黑芝麻汤的做法;黑芝麻汤圆怎么做 做法步骤
黑芝麻汤的做法;黑芝麻汤圆怎么做 做法步骤
1、准备黑芝麻，用研磨机把黑芝麻磨成粉，糯米磨成粉；
2、分多次向黑芝麻粉中加水，使黑芝麻能搓成团；
3、糯米粉揉成面团；
4、面团切小块，压扁后中间包黑芝麻粉团；
5、包有黑芝麻的面团揉圆就做好黑芝麻汤圆了。
注意事项：黑芝麻汤圆糖尿病人最好不吃，以免加重病情；因黑芝麻汤圆中有糯米成分，不易消化，因此消化功能差的老人和小孩应少吃。
黑芝麻汤圆的营养
黑芝麻
1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品;
3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益;
4.黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。
糯米
糯米含有维生素B1、维生索B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。
减肥期间能吃汤圆吗 10个黑芝麻汤圆的热量
黑芝麻汤圆主要是用黑芝麻和糯米共同制作而成的一种传统美食。10个黑芝麻汤圆的重量大概在50克左右，含有热量150大卡上下，属于一种高热量的食品。适量的吃黑芝麻汤圆，可以吸收其中丰富的维生素e和dha，不但可以美白皮肤、延缓机体衰老，并且可以增强记忆力，对于老年痴呆有缓解作用，但是需要注意脾胃虚弱的人群慎用，防止造成胃痛现象。
冬季头发干燥怎么办 雨花汤团食疗
原料:黑芝麻、汤圆粉、可可粉。
调料:糖。
做法:
1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。
2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。
3、将汤圆下锅煮熟，即成。
功效：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。
黑芝麻汤圆的做法
原料
类别：快餐/主食，甜品/点心，健脾开胃食谱，夜尿多食谱，乌发食谱，明目食谱 工艺：煮
口味：甜味[1]
食用：早餐|中餐|晚餐|
主料：糯米粉300克 黑芝麻300克
调料：白砂糖150克
1. 黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2;
2. 适量糯米粉加水和成团;
3. 以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块;
4. 将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入;
5. 用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆;
6. 包好后有如山楂大小;
7. 烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
芝麻汤圆的热量
汤圆，中国代表小吃之一，糯米粉等做的球形食品，大多有馅儿，带汤吃，有的地区叫汤团。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。那么黑芝麻汤圆热量高不高?正在减肥的人可以吃吗?
汤圆以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，滑润味美。汤圆在制作中因加入不同的馅料，其营养含量也各不相同，但大多以糯米粉为皮，不宜消化，不可多食。糖尿病患者忌食;少儿、老年人、消化力弱者不宜多食。
黑芝麻汤圆营养信息如下：每100克黑芝麻汤圆的热量为311.00大卡，碳水化合物44.20克，脂肪13.80克，蛋白质4.40克，纤维素2.00克。
由此可见，黑芝麻汤圆的热量相对来讲还是很高的，对于想要减肥的人群还是要适量的少吃为宜。但是黑芝麻汤圆高碳水化合物的一种食物，同时有一定的纤维、脂肪和蛋白质，减肥时偶尔可被当作主食食用。
宝宝补钙吃什么好 黑芝麻
黑芝麻是一种植物性的钙质食品，100g的黑芝麻含钙量高达800mg，它真的能称得上是补钙的最佳食品了。妈妈们给宝宝做辅食时，可以给宝宝放点黑芝麻，宝宝吃点芝麻糊、黑芝麻汤圆、黑芝麻粥也是很好的。
黑芝麻汤圆的热量
黑芝麻汤圆如此高碳水化合物的一种食物，同时有一定的纤维、脂肪和蛋白质，减肥时偶尔可被当作主食食用。
黑芝麻汤圆的减肥食谱是：
1、黑芝麻汤圆
原料：300克糯米粉、300克黑芝麻、150克白砂糖。
