神秘果为什么不推广
神秘果为什么不推广
1、结果率低
在自然环境下，神秘果的结果率是比较低的，无法自然授粉，需要借助人工或者蜜蜂等外界的帮助下才能完成授粉，如果遇到下雨天气，将无粉可授，所以，这导致了神秘果的低产量，种植成本也就比较高了，而且神秘果的可食用率较少，综合而言，愿意进行神秘果种植的人也就比较少了。
2、安全考虑
神秘果会对人的味觉产生影响，在神秘果的果肉中含有较多的未知成分，安全性没有得到完全的控制，因此，出于安全考虑，神秘果并没有在全世界推广种植起来。
神秘果的功效与作用
1、神秘果能提供多种营养
神秘果的果实可以食用，是一种营养丰富的天然的水果，这种水果中不但有多种对人类身体有益的酸性成分，还能一些天然蛋白和醇类存在，人类食用以后对身体大有好处。另外神秘果的叶子也可以食用，里面有钾、钙等多种微量元素，这种叶子的食用方法很多，可以直接吃用，也可制成果汁，更能当作一些汤品的调料。
2、神秘果可提高身体免疫力
神秘果中一种独特的醣蛋折，另外还有大量的维生素C存在，这两种物质都是可以增加身体抵抗力的重要物质，因此人们食用神秘果以后，得病的机率会大大减小，自身的免疫功能会有明显的提高。
3、神秘果可以预防三高
神秘果有大量的酸性物质存在，这些酸性成分进入人体以后，可以调节人类的血糖与血压，减少高血压和高血糖症状的出现 ，对人类的痛风、头痛以及尿酸过高等症状都有很好的调理和治疗功效。神秘果对酒精也有很强的化解作用，人们在喝酒以前吃一些神秘果，就能预防醉酒的发生。
神秘果的功效与作用 改变味觉
神秘果的果肉酸涩，但是食用神秘果两小时内食用其他任何味道的食物都是甜味的，这是因为神秘果中含有能够暂时改变味觉的活性物质糖朊。因此神秘果可加工成酸性食品的助食剂以及糖尿病人需要的甜味变味剂。
神秘果的适用人群
1、高血糖患者常食用神秘果，可以有效控制血糖浓度，调节血糖。
2、高血压患者常食用神秘果，可以有效调节血压，避免由于血压升高引起的各种不适。
3、痛风患者也可通过多吃神秘果的方式来缓解疼痛，神秘果中的有效成分有助于帮助患者减轻病发时的痛苦。
4、心脏不好的朋友们可以讲神秘果的叶子当茶泡着喝，能够有效的舒张血管，舒缓心脏输血压力。
5、美容瘦身的朋友也可将神秘果叶子泡水喝，可以起到很好的排毒、排脂作用。
6、如果家里有人醉酒，可以食用神秘果来进行解酒，也可将神秘果的叶子泡成茶汤服用。
吃神秘果有什么好处
可以毫不夸张的说，我国有一半以上的人都没有吃过神秘果，甚至不知道神秘果是什么，这是非常正常的一种现象，要知道神秘果可是受到国家保护的，不管是其他的国家还是在我国，神秘果都是禁止出口的，这也让神秘果变得更加的神秘，使得很多人都没有机会能够吃上神秘果。
这也让很多朋友都不知道吃神秘果有什么好处这个问题，其实神秘果原产地主要是在西非各国，因为是典型的热带水果，所以我国很多地区对没有办法种植，这也让很多人对于神秘果知之甚少。
神秘果是一种椭圆形的红色果实，长不过2厘米，表面上看去没什么神秘的地方。你只要吃一点点神秘果，约4小时之后，味觉就变了：酸的、苦的、辣的都变甜了。
因果实含有特殊的醣蛋白，可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等，达正常值稳定作用之功效。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿。种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等。叶子泡茶或做菜能调整高血糖、高血压、保护心脏、美颜瘦身、排毒通便、控制尿酸、减轻痛风痛证、且能解酒。
神秘果果树枝叶提取物及其提取方法和应用。将神秘果枝叶粉碎，得提取原料;加入乙醇水溶液，回流提取2～5小时，过滤，上清夜减压蒸馏，冷冻干燥，得枝叶粗提取物干粉溶于水中，经大孔吸附树脂处理，然后用乙醇水溶液洗脱，得到收集液分别进行真空浓缩，冷冻干燥得精制枝叶提取物;得到的提取物含总酚66.5%，枝提取物含总酚84.1%。对于DPPH·清除能力是谷胱甘肽的7.9和7.8倍;对于氧自由基吸收能力是谷胱甘肽的7.0和6.2倍;具有良好的黄嘌呤氧化酶抑制活性;可用于制备抗氧化剂、抗痛风药物和保健品。
上述这些都是对于吃神秘果有什么好处，以及神秘果的相关知识为您做出的介绍，希望您看过本文的介绍之后对于神秘果能够有更深的认识，即便是没有机会能够吃上神秘果，也可以知道它具体是什么样的植物，以及它对于人体的一些保健效果都是什么。
神秘果一次可以吃几个 安全考虑
神秘果会对人的味觉产生影响，在神秘果的果肉中含有较多的未知成分，安全性没有得到完全的控制，因此，出于安全考虑，神秘果并没有在全世界推广种植起来。
神秘果的功效与作用
一.神秘果含特殊醣蛋白，具有转换味觉的功能，又名味觉大师，先慢慢细嚼神秘果(皮和肉都可直接食用)，再吐出果核，片刻后吃其它酸涩的东西即变成甜味，所以神秘果也叫甜密密，更是吃柠檬的好伴侣。
二.神秘果是解酒圣品:喝酒前先食用神秘果,可以化解不少酒精,使酒变得更香醇,口感更好,增加酒量.喝完酒再食用神秘果,可以提前分解酒精浓度,大幅度减轻夙酒的痛苦..
