糖尿病可以吃什么零食 主食类

糖尿病可以吃什么零食 主食类

建议糖尿病病友选择黑麦面包或全麦面包，与摄入白面包相比，黑麦面包或由酸面种发酵的全麦面包更有利于控制餐后血糖。糖尿病病友食用面包时一定要阅读食品标签，对所食用数量面包的热量做到心中有数。

一个鸡蛋约含6-7克蛋白质，含70千卡能量。吃鸡蛋最好的状态，就是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率，又可以避免营养素损失。糖尿病病友最好选择煮鸡蛋，既不需要额外添加油、盐，又方便携带。

苏打饼干与馒头相比，加入了食盐和精炼混合油，相同重量下，能量大为增加。常规苏打饼干，16片为100克，约含570千卡能量。糖尿病病友注意控制总热量的摄入，每次别超4片。

豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，味道好，有素火腿的美誉。糖尿病病友可以在控制一日总热量的前提下，尽量选择低盐、无糖豆腐干，每100克豆腐干约含140千卡能量。

糖尿病患者用肉食替代主食能否降低血糖

糖尿病患者不能多进食主食类食物，如果一顿饭中主食摄入量过多就会导致患者餐后血糖过高，因此糖尿病患者每一顿饭的主食量都不能过多。许多糖尿病患者认为少吃主食有利于控制血糖水平，特别是餐后血糖，多进食肉食可以饱腹，其中含有碳水化合物较少，不会快速增加血糖。

动物类食物中主要含有蛋白质和脂肪，相对于碳水化合物类食物，其升高血糖的速度和幅度都较低，好像是适合糖尿病的理想饮食，但实际上糖尿病患者不应多进食肉食。糖尿病饮食主张均衡饮食，糖尿病患者除了需要限制主食的摄入量，还应根据自身情况制定蛋白质和脂肪的摄入量，从而限制摄入的食物总热量。

均衡饮食能使糖尿病患者摄取足够的营养物质，不会因为控制饮食而导致身体营养缺乏，而又同时帮助患者控制体重和血脂，避免摄入食物总热量过高或进食大量脂肪类食物而导致严重的糖尿病并发症。动物类食物属于高热量食物，含有大量脂肪，是不适合糖尿病过多食用的，糖尿病患者应按照推荐食谱的指导，每日定量食用肉类。

四个月宝宝不能吃的食物

1、主食类：精细的谷类食物里B族维生素遭到破坏，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。

2、荤食类：蛋清、汞含量较高的鱼，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。

3、海鲜类：螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，建议不宜在1岁以前喂食。

4、蔬菜类：有些蔬菜例如菠菜、韭菜、苋菜等含大量草酸的蔬菜，竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。

5、水果类：容易引起过敏的水果例如芒果、菠萝、有毛的水果(水蜜桃、奇异果)，最好都不要给宝宝吃。

6、饮料类：例如矿泉水、纯净水、功能饮料、刺激性的饮料。

7、调味类：沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐，味精过多会影响血液中的锌的利用。

8、零食类：严格地说，在宝宝辅食的初级阶段，不应该给宝宝吃零食的，特别是含有添加剂及色素的零食，这些东西营养少糖份高，而且容易破坏婴幼儿的味觉，引起蛀牙等。

零食对老年人健康也并非是一无是处

一般人都认为吃好吃的零食是孩子们的专利，老年人不适宜吃零食，以为零食会增加胃的负担。其实，这种观点并不科学。

目前，很多老年人摄入的热量正在呈现下降的趋势，从而导致一些老年人面临营养不良和体重下降的危险，这与他们食欲下降有关。

而中国老年人也是发生营养不良的重要人群。消化液分泌减少，消化吸收功能下降，使老年人的营养摄入相对减少。一项研究表明，老年人每天吃点零食对身体是有益的，因为零食是老年人每天补充热量和营养物质的重要来源。

这项研究主要是对2000名年龄在65岁及以上的老年人进行调查，经研究发现，84%的老年人每天除了吃正餐外，还要吃零食作为补充。与那些不吃零食的老年人相比，吃零食的老年人每天要多摄入250卡路里热量，这有利于补充营养摄入不足。

【营养师建议】

老年人在三餐之外也应适当吃些零食，老年人的零食可以选择维生素e含量高的新鲜水果，如苹果、橘子、香蕉、猕猴桃等，每次以一个为宜。

再者，坚果也是不错的选择，如葵花子、核桃仁、南瓜子、花生、松子等，但由于热量太高，所以瓜子、花生、松子限制在十粒左右，核桃仁两个就足够了，不宜过多。其次，全麦食品及蔬菜，如黄瓜，胡萝卜等也可以当零食食用。

