香菜有哪些药用作用
香菜有哪些药用作用
中医认为,香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,为温中健胃的食物。常食之,有消食下气、醒脾调中、壮阳助兴等功效。适于寒性体质、脾胃虚弱者以及肠道壅滞者食用,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、便秘等病症。
1.胃气不和、呕吐少食或食欲不振者
鲜香菜适量切段,加入熟油、酱、醋等凉拌,能健胃消食。
2.治疗外感风寒感冒
鲜香菜6克、紫苏10克、葱白10克,水煎制成芫荽紫苏葱白汤,为辛温发散之剂,可治疗外感风寒所致的感冒。
3.治肠道出血、痔疮便血
香菜100克放在猪大肠内炖熟,冷却后切片,依据个人口味加适量作料,制成香菜肥肠,可以治肠道出血、痔疮便血等症。
4.治疗高血压
鲜香菜10克,加葛根10克,水煎服,早晚各1次,10天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效。
5.治麻疹
香菜连须3株,荸荠3个,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分钟后滤汁,分2次服,隔4小时服一次,在将要出疹时服,可防止并发症;或香菜500克,水烧开后,将香菜煮1~2沸即可,然后将水倒入盆中,先以热气薰,后用水洗手足,可治麻疹应出不出或疹出不透。
6.治胃寒痛
香菜叶1000克,葡萄酒500毫升,将香菜浸入,3日后去叶饮酒,痛时服15毫升。
7.痔疮肿疼与脱肛
香菜煮汤,用此汤薰洗患处。
土豆的药用作用
1.治胃及十二指肠溃疡疼痛
原料:未发芽的新鲜土豆
做法:洗净切碎后,加开水捣烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹服下一两匙,酌加蜂蜜同服,连续半月至二十天。服药期间忌用刺激性食物,治胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘,疼痛治愈后还须继续服用一个月。
2.治皮肤湿疹
土豆洗净,切碎捣烂,敷患处,用纱布包扎,每昼夜换药四至六次,两三天后便能治愈,治皮肤湿疹。
3.贫血所引起的头晕目眩、四肢乏力、手足冰冷等症
土豆150克,苹果50克。洗净去皮,再加入樱桃、苹果各50克共同打汁饮用,有明显的改善效果。
4.胃痛、恶心反胃
土豆100克,生姜8克,橘子肉15克。土豆洗净去皮、生姜8克洗净、橘子肉15克共榨汁去渣饮用,对于胃神经官能症之食欲不振、呕吐反胃,治疗效果良好。
5.慢性长期性便秘
新鲜土豆洗净取约300克打汁,每天早晨或午饭前各服120毫升,即可增强肠子的蠕动以治疗便秘。
6.补气健胃
土豆250克。土豆加水适量捣烂绞汁,煮沸后停火,早晚各1杯(约180毫升),连服1个月。补气、健脾、消炎。适宜脾胃不良者食用。
黑豆的药用作用
1.治疗各种血症
治男子便血,黑豆1升,炒焦研末,热酒浸之,去豆饮酒;治坏血病,山楂、黑豆、白糖各120克,捣碎加水3杯煎沸,再加黄酒60克,一次服下;治一切下血,将黑豆以皂角汤微浸,炒熟去皮研末,炼猪油和丸(梧桐子大),每服30丸,陈米汤送下。
2.治疗各种白发
治老年白发,黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,用时每取6克,口嚼后淡盐水送下,日服两次;治各种非遗传性白发,黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊状,滤去渣,以洁净牙刷蘸药醋,外刷毛发,每日1次。
3.头昏畏明
以黑豆30克,菊花12克,枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。
4.筋骨痹痛
黑豆30克,桑枝、枸杞子、当归各15克,独活9克,煎服。
5.婴儿湿疹
黑豆油30毫升,黄蜡15克,共熔化为膏,涂患处。
6.烫伤
黑豆250克,煮浓汁,取适量涂患处。
