学会吃苦瓜瘦成排骨精
学会吃苦瓜瘦成排骨精
苦瓜减肥法的原理
有研究发现，苦瓜能减重、降血脂、降血糖，特别是对预防腹部脂肪堆积格外有作用。但苦瓜的减肥功效主要是因为苦瓜素三类，还有一些苦瓜酵素，这些有效成分都不耐高温，因此晒干的山苦瓜经过热水煮开后，还能保有它的减肥功效。
苦瓜全草皆可入药，对于爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性“苦中作乐”，乐此不疲。对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。
苦瓜怎么吃减肥?
1、想要苦瓜减肥，吃苦瓜必须要生吃。
2、都说苦瓜泡水就不苦了，大家可不要泡水哦，泡水会流失苦瓜内的有效物质的。
3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、可以在餐前半小时吃。
6、苦瓜吃的时候一定要去籽，但可千万别去皮。
7、专业报告指出，黑苦瓜没有绿苦瓜有效，且很贵，变黄了的苦瓜也不要吃。
苦瓜减肥法的副作用
苦瓜减肥的速度不会很块，食用苦瓜而减少了三餐的摄入，再加上苦瓜本身的减肥效果，才是加快减肥速度真正原因，不过，不要以为苦瓜减肥法就是不停地吃苦瓜，那么你只会越来越胖。吃苦瓜虽然不用节食，但是应该减少辛辣和油腻的摄入。
吃苦瓜减肥排便一定会越来越顺畅，如果出现严重的腹泻，说明你的肠胃受不了了，这时你应减少苦瓜的食用量或者停吃一段时间。
苦瓜干的吃法技巧
苦瓜干怎么吃 苦瓜干的吃法技巧
苦瓜干炖排骨
1.苦瓜干炖排骨的材料
排骨,苦瓜干,啤酒，葱,姜,花椒,大料，老抽,醋,蚝油,白糖,盐等材料。
2.苦瓜干炖排骨的做法
1)先把排骨清洗干净，再切块，再用清水泡，把血水都泡去，然后再把油放进锅中，再把排骨放进去翻炒，再加进葱姜,白糖,花椒,大料等材料一起接着继续翻炒。
2)这时候可以加入一点老抽，少量的醋，再加上一些蚝油这样是必于上色，再用另一个沙锅按2：1的比例把啤酒和水放进去，把水煮开，再把刚才炒好的抗排骨放进锅中炖，啤酒的量也可以根据人人的喜好去加。
3)大火先把水煮开，再用小火慢炖，在最后二十分钟的时候再把提前泡好的苦瓜干直到汤煮成即可以了。当这个苦瓜干排骨汤快出锅的时候就可以加入调味料了，这样吃起来是特别的美味的，同时这种苦瓜干排骨汤是有很好的消暑作用的，同时也可以明目。
苦瓜减肥又治病
能够减肥
苦瓜又叫凉瓜，很多减肥的美眉都选择生吃它，因为传言苦瓜瘦身的作用很大，确实这里面有一定的道理，如果生吃苦瓜的话，里面含有的大量的清脂素，能有效的去除身体多余的脂肪，想瘦身的人可以试试。
防癌抗癌
苦瓜里面富含蛋白质和大量的维生素c,生吃苦瓜能最大可能的保持它里面的营养物质。而这些物质具有防癌抗癌的作用。另外苦瓜汁还含有类似奎宁的蛋白成分，这些都是很好的抗癌物质。
治疗糖尿病
糖尿病患者是很合适生吃苦瓜的，因为苦瓜汁能有效的降低血糖，它还含有一种苦瓜甙，这是一种跟胰岛素相似的物质，但是生吃苦瓜，生喝苦瓜汁是很难受的一件事，要做好心理准备。
生吃苦瓜很多人不敢接受，但是生吃苦瓜的好处也很多，能够起到很好的药效的功能，但是也是不能随便多吃的，吃的时候要适量，同时因为生吃比较难吃，可以想方式降低难吃的程度，比如可以添加一点糖等。
中医夏季降火有妙招
中医夏季降火有妙招--苦瓜炒肉丝
主料：苦瓜、猪肉各适量。
调料：食用油、盐、味精各适量。
做法：
1、先将苦瓜切断，用盐腌制片刻，除掉苦味，再横切成片，猪肉洗净，切成丝;
2、炒锅烧热，倒入适量食用油，油热后下肉丝煸炒一下，再放入苦瓜一起煸炒片刻;
