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银耳鸡蛋一起吃的好处 银耳糖水的做法

银耳鸡蛋一起吃的好处 银耳糖水的做法

1、准备50克银耳、1个鸡蛋、适量的冰糖。

2、提前将银耳泡发,去掉蒂部,撕成小朵,鸡蛋水煮熟,去壳备用。

3、将银耳放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸,再将去壳的鸡蛋放入锅中,小火炖煮。

4、待银耳煮至比较浓稠,放入适量的冰糖进行调味就可以了。

银耳怎么吃美容

银耳怎么吃才美容 8种吃法嫩肤美白

1、银耳拌黄瓜

做法:银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂。

2、银耳红枣汤

做法:银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量,银耳在冷水中浸泡约六小时以上,放入水中,小火炖四小时。加红枣、冰糖,中火煮滚三五分钟,冰糖化了即熄火。

3、银耳南瓜粥

做法:南瓜去皮去瓤,切块。银耳,用水发好,洗净。大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。

4、银耳山楂粥

做法:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成。

5、银杞明目汤

制法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上,加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。

6、鸡蛋炖银耳

做法:鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个。锅内加适量水,倒入银耳用小火煮熟。南瓜切去1/3,装入煮好的银耳。再倒入鸡蛋液,盖上切去的南瓜,上锅大火蒸30分钟即可。

7、银耳枇杷百合汤

做法:枇杷果去皮将果肉切小粒,银耳泡发撕小块。锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟,放入枇杷果再煨15分钟即可。

8、银耳枸杞羹

做法:银耳15克,枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

饮食银耳时,先把银耳放入凉水中浸泡1到1.5小时(冬季可用温水),然后整理洗净污物。个别银耳泡发后会变很多,故请根据食量泡发,银耳煮完后当天食用最好。

怎么变白银耳美白食谱推荐

银耳红枣汤

做法:银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量,银耳在冷水中浸泡约六小时以上,放入水中,小火炖四小时。加红枣、冰糖,中火煮滚三五分钟,冰糖化了即熄火。

鸡蛋炖银耳

做法:鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个。锅内加适量水,倒入银耳用小火煮熟。南瓜切去1/3,装入煮好的银耳。再倒入鸡蛋液,盖上切去的南瓜,上锅大火蒸30分钟即可。

银耳枸杞羹

做法:银耳15克,枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

白是很多人梦寐以求的事情,尤其是在夏天,强烈的阳光会让我们变黑,所以美白护肤非常的重要,以上这些都是可以让女人美白的方法,银耳是一种非常健康的食物,还能让女人变美。银耳美容食谱吃起来吧。

银耳能和鸡蛋一起吃吗 银耳鸡蛋糖水隔夜还能吃吗

银耳鸡蛋糖水隔夜最好就不要喝了。

银耳隔夜之后可能会产生较多的亚硝酸成分,亚硝酸对人体来说是一种有害物质,而且银耳鸡蛋糖水本身的营养就非常丰富,隔夜容易滋生细菌,影响身体健康。

银耳天天吃会怎么样

银耳本身不会容易长胖,但是银耳通常是作为糖水食用的,其甜度比较高,天天喝银耳糖水可能会使人出现长胖的情况。

银耳粗纤维含量非常丰富,虽然粗纤维能食物的消化吸收,但食用过多对消化不好的人来说可能会出现消化不良的情况。

雪梨银耳糖水

材料:雪梨一个、银耳30克、红枣七八颗、百合30克、冰糖适量。

做法:银耳和百合洗净,用清水浸泡约10分钟,银耳泡软后撕成小瓣。红枣洗干净,用剪刀剪开一个口子,剔去里面的枣核。雪梨洗净去皮,切成长条或块状。炖锅内加入适量清水,把准备好的雪梨、银耳、红枣和百合放入炖锅中炖约1个小时。炖1个小时后放入适量冰糖,再加盖炖20分钟即可。

功效:红枣性温,具有补中益气、养血生津的功效,银耳润肺清热,雪梨与冰糖搭配食用,有一定的润肺止咳作用,如果是肺热咳嗽或唇干咽干,可以此作为食疗适当饮用。

便秘能吃银耳吗

我们在生活中食用的银耳一般是银耳糖水或者银耳汤,所以便秘患者可以根据自己的口味去制作银耳这种东西,这对于我们的身体健康是有帮助的,而且可以治疗便秘这种疾病,便秘患者可以放心去食用它。

便秘可以吃银耳,银耳含有丰富的不能被人体消化利用的膳食纤维,如此丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动和吸水膨胀的特性,一方面可以使肠道肌肉保持健康和张力,另一方面粪便因含水分较多而体积增加、质地变软,这样非常有利于粪便的排出。