另外，奶类及其制品。各种主食类点心、饼干都是不错的选择，但主食不要超过一两，牛奶不要超过一袋。需要注意的是，老年人补零食应当遵守“3+3”原则，即早餐和午餐之间的9-10点加第一餐，午餐和晚餐之间的3-4点加第二餐，晚上睡觉前一个小时，或者晚上散步后加第三餐。但是，对于一些肥胖并伴有糖尿病的老年人而言，应禁食高糖的巧克力和糖果。还要保证零食不能影响正餐，每次不能多吃，只要让胃肠保持不饥不饱的状态，营养就能均衡了。

白领阶层需注意3个糖尿病元凶

1、零食成为“元凶”

白领、年轻人喜欢的用零食“加餐”习惯，其实是患糖尿病或糖代谢异常的一个很大隐患。像瓜子、核桃、花生米、果脯以及话梅等，过量多吃，只吃不动，其高热量、高盐分等，都可能成为糖尿病的诱因。年轻人应改掉边看电视，边吃休闲零食的坏习惯。预防糖尿病的最好方法是“管住嘴、迈开腿”。此外，研究还发现，运动可以延长7年寿命。若想预防糖尿病，最好的方法就是减少吃零食，多多做运动。

2、应酬多易升血糖

年届35岁的徐先生是广告公司的一名得力干将，业绩年年攀升的他少不了应酬客户和好友。每次饭局总是大鱼大肉，不醉不归。近日来，徐先生发现自己身体起了明显的变化：口渴、常感饥肠辘辘，可人却日渐消瘦。抱着谨慎的态度，徐先生前往医院就诊。经诊断，他竟然得了糖尿病。

“应酬族”在年关应酬时，可先吃些蔬菜和主食垫垫，不要空腹进食高糖分或太油腻的食物，也不要暴饮暴食，避免积聚过多热量，使身体肥胖;另外，注意营养均衡，多吃高纤维食物，比如蔬菜、水果等;增加运动，不要以为年轻就毫不在乎;还要坚持定期体检，有糖尿病的人或糖代谢异常的人，还要定期进行血糖监测。

3、不吃主食者更易患病

而另外一位患者王小姐对自己得糖尿病更觉得莫名其妙。之前一直嫌自己稍微胖了一点，听说很多香港明星声称自己的骨感来自于“少吃米饭”的饮食习惯。因此，略显丰满的王小姐便效仿起来，不但将米饭剔除出日常食谱，更是将一切淀粉含量高的食物拒之门外。然而，半年下来，王小姐非但没有成功地变为“骨感美人”，反而因为长期的不良饮食习惯，被医院确诊为患上了糖尿病。

糖尿病人能吃绿豆芽吗

我们都知道，糖尿病是一个难以治愈的疾病，也需要配合饮食的治疗。所以，糖尿病患者不能随意的吃食物，需要控制总糖量，这样才能避免病情加重。但是，绿豆芽是蔬菜的一种，是糖尿病患者可以吃的。

绿豆芽是不怎么含有能消化的淀粉类的食物，而且含有丰富的维生素c,多吃有益。

糖尿病患者不宜少吃主食。不少患者认为，主食越少吃越好，甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两，这会造成两种后果：一是由于主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要，导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。

二是控制了主食量，但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制，使每日总热量远远超标，且脂肪摄入过多，如此易并发高脂血症和心血管疾病，使饮食控制失败。其实，糖尿病饮食主要控制总热量与脂肪。而主食中含较多的复合碳水化合物，升血糖的速度相对较慢，应该保证吃够量。

这里需要提醒的是，糖尿病是一种高发疾病，尤其是中老年人患病的概率就更高。所以在日常生活中，应当做好相关的预防护理工作，即做好饮食的调理，多食用含糖量少的食物，同时积极的参加运动，坚持每天都做运动。当然，保持一个平常心对于健康也是有益的。

糖尿病能不能吃零食 糖尿病挑选零食三原则

糖尿病患者在挑选零食的时候要本着三个原则。一是天然、无加工或少加工；二是不会明显升高血糖；三是低糖、低盐、低油脂，无添加剂。

如何饮食减肥最健康 饮食健康瘦身的小妙招

1、早餐吃得丰盛，午餐要吃八分饱，晚餐吃六分饱。

2、用粗粮代替主食类，如糙米、玉米、全麦制品等。

3、先喝一碗汤或吃一个水果，然后开始吃喜欢的食物。

4、选择较费事的食物，如吃带骨的鸡肉比鸡丁好。

4、吃东西时至少要咀嚼20次左右再吞咽。

5、吃到八分饱后绝不勉强再吃。

6、吃过东西后，及时刷牙或漱口，多吃苹果，多喝水。

7、尽量避免吃零食，尤其是边看电视边吃零食。

8、感到肚子饿时，先吃点小东西会比强忍肌饿来得好。

糖尿病能吃零食吗 糖尿病可以天天吃的零食

水果富含维生素和纤维素，口味香甜，是糖尿病患者可以选择的零食。不过，由于水果糖分含量差别较大，挑选起来要特别注意。“糖友”们可以选择菠萝、火龙果、猕猴桃等含糖量不高的水果；而葡萄、荔枝、龙眼、哈密瓜等水果糖分过高，“糖友”要慎选。