3、加水适量，焖烧10分钟;
4、加入盐、味精调味即可。
功效：清热解暑、明目去毒。
中医夏季降火有妙招--苦瓜排骨汤
主料：排骨、苦瓜各适量。
调料：葱、姜、八角、盐、料酒、味精、香菜各适量。
做法：
1、排骨剁成小块，放开水中焯一下，洗净血水沥干，苦瓜洗净切块，用水泡一下，减少苦味，葱切段，姜切片，香菜切末;
2、将排骨、葱段、姜片、八角放入砂锅中，倒入适量水，滴料酒;
3、武火炖开，文火炖至八成熟;
4、加入苦瓜，煮至苦瓜熟烂;
5、加盐、味精调味，撒上香菜末即可。
功效：健脾开胃、解渴祛暑。
中医夏季降火有妙招--凉拌苦瓜
主料：苦瓜2根。
调料：糖、醋、辣椒酱、味精、盐等各适量。
做法：
1、将苦瓜洗净一剖为二，刮去内瓤，切成薄片;
2、把苦瓜片放入开水里焯一下，片刻后捞起;
3、根据口味放入准备好的糖、醋、辣椒酱、味精、盐等调味品，拌匀后即可食用。
功效：清热解毒、瘦身养颜。
另外，瓜还可制成保健饮料，用青苦瓜泡制或煎汤成凉茶，可以清暑怡神，除烦止渴;用青苦瓜制成糖汁，饮后可清热解毒，补肾润脾。
每天吃苦瓜好不好呢
以前经常听人说苦瓜能够起到很好的清热降火的作用，所以现在大部分人每天都会吃苦瓜，但是也有很多人质问苦瓜能不能每一天都吃，因为平时对这一方面缺少了解所以大部分人都不是很懂，下面小编就整理了一下关于每天吃苦瓜的好处，如果不了解的话你就可以看一看，这样你就知道吃苦瓜对身体到底有没有用了。
一、促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
二、防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长.
苦瓜中所含的苦味素可抑制恶性肿瘤分泌蛋白质，防治癌细胞的生长和扩散。国外有实验发现，苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的细胞生长受到抑制。
三、降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
四、苦瓜有着很高的营养价值，每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7～3.0克，脂肪0.2克，糖1.8～3.0克，粗纤维1.7～2.5克，钙18～20毫克，磷20～80毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.08毫克，维生素B
0.7毫克，苦瓜的维生素C含量高达56～160毫克，为瓜类蔬菜之首。
通过上面的解释现在你肯定知道每天吃苦瓜对身体是有好处的，那么你平时就可以经常买来吃，而且苦瓜中的营养还能帮助很好的补充你身体中的营养，这样对你的身体是非常有帮助的，当然如果你不喜欢吃苦瓜的话，也不用每天都吃，每个星期保持两三次就可以了。
全天瘦身食谱让你吃成排骨精
早上：起床后
喝水：7点到8点起床，然后空腹喝一杯淡盐水，清洗一下你的肠胃，还能强效减小腹。还有一定要吃早餐哦。记住了一定要吃早餐哦，不吃早餐反倒对减肥不利的。
早餐：早餐是不能不吃的，不吃早餐对减肥是不利的。早上吃早餐要补钙，每天摄入600毫克剂量的钙质(早餐和午餐各300毫克)可以加快脂肪的消耗。而且吃早餐不仅给你注入一天的活力，也会防止你因为饥饿难忍而暴饮暴食，所以，早餐时不能少的哦。
中午：10点到12点
餐前：喝1杯清水，补充身体所需的水分，加速新陈代谢，而且水不含卡路里，还可以产生饱腹感，有助减少饮食摄入呢!
