莲子能除湿气吗 莲子和什么一起吃除湿

莲子能除湿气吗 莲子和什么一起吃除湿

原料

莲子50克、淮山30克、粳米50克、薏米30克。白糖30克。

做法

1.莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透，莲子不芯；

2.取瓦煲一个，放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时；

3.再加入白糖稍煮片刻即成。

原料

莲子（去心）100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克。

做法

1.糯米、芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；

2.莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；

3.锅中加入约2000亳升冷水，将莲子、芡实、糯米放入，先用旺火烧沸；

4.再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

原料

薏米75克，粳米75克，莲子25克，冰糖50克。

做法

1.将莲子洗净，泡开后剥皮去心，薏米，粳米均淘洗干净；

2.将锅内倒入水，放入薏米，粳米，烧沸后用小火煮至半熟；

3.放入莲子，待煮至薏米，粳米开花发黏，莲子内熟时，加入冰糖搅匀，即可食用。

莲子红豆汤的功效 利水消肿

红豆有利水、健脾、除湿的功效，湿气较重者常见便溏、舌苔黄腻、四肢乏力等症状，莲子红豆汤可以健脾除湿，湿气重者适量食用，能够有效缓解症状。莲子和红豆一起食用，不仅能养心安神，还能健脾除湿、利水消肿，经常性水肿者也可适量食用。

吃莲蓬有什么好处

莲房即莲蓬壳能消瘀止血、化痰去湿。莲心，即莲子的胚芽，能清心火，平肝火、泻脾 火，降肺火。至于荷叶、荷蒂、荷梗均可作药用。

莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，味苦性涩湿，晒干取出种子的莲蓬，还可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下、莲子除了营养丰富，香美可口，并具清血、散瘀、益胃、安神的功用，被作为珍贵的滋补食品外，莲子、莲蕊都是良好的中药。

莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来治疗心悸失眠等症。据本草纲目记载，莲子有治交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿等功能。可有补脾止泻，清心养神益肾的作用，并常用于治疗心悸失眠。止流鼻血等症。

莲子营养丰富可食，莲心有降血压和强心作用，莲须是收敛性镇静药，藕节可以止血，莲子有镇静安神的功效

莲蓬虽不好看，但有很高的营养价值，可去热、解毒，对肺好，可清火、做药引，莲心泡茶对身体有好处，是天然的绿色食品，出污泥而不染。

荷花的价值

食用价值

中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等。叶为茶的代用品，又作为包装材料。荷花的地下茎在淤泥中生长，会被有毒物质侵染，只因藕的特别细密的表皮组织和含有丹宁的下皮，具有一定的阻挡或吸收有毒物质的能力，因而有毒物质多黏附在表皮上或渗入表皮中。在食用藕时要削去外皮，以防把有毒物质也吃进肚中。

药用价值

《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。这些中药品来自同一种植物，但不同的部位作用却不相同：藕节止血、散瘀;荷叶清暑利湿、升发清阳、止血;荷梗清热解暑、通气行暑;荷叶蒂清暑去湿、和血安胎;莲花活血止血、去湿消风;莲房消瘀、止血、去湿;莲须清心、益肾、涩精、止血;莲子养心、益肾、补脾、涩肠，以湖南的“湘莲子”最为著名;莲衣能敛、佐参已补脾阴;莲子心清心、去热、止血、涩精。由于莲的品种繁多，不同品种的不同部位，其药效可能略有差异。

莲子能和红豆薏米一起煮吗 吃莲子红豆薏米粥有哪些好处

莲子含有皂苷、生物碱等有效成分，莲子心含有的生物碱有强心作用，还能辅助降血压，莲子红豆薏米粥有养心安神的功效，适用于心悸、失眠者，常食用能够改善睡眠质量，缓解失眠多梦的症状。

莲子红豆薏米粥含有多种维生素、氨基酸，能为机体补充多种营养物质，还能起到滋补身体的作用，其所含皂苷、生物碱等成分，能够促进新陈代谢，加速血液循环，有美容养颜的功效，能够缓解皮肤色素暗沉，常食用能使肌肤光泽有弹性。

薏米和红豆都有利水、健脾、除湿的功效，湿气较重者常见便溏、舌苔黄腻、四肢乏力等症状，莲子红豆薏米粥可以健脾除湿，湿气重者适量食用，能够有效缓解症状。莲子和薏米红豆一起食用，不仅能养心安神，还能健脾除湿、利水消肿，经常性水肿者也可适量食用。

