西瓜雪泡材料和做法
西瓜雪泡材料和做法
西瓜雪泡的材料
西瓜400g,橙汁4汤匙(60ml),鲜奶油2汤匙(30ml)
西瓜雪泡的做法
用球形小匙挖出10个小西瓜球,放在盘子里,于冰箱内冷冻2小时。
剩下的西瓜削皮、去籽,切成小块,放入搅拌机内,再加入橙汁和鲜奶油,盖好盖子以高速打15秒,直至充分混合。
将冷冻好的小西瓜球放入杯中,倒入打好后的果汁即可。
最近,美国《厨房博士大参考》的作者约翰拉普马博士提出了这样一个观点:西瓜最好放在室温下,因为此时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,不仅会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分,拔凉的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。另外,西瓜属于含水量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分。
因此,建议人们吃多少买多少,夏令果蔬越新鲜营养就越好,对人体的副作用也就最小。新买的西瓜放在冰箱里不要超过一天,切开后的存放不要超过一个小时,以15摄氏度为宜。
宝宝去秋燥食谱
燥为秋之主气。燥令,空气中缺乏水分濡润;大自然百叶凋零,对人体耗津缺液,口鼻干燥,咽干口渴,皮肤干涩,毛发不常。一切遵循着“燥胜则干”的大自然规律,并主宰着天与人。
下面为您介绍一些防秋燥的食谱,可以拿来一试,以解宝宝秋燥之苦:
沙参玉竹瘦肉汤
材料:瘦肉800克,沙参60克,玉竹60克,红枣3个,蜜枣1个,姜片2片
做法:瘦肉先“飞水”,然后把所有材料放入同煲2小时左右,加少许盐调味后可饮用。
百合雪梨银耳糖水
材料:百合80克,雪梨2个,银耳适量
做法:银耳先用水泡至发开,上述材料放入锅内煮至百合、雪梨酥烂即可。
罗汉果西洋菜汤
材料:瘦肉800克,罗汉果1 个,西洋菜1000克,蜜枣2个,生姜2片
做法:瘦肉先“飞水”后煮半小时,再放入其他材料同煮1小时即可,饮汤吃菜。
红萝卜竹蔗马蹄汤
材料:红萝卜、竹蔗、马蹄
做法:红萝卜去皮切粒,竹蔗洗净后切段,马蹄去皮,上述材料放在锅内同煮半小时,调味后即可饮用。
木瓜椰奶露
材料:木瓜1个,鲜奶1杯,椰汁半杯,冰糖200克
做法:木瓜去核去皮切粒,锅内放入清水加冰糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮约半小时。
榨藕汁
选鲜藕,(以白莲藕为好),洗净去皮,榨为藕汁;胡萝卜洗净榨为汁,加蜂蜜调匀,每日早上饮用,可防秋燥,润肺止咳化痰。
如是做菜,煎炸均可,但最好少食炸品,比如大家爱吃的炸藕合。想兼具食疗效果的话,就最好是选择其他做法。
哈士蟆的做法大全
哈士蟆一直大家特别喜欢的一种滋补食物,哈士蟆大多数生长在东北地区,是过保护品种,不过现在有很多人在人工养殖哈士蟆,哈士蟆的功效一直大家喜欢的原因之一,不管男人女人都喜欢,哈士蟆的吃法很多。下面就和小编一起看看吧。
哈士蟆的做法大全
洋参哈士蟆
材料
西洋参15克,哈士蟆油(雪蛤油)15克,银耳15克,冰糖15克。
做法
1、取适量干的雪蛤油用水泡半天时间,挑去黑籽和胞衣,泡开后色泽透明。
2、将银耳和西洋参洗净,银耳挑去发黄部分,剁碎。
3、将雪蛤、西洋参、银耳同放炖锅内,加清水500毫升,旺火煮沸,改文火炖煮35分钟,加入冰糖屑即成。
木瓜蛤士蟆
材料
哈士蟆50克,木瓜1个,莲子、枸杞各少许调料冰糖少许
做法
1、哈士蟆泡透,洗净,加冰糖蒸烂。
2、木瓜切开去籽。
3、炖好的哈士蟆放入木瓜内,加莲子、枸杞,上笼蒸透。
雪蛤怎么吃丰胸效果更好
雪蛤丰胸做法一、材料:西洋参15克、哈士蟆油(雪蛤油)15克、银耳15克、冰糖15克。 做法:
1、取适量干的雪蛤油用水泡半天时间,挑去黑籽和胞衣,泡开后色泽透明。 2、将银耳和西洋参洗净,银耳挑去发黄部分,剁碎。
3、将雪蛤、西洋参、银耳同放炖锅内,加清水500毫升,旺火煮沸,改文火炖煮35分钟,加入冰糖屑即成。