三.食用神秘果,可以轻松自酸涩的水果中摄取多量果酸及微量元素,以活化体内细胞,达到养身保健及瘦身之功效.
四.神秘果对血压,血脂有调节作用.可以有效地缓和糖尿病症状,调整体质,增加抵抗力.
五.神秘果叶可泡茶，只要摘取老叶置于热开水中煮沸三分钟就可直接饮用，或加入其它茶叶口感更香醇。
神秘果的做法
1、神秘果柠檬冰棒
将成熟的神秘果捣碎混入柠檬水中，然后冰冻成块之后，鲜美天然的的神秘果冰棒将为您的夏天带来不一样的凉爽与清透。
2、神秘果煲汤
神秘果可以在煲汤加入少许，风味独特，让原本平淡无奇的味道瞬间迸发出不一样的个性，赶快在你家的汤锅中试试吧。
3、神秘果泡茶
在我们喝茶的时候，再也不用一味的只选择哪几种搭配了，一杯茶水，无论泡的是什么样的内容，一颗神秘果的甘甜好味道都将为你的那杯茶水增色不少。
4、神秘果果汁
鲜榨果汁往往少了浓缩果汁的那份醇厚，总觉得味道还是差那么一些，没关系，神秘果加入果汁的配伍当中，总会让失去的感觉慢慢找回来的。
神秘果的神秘功效你是否知道呢
1、食用价值
果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等，种子含有天然固醇等，叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。
熟果可生食、制果汁、制成浓缩锭剂、果汁组合无糖柠檬冰棒(神秘果冰棒)种子可生食及制成浓缩锭剂。叶子是一种纯天然的植物味精。不但百搭任何煲炖汤和火锅，面食汤底，使汤鲜甜美味，有营养;能用来制作各种风味的卤味;还能用来泡茶，或是与其他茶叶的混搭同泡，都能让你的口腔享受一场极致的茶文化。
在食品工业上，人们常用神秘果来作调味剂。神秘果属山榄科常绿小灌木，树形美观，枝叶繁茂，我国从20世纪60年代引种，现已在许多地区作为园林观赏植物栽培;每年9月份开白色小花，10月份结果，11月份果实由绿色变成红色而成熟。
神秘果是一种椭圆形的红色果实，长不过2厘米，表面上看去没什么神秘的地方。你只要吃一点点神秘果，马上，味觉就变了：酸的、苦的都变甜了。
如消费者为摄取柠檬中含有丰富之维生素C，然因柠檬酸味强烈，需添加多量糖水经淡化、稀释柠檬酸，唯恐摄食过量之糖分，致令却步，不敢食用。如食用一粒神秘果，就可把酸柠檬变为甜柠檬，且芳香无比，食后甜度味觉留存口腔内可达三十分钟之久。惧吃苦药的人，可先尝一粒神秘果，然后服药，这就不会出现什么难受的味 道了。所以，被称之为“果园里的魔术师”。
有魔力般的植物就是原产热带非洲的神秘果，它含有一种变味蛋白酶(又称神秘果素)，虽然并不能真正地改变食物的味道，但可以改变人的味觉，所以人们吃过神秘果后再吃任何酸的食物都觉得是甜的。当食用神秘果后，其中的神秘果素会分布在舌头的味蕾细胞膜(taste cell memlbranes)上，在中性pH的环境下时，在神秘果素上的甜味接受蛋白(sweet receptor protein)，不会与甜味按受部位(sweet receptor site)结合，因此神秘果素不具甜味。因此，对于神秘果改变味觉的功能，是一种安全的变化，适合作为日常食品食用。
2、药用功效
神秘果因果实含有特殊的醣蛋白，可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等，达正常值稳定作用之功效。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿。种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等。叶子泡茶或做菜能调整高血糖、高血压、保护心脏、美颜瘦身、排毒通便、控制尿酸、减轻痛风痛证、且能解酒。
3、神秘果的作用
①、增强免疫力
神秘果含奇特的醣蛋白与维生素C，对于我们的身体的健康角度来说是非常帮助的，增强抵抗疾病的能力与身体的素质。
②、降三高
神秘果可以调整高血糖与高血压、痛风、尿酸、头痛等疾病，把血压降低，保持一个平衡的血压环境。
③、解酒
喝酒前先食用神秘果，可以化解不少酒精，使酒变得更香醇，口感更好，增加酒量。喝完酒再食用神秘果，可以提前分解酒精浓度，大幅度减轻夙酒的痛苦。
神秘果多少钱一斤
神秘果果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等，种子含有天然固醇等，叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。神秘果上市的价格一般跟它当年的市场供应关系以及自身成色有很大关系。
正常情况下，神秘果的的市场售价大概在30—40元一斤的状态，收成不好的年份可能会暴涨，网购的报价大概也在30-40元之间。如果成色较其他神秘果好的应该会卖到50元往上的价格。
由于神秘果的营养价值极高，也很受消费者的青睐，所以神秘果的销路比较畅通。由于神秘果属于四季结果的灌木植物，所以库存周期时间比较短，不存在短缺或积压的情况，所以整体价格的上下波动不会太大，消费者在购买神秘果时候主要还是多看其成色购买，避免买到高价而低质的神秘果。