莲子有健脾补肾、补肾固精的功效，适用于遗精、尿频、滑精、带下者，薏米和红豆有健脾的功效，与莲子一起食用，能加强补肾健脾、固精止带的药效。莲子红豆薏米粥含有氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质，肾虚者可用于调理身体。

红莲子好还是白莲子好 湿气重可以吃红莲子吗

可以适量食用。

中医认为，莲子性平，味甘、涩，有很好的健脾益气、补肾益精、养心安神的功效，而湿气主要来源与气候潮湿、食用较多滋腻食物等等，食用莲子后帮助健脾利尿，进而有一定除湿效果。

但是莲子不宜一次性食用过多，不然可能会造成脾胃虚寒的症状，对莲子过敏的人也不宜食用莲子，不然会诱发或者加重相关症状。

吃莲子排体内湿气

古人说：「千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。」一语道出体内湿气难除的处境。网络流传：「夏天吃莲子可以健脾除湿」的说法，莲子是否有除湿的效果，还有哪些食材也具有同样功效?让中医师来说分明。

食物不新鲜吃下肚易导致「脾虚夹湿」

坜新医院中医科主治医师王凯平表示，夏季天气炎热，午后又常有雷阵雨，湿气较重。而体内湿气又分为「表湿」及「里湿」，而「里湿」便是造成脾胃消化出问题，出现急性或慢性消化不良，如腹泻、腹胀、食欲不佳等「脾虚夹湿」症状的原因。

特别要注意的是，「脾虚夹湿」导致的腹泻与细菌感染引发的腹泻有所不同，「脾虚夹湿」引发的腹泻大便质地会稀稀水水;细菌感染引发的腹泻，大便则会散发臭味、质地糊糊黏黏，民众可依此做初步判断，但若症状严重，还是就医咨询专业医师较佳。

「脾虚夹湿」该怎么解?四神汤有助健脾理湿

王凯平中医师表示，当身体因为吃坏东西出现「脾虚夹湿」的症状时，确实可以吃点莲子达到「健脾理湿」的效果。除了莲子外，薏仁、山药、茯苓，或是直接喝一碗四神汤，也都有相同的效果。

★【四神汤】

材料：猪肠或猪肚适量、薏仁40克、茯苓20克、芡实20克、莲子40克、山药20克、盐1茶匙。

作法：

1.将猪肠或猪肚洗净、切段。

2.芡实、莲子、山药、茯苓洗净后，加水浸泡20分钟。

3.将所有食材放锅中加水炖煮，至猪肠或猪肚八分熟后，再加入莲子熬煮20分钟即可。

功效：四神汤具有温脾健胃、补肾利湿的效果。

小叮咛：脾虚腹泻的时候，建议少油腻，猪肚等肉类少量为宜。

嗜吃冷饮、辛辣、甜腻食物湿邪囤积小腹易凸出

除了吃进不新鲜的食物外，夏天嗜吃冷饮、冰冷食物或重口味、辛辣、甜腻等肥甘厚腻食物，也会影响人的脾胃运化功能，导致湿邪停留在体内，出现水肿肥胖、腹部凸出、全身无力、脸上、头发易出油等症状。

除了靠食疗外，运动「出汗」也是去除体内湿气的方法。许多上班族平时久坐不动，加上长时间待在冷气房、出汗量少，因此身体调控湿气的能力较差。透过跑步、健走、游泳、骑脚踏车等适当运动、适度发汗，可以活化气血循环，帮助身体排除体内湿气。

银耳莲子汤怎么做

这些人群都是特别适合吃银耳莲子汤，大家一定要注意，那么银耳莲子汤怎么烹饪最好吃呢？下面就让我们看看吧。

原料：银耳15克，莲子、红枣各45克。

制法：将银耳泡软后切成小块，洗净红枣以及莲子，放碗待用。放入主角莲子和红枣，加入适量的水以温火煮至莲子软后，加入银耳。起锅之前加入适量的冰糖或者白糖。

功效：银耳莲子红枣汤能消暑去热，养心去烦。银耳润肺养元气;莲子去心火，养心气，解烦助眠。产后食用可改善产妇睡眠，充足的睡眠是产妇身体尽快复原的保证。

为什么会脾虚呢 什么是脾虚

脾虚就是脾脏虚弱，脾脏是身体重要部位，起到运化水谷作用，脾脏作为后天之本，还能促进气血生化。一旦脾虚那就糟糕了，可能会引起气血不足，甚至会引起腹胀、便溏、溏稀的发生。就表现来说，脾虚的人还会气短乏力、容易消瘦、面部发黄等。

