西瓜怎么选好吃 听声音
西瓜怎么选好吃 听声音
用手指弹瓜,听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还不够成熟;听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。
怎样选择西瓜
听声音,耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音,如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边,用两手轻轻的挤压,熟瓜会发出裂的声音。
乘重量,如果是同样大小的两个西瓜,熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来,而生瓜则会下沉。
观其形状,要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜,而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的屁股部位,以四周饱满,中间凹陷较深为宜。而头部的瓜藤则以绿色的为佳,其他如黑褐色、黄色都不好吃。
摸其表面,皮滑而且硬的瓜一般较好,而那种软软粘粘的表皮则不好。
看西瓜果肉,果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃,夹白的西瓜不好吃,西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。
西瓜如何挑选好
一、听声音,耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音。
二、称重量,如果是同样大小的两个西瓜,熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来,而生瓜则会下沉。
三、摸表面,皮滑而且硬的瓜一般较好,而那种软软粘粘的表皮则不好。
四、吃果肉,果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃,夹白的西瓜不好吃,西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。
西瓜怎么看甜不甜 听声音
一手托住西瓜,另一只手的食指和中指轻敲西瓜,听到很清脆的咚咚声,说明瓜熟的很彻底,味道非常好。
怎么选南瓜好吃 听声音
将南瓜托在一只手上,用另一只手轻轻拍打,如果声音发闷、有厚实感就是老南瓜;声音发脆、空洞的为嫩瓜。
如果喜欢煮着吃,老点的南瓜较好,味道甜;如果想入菜用,则嫩点的较好,瓜肉薄而脆。
一整个西瓜放两个月会坏吗 怎么挑西瓜
脐部小说明皮薄瓜肉多,脐部圈越小越好。脐部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。
瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或“早采瓜”。
一般品种的西瓜青绿色最好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。
挑选带有纹路的西瓜,纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。
一手捧瓜,一手轻敲,出现“噗噗”浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高;如果听到“当当”的清脆声,和拍脑门的声音很像,多半是生瓜。
如何挑选小玉西瓜
像一般市面的西瓜皮厚,很难切开。
要如何挑选小玉西瓜?
1. 纹路鲜明为佳
2. 拿起来弹指,耳朵靠近听,声音清脆为佳。声音闷闷的,则不好。
3. 西瓜尾蒂(原来落花的蒂)要大。小,代表熟度不足。
4. 季节炎热,西瓜就甜。多雨水,则甜度下降或裂开。
五月底应该是台湾小玉西瓜第一期的采收,如果有栽种第二期的,往往是夏末秋初才收获,那时台风多,要吃到好吃西瓜则得靠运气了。
西瓜富含钾,可降血压、利尿、消炎,但肠胃不好与肾衰竭的人要少吃。
西瓜皮可以敷脸,很舒服又有美容效果。
如何挑选西瓜 挑西瓜听声音
用手指轻轻敲西瓜皮,如果西瓜发出的声音很清脆,并且托着西瓜的手有震动的感觉,这种瓜就是熟透的瓜,一般来说也会比较甜;如果敲上去声音听起来比较沉闷,且没有震动感,这样的瓜就还没有完全成熟,不宜购买。
如何挑选西瓜
挑选西瓜的误区
1.听声音:一般人认为,听声音,就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实,不同的西瓜因为皮的厚薄,韧脆而会有不同的声音。
2.瓜底子:一般人认为,瓜底黄了,就一定是熟瓜。其实有时种地时候因为瓜底不见光,所以,可能在三、四分熟的时候,已经黄了。
选购方法:
1.花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。
2.用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。
3.成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
4.西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出咚、咚地清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出突、突声,是成熟度比较高的反映;发出噗、噗声,是过熟的瓜;发出嗒、嗒声的是生瓜。