能润肠通便银耳含胶质多,具有很强的润滑作用,经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。对老年人便秘有效。因此,老年人应多吃银耳。此外,银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。常食银耳可改善心。肺功能,使部分高脂血症患者的血胆固醇和甘油三酯下降。

应避免过食煎炒,酒类,辛辣等食物,亦不可过食寒凉生冷食物,宜多食粗粮蔬菜,多饮水等;消除精神紧张,根据身体情况,适当活动,以促进胃肠蠕动,有助于大便通畅。可以适当服用清胃黄连黄丸、新清宁片、五子润肠丸等。一旦发生便秘,应及时到医院检查,查找引起便秘的原因,以免延误原发病的诊治,并能及时,正确,有效地解决便秘的痛苦,切勿滥用泻药。

糖尿人可以吃什么呢

一、苦瓜。苦瓜适合作为糖尿病患者的食物,因为苦瓜中富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高,此外,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能,糖尿病患者多吃苦瓜,可以有效治疗糖尿病。

二、银耳。糖尿病在发病后,患者可以吃银耳,因为具有滋阴调燥、生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,此外,银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者吃银耳,有延缓血糖上升的作用。

三、洋葱。洋葱也是适合糖尿病患者的几种食物之一,因为洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用,对于防止糖尿病并发症有很大好处。

银耳可以天天吃吗 天天吃银耳会怎样

虽然吃银耳本身不会容易长胖,但是银耳通常是作为糖水食用的,其甜度比较高,天天喝银耳糖水可能会使人出现长胖的情况。

银耳中的粗纤维含量非常丰富,一般来讲粗纤维能促进肠道的蠕动,加快食物的消化吸收,但是食用过多,对消化不好的人群来说,可能会出现消化不良的情况。

银耳怎么吃才美容

1、银耳拌黄瓜

做法:银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂。

2、银耳红枣汤

做法:银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量,银耳在冷水中浸泡约六小时以上,放入水中,小火炖四小时。加红枣、冰糖,中火煮滚三五分钟,冰糖化了即熄火。

3、银耳南瓜粥

做法:南瓜去皮去瓤,切块。银耳,用水发好,洗净。大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。

4、银耳山楂粥

做法:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成。

5、银杞明目汤

制法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上,加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。

6、鸡蛋炖银耳

做法:鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个。锅内加适量水,倒入银耳用小火煮熟。南瓜切去1/3,装入煮好的银耳。再倒入鸡蛋液,盖上切去的南瓜,上锅大火蒸30分钟即可。

7、银耳枇杷百合汤

做法:枇杷果去皮将果肉切小粒,银耳泡发撕小块。锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟,放入枇杷果再煨15分钟即可。

8、银耳枸杞羹

做法:银耳15克,枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。饮食银耳时,先把银耳放入凉水中浸泡1到1.5小时(冬季可用温水),然后整理洗净污物。个别银耳泡发后会变很多,故请根据食量泡发,银耳煮完后当天食用最好。

推荐银耳的吃法

银耳南瓜粥:南瓜去皮去瓤,切块。银耳,用水发好,洗净。大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。

银耳拌黄瓜:银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂。

银耳山楂粥:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成。

银杞明目汤:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上,加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。

银耳红枣汤:银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量,银耳在冷水中浸泡约六小时以上,放入水中,小火炖四小时。加红枣、冰糖,中火煮滚三五分钟,冰糖化了即熄火。

鸡蛋炖银耳:鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个。锅内加适量水,倒入银耳用小火煮熟。南瓜切去1/3,装入煮好的银耳。再倒入鸡蛋液,盖上切去的南瓜,上锅大火蒸30分钟即可。

天天吃银耳会有什么影响吗

容易长胖

虽然吃银耳本身不会容易长胖,但是银耳通常是作为糖水食用的,其甜度比较高,天天喝银耳糖水可能会使人出现长胖的情况。

消化不良

银耳中的粗纤维含量非常丰富,一般来讲粗纤维能促进肠道的蠕动,加快食物的消化吸收,但是食用过多,对消化不好的人群来说,可能会出现消化不良的情况。

做雪梨银耳糖水时要注意什么

虽然说雪梨银耳糖水的做法还算简单,但是在制作的过程中我们还是需要注意一些小细节,否则会使得煮制出来的糖水口感不好。需要注意的事项有:

1、在煮糖水的时候,要是不是的用勺子搅拌一下,使其受热均匀,避免粘锅。

2、带核的红枣比较热气,并且吃起来会比较麻烦,提前去核能够避免吃了上火。

3、浸泡银耳不宜使用热开水,避免营养流失。

4、选购的银耳以淡黄色为佳,太白的可能是熏过硫磺的,不宜购买。

5、一定要将银耳煮软烂再放入红枣和雪梨以及冰糖,因为其他食材都是很容易熟的,而银耳需要煮很久。

雪梨银耳糖水有哪些功效

银耳又名雪耳,含有天然植物性胶质,长期食用可滋养肌肤,去除脸部斑点。它含有90%的胶原蛋白,可滋阴养颜,女性食用后对身体大有益处。同时,银耳还有润肺滋阴、养胃活血的功效,无论男女老幼皆可食用。

雪梨有润肺止咳的功效,并且能减少人们患感冒的几率,可用于治疗热咳、消化不良等病症。

夏季饮用雪梨银耳糖水,还能够预防红眼病和中暑,并且能够令双眼更加明亮。同时,雪梨银耳糖水还可治疗口干声沙。

女性多吃银耳营养媲美燕窝

银耳对女人的功效非同一般,又被称为“女人的燕窝”。无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,但价格更为实惠。女性朋友常服银耳汤,可起到嫩肤、祛斑、美白的效果。银耳还是富含膳食纤维的减肥食品,可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,保持女性身材的苗条。

要达到最佳养生效果,做法很关键。首推的是冰糖银耳红枣汤。红枣补血,银耳富含胶质,能使肌肉结实骨骼强壮。做法是:银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量,银耳在冷水中浸泡约六小时以上,放入水中,小火炖四小时。加红枣、冰糖,中火煮滚三五分钟,冰糖化了即熄火。

广告鸡蛋炖银耳属于补脾食疗食谱之一,对改善症气血虚弱、皮肤晦暗等症状十分有帮助。鸡蛋有养心安神的功效,加上银耳的生津滋阴,补中益气。原料是鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个。锅内加适量水,倒入银耳用小火煮熟。南瓜切去1/3,装入煮好的银耳。再倒入鸡蛋液,盖上切去的南瓜,上锅大火蒸30分钟即可。

银耳汤怎么做

1、鸡蛋银耳汤

鸡蛋2个,银耳半朵,冰糖适量。银耳用温水浸泡2小时,去蒂头、杂质,洗净,撕成瓣;冰糖打碎成屑备用。银耳、冰糖放入炖锅内,加水300毫升,置武火上浇沸,再用文火炖煮35分钟,把鸡蛋打入银耳汤内,煮熟即成。

2、莲子银耳汤

水发银耳100克,鲜莲子50克,鸡清汤1500毫升,黄酒、精盐、白糖、味精各适量。将水发银耳放人大盆内,加清汤150毫升,上笼蒸1小时左右,至银耳完全蒸透时取出,装入碗内;鲜莲子剥皮,去两头去心,用水焯后再用开水浸泡,使之略带脆性,然后装入银耳碗内。鸡清汤置火上烧沸,加入黄酒、精盐、白糖、味精,注入装有银耳和莲子的碗内即可。

3、冰镇枇杷银耳汤

新鲜枇杷2~3个,银耳一朵,片糖适量,装饰用茉莉花一朵。银耳用水泡1小时,发后择净;将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟,煮约半小时(具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间。喜欢口感脆的少煮,喜欢稠烂的多煮);新鲜枇杷洗净后去皮、核,切丁;起锅前加入切丁的枇杷肉,煮开关火;装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏;用茉莉花装饰。

4、芡实银耳汤

去芯莲子25克,芡实、山药各15克,银耳10克,鸡蛋1个,白糖适量。将莲子用清水泡发,洗净;银耳泡发,去杂洗净,撕成小片;芡实、山药洗净,备用。砂锅内加水适量,放入莲子、银耳、芡实、山药,大火烧沸,改用文火炖30~40分钟,将鸡蛋打匀并倒入锅内,酌加白糖调味,稍沸即成。

5、枸杞雪梨银耳羹

银耳半朵(20-30g),雪梨1个,枸杞15-20粒,冰糖适量。半朵银耳用清水泡发开,将银耳撕成小块,雪梨去皮洗净,将雪梨切成小块,枸杞洗干净,将银耳、雪梨、枸杞一起放在砂锅中。添入2.5~3L清水,大火煮开想,小火慢炖至略微粘稠,然后加入冰糖再煮10分钟左右即可。

6、百合银耳汤

银耳2个,鲜百合30克,枸杞2小匙,红枣10个,冰糖2大匙。银耳放入冷水中泡软,取出,撕成小块;鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出、沥干,去核锅中倒入3杯水煮开,改小火,放入白木耳略煮,再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及冰糖拌匀,再煮约10~15分钟即可。

