桑果的吃法技巧
桑果的吃法技巧
1.新鲜熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1-2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。若治疗肠燥便秘,桑葚50克,肉苁蓉15克,黑芝麻15克,炒贝壳10克,水煎服,每日1剂。
2.桑葚30克(鲜者60克)、糯米60克,煮粥,待熟时调入冰糖少许服食,每日1剂。可滋养肝肾,养血明目,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。
3.桑葚、蜂蜜各适量,将桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10-15克,每日2-3次。可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。
4.桑葚100克、黄酒500克,将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。
5.桑葚40克、冰糖20克,用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,治肠道津液不足所致的大便干燥。注意:但是,桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。
桑葚怎么吃?以上为大家介绍了桑葚这种水果的营养价值和吃法,桑葚是一种上市时间很短又很难保存的水果,但营养价值和药用价值都很高,我们不能错过这么好的水果,可以用桑葚酿酒,长期饮用,对身体非常好。
榴莲核吃法技巧
直接食用
方法:
1,把吃身下的榴莲核用中火煮20分钟,再放入冷水中3分钟。
2,随后将榴莲核的外层皮给剥掉,剥出的果仁可以直接食用。
榴莲核煲肉
材料:榴莲核若干、猪瘦肉500g,桂圆若干。
做法:
(1)洗净榴莲核,晒干。
(2)将瘦肉在沸水中烫一下,可以去血沫,去除腥味。
(3)瘦肉和榴莲核一起炖煮1小时。
(4)出锅,放入适量调味品,即成。
冬瓜榴莲核鸡骨汤
材料:榴莲核若干,鸡骨头若干,冬瓜400g,油面筋6个,粉丝1条,香菜若干
做法:
(1)将鸡骨头在沸水中烫一下。
(2)将洗净晒干的榴莲核与鸡骨头、冬瓜、油面筋放入电饭煲炖煮1个小时。
(3)放入粉丝,炖煮10分钟,加入调味品,撒上香菜即可。
榴莲核水果羹
材料:榴莲核若干,水果若干
做法:
(1)将你喜欢的水果,洗净切丁。
(2)放入冰糖、水果、榴莲核和清水,煮开后用加入淀粉勾芡。
(3)美味而营养的水果甜羹即成。
毋庸置疑,榴莲核当然能够吃,而且还具有一定的食疗价值。所以在享食了美味的榴莲肉之后,记得把榴莲核取出晒干备用。
一般食用榴莲核的时候,去除外皮。炖煮之后,口感软糯。
山竹的剥法技巧
山竹是一种不着水果之王称号的美味水果,味道香甜,营养丰富,但是在很多人睛中,山竹却是一种好吃而难剥的存在。其实山竹剥皮存在很多方法技巧,一会我就把这些技巧写出来,让大家看看山竹怎么剥剥得又快又好。
山竹的剥法技巧山竹怎么剥又快又好
1、山竹挑选很重要
大家想让山竹的果皮轻松剥离,购买时的挑选很重要,应该挑选那些新鲜的,而且熟透的山竹,如果不熟或者不新鲜,那样的山竹果皮不论用什么方法,也很难剥离。
2、山竹果皮可以用手挤压
大家购买了新鲜的山竹以后,可以用手按压它的中间部位,稍微用力以后山竹的果皮就会从中间裂开,露出里面白色的果肉,这时直接食用就可以http://food.9939.com/yscl/sg/2016/0520/3707464.shtml
3、山竹用刀剥皮