职场工作者为了工作赶进度，常常是饥一餐、饱一顿，这样做可能会引起饥饿、饱腹失调。而当你饥饿时，会损伤脾胃；当你吃得太饱，则会造成脾胃运化受阻，加重了负担。

饮食时，还可能一味的追求口感，例如，生冷的食物你是非常喜欢的。却不想，凉性的食物会损伤阳气，造成脾胃运化失调。

生气、焦虑、紧张、忧愁这些情绪的外现，对身体的影响往往超乎你的想象，例如会引起肝失疏泄，影响到了脾胃升降，造成脾胃功能失调，出现了脾虚。

可以说，很多时候你认为自己重视了保健，但依然会出现保健失调，这就需要你重新、科学、合理的保健了。建议大家吃点芡实，能促进保健。

芡实，味甘、微涩、性平，具有补脾止泻、除湿、固精的作用。而在这里推荐大家食用芡实，主要是芡实能除湿，不断的调整脾胃功能，达到了补益脾胃的作用。脾脏在滋养时，能很好的去除体内湿气，更好的消除困倦。点击蓝字了解更多：芡实的功效与作用 常吃它补身效果好的不得了

会养生的人，在吃芡实时还会搭配莲子一起食用，你会说这怎么可能？莲子不是凉性的食物，凉性的莲子吃了之后，不是更容易加重湿气吗？

其实你的理解是错误的，莲子确实属于凉性的食材，但是，对于补脾来说，功效实在是太大了，甚至有些地方，还把莲子称作“脾果”，可见吃莲子对身体保健是极好的。

另外，通过吃莲子能补益心气，起到安神助眠治疗心虚。当把芡实和莲子搭配起来一起食用，一个能除湿，一个能补脾，这样的功效，无疑是非常有益脾脏保健，能把体内的湿气一扫而光。

芡实莲子汤

准备材料：

芡实10g、莲子40g、白糖10g。

制作过程：

把芡实、莲子用清水浸泡1一个小时；

莲子去除莲子心；

把芡实、莲子一起下锅熬煮；

加入清水500ml、白糖，大火烧开后，转成小火慢炖一个小时，即可食用。

莲子能除湿气吗 莲子除湿气效果怎样

单独使用效果一般。

湿气重者运化失常，常见大便糖稀、腹满腹胀、不思饮食等症状。莲子与健脾除湿的食物一起食用，祛湿效果更佳，如山药、芡实、陈皮、赤小豆、薏米等，都有较好的除湿效果。莲子芡实粥是较为常见的一道药膳，其既能补肾固精，又能健脾祛湿，是湿气重者补肾除湿的较好选择。

荷花粉的多种药用价值

荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。

这些中药品来自同一种植物，但不同的部位作用却不相同：藕节止血、散瘀;荷叶清暑利湿、升发清阳、止血;荷梗清热解暑、通气行暑;荷叶蒂清暑去湿、和血安胎;莲花活血止血、去湿消风;莲房消瘀、止血、去湿;莲须清心、益肾、涩精、止血;莲子养心、益肾、补脾、涩肠，以湖南的“湘莲子”最为著名;莲衣能敛、佐参已补脾阴;莲子心清心、去热、止血、涩精。由于莲的品种繁多，不同品种的不同部位，其药效可能略有差异。

1、莲花

它的干燥花瓣称为荷花或莲花，性温味苦，有去湿消暑、活血止血的功效，常用于暑热烦温、咳血咯血等。取其约10—15克，加入清水500毫升(约2碗水量)煎为250毫升(约1碗水量)可治小儿中暑。同样方法煎水后外用浸涂可治天泡疮。

2、莲子

莲子长于养心安神.用于虚烦,惊悸,失眠.。炒莲子固涩作用增强,长于健脾止泻,补肾固涩.用于脾虚腹泻和肾虚遗精,带下.{现代医学研究} 莲子主要含阿扑非生物碱,其他尚含微量素、多糖及蛋白质等。莲子主要有抗衰老、降压、抗心律失常、抗心肌缺血、抑制心肌收缩力等。

新鲜莲子吃多了会怎样

新鲜莲子吃多了可能会导致拉肚子。

再好的东西多吃都会物及必反，包括莲子等。因为莲子能清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。用量适当就能辅助治疗，而过多的量会有些阳虚血虚的人多吃会拉肚子的。

莲子百合汤的禁忌 吃莲子百合会加重湿气吗

不会。

生活中适当吃一些莲子百合是不会导致湿气重加重的，反而还有利于人体湿气排出，因为百合具有一定清热解毒以及利尿的作用，湿气重的人群适当吃一些莲子百合，可以促进体内食物的代谢，同时还可以为身体补充能量，因此吃莲子百合是不会导致湿气加重的。