秋季怎么喝粥滋补养生
秋季怎么喝粥滋补养生
第一,宜喝黑芝麻粥。
黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等病症。
第二,宜喝鲜藕粥。
粳米250克,鲜藕100克,加水适量,共煮成粥。鲜藕具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、淤血滞留等病症。
第三,宜喝玉米面粥。
玉米面50克,精盐少许,加水适量,煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少,甚至尿道涩通、石淋等病症。
第四,宜喝白木耳粥。
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳粥、具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等病症。
第五,宜喝苹果粥。
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等病症。
第六,宜喝菊花粥。
水苏糖:奘灵水苏糖中大量水溶性膳食纤维能增强肠胃蠕动和肠内水分,促进代谢废物毒素排泄,清理体内垃圾,使肠中常清。被称为是黄金双歧因子——奘灵水苏糖使双歧杆菌快速自然繁殖,抑制 有害致病菌生长入侵,恢复肠内菌群微生态平衡,肠胃功能保持旺盛健康。
菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用。适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。
据研究测定,红豆富含蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、铁、磷、钾等营养成分;它的纤维质含量也相当丰富,能有效刺激肠胃蠕动,除了可利尿之外,还有预防便秘,使排便顺畅的效果。
秋季养生进补的三大原则
秋季养生,秋季是最适合滋补的季节,在炎热的夏季我们身体消耗了许多的津液,在秋季的时候我们需要通过养生,食疗药膳的方法滋补回来。所以,秋季养生滋补就是:补回夏季失去的,为寒冷的冬季御寒做准备。
秋季是很干燥的一个季节,秋季养生摄取的时候要注意水分充足的补充。秋季风大,湿度小,人的汗液容易挥发,因此皮肤也是非常容易干燥的;会导致人体一些水溶性维生素的丢失,所以,秋季要特别的注意补充水分和维生素。日常生活中可以适宜的多吃一些新鲜的水果,水菜。维生素方面,维生素B1,维生素B2及维生素C都是很好的补充方式。
秋季“燥”是一大特点,在中医理论中有讲到秋季“燥邪伤人,易损耗人体津液,此时须注意清心定神、润燥止渴、清热养阴。”那么燥热的秋季,饮食吃什么才能滋阴生津呢?其实,生活中的核桃,芝麻,甘蔗,糯米,乳品,蜂蜜等食物,都是具有养血生津,起到进补润肺的功效。所以,平时可以适宜的吃一点这些食物。但是要注意的是,脾胃不好的人,最好是先调理好脾胃,等脾胃恢复了,在食用才是。
秋季喝粥是最好的养生饮食方法,秋季早上天天坚持喝粥,可以养胃生津,还可以起到滋补的功效。特别是对于老年人和胃比较不好的人来说,秋季喝粥就是一大养生法,推荐:生地汁粥、黑芝麻粥、杏仁川贝糯米粥、百合莲子粥等。
不过,秋季要少吃韭菜、辣椒、葱、姜、蒜等辛味之品,多吃一些“酸味”食物,柑橘,山楂。因为酸性的食物有助加强人体肝脏的功能,提高人体的免疫力。
秋季,人也是很容易感到疲倦和困乏的状态的,在中医理论中,中医认为这是一种“情绪疲软”的现象,是因为夏季酷热,立秋过后,人也逐渐的亢奋的情绪中调整过来,因此消耗了人体大量的能量而导致的。所以,中医建议,要改善这种情况,必需要保证充足的睡眠时间,晚上宜最好在22.00左右睡觉,不要熬夜。饮食上,就以清淡的饮食为主,多吃一些新鲜的水果。室内可以放一些绿色的植物盆栽,以起到缓解的作用。
推荐9款秋季儿童养生粥
秋季养生食谱粥系列--猪肝粥
含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。
猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
秋季养生食谱粥系列--皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促进食欲,也有养阴止血、润肺、止泻的作用。
秋季养生食谱粥系列--南瓜小米粥
南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
秋季养生食谱粥系列--白粥
在许多粥中,白粥是最简单的了,但是养生功效却不简单。白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效,有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果,尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流。
秋季养生食谱系粥列--绿豆粥
绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。
秋季养生食谱粥系列--红豆莲子粥
健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。
可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。
秋季养生食谱粥系列--八宝粥
也叫腊八粥,喝腊八粥是中国传统风俗,在农历腊月初八这天要喝腊八粥。
腊八粥被证实有非常好的养生效果,它调理营养,易于吸收,是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用,对高血压、肾亏、糖尿病、心血管病尤其有益。
秋季养生食谱粥系列--山药安神粥
此粥补气补血,改善肤色,补肾温胃。山药有很好的滋补作用这大家都知道,但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?
