酱爆核桃鸡丁的做法 食材
酱爆核桃鸡丁的做法 食材
主要食材:山核桃30g
其它食材:鸡腿肉2只、薄皮核桃仁30g、青椒25g、生抽适量、盐适量、生粉适量、大葱适量、料酒适量、五香粉适量、大蒜适量、红尖椒25g
酱爆核桃鸡丁的做法 功效
益脑健脾、增强免疫力
儿童营养餐食谱
3岁宝宝食谱
为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要,每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。
1、素食早餐三明治 食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。
2、迷你水果三明治 食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上......
4岁宝宝食谱饮食
首要一条是对孩子的食物巧加选择,选择那些无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低,且新鲜干净的食物,如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等。
1、鱼子酱花瓣饭团 食材:米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、色拉油。原料备齐,锅里放少许油,放入虾皮翻炒。胡萝卜切丁。等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻。然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加适量的盐,将所有原料翻拌均匀。取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。
2、黑椒土豆南瓜腊肠饭 食材:腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。准备好米饭。腊肠、洋葱切丁,南瓜和土豆去皮切丁。锅里热油,油热后,放进洋葱丁,炒香,加入腊肠丁,煸炒出腊肠油和洋葱油,盛出备用。留下锅里的油倒入土豆翻炒,土豆变色后倒入南瓜拌炒,待南瓜变软倒入适量白开水没过它们。小火炖......
5岁宝宝食谱
每餐膳食应有几种食物组成,一般要包括充足的谷类或根茎类来提供基本的热量,其次要含有动植物蛋白质,再有要含有丰富的蔬菜和水果,提供身体必需的维生素和无机盐。最后脂肪、油、糖也是必不可少的,满足热能需要。
1、爱心蔬菜蛋饼 食材:南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。做法:将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝,鸡蛋敲散。豌豆煮熟,平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝、土豆丝放入炒熟,加盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中,慢慢烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆,再撒入切丝的奶酪。
2、Q版鸡蛋盅 食材:鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。做法:用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。煮熟后把蛋黄掏出来。准备好沙拉酱,肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒等材料。在蛋黄里加入沙拉酱,加入肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒碎搅匀。......
核桃的吃法有哪些
核桃除了可以生吃,还可以用于炒菜和制作糖水和点心。核桃的美味和营养能为你的生活增添一份不一样的色彩。
核桃炒菜能增加菜的清脆、色泽和营养。素食的核桃菜色有核桃松子炒玉米和果仁菠菜。这是两款简单而富有维生素的菜色。此外,核桃鸡丁、核桃清酒炒鸡翅、核桃花生鱼头汤,则是更加有营养的菜色。五仁炒饭也是很好的一道午餐。