雪蛤丰胸做法二、材料:雪蛤300g、梨子390g、莲子150g、清水适量、冰糖适量。 做法: 1、准备食材:涨发的雪蛤、浸泡的莲子和梨子。
2、将梨子洗净,去皮,切块。 3、将雪蛤、莲子、梨子和适量的冰糖放入煮锅中。 4、一次性加入适量的滚水。 5、盖锅盖,大火烧开。 6、转小火煮20分钟。
7、即可关火享用。
雪蛤丰胸做法三、材料:雪蛤30g、木瓜200g、牛奶250g、冰糖适量。 做法: 1、雪蛤泡水。 2、泡6-8个小时后,就可以炖了。
3、木瓜切半,我用了半个。 4、把木瓜切成丁。 5、加入洗好泡好的雪蛤。 6、加入适量的纯净水。 7、隔水炖十五分钟。 8、这是十五分钟后的效果。
9、加入适量的冰糖。 10、倒入一盒炖牛奶。 11、就可以开吃了。
雪蛤丰胸做法四、材料:南瓜350g、涨发的雪蛤200g、猪骨汤1500ml、鸡粉适量。 做法: 1、准备涨发的雪蛤和南瓜。
2、将南瓜洗净,去皮,切粒。 3、将南瓜粒放入蒸碗里。 4、蒸蛋锅注入适量的清水。 5、放入蒸碗。 6、盖锅盖,通电,蒸10分钟,断电。
7、将蒸好的南瓜粒倒入搅拌器中。 8、通电,搅拌成南瓜泥。 9、预先煮好的猪骨汤。 10、将南瓜泥倒入锅中。 11、放入雪蛤。 12、盖锅盖,大火烧开。
13、转小火煮30分钟。 14、揭盖,放入适量的鸡粉调味,即可关火。
燕窝和银耳能一起炖吗 美味滋补的燕窝银耳汤做法推荐
材料:1个小木瓜,3块冰糖,1小碗学耳,1盏燕窝
做法
1.把燕窝用水浸泡,大约6-8小时。中途要换2-3次水,发开后把羽毛挑出来,备用。
2.木瓜切开去核,然后去皮切块,备用。
3.雪耳用水浸泡约20分钟即可,备用。
4.把步骤1、2、3倒入炖盅,加大半盅热水。
5.把水倒入锅里烧开后,把炖盅放进去中火炖3个小时即可。
材料:西洋参15g,雪耳15g,燕窝30g
做法
1.将西洋参洗净,雪耳浸开洗净摘小朵;
2.燕窝用清水浸泡,捡去羽毛杂质洗净;
3.把全部材料一起放入烧盅内,加开水适量,烧盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。
材料:银耳一朵,枸杞一小把,冰糖适量。
做法
1.银耳泡发,去掉根部,用手撕碎;枸杞用清水泡上。
2.银耳放料理机里,加少许水打成蓉。
3.把银耳蓉放锅内,再加适量的水煮开,喜欢粘稠点的就少放水,喜欢稀点的就多放些水。
4.放适量冰糖,煮10多分钟就很粘稠了。
5.再放入泡好的枸杞,煮3-5分钟即可。
雪梨粥的做法
一、燕麦雪梨粥
材料:枸杞子10克,红枣6颗,雪梨一个,糯米20克,燕麦仁30克,蜂蜜一些
做法:
1、红枣去核洗净,糯米、燕麦分别淘洗干净,放在清水里浸泡1小时,沥干,雪梨去蒂、去核,洗净切片。
2、清水倒入砂锅里,倒入糯米、燕麦仁,旺火煮沸,改用小火煮到粘稠,然后放入枸杞、梨子和红枣,再煮5分钟即可出锅,等放凉后再加入蜂蜜。
二、薏米雪梨粥
材料:雪梨一个,薏米50克,大米50克
做法:
1、大米洗净,清水浸泡半小时,捞出沥干,薏米洗净,清水浸泡4小时,捞出沥干,雪梨去皮、蒂、核,洗净切丁。
2、砂锅加水,倒入大米和薏米,大火煮沸,改用小火煮到粘稠,然后倒入雪梨丁,再用大火煮沸即可。
三、蜂蜜雪梨粥
材料:燕麦片20克,红枣6颗,糯米50克,蜂蜜适量
做法:
1、红枣洗净,用清水泡软,雪梨去蒂、核,洗净切片,糯米洗净,清水浸泡一小时,捞出沥干。
2、清水倒入砂锅里,倒入燕麦片和糯米,大火煮沸后改用小火主到粥粘稠,然后倒入红枣、雪梨,再煮5分钟,出锅放凉后加蜂蜜。
四、雪梨黄瓜粥
材料:黄瓜一根,雪梨一个,糯米100克,山楂糕一块,冰糖适量
做法:
1、黄瓜洗净切条,山楂糕切条,雪梨去皮、核,洗净切块,糯米洗净,放清水浸泡3小时,捞出沥干。
2、锅加水,倒入糯米,大火煮沸,小火熬成稀粥,然后加入雪梨块、山楂糕、黄瓜条和冰糖,搅匀后用中火煮沸,再焖一会即可。
西瓜盅怎么做好吃
清凉西瓜盅