做法：先将黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，这三者的比例大概是2：1：2，往糯米粉中加水和成团，揉搓成长条，用到切成小块，然后将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，再使用拇指在球顶压一个小窝，拿筷子挑适量的芝麻陷放入，再使用手指逐渐捏拢窝口，再放在掌心轻轻地搓圆，接着将锅中的水烧至沸腾，放入包好的煮至浮起即可。
2、枸杞芝麻糊
原料：300克黑芝麻、100克籼米粉、15克枸杞子、100克白砂糖。
做法：先将黑芝麻淘洗干净，沥干水分放入锅中炒香，再磨成细粉，然后往锅中加入适量清水，放入黑芝麻粉煮沸，再加入大米粉浆，等到煮开后放入白糖，搅拌均匀后盛碗，撒上枸杞即可。
3、花生芝麻糊
原料：250克生花生仁、110克黑芝麻、20克色拉油、45克白砂糖、30克牛奶、3克淀粉。
做法：往盘中加入色拉油，用高火炸花生仁4分钟，等到花生仁呈金黄色的时候取出晾凉，去皮备用;然后将黑芝麻放在搅碎机中打碎，放入锅中，加入热水、白糖、牛奶，盖上盖子，用高火煮8分钟，取出后加入湿淀粉调匀，盖上盖子，再用高火煮2分钟，撒上花生仁即可。
黑芝麻汤圆的做法
黑芝麻汤圆，汤圆的做法非常多，因为我们可以做出不同的汤圆馅，我们这里就采用黑芝麻来做出美味的黑芝麻汤圆。
黑芝麻汤圆
主料：糯米粉300克 黑芝麻300克
调料：白砂糖150克
制作方法
1. 黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2;
2. 适量糯米粉加水和成团;
3. 以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块;
4. 将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入;
5. 用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆;
6. 包好后有如山楂大小;
7. 烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
芝麻汤圆的功效有哪些
芝麻汤圆除了其热量较高这一缺点之外，它却有着很多的养生保健功效。因糯米粉含淀粉、蛋白质、多种维生素及铁等有益成分，因此有益气健脾的作用。芝麻汤圆的馅儿是加工后的芝麻，其中掺入了维持生命重要物质之一的糖，它有护强肝脏解毒能力的作用。中医认为白砂糖有润肺怡血的功效。而赤砂糖有暖胃、散寒治血及舒筋止痛的作用。
芝麻汤圆的另一种材料黑芝麻，是滋养强壮剂，有补血、润肠、生津及养生等功效，为延年益寿之佳品。而如果芝麻馅儿中掺入了花生，花生则有“长生果”的美称，被誉为“植物肉”，有降低胆固醇及止血的功效。中医认为花生有悦脾和胃、滋肺化痰、滋养调气等功效。
黑芝麻汤圆的营养价值有哪些
黑芝麻汤圆的营养价值
1.促进身体发育 黑芝麻汤圆属高蛋白食物，食用能促进青少年身体发育。 2.补身驱寒 黑芝麻汤圆能暖胃，达到补肾驱寒的效果，冬天食用尤为舒服。
吃黑芝麻汤圆上火吗
不会上火，但是过量食用的话会引起消化不良。
饮食虽然是生活中最基本的事情，但是一定要调整好才能保证身体健康，了解了吃黑芝麻汤圆会上火吗的介绍，这样平时就能搭配好饮食。
吃什么食物能长头发 黑芝麻
原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉、汤。
1、黑芝麻炒熟、磨成粉，加入适量的水和白糖做成汤圆陷做备用。
2、汤圆粉加水和少许的可可粉和好，包入芝麻馅做成汤圆，汤圆下锅煮熟即可。
功效：黑芝麻富含油酸、维生素E、叶酸。蛋白质。钙等多种营养物质，尤其是油脂含量特别的高，能有效的滋润皮肤。滋养头发干燥，改善头发易断的情况。
怎样利用生理期丰胸 甜酒汤圆
大火煮沸一锅水后，将黑芝麻汤圆与米酒一起放入锅中，待汤圆熟后浮起即可食用。黑芝麻汤圆甜酒味道香醇，不仅能丰胸，还具有润肠养发的作用。
紫米黑芝麻汤圆的做法
★紫米黑芝麻汤圆
特点：咬一口，散发着芝麻的浓香。
备料时间：35分钟
烹调时间：10分钟
原料：汤圆粉、紫米、黑芝麻。
调料：糖。
做法：
1.紫米洗净煮粥，取其汤与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
2.黑芝麻洗净炒熟，用搅拌机打成末。
3.锅中放猪油，倒入黑芝麻末，加适量糖炒成泥状，黑芝麻与糖和油的比例约为1∶1∶1。
4.将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示：炒芝麻时还可加入少许熟面，味道会更香。
几个汤圆相当于一碗饭
4个黑芝麻汤圆。
从热量上看，一个30克左右的黑芝麻汤圆，热量通常是在75大卡左右，而一碗米饭的热量是在400大卡左右，基本4~5个汤圆就会相当于一碗米饭。
并且虽然在制作汤圆的时候不会添加食用油，但是汤圆中的馅料会含有较多的脂肪，食用过多的话可能会导致发胖。