子碳水化合物含量高达62%,蛋白质的含量高达16.6%,脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。作为一味很有价值的中药,有补脾、益肺、养心、固精、补虚等功效,适用于心悸、失眠、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。下面介绍常见的莲子食疗药膳方法。
1.治疗心悸、失眠、神经衰弱:莲子10克,龙眼肉15克,百合12克,五味子9克,每晚水煎服。2.治疗慢性腹泻:莲子30克(去芯),芡实30克,薏苡仁40克,小米150克,加水煮粥食用。3.肾虚遗精:莲子、芡实各10克,淮山药20克,银耳6克,加水煎服,食时可加少量白糖。4.月经淋漓不断和白带过多:莲子60克,荔枝干20粒,洗净后,放砂锅内加水500毫升上笼蒸熟食之。
此外注意,莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应:患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用。
莲子吃多了肯定是不好的,大家只要放心合理的吃莲子,那么就不会有什么不良反应,吃莲子的时候上面我们介绍了关于莲子到底不能和什么一起吃,这些食物一旦跟莲子相互结合的话,那么就会导致身体副作用越来越大,而莲子吃太多了还很容易引起腹胀,所以说大家一定要重视莲子的食用方法。
芡实有什么用 莲子芡实汤
食材:猪腱肉 (400克)、猪肋骨 (250克)、莲子 (适量)、芡实 (适量)、姜片 (适量)、水 (适量)。
做法:
莲子芡实用水泡洗好,姜切片。
猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。
取一汤锅,加入适量的水和所有材料。
先是大火煲1小时。
转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,调味即可饮用。
芡实是鸡头米吗 芡实怎样吃比较好
莲子芡实粥
原料
莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。
做法
1.糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;
2.莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;
3.锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;
4.再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
淮山芡实炖鱼肚
材料
淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。
做法
1.将淮山药,芡实洗净,浸半小时;
2.鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件;
3.把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖;
4.文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。
芡实大枣饮
材料
芡实15克,仁10克,大枣5枚。
做法
1.上述用料洗净,一同放入砂锅;
2.加适量清水,大火煮沸;
3.小火熬煮20分钟即成。
芡实怎么吃 芡实莲子煲老鸭
食材:老鸭(250克)、芡实(5克)、莲子(10克)、薏米(10克)、党参(5克)、枸杞(10克)、蜜枣(2颗)、扁豆(适量)。
做法:
1、先把芡实、莲子、党参、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分钟后冲洗待用
2、把鸭子放在锅内、放几片姜片在锅内飞水,飞水好处能除去鸭的血水、腥味待用
3、把待用的药材跟鸭一起放入锅里,加水,水量要没过食材,最好插上电煲2-2.5个小时就可以
芡实怎么吃 莲子芡实汤
食材:猪腱肉(400克)、猪肋骨(250克)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量)。
做法:
1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。
2、猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。
3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。
4、先是大火煲1小时。
5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。
芡实粉怎么吃最好呢
芡实宜用冷水浸泡。
芡实,又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等,为睡莲科一年生草本植物,我国的一些沼泽湖泊中均有生长。中医认为芡实干涩而平,入脾、肾二经,为健脾止泻、益肾固精之良药。《本草求真》记载:“芡实如何补脾,以春味甘之故,芡实如何固肾,以其味涩之故。惟其味甘补脾,故能利湿,而泄泻腹痛可治;惟其涩固肾,故能闭气,而使遗、带、小便不禁皆愈”。
芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾涩精为主,而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。
芡实粥 将炒芡实50克倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米100克,粥成即可食用。