这是因为经常失眠的人,往往肠胃功能都不太好,而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,这些物质有助于胃肠的消化吸收,可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。
秋季养生食谱粥系列--玉米燕麦粥
多吃粗粮有益身体健康,用粗粮熬出来的粥那是有一种别样的清香,滋味十足。
关于玉米燕麦粥还有一个养生小故事:国民党元老陈立夫是个长寿老人,活了103岁,他的养生之道中有一项就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麦片粥。
冬天养胃粥 红枣粥滋补养胃
将红枣和小米洗净后一起放入锅中,加适量清水用大火煮开,再转小火熬制浓稠状,加入适量白糖调味即可食用。红枣含有蛋白质、维生素、铁、钙、磷以及多种人体所需的氨基酸,能够补气养血,补益脾胃;小米同样具有养胃的功效,因此脾胃虚弱的人常食用红枣小米粥有助于治疗饮食不慎引起的肠胃不适症状。
宝宝秋季喝什么养生粥好
秋天正是进补的最佳季节,秋季进补应以润燥益气为原则,以滋阴清肺为重点。因此宝宝秋天饮食多喝粥,不仅可以滋阴润燥,还能保持身体健康。下面推荐几款宝宝秋季粥品,告诉你宝宝秋季养生吃什么好。
宝宝秋季养生粥
1、甘蔗山药粥
原料:新鲜甘蔗榨汁约100~150毫升,山药50克,粳米50克。
制作方法: 用蔗汁与山药、粳米一同煮粥。
小提示:本粥清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。
2、生地粥
原料:生地黄30克,75克粳米。
制作方法:将鲜生地黄切细,用适量清水熬约半小时后,滤汁;再复熬一次,合并药液浓缩至约100毫升,备用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁搅匀,食时可加白糖少许。
小提示:本药膳具有滋阴益胃,凉血生津之功,可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。
3、山药薏米粥
原料:薏苡仁60克,生山药60克,柿霜30克。
制作方法:将山药捣碎,柿霜切成小块,同煮成粥。
小提示:此粥补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、泄泻,食欲减退等脾肺气虚的病症。
4、糯米山药粥
原料:糯米、山药、白糖。
制作方法:山药洗净去皮,切成小片;糯米淘洗干净,加适量清水煮沸后,加入山药片,小火煮至粥烂。吃时可加些白糖。
小提示:此粥甜香适口,益肾补气,和胃健脾,是秋季宝宝很好的滋养食物。
秋季养生滋补食谱
秋季有哪些养生食谱应该吃什么肉?秋季养生多喝养生汤、养生粥、多吃鱼肉、适量吃鸡肉等,具体看如下给大家介绍的几点。
一、养肺为要
秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾 病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳,如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。
