剩饭食用不可多肠胃功能须重视

剩饭食用不可多肠胃功能须重视

锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。不浪费粮食是一种美德，许多人以为，为了避免浪费，剩饭可以加热后再吃。但研究发现，剩饭重新加热以后再吃难以消化，时间长了还可能引起消化不良甚至导致胃病，泌特提示您，时刻关注肠胃健康。

米饭中所含的主要成分是淀粉，淀粉经口腔内的唾液淀粉酶水解成糊精及麦芽糖。经胃进入小肠后，被分解为葡萄糖，再由肠黏膜吸收。淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀，最终变成糊状，这个过程称为“糊化”。

人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象。老化的淀粉分子若重新加热，即使温度很高，也不可能恢复到糊化时的分子结构。人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。

消化不良可以分为两大类，一类是机械性消化不良，泛指由于胃肠动力减低所致的消化不良。针对机械性消化不良，建议服用改善胃动力的药物。

另一类是化学性消化不良，指胆汁缺乏或消化酶分泌不足而引起的以腹胀为主，伴有食欲不振，腹部不适，早饱嗳气，脂肪泻等症状。

对于基础病症包括：胆囊切除术、胆囊炎、化学性消化不良的患者而言，本身机体胆汁就分泌不足，同时，一些本身含有高脂高蛋白高能量成分的食物可能消耗过多消化酶，从而导致机体分泌消化酶不足，引发化学性消化不良，治疗的关键在于促进胆汁分泌和补充胰酶，如泌特这类的药物，既能促进胆汁的分泌，也能补充胰酶，改善碳水化合物、蛋白质、脂肪的消化和吸收，此外泌特内还添加了二甲基硅油，消除胃肠道的气体，减轻腹胀。

节约粮食是一种美德，但并非只有吃剩饭这一种方法，只要在煮饭菜时掌握好量，就能做到既不浪费也不用吃剩饭，适量适度才是对美德最好的传承。

油桃空腹可以吃吗 空腹吃油桃的坏处

油桃味酸，且含有不少有机酸，如果空腹大量的吃油桃，会刺激胃黏膜，促进胃酸的大量分泌，容易导致胃酸过多，肠胃不适的情况，长期空腹吃可能还会引起肠胃炎症。

油桃吃了容易有饱腹感，如果是有肠胃功能弱或是有消化系统疾病的人群空腹吃油桃，有可能导致腹胀或是腹泻的情况。

饭前空腹食用油桃，会增强饱腹感，使得正餐时没有食欲，影响正餐的质量。

喝绿豆汤的禁忌 豆绿绿豆汤不可天天喝

绿豆汤不可天天喝，成人一周喝2到3次，每次一碗最佳。绿豆中大分子蛋白质较多，肠胃消化功能较差的朋友很难在短时间内消化绿豆蛋白，过量食用容易消化不良甚至腹泻。此外，幼儿肠胃功能较弱，也应适当减少食量。

女人吃桑葚有什么好处和坏处 桑葚是上火还是降火

适量食用具有降火的好处。

从中医的角度来说，桑葚性寒，而寒性食物吃后可增加体内的寒凉之气，从而起到降火的功效，如猕猴桃、西瓜、梨子、火龙果都是很常见的降火水果。

但桑葚含有的糖分高，如果食用过多，糖分在体内积聚，反而影响肠胃功能，吸收口腔水分，引发口干舌燥、口腔溃疡等上火症状，故桑葚降火食用不可多吃，一次吃20粒左右即可。

石榴吃多了会便秘吗 怎么吃石榴避免便秘

想要避免吃石榴出现便秘，最好的方式就是控制好食用量，不要一次性食用过多，肠胃功能不好的人群，吃石榴时就不要连同石榴籽一起食用了。

菱角一次吃多少

建议5个即可。

菱角是水生植物菱的果实，在南方是一种比较常见的食物，虽然说食用多少没有严格的规定，但是菱角的成分中淀粉含量较多，肠胃功能一般的人群食用过多的菱角，可能会造成消化功能紊乱，导致腹胀、腹泻等肠胃不适症状，因此建议吃5个左右是比较合适的。

吃不胖的人怎样才能变胖 调理肠胃增肥

吃不胖的人很可能是肠胃的吸收能力较差。所以想要增肥的话，一定要注意调理肠胃功能。比如尽量少吃多餐，每一餐吃太多肠胃吸收不了还容易加重肠胃负担，并且可以在食物的选择上尽量以易消化、高热量为主，这样能够帮助长胖。

米粉和红薯粉的区别 红薯粉可以代替米饭吗

不可以。

红薯粉是一种营养又美味的食品，饱腹感也比较强，经常吃吃是没有什么问题的，但是并不建议用红薯粉代替米饭食用。

由于红薯粉吃起来比较有韧劲，而且里面的淀粉含量较高，所以对于本身肠胃功能就不怎么好的人来说，是不建议用红薯粉代替米饭的，以免引起消化不良的症状。

石榴一天能吃几个

1个左右。

石榴虽好，却不能吃太多。肠胃功能较差的人要少吃。一般来说，普通人1天吃1个中等个头大小的石榴即可，老人和肠胃功能较差的人半个即可。

产后不能吃什么 生冷食物

产妇在坐月子期间，肠胃功能尚未完全恢复，使用生冷食物会损伤肠胃，影响消化，而且容易造成淤血滞留，引起腹痛腹泻，产后恶露不尽等问题，因此生冷水果，冷的剩饭剩菜，冷饮这些都是产妇不能食用的。

喝绿豆汤的禁忌 绿豆汤不可天天喝

绿豆汤不可天天喝，成人一周喝2到3次，每次一碗最佳。绿豆中大分子蛋白质较多，肠胃消化功能较差的朋友很难在短时间内消化绿豆蛋白，过量使用容易消化不良甚至腹泻。此外幼儿肠胃功能较弱，也应适当减少食量。

肠胃不好不能吃什么食物 剩饭

食物在储存的过各中，会滋生大量的细菌，这不仅来自于这种食物本身，还会受到冰箱、保鲜、空气中的细菌等等外来污染，而这样的食物再次进入人体，很可能会引起腹泻。

建议：剩饭剩菜，一定要加热熟透才能吃，不过，你要知道，即便是热的再透，其中的营养也已经流失大半，对身体无益。