各种颜色的食物的作用 炽烈鲜红
各种颜色的食物的作用 炽烈鲜红
红色包罗万象，酸甜苦辣，无所不含。红色亦予人馥郁之感，让人食欲大开，甚至连神经系统也会兴奋起来，顺势点燃味觉，让吃饭这件事变得更加愉悦。
红色食物中也含有大名鼎鼎的蕃茄红素，这是目前在自然界植物中被发现的最强抗氧化剂之一，清除自由基的功效遥遥领先于其他营养素。同时，红色蔬果也富含铁质，女性食用，多多益善。还有一件事可能不太为人所知，红色蔬菜中还含有一种特殊的抗感冒因子，具有预防感冒的功效。气温跌宕的秋季，多吃红色系的蔬菜，可避免被寒流击倒。
小身材蕴含着大营养，它含有丰富的蕃茄红素，防晒效果很好。进入秋季，可能会疏于日常的防晒功课，不妨多食用西红柿，借辅助的食补起到长效温和的防护作用。
维生素含量相当丰富，同时它还能够加速身体的新陈代谢，促进荷尔蒙的分泌，令皮肤变得更加细腻光滑。当然，辣椒的刺激性比较强，食用时宜适量，不要过度。
李时珍曾有云：红萝卜“安五脏，令人健食，有益无损”。这一家常蔬菜其实有“小人参”的美誉。常吃胡萝卜可以降低血液中胆固醇的含量、预防心脏疾病，女性食用，亦有美容养颜的功效。
甜菜根的紫红色源于其中含有的甜菜红素，具有相当高的营养价值，药用价值也颇值得一提，对女性来说是补血的天然佳品。
富含花色苷和皂苷，高钾、高镁、低钠，营养、药用价值兼备，可以增强免疫力、提高肌体的抗病能力。
节能灯和白炽灯哪种光线好
白炽灯是连续光谱，它在可见光谱中，每个波长都有辐射，故显色性高; 节能灯光谱是不连续的，例如520nm处，730nm以上，几乎无辐射。
白炽灯有大量红外线，节能灯只有微量; 紫外线，白炽灯几乎没有，节能灯有一些。
白炽灯对眼睛更好,衡量光源对眼睛的保护程度好与坏,不外乎在以下几个因素 :眩光、频闪效应、紫外线含量、显色性等，前几项白炽灯与节能灯几乎都一样，白炽灯的显色性接近1，而节能灯的显色性在0.8左右。
白炽灯的光更能还原物体本身颜色。色温，是黑体加热到某温度(开氏)后所发出光的颜色。温度低白里透红，高些白里透黄，再高些成白，再高些白里透蓝，再高些白的发青。
缓解压力的彩色食物
1.粉红色
这种颜色象征爱和女性气质。在人们希望感受爱和温暖并变得温柔时，粉红色菜肴具有积极作用。
相应食物有桃子、玫瑰红葡萄酒和猪肉。
2.橙色
橙色是最能刺激食欲的颜色，在人们心情灰暗或感到担心时能使他们振作起来。
食物有柑橘、芒果、胡萝卜、洋葱。
3.红色
这是一个在情感上非常强烈且有活力的颜色，能促进血液循环，振奋心情，给人以热烈喜庆、祥和、食欲感。如果在餐桌上有这类颜色的食物，你就会不知不觉地多吃几口，这样很容易为肥胖埋下隐患。当然，如果你食欲不佳，那么可以加一些红色食物到你的食谱里。
相应的食物有苹果、牛肉、猪肝和樱桃等。
4.黄色
黄色可刺激神经和激发能量，对集中精力和提高学习兴趣有帮助，尤其适合作为早餐和盒饭的颜色。
相应食物有土豆、玉米、香蕉和蛋黄等。最能够增进食欲的莫过于红色与黄色的搭配，这两种颜色会让人感到非常“友好”，并且能过目不忘。
5.绿色
绿色代表着明媚、鲜活、自然。淡绿、葱绿和嫩绿意味着新鲜、清淡，有利于稳定心情和减缓紧张，与其他颜色的食物一起摄入则效果倍增。
相应食物有菠菜、鳄梨、卷心菜和橄榄油。
6.蓝色
蓝色能助你减肥，蓝色代表着静谧、冷静，能产生一种安静的效果。在自然界中拥有蓝色的自然食物十分少见，所以当人们减肥时不妨利用蓝色对心理的潜在暗示，使其成为一种有抑制食欲的简单方法。
比如可以尝试将厨房装饰成蓝色，或者搭配一些蓝色的刀叉，这会对节食有很大的帮助。
春季养生五色食物养五脏
养心对应食物颜色：红色
红色食物包括胡萝卜、番茄、红薯等。按照中医五行学说，红色为火，故红色食物进入人体后可入心、入血，具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作 用。此外，红色食物具有极强的抗氧化性，富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素，增强心脏和气血功能。