核桃糖水是许多女生的最爱。核桃炖蛋、核仁八宝粥、红枣花生核桃露,都是对女生很滋补的饮品。此外,还可以配上一些核桃点心,例如核桃小酥饼、核桃布朗尼蛋糕、葡萄干核桃酥饼、甜酥核桃等。
神经衰弱食疗方法 核桃仁炒鸡丁
食材:核桃仁50g,鸡胸肉200g,鸡蛋50g
做法:将鸡胸肉洗净切丁,放入碗中,加入胡椒粉、白糖、食用盐拌匀腌制15分钟。再将鸡蛋嗑入碗中,加入少量清水和淀粉调成汁备用。核桃肉入油锅炸熟,捞出沥油,切成细小的粒状。锅中留底油,放入葱、姜包抄,再放入鸡丁翻炒,加酱油,炒至七成熟时,放入核桃肉,导入鸡蛋汁、香油、根据口味加添调味料,搅拌均匀,即可出锅食用。
功效:核桃仁补肾固精、温肺定喘、润肠、排石;鸡胸肉补精填髓;鸡蛋滋阴养血。此食疗适用于神经衰弱、失眠健忘的患者。
孕妇怀孕三个月吃什么好
桃仁鸡丁
营养:这道菜含有很多具有抗忧郁作用的营养素,能有效预防孕期抑郁症状。
用料:鸡腿肉100克,核桃仁25克,黄瓜半根,葱姜末,采椒丝各少许,水淀粉1大匙,酱油适量,盐,鸡精各少许。
做法:1、鸡肉洗净,切成小方丁,黄瓜洗净,切丁备用。
2、锅中加油烧热,放入鸡丁滑熟,捞出控油,将核桃仁去衣,放在锅中炸熟,捞出备用。
3、锅中留少许底油烧热,放在葱姜爆香,倒入鸡丁,酱油,盐炒匀,下入核桃仁,加少许鸡精炒匀。
4、用水淀粉勾芡,撒上彩椒丝 即可。
海带烧黄豆
营养:含丰富的碘和蛋白质,对胎宝宝中枢神经系统和大脑的发育有很好的促进作用。
用料:黄豆50克,海带20克,香菇20克,彩椒丝少许,酱油1大匙,红糖,盐一小匙,干辣椒2个。
做法:1、黄豆浸泡2-4个小时后洗净,香菇洗净,海带泡开,都切成小块备用。
2、起锅加水(没过黄豆),放上黄豆,香菇,海带大火煮开,转小火煮20分钟。
3、加入酱油,红糖,盐,辣椒,用小火煮至汤收干后装盘,撒彩椒丝点缀。
蔬菜沙拉
营养:蔬菜中富含维生素C,叶酸等,可以提高人体的免疫力,帮助胎宝宝发育。
用料:圆白菜100克,番茄1个,黄瓜半根,青椒1个,洋葱小半个,柠檬汁1大匙,蜂蜜,盐各适量。
做法:1、把所有准备好的材料分别洗净,圆白菜,番茄,黄瓜均切片,青椒,洋葱切圈。
2、把切好的材料拌匀,放在盘子中,再把盐,柠檬汁,蜂蜜混合均匀,淋在蔬菜上,再淋上少许熟油即可。
口蘑烧茄子
营养:这道菜可缓解便秘,尿频等孕早期症状,并帮助准妈妈提高自身的免疫力。
用料:嫩长茄子(紫皮)300克,口蘑50克,毛豆50克,大蒜2瓣,盐1小匙,生抽半小匙,清汤,水淀粉适量。
做法:1、茄子洗净去皮切丁,毛豆煮熟,去掉豆荚,口蘑,大蒜均洗干净切片备用。
2、锅内加入植物油烧热,放上蒜片,茄子,中火炒至茄子变软。
3、加入口蘑,毛豆,清汤,盐,生抽,用小火烧透后用水淀粉勾芡即可。
小儿遗尿症的治疗方法
①消除小儿紧张心情,更不可责打;
②平时应加强排尿功能训练,如白天到非不得已时才解小便,解小便时要停 停解解,解解停停,扩展膀胱容量,训练括约肌的功能;
③晚上睡前尽量不饮水;
④严重的遗尿症状请医生帮助治疗。
核桃鸡米可改善小儿遗尿
药补不如食补,小儿遗尿症的宝宝不妨吃些核桃鸡米,核桃富含不饱和脂肪酸, 温中补虚,适宜于小儿遗尿症患者食用。 原料:鸡胸脯肉50克、核桃仁50克、鸡蛋1个 调料:食用油、盐、味精、淀粉适量、 制作方法:
1、 鸡胸脯肉洗净,切成小丁,放入鸡蛋清、淀粉和少许盐搅拌均匀。
2、 起油锅,烧至四成热,加入核桃仁,炸熟后捞出;这时倒入鸡丁,炒半熟后加入炸熟的核桃仁继续翻炒即可。
营养成分: 核桃油中富含多种不饱和脂肪酸高达90%,其中亚油酸含量较多,为普通菜子油含量的3-4倍。 温馨提示:
1 、核桃鸡米可温中补虚,适宜于小儿遗尿症患者食用。
2、有内热及痰湿重者忌食核桃,常人也不宜一次性进食过多以免生热和生湿痰。
六大计策应对宝宝不吃水果
给孩子的营养调理套餐 核桃鸡丁 主料:鸡胸肉、核桃仁、西兰花。 配料:枸杞子、西兰花。 制作步骤: 1.鸡胸肉去皮,切成丁,加少许料酒、盐,拌匀后腌15分钟左右。2.核桃仁用温油炸酥,放凉待用。 3.西兰花洗净后,用开水烫过,冲凉,再用油炒熟后备用。 4.炒锅内加少量油,将腌制后的鸡胸肉炒熟,拌入核桃仁,即可装盘,周围摆上西兰花,既是点缀,也是荤素搭配的好选择。