小窍门：喝凉水可以燃烧更多热量，因为肠胃在吸收前要加热凉水，这时就需要消耗一部分热量。
午餐：拒绝高热量的外卖食物，但是主食是不可或缺的，拒绝暴饮暴食!
下午：15点到16点
下午茶：可能有些饿了吧，那就来个下午茶吧。下午茶减肥食谱：1种谷物食品+1个奶制品或1个水果，当然还有饮料，最好是水。
小零食：水果、奶、坚果等，应该挑些减肥的食物哦，即使吃了也不会发胖的。喜欢吃饼干的MM要吃全麦饼干哦，这样不会增加脂肪和糖分哦。
运动：一天吃了不少东西，赶紧来做些运动消化一下啊。在午后至傍晚这段时间是最好的减肥运动的时候了，因为这时候身体神经较活跃，能提高锻炼效果，自然有利于减肥了。
木耳怎样吃最有营养 木耳炒白菜
主要功效：减肥瘦身，解热除烦。
材料：白菜350克，水发木耳50克，洋葱25克，料酒、姜汁、湿淀粉各10克，精盐、排骨精、味精、香油、植物油各适量。
做法：将水发木耳撕成小片，洋葱切成块，白菜片成片；在锅内放入植物油烧热，下入木耳、洋葱略炒后在下白菜，加入料酒、姜汁、精盐、排骨精，煸炒至熟，加入味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘即成。
降火喝什么汤 苦瓜汤
苦瓜性寒，夏天成熟，在夏季食用能够清热去火、止渴消暑，在夏季用苦瓜来做汤喝，可以很好的帮助大家达到降火的目的。同时，在苦瓜中维生素C的含量比较高，人们在食用之后，不仅可以很好的滋补身体，为身体补充能量、提高身体机能，还能够让肌肤变得白皙嫩滑。
除此之外，经常吃苦瓜还有降血糖，以及调节内分泌的作用。所以在平时适量的吃苦瓜，对于滋补身体、减肥瘦身有非常好的帮助。
原料：排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。
做法：
1、首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。
2、把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒，用大火煮开。
3、在汤中加入切好的玉米煮开。
4、把苦瓜瓤去除干净后，放入煮开的汤中，用小火进行熬煮。
5、在煮开的汤水中加入食盐调味，就可以食用了。
晒好的苦瓜干怎么吃
大家意想不到吧，苦瓜干还可以炖排骨汤呢！这道菜是夏天消暑之良品，只要掌握了火候就能做出超级棒的苦瓜干炖排骨，但是需要注意的是，苦瓜干在下锅时需要用水浸泡一会儿。在夏天吃苦瓜干炖排骨，能起到消暑去热、明目的作用。
或许在夏天很多朋友不喜欢喝茶，觉得很烫很麻烦，但是大家恰恰想错了，苦瓜干茶是消暑的哦！苦瓜干泡出来的茶不仅味道清香，还能安神、清热解毒、排宿便。在泡茶的时候还能加入蜂蜜或者柠檬片，味道会更好。
苦瓜干是寒性食物，脾胃虚的人和孕妇最好不要食用。苦瓜干的作用虽然很多，但是不能食用过多，物极必反，适量就行。
秋季减肥吃什么好 木耳炒白菜
材料：白菜350克，水发木耳50克，洋葱25克，料酒、姜汁、湿淀粉、精盐、排骨精、香油、植物油各适量。
做法：将水发木耳撕成小片，洋葱切成块，白菜片成片备用。然后烧热油之后下木耳片、洋葱略炒，放入白菜片后加入料酒、姜汁、精盐、排骨精、煸炒熟后加入味精、湿淀粉最后淋上香油即可。
功效：通利肠胃，减肥瘦身。白菜中含有多种营养成分以及大量的水分是减肥者的理想蔬菜。而木耳既能美容养颜也具有很好的减肥瘦身效果。