二、少辛增酸
秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。
三、宜多吃粥
初秋时节,天气仍较热,空气潮湿,闷热蒸人,且秋季瓜果成熟,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。
女性饮食养生吃什么
气候乾燥、凉爽,日照时间减少,气温逐渐下降,由于气候变化对人体的影响,毛髮脱落增多、汗水分泌减少、口苦咽干、皮肤乾燥和皱纹增多等现象,便秘以更常见,脉搏变沉细,易于疲倦。秋季情绪一般较焦躁,因而血压波动幅度较大,根据“燥则润质”的塬则,秋天的饮食结构应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主,这是克多吃一些芝麻、蜂蜜、银耳、乳製品等滋润食物。脾胃虚弱者,勿吃生冷食物,否则容易引起秋泄。
秋天空气湿度小,风力大,在这样的气候下,人体汗液蒸发很快,皮肤容易乾燥,同时从失去的汗液中丢失一部分水溶性维生素,如维生素B等。如果在秋天不注意补充水分和维生素,不仅会出现皮肤乾燥,还会出现维生素缺乏的现象。
因此每天早晨起来饮半杯温开水及服一两片复合维生素B和一片50毫克的维生素C,午餐喝点瓜菜汤或半碗稀饭,晚上可饮用一些果汁或稀释的牛奶。这样不仅对人体健康大为有益,而且对防止秋季肌体衰煺变化很有好处。
秋季,天高气爽,果实纍纍,是女性们保健的大好季节。身体衰弱的女性在秋季可选用一些“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品,如大枣山药粥、麦芽沪、糯米八宝粥等,脾胃虚弱、消化不良者,可以使用具有健补脾胃作用的莲子、山药、扁豆、红枣等补品。秋季容易出现口乾唇燥等“秋燥”等症候,应选食一些滋养润燥的食物,燕窝,银耳最好。对大多数人来讲,还是有一白木耳为好。
白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、以及磷、铁、镁、钙等,具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益之效。可将白木耳用水浸泡发胀后,煮熟加糖当点心吃,对治疗“秋燥”更为有效。在秋季,大众化的秋季滋补良品首推百合。百合具有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效,尤其适于女性食用。
按照中医“春夏滋阴,冬秋养阴,四季条例,各有所重“的理论,秋日里我们还应重于养阴护阳,一般来讲,秋天最好选择食用莲子粥、枸杞粥、牛奶粥以及八宝粥等,也可多吃一些带有温补性的牛、养、狗肉之类,以滋阴壮阳、温补血气、增强体质抵抗力,起到润泽臟腑、养颜护肤的效果。
秋季进补该吃什么 秋季是进补的黄金季节,但不恰当的进补方法不仅收不到预想的效果,有时还会损害健康。专家提醒大家,秋季进补要注意以下问题。
人参、燕窝、莲子、芝麻……面对各种各样的补品,一些消费者感到茫然,秋季进补到底吃啥好?陈波华向普通的进补者推荐以下食品。 百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效。莲子:能祛余暑,滋补强身。山药:适用範围广,不论男女老幼、体健体弱,都可食用。白扁豆:煮粥或煎汤服,可健脾胃、增食欲。藕:熟藕能健脾开胃,适宜秋天进补。