山竹在去皮时也可以用刀进行必要的处理,具体做法是把山竹底部的叶子去掉,这时它的果外就会露出一个小口,然后用刀从小口开始把果皮切成两半,再用手用力向两侧掰动,这时山竹的果也能轻松分离。
4、山竹的另类吃法
大家要是怕吃山竹去皮麻烦,它还有一个另类吃法,那就是把山竹去掉叶子以后,用刀切去它底部的果皮,露出里面的果肉,然后直接把山竹放入冰箱,冷藏一两小时,取出以后直接用勺子挖着吃,味道特别爽,而且还免去了人们去皮的麻烦。
人心果吃法技巧
1.人心果主要供鲜食,但也可加工制成果酱、果汁、果脯、罐头、干片和果晶等,具有清心、润肺药效。
2.刚买来的人心果,会有一些硬硬的,所以要等放软一点的时候,和猕猴桃一样软了再吃,特别甜。
3.人心果还可以作为蔬菜食用,可以切片做菜吃,无论是烹、炒、炸,还是凉拌等都是很好的做法。
4.可以将人心果洗净之后,纵切至2/3处,让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填入其中,入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片,然后食之。
5.将成分成熟的人心果洗净之后切片入盘中,加入适量的盐腌制片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米酷和芝麻油,拌匀即可食用。
奇异果吃法技巧
奇异果(猕猴桃)含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。
最可贵的是,奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说,奇异果是最合适的减肥食品。
知道为啥了?好吃是一;营养是二;关键是三——减肥。
猕猴桃虽然好吃,但是要想吃到酸甜可口的猕猴桃却不是易事。商家卖的猕猴桃,一般都比较硬,这个时候吃,酸的很,没有可口可言。
买回家,我们将猕猴桃和苹果放一起,慢慢的,他就会变软了。
每天等待的过程,是比较魔人的,但是,好东西是值得等待的,不是吗?
每天都去猕猴桃那里看看它,摸摸它,是否变软了,是否可以吃了?这其实也是一件非常开心的事情,也因为不易吃到,所以猕猴桃才变得更加美味起来。
猕猴桃浑身是小毛刺,不宜洗净,你是如何吃它的呢?
削皮?会整的满手脏兮兮滴,汁水横流,要是技术欠佳,果肉也被你削去大半。
今天,我就来分享下我吃猕猴桃的方法,看看是否和你一样?
你有更好的办法分享给双双,那我就更开心了!
1.第一种方法:(这是双双常年用滴方法)
特点:简单省事,干净彻底。
所用工具:勺子
弊端:这种吃法不适合招待朋友,不是至亲好友,估计人家不会好意思上手上勺滴吃这个东东
找到一个软硬合适的猕猴桃,挑选的方法,就是捏捏它喽!
将他洗净身上的毛刺。
用小刀子,自中间,一切两半。
勺子上阵,沿着皮的边缘,轻挖果肉即可,慢慢享用吧!
看,我吃的干净不,皮底部的果肉,才是最好吃滴,甜哦!
2.第二种方法:
特点:切法规整,干净利落,适合招待亲友
工具:小型水果刀
弊端:刀子切割,多少会有些许的果肉被带下来造成浪费(心疼啊)
先来看看成品,是不是特别滴规整,切出来都这么漂亮滴!
同样滴,先挑选一个软硬合适的猕猴桃,洗净身上滴毛刺。
用小刀将两头切掉。(别切多了,浪费啊)
将小号的水果刀自果皮边缘扎入。
轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离。
将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出。
是不是很干净利落呢?
在用刀子均分成小块,辅以水果叉或者牙签,就可以上桌了。朋友再也不会因为毛刺或者多汁不好意思上手了!开吃吧!