材料:圆形西瓜1只(约3500克),菠萝肉,荔枝肉各150克,苹果,雪梨各250克,冰糖750毫升。
做法:
1、冰糖入炖盅,加白开水2000毫升,入蒸笼上火蒸约15分钟,取出用洁布过滤,晾凉后加盖入冰箱。
2、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过。西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用。将瓜盅口削成齿形。用大汤匙挖出瓜瓤盛起,下过滤水1000毫升浸泡。另用过滤水500毫升,将瓜盅洗净后,倒入冰冻糖水150毫升,加瓜盖入冰箱冷藏。
3、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸。把苹果、雪梨削皮,切去两端,取出果核,用过滤水1000毫升浸泡。用时,将瓜瓤取出,用消毒洁净毛巾吸干水分。然后放入荔枝、菠萝、苹果。
4、将冻瓜盅取出,倒入全部果料,加瓜盅盖,再入冰箱冰半小时取出,便可食用。
雪蛤怎么吃好
雪蛤炖木瓜:雪蛤10克左右,木瓜500克为佳。还有冰糖,30-50克为准。先将雪蛤取出来放在一个容器中,(碗就可以)。然后用清水泡2个小时。反复2次。然后讲里面的杂质等清除干净。将木瓜去皮后,切除顶部3/1为盖,讲木瓜制成盅的形状,然后讲雪蛤放入,然后隔水炖两个小时,即可服用。
雪蛤炖雪梨:材料,简单,就是雪蛤油和雪梨。可以适当的放入白木耳,还需要准备白糖水。将雪梨洗干净后,掏空。然后把发泡好的雪蛤放入其中,然后加入适当的木耳和白糖水,然后放入锅中炖熟,即可!
雪蛤也可以炖蛋。材料很简单,就需要鸡蛋和雪蛤。先将雪蛤发泡好,然后再蒸熟。鸡蛋,牛奶,糖,搅拌均匀,然后蒸熟。等鸡蛋凉透了,在放上雪蛤就可以食用了。
西瓜的食用方法
西瓜雪泡
1、用球形小匙挖出10个小西瓜球,放在盘子里,于冰箱内冷 冻2小时。
2、剩下的西瓜削皮、去籽,切成小块,放入搅拌机内,再加入橙汁和鲜奶油,盖好盖子以高速打15秒,直至充分混合。
3、将冷冻好的小西瓜球放入杯中,倒入打好后的果汁即可。
西瓜荔枝雪泥饮
1、西瓜去皮取肉,荔枝去皮,挖核,取出荔枝肉备用。
2、西瓜肉、荔枝肉和细砂糖一同放入食品加工机中搅打均匀,倒入制冰模具中,放入冰箱冷冻3个小时左右,直到液体冻结成型。
3、将冰块再次盛入食品加工机中,搅打成雪泥,盛入杯中即可饮用。
西瓜奶油冰沙
1、西瓜瓤切块去籽,放入搅拌机中搅打几下成固液混合物备用。
2、将淡奶油打发。用刨冰机将冰块刨成冰沙,与西瓜汁混合,放入准备好的容器中,挤上刚刚打发的淡奶油,最后淋上少许草莓酱即可。
西瓜是最自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但西瓜优点虽然很多,大量或长期吃副作用也不可轻忽。明·汪颖《食物本草》云:西瓜,性寒解热,有天生百虎汤之号,然亦不宜多食。李时珍《本草纲目》云:西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。
快速消除暗疮的方法
黄瓜+大米祛痘法
需要材料:黄瓜,大米,生姜
制作方法:将黄瓜洗净,去掉皮去心后切成薄片。大米冲洗干净,生姜洗净压碎。锅内加水约1000毫升,将大米生姜放在一起大火烧开后,改用小火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,加入精盐调味即可。
芹菜+雪梨祛痘法
需要材料:芹菜,雪梨,柠檬,西红柿
制作方法:将以上四种食材洗净后放入搅拌器搅拌成汁即可。
小编提示:芹菜含有丰富纤维,可以过滤体内废物助身体排毒,而雪梨可以养阴清热降火,将这两种食材搭配杀菌消除色素沉着的柠檬与清热生津的西红柿,将四种食材搅拌打成汁,每天喝一杯对击退痘痘效果特别好。
桃仁+山楂祛痘法
需要材料:桃仁9克,山楂9克,贝母9克,荷叶半张
制作方法:将桃仁、山楂、贝母、荷叶,加水1000毫升,先用烧开,再用小火煎15分钟,过滤后取汤汁代替热水冲泡绿茶。只要连服30天,就会取得很明显的效果。