银耳汤能通便吗 银耳汤多久喝一次比较好
一周2~3次为宜。
银耳汤含有多种氨基酸、维生素、矿物质等,有较高的营养价值,是滋补养生佳品,一般来说,一周食用2~3次即可,就能补充多种营养,炎热夏季喝上一碗银耳汤,可以消暑解渴,而冬季天气寒冷,建议加热后再食用,以免导致身体不适。
不同人群秋季如何滋补养生
多给小孩子吃鱼肉
虽然说现在的家长对于孩子都非常宠爱,可是并不代表宠爱就能够在饮食上,正确科学的为孩子准备食物,有的时候还是一味的答应孩子的要求,经常去吃肯德基麦当劳这些食物,其实对于孩子的健康以及营养补充是不利的。在平时生活当中家长应该尽量减少孩子在外面饮食,都给他们准备一些鱼肉,因为鱼肉中含有非常丰富的蛋白质以及DHA,对孩子的智力以及身体营养都是可以带来很大帮助的。
老人可以多喝茶喝茶
对老人来说是非常好的一种养生保健方式,因为我们都知道其实老年人最容易受到一些糖尿病高血压问题的影响,喝茶的话就可以有效的起到预防和保健工作.而且茶本身就可以有效地帮助降火,口感也比较平滑不容易伤害到脾胃健康。所以说老年人在秋季的时候可以适当喝一些茶饮,比如最常见的普洱茶有很好的养胃以及降血脂的功效,对老年人的身体免疫能力提高也有很大的帮助,这样就可以更好地预防一些疾病的入侵。
男人要拒绝重口味的食物
因为男人可能经常要去喝酒应酬,所以说在平时的生活当中就会经常接触到各种各样的重口味食物,而这些食物其实本身含有的营养价值却很少,所以说过多地食用这些食物对男性的一个体重控制控制还有身体健康都是不利的。比如说经常抽烟喝酒,还有各种各样的重口味高热量的食物,虽然说适当地食用它们可以更好的给身体提供营养,但是过度使用的话,那么对身体来讲就是会产生很大的伤害。
秋季养生小常识 秋季养生之道
秋季养肺。饮食问题是一直我们注意的问题,秋季饮食一定要宜养阴的,秋季时候我们的肺是值得补充的一点的。肺气直接会影响我们的寿命的。在饮食的时候一定要注意养肺。多吃一些滋润润燥的食物的。例如:梨、芝麻、鳖肉、乌骨鸡、银耳、甘蔗、蜂蜜、龟肉、豆浆、饴糖等,这些食物都是起到润肺养血的功效.
秋季,我们的肺部往往是比较偏旺,那么我们一定要少一些辛辣刺激性的食物.如:蒜、韭菜、葱、姜、辣椒等.那么我们要多吃一些酸性的食物的,如:苹果、石榴、芒果、山楂、柚子、荸荠等。
多吃粥.在秋季来临的时候,天气的气温有时候还是比较热的,那么有时候可以会出现一些闷热的,那么很多的人还会经常吃夏季的水果.那么在秋天的早上,我们一定要多喝一些粥的,喝粥可以让我们健脾养胃.秋天的粥一般有:鸭梨粳米粥、山楂粳米粥、杏仁粳米粥、柿饼粳米粥、白萝卜粳米粥等.
补充健身的汤.秋季的喝汤主要以滋阴为原则的.每天的晚上吃这些粥,可以让对人体有滋阴防燥功能,还是可以补充身体营养,强身健体.那么秋季要喝的汤有:猪皮番茄汤、鲤鱼山楂汤、鸭架豆腐汤、冬菇紫菜汤、百合冬瓜汤、鲤鱼山楂汤、等
要多吃鱼.很多人在秋季都是不敢多吃东西的,因为在秋季吃多的食物会让人发胖,那么我们就不妨来吃一些鱼肉,因为鱼肉中的脂肪是很低的,对于我们身心有着很好的作用.