骨伤药用陈醋还是酒 白醋有药用作用吗
白醋也有一定的药用作用。
白醋中也含有醋酸,具有和陈醋一样的散瘀止血和解毒杀虫、杀菌消炎之功效。且将白醋入药还可以起到不错的治疗产后血晕、吐血等作用。所以白醋是有一定的药用作用的。
蒲菜可以多吃吗
蒲菜中属淮安地区的蒲菜品质最好,在淮安地区蒲菜有两种,一种是绿茎,一种是红茎。蒲菜植株高大、根茎粗壮,味道吃起来清香爽口、具有丰富的营养价值。蒲菜中包括蛋白质、纤维素,维生素、钙等微量元素,还有胡萝卜素和多种氨基酸,对人体健康有很大的作用。
蒲菜除了是一盘美味菜肴外,它还能用于药物。蒲菜属于凉性,能清热解毒,对于口臭、便秘、小便出血、关节疼痛有针对性效果,生吃蒲菜可以补气养身。另外,长期吃蒲菜有耳聪目明,强身健体的效果。而且蒲菜上的花絮也有药用作用,将花絮晒干之后,可以将它敷在受伤出血的患处,止血效果很好,对人体也没有副作用。
以上就是蒲菜是什么菜以及蒲菜可以多吃吗的介绍,看到这里相信大家对蒲菜已经有了一定的了解。
这些野菜有药用价值
马齿苋
性味酸、寒,可清热利湿,凉血解毒。用于细菌性痢疾,急性胃肠炎,急性阑尾炎,乳腺炎,痔疮出血等。外用治疔疮肿毒,湿疹、带状疱疹等。现代药理研究其具有抑菌的功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌均有抑制作用,对常见致病性皮肤真菌也有抑制作用。
香椿
性味温苦、涩、温,具有祛风利湿,止血止痛的功效,其全身都有药用功效,例如根皮可用于痢疾,肠炎,泌尿道感染,便血,血崩,白带,风湿腰腿痛等证;叶及嫩枝可用于痢疾;果实可用于胃、十二指肠溃疡,慢性胃炎等。
荠菜
性味甘、平,具有凉血止血,清热利尿的功效,可用于肾结核尿血,产后子宫出血,月经过多,肺结核咯血,高血压病,感冒发热,肾炎水肿,泌尿系结石,肠炎等。具现代药理研究荠菜中含荠菜酸,有止血作用。
苦菜
又名苦丁菜,性味苦,寒,具有清热解毒,破瘀活血,排脓的功效,可用于阑尾炎,腹腔脓肿,肠炎,痢疾,急、慢性盆腔炎,肺热咳嗽,肺结核,吐血。外用治跌打损伤,疮疖肿痛,阴囊湿疹等。
薏米的药用作用
1.去风湿,强筋骨,健脾胃:薏苡仁粉,同曲米酿酒,或袋盛煮酒饮之。
2.小便不利,水肿,脾虚泄泻和脚气等。如果治湿温初起,湿邪偏重者,则用杏仁15克,滑石18克,通草6克,白蔻仁6克,竹叶6克,厚朴6克,薏苡仁18克,半夏10克,用水煎服。
3.外感风寒,湿邪而见身痛发热等症,用麻黄15克,杏仁10个,甘草30克,薏苡仁15克,用水煎服,每次服12克。
4.防治胃癌,宫颈癌:薏苡25g,野菱角(带壳劈开)100g,煎浓汁,每天两回,连续服用一个月为l疗程。
5.防治膀胱癌:薏苡,赤小豆各20g,煮粥。
6.防治子宫肿瘤,肌瘤:薏苡500g,三七150g,一起研成细末,口服一天三回,每回5g,热水冲服。
7.防治胃癌,食道癌,直肠癌和膀胱癌:薏苡,菱角,诃子各20g,用水煎服,每天一剂,疗程l至两个月。
8.脱肛:南瓜瓜蒂三个,薏苡120g。用水煎服,连续服用多天。
9.增白祛斑:薏苡仁研成细粉,每次服用10克,每天3次,在饭前半个小时至一小时前服用,约几个月,即可治好。
龙眼的药用作用
龙眼味甘、温、平。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。
1.治心悸、心慌:龙眼15克,酸枣仁6克。泡水当茶睡前饮。
2.补血利虚:龙眼、当归、枸杞子各15克,鸡肉250克。或龙眼肉15克打入鸡蛋2个,用水煮熟吃。
3.气血不足、病后体弱大补:龙眼30克,西洋参10克。数次蒸,分次服。
4.老年体弱者补脾胃:龙眼肉50克,白酒250毫升。浸10日,随量饮。
5.治疗口渴咽燥:打破带壳龙眼,劈开大枣。各数枚。加冰糖水频饮。
6.治疗神经衰弱所致的失眠多梦:龙眼肉15克,酸枣仁12克,五味子9克。水煎,冰糖水调服。
7.治疗产后水肿、脾虚泄泻:龙眼肉15克,生姜6克,大枣5枚。水煎服。
8.治疗妇女白带多:龙眼果核、果皮各30克。盐炒炖牛肉250克。每日1次,连服2~4天。