养脾对应食物颜色：黄色
五行中黄色为土，因此，黄色食物摄入后，营养物质主要集中在脾胃区域。如南瓜、玉米等，常食可对脾胃大有裨益。黄色食物中维生素A、D的含量均比较丰富。维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜，减少胃炎等疾患发生。维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用，能壮骨强筋。
养肝对应食物颜色：绿色
绿色入肝，多食绿色食品具有舒肝强肝的功能，是人体“排毒剂”，能起到调节脾胃消化吸收的作用。绿色蔬菜含有丰富的叶酸，而叶酸是人体新陈代谢过程中重要的维生素之一，可有效消除血液中过多的同型半胱氨酸，保护心脏健康。
养肺对应食物颜色：白色
白色在五行中属金，入肺，利于益气。大多数白色食物，如牛奶、大米和鸡鱼类等，蛋白质成分都较丰富，经常食用能消除身体疲劳。此外，白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物。因其脂肪含量比红色食物肉类低得多，高血压、心脏病等患者，食用白色食物会更好。
养肾对应食物颜色：黑色
黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。五行中黑色主水，入肾，因此，常食黑色食物可补肾。
如何挑选辣椒
颜色鲜红呈油浸、亮澄澄状态及很容易掉色(用水泡一下是最直接的方法)的辣椒不要买!
致癌辣椒，由工业硫磺熏制，操作人员带防毒面具并从来不吃。长沙熊某将3.5万斤毒辣椒销给6家食品厂，食品厂用其加工卤味制品，销往全国。二氧化硫是第二大致癌物，人体无法代谢，用来制作食品=间接杀人，颜色鲜艳。
正常辣椒面的红色是一种植物性的色素，存放久了，颜色会慢慢黯淡下来。但染过色的，即使曝晒仍会很鲜红。辣椒面和干辣椒都是必备货源。但是，和有些经过“美容”的食品还不太一样，有的品种辣椒本来就很红，有没有再经过染色，凭肉眼很难判断。太鲜红的辣椒小心购买
质监专家建议，颜色鲜红呈油浸、亮澄澄状态以及很容易掉色的辣椒制品不要购买。染色的干辣椒主要在路边摊，包括他们菜场外面的露天菜场以及一些批发市场有售，市民购买时要特别小心。
业内人士说，正常的辣椒面干燥、松散，粉末为油性，颜色自然，呈红色或红黄色，不霉变，不含杂质，无结块，无染手的红色，有强烈的刺鼻刺眼的特点。而经过染色的，颜色会非常鲜艳，红得不自然，但辛辣味却不强烈。正常辣椒面的红色是一种植物性的色素，存放久了，颜色会慢慢黯淡下来。但染过色的，即使曝晒仍会鲜艳。
血热的表现
1.血热风盛证
初发或复发病不久，皮疹发展迅速，呈点滴状、钱币状或混合状。常见丘疹、斑丘疹、大小不等的斑片，潮红、鲜红或深红色。散布于体表各处或几处，以躯干、四肢多见，亦可先从头面开始，逐渐发展至全身。新皮疹不断出现，表面覆有银白色鳞屑，干燥易脱落，剥刮后有点状出血。可有同形反应;伴瘙痒、心烦口渴。大便秘结、小便短黄，舌质红赤，苔薄黄或根部黄厚，脉弦滑或滑数。
2.血热炽盛
主要表现在热象、血行加速、动血和扰动心神等四个方面。可见皮肤潮红、爱出油，容易长痤疮;爱发脾气，手心、脚心热;经期提前，血量多，颜色深红或紫，或经期较长，淋漓不断;容易出鼻血，晚上多梦。面红目赤、舌色深红(即舌绛)、红斑，丘疹、出血、心烦或躁扰发狂等症。
血热是热毒侵入血分，常发生在热带地区，或是在非常热的环境中工作，或是在炎热的季节，曝晒过度，或是出汗过度，没有补充水分，久渴，失水，或吃煎炒、油炸等燥热性食物，或是服用一些兴奋剂，可能导致热血妄行，皮下出现小红点、皮肤斑疹、心烦不安，舌红绛，谵狂，昏迷等证候。