双双唠叨:
1、切皮之前,先将猕猴桃洗净,或者是将浑身的毛刺擦掉,不然很容易粘到果肉上面去。
2、选择的这把刀子一定要小,不然不容易转动,很容易将猕猴桃皮挑破。
3、轻轻转动,离果皮越近越好,不然很容易造成浪费。
甜菜的吃法技巧
甜菜根怎么吃呢,下文我们给出甜菜根的几种做法,大家就会懂得甜菜根应该怎么吃了,甜菜根也被我们叫做是火焰菜,甜菜根的功效在于能够治疗血液的疾病和肝脏的疾病。
甜菜根,(学名: Beta Vulgaris, Beet),英文名:beetroot,又称为根甜菜、红菜头、紫菜头等,为藜科甜菜属下的一个“种“, 是一种二年生草本块根生植物,肉质根呈球形、卵形、扁圆形、纺锤形等。由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火,目前,被称为火焰菜。 甜菜根叶亦是一种可食蔬菜。
上文我们介绍了什么是甜菜根,我们知道甜菜根的功效非常的大,能治疗很多的疾病,例如肝脏的疾病和血液的疾病,甜菜根里面含有丰富的微量元素,适合做我们养生保健的食疗的材料。
百香果吃法技巧
1、直接吃:用刀子切开它,用调羹刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。
2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨。。。倒出享用
3、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
4、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟
5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
6、直接鲜食:取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
7、制作果汁:取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟,效果更好。夏天用冰水,冬季用温水。加上十几滴牛奶,可以防止果汁很快分层影响外观,风味更出色。( 备注:因为百糖溶解速度慢,所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合,边加热边搅拌到白糖全部溶解,即可得稍为黏稠的糖浆水,可以长期保存备用。)
8、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
释迦果吃法技巧
释迦果炒饭
用料
释迦果五十克,香肠半根,虾仁十个,米饭一碗,其他调味料各少许就可以。
1.把释迦果去掉外皮的果核再切成小块,把香肠也切成小块备用,把虾仁洗干净。
2.把释加果外层包上面粉放在油锅中炸制一会,炸成金黄色取出,锅中留有底油,把虾仁和其他调料一起放入炒制。
一会加入米饭炒散,再把炸好的释迦果放进去炒匀就可以装盘食用了。
释迦果沙拉
用料
释迦果两百克,莲雾一个,沙拉酱少许。
1.把释加果放在清水中洗一下,再去掉外皮和黑色的小核,切成块状,把莲雾也洗净后切成小块,与释迦果放一起。
2.把沙拉酱放在切好的水果块中,用筷子调匀后就能食用,这种食用方法具有出色的减肥功效,同时还有美容养颜的作用呢。
芭乐吃法技巧
一、芭乐怎么吃——腌芭乐
第一步:准备好芭乐,盐和糖,还有甘草粉。
第二步:芭乐清洗之后,将头尾去掉,将芭乐切块。
第三步:将盐洒在芭乐之上,腌制出水一个小时,再翻动下继续腌制三个小时。
第四步:之后撒上白糖和甘草粉,涂抹均匀之后就将芭乐放入冰箱中。
第五步:冷餐三个小时后就可以食用了。
二、芭乐怎么吃——芭乐酒
第一步:准备一个芭乐,300克的青梅酒,凉水和冰块少许。
第二步:准备杯子,加入冰块和青梅酒。
第三步:芭乐直接清洗切块后榨汁,之后将芭乐汁水倒入杯中搅拌。
第四步:搅拌均匀后就可以饮用。
三、芭乐怎么吃——酸奶芭乐
第一步:将芭乐切片或者切粒,但是直接吃芭乐会感觉有点苦涩。
第二步:将芭乐放入碗中,加入牛奶或者酸奶,还可以加入些蜂蜜调味。
第三步:如果有条件加入些咸梅粉会更加合适。
火龙果吃法技巧
火龙果炒鳝球
将鳝鱼去骨打上花打,先将其用油炸成球状,再把新鲜、细腻的火龙果肉放入同炒,清新、香甜火龙果的果香立刻扑鼻而来,圆圆的鳝球点缀其中,很是可爱。忍不住夹一块入口,鳝肉的鲜美和火龙果的清香马上就俘虏了你的味蕾,那种从未体会过水果入菜的美妙口感,会让你舍不得放下手中的筷子夏天的黄鳝最为肥壮,夏天也是吃火龙果的季节,因此,这道“火龙果炒鳝球”可以说是名符其实的夏季绝佳美食了。
火龙雪梨船
原料:雪梨200克,火龙果2个,银耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各适量。
做法:1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制1小时。3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
西米火龙果
材料:西米150克、火龙果1个。白砂糖100克、盐5克、湿面粉20克、清水适量。