豌豆的药用作用
1、辅助治疗高血压、冠心病:将豌豆苗,洗净捣烂,榨取汁液,每次饮50毫升,一日两次。
2、治小儿、老人便秘:将鲜豌豆200克煮烂,捣成泥,与炒熟的核桃仁200克,加水200毫升,煮沸,每次吃50毫升,温服,一日两次。
3、用于烦热口渴,或消渴口干,以及产后乳汁不下,乳房作胀:嫩豌豆250克,加水适量,煮熟淡食并饮汤。该方有“和中生津,止渴下气,通乳消胀”之功。
4、用于湿浊阻滞,脾胃不和,吐泻转筋:豌豆120克,陈皮10克,芫荽60克。加水煎汤。分2~3次温服。
5、用于脾胃虚弱所致的院腹疼痛,大便泄泻:豌豆50克,糯米100克,大枣适量。将豌豆洗净,糯米淘洗,同放入锅中;加水煮粥,不停搅拌,煮至粥稠米烂即成。
山竹的药用作用
1、山竹可以治小孩发烧:取山竹花适量,研末。每次取3克,每日2次,以冷开水送服。
2、山竹主治脾虚腹泻,口渴口干,烧伤,烫伤,湿疹,口腔炎。
3、山竹汤专治青春痘:夏天容易长暗疮,也就是青春痘,山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用。
4、山竹具有降火功效。榴莲和山竹被视为“夫妻果”,如果吃榴莲上火了,再吃山竹就可以降火。榴莲被称为“果王”,所以山竹就有“果后”之称。
吃山竹的最佳时间
山竹是夏天的水果,而且是凉性水果,最好是在夏天食用。
山竹最好要饭前1个小时,饭后1个小时再吃。中医认为山竹具有降燥、清凉解热的作用,虽然好吃,但同样多吃不宜。
另外,山竹含糖量较高,晚上最好不要吃。
豆腐的药用作用
1.治伤风感冒
豆腐50克,淡豆豉10-15克,葱白5根,共煮热透,趁热食用并盖被发汗。
2.治支气管哮喘
(1)豆腐500克,麦芽糖60克,生萝卜汁1杯,混和煮沸,1日2次分服。
(2)用豆腐120克,杏仁15克,麻黄30克,将后两味药用布包再与豆腐共煮,吃豆腐喝汤,一日2次。
3.治肺结核
(1)豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量,水煮,去渣留液饮服。
(2)用泽泻茎叶与豆腐同煮服食,每日1剂,连服1-3个月。
4.治痰喘
豆腐500克,在中间挖1个窝,内装红白糖各10克,连碗一起放锅内炖25分钟,一次吃完,连服2-4天。
5.治脾胃虚寒
羊肉50克,煮熟,加入豆腐200克,生姜15克,加盐调味食之。
6.治久痢不止
鲜豆腐用醋煎食之。
7.治烧烫伤
鲜豆腐、白糖量,共捣烂调匀敷患处。
8.治小儿夏季发烧不退,口渴饮水多
豆腐500克,黄瓜250克,煮汤代茶饮。
9.治吐血(胃出血),白浊,便血(解黑大便)等症
豆腐500克,红糖60克,煮汤食。
10.治产后乳少
豆腐300克,红糖100克,煮熟后,加入糯米酒50-100克即可食用。连服5日。
11.治肺痿、肺痈
天冬、麦冬、百部各15克,水煎去渣取药汁,加入豆腐500克煮熟食用,每日一次。
灵芝的药用作用
1、灵芝90克,切碎,用500毫升绍兴黄酒(老酒)浸泡10天,日服2次,每次30毫升。治积年胃病。
2、灵芝切片70克,放于盛有500亳升水的砂锅中加热沸腾后再煮20分钟,煎成250毫升。每次服20~30毫升,一日3次,饭前空腹服。坚持1个月,高血压会变低,低血压会变高,从而使血压正常。
3、灵芝15克,黄芪18克猪(或牛)蹄筋,共煮后食用。治白血球减少症。d、灵芝15克,山药30克,煮汤服用,可治糖尿病。
4、灵芝焙干,研末。开水冲服,每次0.9~1.5克,日服3次。治慢性肝炎、肾盂肾炎、支气管哮喘。
5、灵芝切片焙干,黄豆炒熟,各研成细粉。灵芝粉30克加黄豆粉90克,相混。日服3次,每次9~15克,开水冲服。治冠心病。
6、灵芝30克,浸黄酒250毫升,2周后服用。日服2次,每次15毫升。治胃痛。
7、灵芝1.5~3克,水煎服,日服2次。治神经衰弱、心悸头昏、夜寐不宁。
8、灵芝15克,水煎服,每天一剂。治食管癌、肺癌、肝癌、胃癌。
9、灵芝研末,每次1.5~3克,日服2次,温开水冲服。治癌症患者的头昏、失眠。