菠萝外面发霉还能吃吗 菠萝怎么保存好

菠萝外面发霉还能吃吗 菠萝怎么保存好

为切开表面无伤口或腐烂的完整菠萝，其储存时间比较久，只需把菠萝放在阴凉通风的纸盒里，在纸盒面再铺点碎纸，放在温度11—13℃左右的环境中，可存放半个月左右。

没了外皮保护的菠萝，则需要先用盐水浸泡后，然后沥干水分，放到保鲜碗中密封，置于冰箱冷藏室保存，利用低温条件抑制细菌等微生物繁殖，可保鲜2天左右可食。如没有保鲜碗的，一定要用保鲜膜包好削了皮的菠萝，然后注意与其他食物分开来，以免串味。

吃菠萝注意事项

适宜人群

一般人群均可食用。

特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者。

不宜人群

1、患有肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃。

2、患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。

3、过敏体质禁吃菠萝。

4、脑手术恢复期的病人也不适合食用菠萝。

5、怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

6、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情。

7、母婴不宜。

食用量

每次100克(约1/6个)，最多不超过半个。菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。

切忌过量或食用未经处理的生菠萝，菠萝食用时应注意不要空腹暴食。

菠萝怎么保存时间最长

菠萝味甘酸性平，属于一种热带的水果，常温下很容易与空气中的细菌以及微生物发生反应而引起变质，一般建议常温下的菠萝要放在干燥通风的地方进行保存比较好，这样可以将菠萝保存比较长的一段时间。

在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制菠萝中细菌以及微生物的滋生，从而在一定程度上延长菠萝的保质期，所以要想菠萝放的时间长一些，可以将菠萝放冰箱中进行保存。

菠萝黑心吃了会中毒吗 菠萝要怎么保存

菠萝用纸包好后，存放在干燥、通风的地方，可以保存3-7天左右，比较成熟的菠萝保存时间较短，而还未完全成熟的菠萝保存时间，相对来说会长一点。

将切开的菠萝用密封盒装好后，置于冰箱中保存，放在冷藏室内可以存放1-2天的时间，放在冷冻室内可以存放一周左右的时间。

吃了发霉的菠萝蜜怎么办 菠萝蜜怎么保存

完整的菠萝蜜是非常耐储存的，只要将其放入阴凉、干燥、通风的环境下保存即可，一般可以保存1个月之久。

散装菠萝蜜最好是放入保鲜盒中，然后将保鲜膜覆盖在上面，放入冰箱冷藏保存即可，一般能够保存1-2天左右。

哪些人不宜食用菠萝

副作用

引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。人们发现，盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性。因此，吃菠萝时，可先把果皮削去，除尽果皮，然后切开放在盐水中浸泡10分钟，破坏菠萝蛋白酶的致敏结构，这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生，同时，使一部分有机酸分解在盐水里，菠萝的味道显得更甜。另外最好在饭后食用，避免菠萝钟蛋白酶对肠胃的刺激。当然对于吃菠萝可发生过敏的人群来说，最好的防过敏方法是忌食菠萝。

禁忌人群

患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃菠萝。

我们的口味和饮食习惯总是会发生一些变化，但是我们也要根据身体的情况去调整，这样才不会对身体造成不必要的伤害，了解了哪些人不适合吃菠萝之后，希望我们能够多注意一下自己的身体状况，多吃适合有利于健康的食物。

菠萝的适用人群

一般人群均可食用，过敏体质的人群慎吃，对菠萝过敏的人群忌食。菠萝属于易引起过敏的食物，因此对于孕妇、哺乳期女性而言，最好少吃或者不吃。对宝宝来说，最好在2岁以后再进食菠萝。

1、特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;

2、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

3、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

菠萝上火吗

菠萝吃多了会上火吗?

菠萝属于热性水果，吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火。

吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内，如果菠萝个儿比较大，应控制在1/6以内，而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。

出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。眼、鼻上火的，可用淡盐水冲洗。

一些对菠萝过敏的人在食用菠萝后会引起过敏反应。菠萝中有一种蛋白酶存在，一些体质比较弱的人容易对这个物质产生过敏反应。避免这种危害可以在水中煮一下，但最简单传统的办法则是在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，这样既可防过敏，也能让菠萝更甜。

菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。

菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。同时，患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

吃菠萝会胖吗 什么人不能吃菠萝

菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。同时，患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

菠萝软了吃会中毒吗 菠萝怎么保存

1、完整的菠萝：放在阴凉通风的地方存放，避免潮湿和发霉的食物放一块即可。

2、切好的菠萝：需要低温冷藏，可放入保鲜盒中密封置于冰箱冷藏，能放2天。

备注

没切的菠萝保鲜期较久，一般七八分熟的可放半个月，若是九分熟的，建议2天内尽快吃掉；另外切好的菠萝千万不要敞开常温放着，否则6小时后就会有大量的细菌滋生，导致其腐坏变质不能吃了。