3.脏腑火热炽盛
热迫血分的证候。临床以血液妄行，发热，甚者神昏等为主要表现。多因烦劳，恣食辛热，恼怒伤肝，房事过度等因素引起。血之运行，有其常道，脏腑火热，内迫血分，络脉受伤，血不循常道而外溢。故脏腑血热证以出血和热象为主要特征。肺络伤则咳血，胃络伤则吐血，膀胱络伤则尿血，大肠络伤则便血;体表出血可见鼻衄、齿衄、舌衄，肌衄等。妇女月经前期，经量过多也是血热的表现。伴见心烦，面赤，口渴喜冷饮，舌红，脉弦数有力等热象见证。
血分火热炽盛，有内伤外感之别，以上为内伤杂病中所见的血热证，外感病热入血分，见卫气营血辨证。
血热的症状有哪些
热象：血热多属阳盛则热之实性、热性病机和病证、并表现出热象。
动血：在血行加速与脉道扩张的基础上，血分有热，可灼伤脉络，引起出血，称为“热迫血妄行”，或称动血。
血行加速：血得热则行，可使血流加速，且使脉道扩张，络脉充血，故可见面红目赤，舌色深红(即舌绛)等症。
扰乱心神：血热炽盛则扰动心神，心主血脉而藏神，血脉与心相通，故血热则使心神不安，而见心烦，或躁扰发狂等症。
血热的三种病症
血热炽盛
主要表现在热象、血行加速、动血和扰动心神等四个方面。可见皮肤潮红、爱出油，容易长痤疮;爱发脾气，手心、脚心热;经期提前，血量多，颜色深红或紫，或经期较长，淋漓不断;容易出鼻血，晚上多梦。面红目赤、舌色深红(即舌绛)、红斑，丘疹、出血、心烦或躁扰发狂等症。血热是热毒侵入血分，常发生在热带地区，或是在非常热的环境中工作，或是在炎热的季节，曝晒过度，或是出汗过度，没有补充水分，久渴，失水，或吃煎炒、油炸等燥热性食物，或是服用一些兴奋剂，可能导致热血妄行，皮下出现小红点、皮肤斑疹、心烦不安，舌红绛，谵狂，昏迷等证候。
血热风盛
初发或复发病不久，皮疹发展迅速，呈点滴状、钱币状或混合状。常见丘疹、斑丘疹、大小不等的斑片，潮红、鲜红或深红色。散布于体表各处或几处，以躯干、四肢多见，亦可先从头面开始，逐渐发展至全身。新皮疹不断出现，表面覆有银白色鳞屑，干燥易脱落，剥刮后有点状出血。可有同形反应;伴瘙痒、心烦口渴。大便秘结、小便短黄，舌质红赤，苔薄黄或根部黄厚，脉弦滑或滑数。
脏腑火热炽盛
热迫血分的证候。临床以血液妄行，发热，甚者神昏等为主要表现。多因烦劳，恣食辛热，恼怒伤肝，房事过度等因素引起。血之运行，有其常道，脏腑火热，内迫血分，络脉受伤，血不循常道而外溢。故脏腑血热证以出血和热象为主要特征。肺络伤则咳血，胃络伤则吐血，膀胱络伤则尿血，大肠络伤则便血;体表出血可见鼻衄、齿衄、舌衄，肌衄等。妇女月经前期，经量过多也是血热的表现。伴见心烦，面赤，口渴喜冷饮，舌红，脉弦数有力等热象见证。血分火热炽盛，有内伤外感之别，以上为内伤杂病中所见的血热证，外感病热入血分，见卫气营血辨证。
冬季上火了吃什么降火 “实火”和“虚火”饮食区别
冬季上火分为实火和虚火，导致上火的原因也有区别，且有不同的症状，因此应该根据相关症状来进行饮食调理才能有效降火。
“实火”即实热，多是由于气候原因所致，有时候也与饮食不当有关系，其常见症状表现为舌头发红，舌苔厚黄，咽喉肿痛，牙痛，口感生疮，口渴口臭，头晕头痛，多梦烦躁，盗汗，小便炽黄，浮腹胀便秘等症，这类型的上火可以多吃苦瓜，白萝卜，豆类食物来降火，这些食物具有清热解毒，滋阴去火，润燥利尿等作用。
“虚火”主要是指阴虚之火，大多是因为阴虚所造成的阳盛假象，上火症状主要表现有小便颜色清淡，舌苔白薄，腰部以下寒凉，女性月经不调，痛经，月经颜色暗，有血块，疲倦乏力，大便细软或者腹泻便秘交错等，这样的上火症状就算清火之后也会反复发作，因此最好以补肾阴为主，可以多吃新鲜蔬菜瓜果或者含纤维素和维生素较多的食物，也可以吃含蛋白质丰富的食物，如小麦，小米，玉米，荞麦，黑芝麻，猪肉，鸭肉，银耳，黑木耳，白菜，菠菜，葡萄，猕猴桃，梨子，柚子等。