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什么滋阴补肾 银耳冰糖滋阴——补肾食品 [原料]银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。 [做法]水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加傩硭?猎群笕牍?校?僖晕幕鹆罘校?龉?凹尤胧熘碛蜕傩砑闯伞? [用法]早晨或睡前服食。 [作用]润肺补气,有效滋阴补肾。适宜于AIDS(爱滋病)肺虚咳嗽,午后潮热,盗汗烦躁,心悸失眠,久泄便溏者服用。 [评注]银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。

银耳怎么美容

银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 古今史着和历代医学家通过临床验证,确认银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效。 银耳对女人的功效非同一般,又被称为“女人的燕窝

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(1)糖醋拌银耳。 原料:银耳(干品)50克、黄瓜1根。白糖、山楂糕、白醋、食盐适量。 制作方法:1 、把银耳用清水泡发,摘去根部洗净,撕成适当的小块;把黄瓜仔细清洗干净,切成细丝;将山楂糕切碎丁备用。2、把锅坐火上放入清水,水开后放入银耳,在沸水中煮几分钟捞出3、把黄瓜丝平铺在盘中,将焯好的银耳放在黄瓜丝上,撒上山楂糕丁。4、把炒锅坐火上放入少许清水,放入两匙白糖熬化,加一匙白醋、适量食盐调味,将调好味的糖醋汁浇在银耳上。 (2)雪梨蛋羹。 材料:雪梨1个,鸡蛋1个,香油适量。 做法:1、把梨洗净,从梨

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准备银耳、鸡蛋、冰糖以及猪油。将银耳用温水浸泡约30分钟,待发透后,摘除杂质,洗净并分成片状,然后加适量水煮开,并用文火再煎2小时,待银耳煮烂为止。将冰糖另加水煮化,打入鸡蛋,并兑入清水少行搅匀后,入锅中煮开,并搅拌,将鸡蛋糖汁倒入银耳锅内, 起锅时,加入少许猪油。 准备玉竹、粳米。将玉竹洗净,切碎,加水煎汤取汁去渣,用玉竹汁液煮粥。每日早晚分2次温热服食。1周为1疗程,停1周再进行第2疗程。 准备百合、梨以及白糖。将百合洗净,梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后1次顿服。1日2次。 准备

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1、枸杞银耳羹 银耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻。 2、枸杞蒸母鸡 枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。

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1、银耳藕粉汤 银耳25克、藕粉10克、冰糖适量,将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。 2、山楂木耳红糖 山楂100克,黑木耳50克,红糖30克。将山楂水煎约500毫升去渣,加入泡发的黑木耳,文火煨烂,加入红糖即可。可分2-3次,5天服完,可连服2-3周。 3、桃红鳝鱼汤 桃仁12克,红花6克,鳝鱼丝250克。桃仁、红花加水煎汁去渣。鳝鱼丝油略爆炒后加鲜汤及药对同煮,加生姜、酒、葱、味精少许煮成汤,喝汤鳝鱼丝。 4、消瘤蛋 鸡蛋2个、中药壁虎5只、莪术9克,加水400克共煮,待蛋熟后剥皮再煮,弃药食

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银耳食疗偏方 银耳粥 原料:银耳10克,大米50克。 做法:将银耳水发洗净,切碎与米同煮为粥食用。有滋阴润肺,养胃强身的作用,适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎者食用。 银沙百合汤 原料:银耳15克,沙参20克,百合20克,冰糖30克,蜜枣4枚。先将银耳浸发;用沙锅先煮沙参、百合、蜜枣,煎至40分钟后,下银耳、冰糖再煎30分钟即成。有滋阴润肺、止咳化痰之功效,可用于肺燥咳嗽、润肺止渴等。 银耳明目汤 原料:银耳10克,鸡肝100克,枸杞子8克,茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐、淀粉、鸡汤

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1、玉竹粥:玉竹15g鲜者加倍,粳米50g 用法:将玉竹洗净,切碎,加水煎汤取汁去渣,用玉竹汁液煮粥(应添水煮粥)。每日早晚分2次温热服食。1周为1疗程,停1周再行第2疗程 2、百合梨糖:百合10g(鲜百合更好,用量加倍),梨1个,白糖15g。将百合洗净,梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后1次顿服。1日2次。 3、花生煲冰糖:花生米100~150g,冰糖适量。将花生米洗净,加入冰糖及清水同煮熟,花生米饮汤,1日分3次完。 4、银耳羹:银耳5g,鸡蛋1个,冰糖60g,猪油适量。将银耳用