银耳汤多久喝一次比较好
银耳汤含有多种氨基酸、维生素、矿物质等,有较高的营养价值,是滋补养生佳品,一般来说,一周食用2~3次即可,就能补充多种营养,炎热夏季喝上一碗银耳汤,可以消暑解渴,而冬季天气寒冷,建议加热后再食用,以免导致身体不适。
滋养的区别解释
滋补
滋补:滋补是用具有滋阴补血作用的药物治疗阴虚证、血虚证的治法,如滋补肾阴、滋补肝血等。滋补与温补相对应。
养生
养生:养生,动词也,亦可为名词。原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。养,即调养、保养、补养之意;生,即生命、生存、生长之意。现代意义的“养生”指的是根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。实质上,养生就是保养五脏,使生命得以绵长的意思。
秋季养生进补的三大原则
炎热的夏季渐渐凉爽起来的时候,我们脑海里想到的就秋季到了吗?秋季,秋季是一个收获的季节;秋季是夏季的热到冬季冷的一个过渡的季节。在秋季昼夜的温差变化是比较大的,稍有不注意就会引起感冒等常见的疾病,还有一些旧疾还有可能复发,我们经常说的“多事之秋”也是因此而来。在秋季这样一个变化的季节里,养生,就成为了重要的一部分。
秋季养生,秋季是最适合滋补的季节,在炎热的夏季我们身体消耗了许多的津液,在秋季的时候我们需要通过养生,食疗药膳的方法滋补回来。所以,秋季养生滋补就是:补回夏季失去的,为寒冷的冬季御寒做准备。
秋季是很干燥的一个季节,秋季养生摄取的时候要注意水分充足的补充。秋季风大,湿度小,人的汗液容易挥发,因此皮肤也是非常容易干燥的;会导致人体一些水溶性维生素的丢失,所以,秋季要特别的注意补充水分和维生素。日常生活中可以适宜的多吃一些新鲜的水果,水菜。维生素方面,维生素B1,维生素B2及维生素C都是很好的补充方式。
秋季“燥”是一大特点,在中医理论中有讲到秋季“燥邪伤人,易损耗人体津液,此时须注意清心定神、润燥止渴、清热养阴。”那么燥热的秋季,饮食吃什么才能滋阴生津呢?其实,生活中的核桃,芝麻,甘蔗,糯米,乳品,蜂蜜等食物,都是具有养血生津,起到进补润肺的功效。所以,平时可以适宜的吃一点这些食物。但是要注意的是,脾胃不好的人,最好是先调理好脾胃,等脾胃恢复了,在食用才是。
秋季喝粥是最好的养生饮食方法,秋季早上天天坚持喝粥,可以养胃生津,还可以起到滋补的功效。特别是对于老年人和胃比较不好的人来说,秋季喝粥就是一大养生法,推荐:生地汁粥、黑芝麻粥、杏仁川贝糯米粥、百合莲子粥等。
不过,秋季要少吃韭菜、辣椒、葱、姜、蒜等辛味之品,多吃一些“酸味”食物,柑橘,山楂。因为酸性的食物有助加强人体肝脏的功能,提高人体的免疫力。
秋季,人也是很容易感到疲倦和困乏的状态的,在中医理论中,中医认为这是一种“情绪疲软”的现象,是因为夏季酷热,立秋过后,人也逐渐的亢奋的情绪中调整过来,因此消耗了人体大量的能量而导致的。所以,中医建议,要改善这种情况,必需要保证充足的睡眠时间,晚上宜最好在22.00左右睡觉,不要熬夜。饮食上,就以清淡的饮食为主,多吃一些新鲜的水果。室内可以放一些绿色的植物盆栽,以起到缓解的作用。
五款养生粥适合老人秋季养生
秋季气候干燥,特别是老人,饮食更需要注意的是滋润脾胃,粥是老人秋季最佳养生品了,那么老人秋季喝要什么粥才好呢?下面小编为您介绍老人秋季喝什么粥好,家有老人的看看秋季养生粥的做法吧。
老人秋季养生多喝粥
老人秋季养生多喝粥
1、芝麻粥
芝麻五十克,粳米一百克,芝麻炒熟然后磨成细粉,等到粳米煮成粥后拌入同食,适合头晕目眩、大便干结者食用。
2、梨子粥
梨子两只,粳米一百克,加水同煮成粥,待粥煮好后放入冰糖五十克,吃梨食粥。这款粥具有润肺御燥止咳的功效,秋季可常食。
3、桂圆粟米粥
桂圆肉十五克,粟米一百至二百克。将桂圆肉洗净和粟米一起煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
4、核桃粥
核桃肉二十克,粳米一百至二百克。将核桃肉洗净然后捣碎和粳米一起煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火和积热或腹泻者忌食。
5、芡实粥
芡实三十至五十克,粳米一百至二百克。将芡实和粳米一起放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,所以非常适合中老年人秋季食用。
温馨提示:秋季要补充因夏季气候炎热和食欲下降导致的营养不足,所以更应该要注意饮食中食物的多样及营养的均衡。