秋天孕妇吃什么家常菜
秋天孕妇吃什么家常菜
家常鸡腿豆腐
材料
主料:鸡腿,辅料:豆腐,芽菜,花生碎,香菜末,葱,姜,蒜,调料:盐,鸡精,料酒,酱油,白糖,豆瓣酱,水淀粉,香油。
做法
1、将鸡腿去骨切成3厘米的块,入盆加葱、姜、蒜、芽菜、盐、酱油、料酒拌匀腌制30分钟,豆腐切块待用;
2、坐锅点火倒入油,放入鸡腿肉煸熟取出,锅中留少许油,至4成热时下豆瓣酱炒香上色,倒适量开水,加料酒、酱油、鸡精、白糖调味烧沸,放入豆腐烧入味,再将鸡肉放入,水淀粉勾芡,出锅撒上花生碎和香菜末,淋香油即可。
秋天孕妇吃什么家常菜
青椒炒牛肚
材料
青红椒,熟牛肚。
做法
1、将牛肚切丝,青红椒切丝洗净。
2、锅中底油,油热放葱姜爆香,下入青红椒丝略炒。
3、然后倒入牛肚,烹料酒,加酱油,盐,炒匀出锅即成。
4、青椒牛肚这道菜不能加汤,一定要大火快炒,才能出来干香味。
莲子糯米粥
材料
主料:莲子50克,糯米100克,白糖。
做法
1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。
2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。
秋天孕妇吃什么家常菜
3、将煮锅洗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。
秋天孕妇吃什么水果好 苹果
苹果是具有生津止渴,清热除烦、润肺悦心等功效的,食用苹果不仅能能获得丰富的营养成分,还能帮助补充水分,防治便秘。
孕妇需注意的问题
孕妇饮食疑问一:孕期可以喝酒吗
对于嗜酒的人来说,让他们不喝酒简直比登天还难,但是,如果你是一名孕妇,无论你怎么喜欢喝酒,你都记得要忌口哦。酒精如果通过孕妇进入胎儿体内,会导致胎儿神经衰弱,还有可能导致胎儿畸形。因此,孕期千万不能喝酒。
孕妇饮食疑问二:孕期可以吃冷食吗
冬天吃冷的食物不仅会导致孕妇胃寒,还会导致胎儿不适,因此,冬天孕妇最好不要吃冷食。即使是在夏天,孕妇吃冷食也要注意量,不可过多。
秋天孕妇吃什么水果好 石榴
石榴的营养是很丰富的,且含有多种人体所需营养成分,具有生津止渴、收敛固涩的作用,且汁液丰富,食用后能较快速的帮助补充水分。而且经研究表明,怀孕期间吃石榴是能降低胎儿大脑发育损伤的几率的,还能帮助孕妇改善食欲不振的症状,减轻孕妇的孕吐。所以适量是比较合适孕妇在干燥的秋季食用的。
孕妇可以吃芒果吗
孕妇能吃芒果
芒果里面含有丰富的维生素和其它营养物质,有利于孕妇和胎儿的健康成长,所以对于健康的孕妇来说是可以吃芒果的。每天孕妇吃一个拳头大的芒果即可。
冬瓜薏米排骨汤适合孕妇喝吗
薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效;可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用;据前人经验,妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
孕妇适合喝玉米排骨汤。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孕妇提供钙质,适合做孕妇排骨汤。孕妇吃玉米排骨汤的好处:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。其营养价值极高,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。
孕妇吃可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在怀孕期间,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用对孕妇的气色有和好的帮助。
孕妇吃玉米排骨汤需注意:孕妇在食补之前一定要搞清楚自己是属于那种体质,所谓对症下药,才能更好的吸收。如果体质是偏热型的,进补不可以太多,这样容易上火,比较容易损伤阴气 。
秋天孕妇吃什么蔬菜好
油菜
油菜具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、强身健体的作用,油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。油菜含有大量胡萝卜素和维生素c,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,其所含钙、铁、维生素a和c也非常丰富。
西红柿
番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长,番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中还含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素a、c、b1、b2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。使用这些菜,可以有效的补充孕妇所需的营养成分。
其他
另外,生菜、白菜、芹菜、四季豆、西兰花等蔬菜都是不错的选择,同时孕妈妈要注意秋天的饮食要以营养、新鲜、清淡为主,多吃蔬菜水果以滋阴润燥;少吃辛辣及刺激性强的食物,以防伤阴上火。但是,孕妇的体质各不同,在选择的时候还是要注意选择适合自己体质的蔬菜。
适合孕妇吃的家常菜
白菜奶汁汤
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤
亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:
白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟
捞出,控去水分。
另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,
烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即
可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
萝卜炖羊肉
主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。
辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食
醋,味道更佳。
做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见
方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适
量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。
放人香菜、胡椒。
特点:适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。
猪肝凉拌瓜片
主料:黄瓜2oo克,熟猪肝150克。
配料:香菜50克,海米25克。
调料:酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。
做法:
黄瓜洗净,切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片,
放在盆内。
熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的
片,放在黄瓜上。
香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。
海米用开水发好,倒入盆内。
调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
秋天孕妇吃什么菜最好 茭白
茭白是一种营养价值非常丰富的水生蔬菜,具有生津止渴、利尿祛湿、催乳等功效,孕妇秋季适量食用茭白是有一定好处的。像用茭白煎水代茶饮,能防治妊娠水肿,而用茭白炒芹菜食用,可以帮助防治妊娠高血压和大便秘结。
食用方法:做成茭白炒蛋或是茭白炒肉吃都是可以的。
禁忌:茭白是属于寒性食物,且草酸含量高,不宜食用过多,特别是脾胃虚寒、腹泻便溏的孕妇要少吃或不吃。
孕妇能吃番茄吗
小番茄也称圣女果,味清甜,无核,口感好,深受各位女性朋友青睐。那孕妇能吃小番茄吗?答案是可以的。
小番茄是营养价值较高的水果之一,果实中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖分等营养物质,还具有促进人体生长发育、增强人体抵抗力、延缓衰老、美容养颜等功效,孕妇吃是可以的。只要孕妇食用不过量,食用期间注意卫生等即可。
小番茄它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、且味道适口、营养丰富。除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍,作为配料的家常菜,既简单又美味。