芡实糊 将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服。随自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。
芡实扁豆粥 取炒芡实30克,炒扁豆20克,红枣10枚,糯米100克共加水煮成粥。
芡实炖老鸭子 将老鸭子宰杀后,去毛、内脏、洗净血水,再把洗净的生芡实200克装入鸭腹,置砂锅中,加水适量,武火烧沸后,放入葱、生姜、料酒,文火炖熬2小时,至鸭肉熟烂即成。食用时加入少许食盐、味精,吃肉喝汤。
萝卜莲子芡实猪舌汤
材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法:萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
功效:萝卜性凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子性平味涩,能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。
人参芡实羊肉汤
材料:人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,大枣10克,羊肉500克,香油、味精、精盐各适量。
做法:
1、将羊肉洗净,切成小块。
2、锅置火上,加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即成。
此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。用于防治产后气血不足、乳汁自出等症。
为什么会脾虚呢 什么是脾虚
脾虚就是脾脏虚弱,脾脏是身体重要部位,起到运化水谷作用,脾脏作为后天之本,还能促进气血生化。一旦脾虚那就糟糕了,可能会引起气血不足,甚至会引起腹胀、便溏、溏稀的发生。就表现来说,脾虚的人还会气短乏力、容易消瘦、面部发黄等。
职场工作者为了工作赶进度,常常是饥一餐、饱一顿,这样做可能会引起饥饿、饱腹失调。而当你饥饿时,会损伤脾胃;当你吃得太饱,则会造成脾胃运化受阻,加重了负担。
饮食时,还可能一味的追求口感,例如,生冷的食物你是非常喜欢的。却不想,凉性的食物会损伤阳气,造成脾胃运化失调。
生气、焦虑、紧张、忧愁这些情绪的外现,对身体的影响往往超乎你的想象,例如会引起肝失疏泄,影响到了脾胃升降,造成脾胃功能失调,出现了脾虚。
可以说,很多时候你认为自己重视了保健,但依然会出现保健失调,这就需要你重新、科学、合理的保健了。建议大家吃点芡实,能促进保健。
芡实,味甘、微涩、性平,具有补脾止泻、除湿、固精的作用。而在这里推荐大家食用芡实,主要是芡实能除湿,不断的调整脾胃功能,达到了补益脾胃的作用。脾脏在滋养时,能很好的去除体内湿气,更好的消除困倦。点击蓝字了解更多:芡实的功效与作用 常吃它补身效果好的不得了
会养生的人,在吃芡实时还会搭配莲子一起食用,你会说这怎么可能?莲子不是凉性的食物,凉性的莲子吃了之后,不是更容易加重湿气吗?
其实你的理解是错误的,莲子确实属于凉性的食材,但是,对于补脾来说,功效实在是太大了,甚至有些地方,还把莲子称作“脾果”,可见吃莲子对身体保健是极好的。
另外,通过吃莲子能补益心气,起到安神助眠治疗心虚。当把芡实和莲子搭配起来一起食用,一个能除湿,一个能补脾,这样的功效,无疑是非常有益脾脏保健,能把体内的湿气一扫而光。
芡实莲子汤
准备材料:
芡实10g、莲子40g、白糖10g。
制作过程:
把芡实、莲子用清水浸泡1一个小时;
莲子去除莲子心;
把芡实、莲子一起下锅熬煮;
加入清水500ml、白糖,大火烧开后,转成小火慢炖一个小时,即可食用。
芡实怎么煲汤
芡实莲子薏米汤
材料:芡实,莲子,薏米各25克,排骨500克,陈皮,姜丝,食盐适量。
做法:
1.芡实,莲子,薏米洗净,浸泡一夜。
2.排骨洗净斩成块,汆去血水。
3.陈皮洗净泡软,切成丝。
4.将排骨,芡实,薏米,莲子,陈皮丝,姜丝放入炖锅中,开大火煮沸。
5.转小火炖2小时左右,待汤熟后,加食盐调味即可。
甲鱼芡实汤
材料:芡实10克,甲鱼300克,枸杞5克,红枣4颗。
调料:食盐4克,姜片2克。
做法:
1.将甲鱼洗净,去头,内脏斩块,放入沸水中汆烫。
2.芡实,枸杞,红枣洗净备用。
3.净锅上火倒入清水,下入甲鱼块,芡实,枸杞,红枣,姜片煲至熟,加食盐。
4.加食盐调味即可。
莲子芡实猪心汤
材料:莲子50克,芡实50克,猪心350克,猪瘦肉100克,蜜枣20克,食盐适量。
做法:
1.将莲子,芡实,蜜枣洗净。
2.猪瘦肉洗净,汆烫后切片。
3.猪心剖开,洗净空腔中的残留瘀血,切成片,入沸水汆烫。
4.将2000毫升清水放入瓦煲中,煮沸后放入所有食材,大火煲开。
5.改小火煲1小时,至所有食材熟后,加食盐调味即可。
芡实怎么吃补肾 莲子芡实汤
食材:猪腱肉 (400克)、猪肋骨 (250克)、莲子 (适量)、芡实 (适量)、姜片 (适量)、水 (适量)。
做法:
1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。
2、猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。
3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。
4、先是大火煲1小时。
5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。
芡实和莲子怎么吃 莲子芡实饭
材料:水发大米250克,水发莲子50克,水发芡实40克。
做法:
1.将砂锅置于火上,倒入大米,莲子,芡实搅拌均匀。
2.注入适量清水,水没过米面为准,盖上锅盖,用小火焖30分钟,至食材熟透即可。