制法:1.西米用开水泡透蒸熟,火龙果一切二开,挖空起肉切粒。2.锅烧热,注入清水,加入白砂糖、西米、火龙果粒同煮开。3.用湿面粉勾芡盛入火龙果外壳内即成。4.放进冰箱里冰到自己想吃的时候即可。
此外,火龙果还可以做水果汁、酸奶汁等,入菜做美食。
对于火龙果怎么吃,其实不同的人有不同的答案,因为有的人觉得生吃很好吃,而有的人觉得榨汁更好吃,另外一些人觉得入菜更好吃,不同的人口味爱好不一样,所以所喜好的吃法也不同,因此,人们在吃火龙果的时候,完全可以有多种选择,根据自己的喜好选择吃火龙果的方法。
鸡蛋果吃法技巧
首先教大家怎么切开百香果,这是小编的原创经验。
按住百香果,把刀放水平,横着切过去,这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。
吃法一、切开,刮出果肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后就这样吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法二、刮出果肉和籽,加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁,也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁,风味更佳。
吃法三、刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上,酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。
吃法四,切开两半放入杯中,加入沸水,加点冰糖或蜂蜜,泡5分钟左右饮用。
吃法五、刮出果肉和籽,放入杯中,加入可乐雪碧,有点冰块就更好。
留下的果壳也是大有用处的,可以用来泡酒或泡茶,做焖、烩、炖菜是放点果壳也是别有一番风味。
牛油果吃法技巧
直接食用:牛油果去皮去核,切成小块,直接食用。
涂在面包片上做成三明治:将牛油果对半切开之后,用勺子挖出果肉均匀涂抹在面包片上,加入午餐肉、生菜及番茄酱等做成三明治。
蘸芥末酱油:选取较生的牛油果,切成小片装盘,蘸芥末酱油吃,会吃出三文鱼的味道。
烤牛油果:牛油果切半,去核,打一个鸡蛋,撒上盐和黑胡椒粉放进烤箱烤5分钟,即可食用。
牛油果奶昔:牛油果切半,挖出果肉和酸奶一起放入搅拌机做成奶昔,是小孩和年轻人比较喜欢的一种吃法。
注意事项
牛油果切开之后要马上食用,不然会很容易氧化变黄。
蓝莓吃法技巧
直接生吃
野生的蓝莓没有被喷洒过农药,比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟,其间用手轻轻搅动几回,再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。如果觉得上述方法不是太卫生,你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟,再用清水冲洗可以直接生吃。
放冰糖吃
新鲜的野生蓝莓有的发酸,为消除这种酸酸感觉,你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖以你的喜好或多或少,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃,口感冰凉清爽,酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用
取野生蓝莓3-5茶匙,加酸奶1杯加适量凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯。
蓝莓配冰激凌
把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒, 让其在自然状态下化成糊状,倒入盆中与蓝莓充分混合后,即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容。
蓝莓酱
将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎,没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。搅碎后的蓝莓糊倒入锅中,用小火不停搅拌直到粘稠,放凉装入密封罐内保存即可。
杨桃吃法技巧
杨桃可以直接食用
杨桃可以直接食用,但是在食用前除了清洗以外,还要用刀把它的棱解削掉一部分,其他部分也要去掉外邓,然后就可以食用了,另外在去皮以后把它切成类似于五角星的薄片,用牙签插着吃,是吃杨桃最方便的方法。
蛋奶炖杨桃
1、蛋奶炖杨桃是滋补性很强的一道甜品,人们食用后不但可以美容养颜,还可以补益气血和消除体内积热呢。
2、蛋奶炖杨桃需要一个杨桃和两个鸡蛋与一袋牛奶,白糖适量。大家可以先把杨桃去掉硬边后,切成小块备用。
3、把杨桃块、牛奶和糖一起放在锅中用小火加热,直到糖全部化开,然后再过滤出里面的奶液,把准备好的鸡蛋磕开打入到奶液中,用筷子调匀。
4、把过滤出的来的杨桃真再加入到蛋奶液中,然后一起放入蒸锅,用大火蒸到碗内液体凝固就可以了取出食用了。