苦瓜汁消火祛痘法
需要材料:苦瓜,有机蜂蜜,360毫升矿泉水
制作方法:将一根苦瓜洗净切块,加入360毫升的矿泉水和两大匙有机蜂蜜,在搅拌器中搅拌一分钟即完成。
小编提示:这种祛痘方法尤其适用于因大鱼大肉造成毒素堆积反应在皮肤上,脸上和背部长痘痘的情况,苦瓜汁祛痘的功效是十分不错。
8款帮你轻松瘦脸的美食
一、绿豆苡仁粥。材料:绿豆20克,苡仁20克做法:1。将苡仁及绿豆洗净,然后用水浸泡隔夜2。将浸泡的水倒掉,再把绿豆和苡仁放入新的水,用大火烧开3。烧开后就用小火煮至熟透即可食用4。由于粥品系列本身没有什么调味的,你可以适当加点砂糖,方糖,蜂蜜或者果糖,但是切记不能加多了,因为它们都是高热量的东西哦功效:绿豆和苡仁有利尿,改善水肿的效果。而苡仁本身还有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生,绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快的排除。
二、苦瓜瘦肉汤。材料:猪瘦肉250克,精盐适量,苦瓜400克做法:1。将苦瓜去瓤切成块,猪瘦肉也切成块2。锅中放水煮开后,放入苦瓜炖煮约20分钟3。可以加入牛肉块一同炖煮,加少许盐,带牛肉煮透即可起锅食用功效:具有消火解热的作用,苦瓜还有去脂之效。
三、西瓜雪泥。材料:西瓜300克,果糖10克,冰块适量做法:1。将西瓜去皮切成小块2。将冰块及西瓜一同放入果汁机内搅打均匀3。加入果糖拌匀即可功效:西瓜本身具有利尿的效果,可促进水分的排出,由于市场上买的果汁热量很高,没吃正餐照样瘦不下来。所以最好以加冰块为主,对于去脂很有帮助。
四、水果沙拉。材料:蜂蜜1汤匙,蛋黄酱少许,沙拉酱适量,哈密瓜半个,西瓜半个,苹果1个,菠萝1小块,香蕉1根,樱桃适量,草莓汁适量做法:哈密瓜,西瓜,苹果,菠萝,香蕉切丁入盘,把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中,加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀,把樱桃放入加以点缀,最后依口味加入草莓汁即可功效:有解毒,排毒,去脂等功效。
五、干贝丝瓜。材料:丝瓜80克,干贝1个,枸杞10克,盐适量做法:1。将丝瓜去皮后切成块状2。干贝加水,葱和姜,一同放入锅中蒸熟后撕成细丝3。油放入锅中倒入丝瓜略微炒过,再加入干贝及枸杞一同煮至熟透,最后加盐调味即可功效:清热解暑,有利尿之效。
六、滋补雪梨瘦肉汤。材料:瘦肉500克,雪梨1个,蜜枣8颗,百合、胡萝卜适量,姜2片做法:1。将瘦肉切粒,雪梨去心切块,胡萝卜切片,雪梨和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富2。鲜百合洗净并撕成瓣瓣,挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的3。在锅中加入5碗水,放入瘦肉,雪梨,蜜枣,胡萝卜,姜片,煮开后再用中小火炖40分钟4。在起锅前10分钟放入百合5。加适量盐,即可食用功效:可以去除角质,斑点,还能清润肺燥,益肺生津,清心安神。
七、凉拌菠菜。材料:鲜菠菜600克,盐适量,葱适量,麻油适量,姜适量,酱油适量做法:1。将菠菜洗净切成段状2。锅中放水,煮滚时放入菠菜,将菠菜烫软后取出,沥干水分3。将葱姜切成细丝4。将碗中放入盐,酱油,麻油,葱丝与姜丝,拌匀5。将调好的酱汁淋在菠菜上即可功效:美白紧肤,去痘。
八、白菜炖豆腐。材料:大白菜250克,盐适量,豆腐80克,酱油适量,姜片5克做法:1。将大白菜洗净切成小段,豆腐切成块状2。锅烧热后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入酱油拌炒一下3。加入豆腐,加些清水盖过大白菜,用盐调味,再焖煮数分钟即可起锅功效:具有润泽与美白皮肤的美容效果,还有去脂之效。
菠萝怎么泡 材料
菠萝1个、盐适量、清水。