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白毫银针茶的泡法及功效

白毫银针茶的泡法及功效

泡法

1、冲泡白毫银针的茶具最好选择直筒形透明玻璃杯,因为可从各个角度欣赏到茶叶的升降沉浮。

2、先将95℃的开水冲入杯中至1/3的高度,放入茶叶,让杯中茶叶浸润10秒钟左右。

3、再次冲入95℃的开水至八分满,冲泡开始时,茶芽浮于水面,约过5分钟后,有部分茶芽沉于杯底,此时茶芽挺立,如雨后春笋,约过10分钟后,待茶汤呈橙黄色即可饮用。

4、冲泡白豪银针茶时,随水温茶量不同而不同,想要茶汤浓厚则时间就要相对延长。

功效与作用

1.养生作用

白毫银针茶六大养生作用,养心、养肝、养目、养神养气、养颜。

2.防辐射功效

白毫银针具有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少辐射对人体的危害。

3.缓解疲劳功效

白毫银针是解乏茶,白毫银针茶具有耐泡的特点,白毫银针茶能消除或缓解疲劳。

4.清心安神功效

白毫银针是安神茶,白毫银针茶清热降火,清心安神,有助于健康良好的睡眠。

5.抗衰老作用

白毫银针是女人茶,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。

6.清热降火功效

白毫银针是伴侣茶,喝酒容易上火,饮用白毫银针茶可降酒后虚火,是社交应酬的好伴侣。

喝白茶减肥吗

现代营养学研究也发现,喝白茶的瘦身效果比喝绿茶更好。因为白茶是在茶树尚未成熟时采摘的,再加上属于轻微发酵,所以保存了大量的抗氧化剂,其中含量丰富的儿茶素,抗氧化和促进脂肪燃烧的功效都非常明显。白茶黄酮含量高可抗氧化,低自由基、氨基酸含量高可提高免疫功能,防糖尿病、防中暑、预防夜盲症与干眼病,水土不服喝了白茶免疫细胞干扰素分泌量增加5倍。白茶黄酮高:一杯绿茶含4杯橙汁,一杯白茶含12杯橙汁。

不过专家提醒你,要想尽量保持白茶的神奇瘦身功效,那么冲泡白茶的水温就不宜过高,以85摄氏度为宜,因白茶是轻微发酵茶,过高的水温会破坏茶叶中的营养物质。综上所述,白茶与绿茶同属于低发酵度的茶,要说功效的话白茶还优于绿茶,在国内的名气却远不及绿茶,但在海外却早已名声大噪,因为白茶之前一直都是出口的,这几年才转为内销,不过白茶的前景还是不容小觑的,除了白毫银针属于十大名茶,白茶中的白牡丹、贡眉等,也有各有特色,价格相对于白毫银针来说比较便宜,但功效却差不了多少,陈了一些年份的白牡丹价格还会优于新鲜的白毫银针,可见白茶的不一般了,希望这篇喝白茶可以减肥吗?对您有所帮助。

各类茶泡茶的方法

泡黑茶的方法

知名黑茶有普洱茶,泡普洱茶的方法:

先用沸水冲洗茶具,放茶入壶或盖碗,然后倒沸水冲泡10秒左右,茶水比以1∶50为宜,将水倒掉不要。接着倒沸水冲泡10秒左右,出茶水倒到公道杯中,然后就可以倒各个小瓷碗,温了就可以喝了。

泡乌龙茶的方法

有名的乌龙茶莫过于铁观音了,泡铁观音的方法:

用洁净的开水冲烫、洗刷茶具,把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具的五分,把沸水壶提高冲入盖杯中,茶水比以1∶20为宜,使茶叶转动,冲泡均匀,用壶盖轻轻刮去漂浮的白沫,使其清新洁净。把泡好的茶水依次巡回注入排列的茶杯里,盖杯中的茶水将完时要一点一点均匀地滴入各茶杯里,观察杯中茶水颜色,乘热先闻其香,后尝其味,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。

泡花茶的方法

花茶茶叶当属福州茉莉花茶最知名,泡福州茉莉花茶的方法:

采用透明的玻璃杯, 取茶叶3克冲泡,向玻璃杯中冲入初沸稍凉至90℃左右开水,茶水比以1∶50为宜,通常宜提高水壶,使壶口开水从高处落下,促使玻璃杯内茶叶滚动,以利浸泡,一般冲水至八分满为止,时间约为2~3分钟后饮用。

泡绿茶的方法

龙井茶是绿茶中最有名的茶叶,泡龙井茶的方法:

龙井茶采用杯泡法,茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以茶水比为1∶50为宜,泡3克茶为适中。用95~100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3~5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶汤浓淡程度,饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。

泡红茶的方法

我国知名红茶有祁门红茶。泡祁门红花的方法:

以使用的茶具来分,可分为杯饮法和壶饮法。一般茶水比以1∶50为宜,各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等,大多采用杯饮法;各类红碎茶及红茶片、末等,为使冲泡过的茶叶与茶汤分离,便于饮用,习惯采用壶泡法。将茶叶放入杯(或壶)中,用沸水冲泡,浸泡5分钟后,再把茶汤倾入茶杯中。

泡黄茶的方法

黄茶君山银针最有名,君山银针色泽金黄,叶壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽。它不仅品茗味好,更是一种观赏茶。君山银针的泡法:

泡君山银针要用开水冲泡于玻璃怀中,茶水比以1∶50为宜,芽尖朝天,直挺竖立,悬浮怀中,每一芽叶含一小水珠,宛如雀舌含珠,又似万笔书天,继而徐徐沉下怀底,三起三落,如刀枪林立,又酷似群笋出土,堪称茶中奇观。

泡白茶的方法

白茶中白毫银针最出名,泡白毫银针的方法:

用95摄氏度左右开水冲泡,茶水比以1∶50为宜,切勿加盖,至三分钟后,观白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿色,叶底完整均匀、成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时,白茶的独特性状达到至纯至美。

白毫银针有什么作用 预防缓解麻疹

白毫银针中有一种类似于抗生素的药用成分,还含有多种天然活性酶,平时人们冲泡饮用白毫银针以后能清热解毒也能发汗透疹,在麻疹高发的季节中,人们多喝一些白毫银针,能预防麻疹发生,而人们出现麻疹以后,如果出现麻疹不透饮用白毫银针也大有好处。

老白茶是什么茶 老白茶有哪些种类

一般存放三年的白茶就属于老白茶了,因此只要符合保存年限、保存条件的白茶,都可以算是老白茶,包括寿眉和贡眉。除了寿眉和贡眉,只要符合年份的白毫银针、白牡丹都算得上是老白茶。

按照形态来划分,只要满足了保存年限,散茶和饼茶也可以称之为老白茶。按照采摘标准来划分,只要满足了保存的年限要求,白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉都有老白茶。

白毫银针喝了有什么好处 清热去火保护肝脏

白毫银针是一种性质微寒的饮品,它能清理人体内的热毒,可以预防多种上火症状,发烧平时人们因热毒过重,引发心烦焦虑和心神不宁时,及时和一些白毫银针就能让症状减轻,另外白毫银针对人类肝脏还有一定保护作用,它能加快多种毒素代谢,增强肝脏解毒功能,并能修复受损的肝细胞,可以防止肝脏病变。

白毫药用价值有哪些呢

白毫是一种名贵的茶叶,素有茶中之王的美称。不但可以当蔬菜食用,也可以在采收以后晒干,再泡水喝。特别是用野菜白毫泡水喝对人体有多种好处,对人类的肝炎有很好的预防和缓解功效。白毫多生长于云南福建等地,不仅有一般茶叶的营养成分,还具有卓越的药用价值,对人体好处多多。那么白毫药用价值有哪些呢?下面我为大家具体介绍一下。

白毫银针知识介绍: 白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

银针成品茶芽肥壮,满披白色茸毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如棱如针,汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜。

白毫银针营养分析: 白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。

白毫银针补充信息: 1. 产者性需凉,功同犀牛,为麻疹圣药,运销国外,价同金埒(即同金等)”。白毫银针在海外也被视为珍贵。

2. 白毫银针的采摘十分细致,要求极其严格,有号称“十不采”的规定,即:雨天不采、露水未干时不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、人为损伤不采、虫伤芽不采、开心菜不采、空心芽不采、病态芽不采。

3. 白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽,制成后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为“白毫银针”。其针状成品茶,长约一寸,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香味怡人,饮用后口感甘香,滋味醇和。杯中的景观也使人情趣横生,茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

4. 白毫产于福建省福鼎县太姥山麓。地处中亚热带,境内丘陵起伏,常年气候温和湿润;年均气温18.5℃,年均降水量1660毫米左右;红、黄土壤,土质肥沃,实为宜茶之地。主要种植福鼎大白茶。

5. 清嘉庆初年(1796年之后)始制作银针白毫,以有性茶树群体菜茶的壮芽为原料;从1885~1889年间,改以福鼎大白茶和政和大白茶的壮芽为原料,而以台割更新后萌发的第一批肥壮春芽最为理想。一般在三月下旬至清明节采摘肥芽或一芽一叶,然后进行初制加工。

白毫银针喝了有什么好处 稳定血糖

人们多喝一些白毫银针,还能稳定血糖,它既能让过低的血糖升上来,也能让过高的血糖降下来,可以让人体血糖保持在一个正常稳定的状态,因为白毫银针可以促进胰岛素分泌,并能提高人体内多种酶类物质的活性,加快身体内脂肪代谢,这种情况下人体出现血糖异常的几率就会特别小。

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