坚果兼具了天然、少加工、低糖等特点，因此，拿它作为零食，可谓是“糖友”们的首选。不过，坚果往往油脂含量高，选择时也要区别对待。大杏仁、腰果、开心果、花生的油脂含量为45%～50%，“糖友”一天可吃十颗花生米或者七八粒腰果。榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量超过60%，吃起来就更要注意了。

糖尿病的饮食5大误区

误区一：少吃主食。不少患者认为，主食越少吃越好，甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两，这会造成两种后果：一是由于主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要，导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。二是控制了主食量，但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制，使每日总热量远远超标，且脂肪摄入过多，如此易并发高脂血症和心血管疾病，使饮食控制失败。其实，糖尿病饮食主要控制总热量与脂肪。而主食中含较多的复合碳水化合物，升血糖的速度相对较慢，应该保证吃够量。

误区二：不甜就能随便吃。部分患者错误地认为，糖尿病就该不吃甜的食物，咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖，饥饿时可以用它们充饥，不需控制。其实，各种面包饼干都是粮食做的，与米饭馒头一样，吃下去也会在体内转化成葡萄糖，导致血糖升高。因此，这类食品可以用来改善单调的口味，提高生活乐趣，但必须计算进总热量。

误区三：吃多了加药就行。一些患者感到饥饿时常忍不住吃多了，他们觉得，把原来的服药剂量加大就能把多吃的食物抵消。事实上，这样做不但使饮食控制形同虚设，而且在加重了胰岛负担的同时，增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能，非常不利于病情的控制。

误区四：控制正餐，零食不限。部分患者三餐控制比较理想，但由于饥饿或其他原因养成吃零食如花生、瓜子、休闲食品的习惯。其实这样也破坏了饮食控制。大多数零食均为含油脂量或热量较高的食品，任意食用会导致总热量超标。

误区五：荤油不能吃，植物油多吃没事。尽管植物油中含有较多不饱和脂肪酸，但无论动物油、植物油，都是脂肪，都是高热量食物。如果不控制，就容易超过每日所规定的总热量。因此，植物油也不能随便吃。

血糖高应该怎样饮食呢

1、适当控制主食量：在一般情况下，休息的高血糖病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250—300克;轻体力劳动者每天350—400克;重体力劳动者每天450—550克。待血糖下降和尿糖(+)减少后，可适当增加主食25—50克。主食要轮换食用或混合食用，以提高营养价值。高血糖病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律，做到病情稳定，主食固定;病情波动，及时调整。要灵活掌握，使高血糖患者体重维持在标准范围之内。

2、控制饮食：绝不是意味着尽量少吃，高血糖患者因为长期饥饿、热量不足可导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例。

3、进餐的时间、数量应保持一定的稳定性：高血糖患者尽量不吃零食，戒烟、忌酒。

4、限制胆固醇的摄入量：中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人，在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。

糖尿病患者饮食5大误区

1. 不甜就随便吃

有些糖友认为，糖尿病就意味着与甜的食物绝缘，所以平时就选择一些成面包、成饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品，因为这些不含糖，在感到饿的时候可以用它们充饥，不需控制。实际上。市面上各种面包饼干都以粮食为原料，同主食一样，吃下去会在体内转化成葡萄糖，导致血糖升高。

即使吃的食物不含糖，也需要计算进食的总热量，从而才能全面统一的达到饮食控制的效果。

2.控制正餐，零食不限。

不少糖尿病患者三餐控制比较理想，但由于饥饿或其他原因，养成吃零食如花生、瓜子、休闲食品的习惯。其实这种做法也是不对的，大多数零食均为含油脂量或热量较高的食品，任意食用会导致总热量超标，加重糖尿病患者的病情

3.吃多了加药就行。

临床上，很多糖尿病患者感到饥饿时，常忍不住吃多了，不少糖尿病患者认为把原来的服药剂量加大，就能把多吃的食物抵消。事实上，这种做法是非常错误的，而且糖尿病患者的这种行为，还加重了胰岛负担，同时，增加了低血糖及药物毒副作用，危害糖尿病患者的健康。

4.主食越少吃越好

糖友们都知道饮食控制相当关键，有的却误以为主食越少吃越好。把原来的主食摄入量缩减一半，甚至不吃主食。这样造成的后果，一是由于主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要，导致体内脂肪、蛋白质过量分解，身体渐渐消瘦并出现营养不良，甚至产生饥饿性酮症;二是控制了主食量，但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制，从而使每日的总热量超标过多，加上脂肪过量摄入，如此易引起高脂血症和心血管疾病。

这种饮食控制的方法实在不可取，糖友应该保证吃够量，因为主食中含有较多的复合碳水化合物，升血糖的速度相对较慢。

5.少吃一顿就少一顿药

有时糖友为了控制好血糖就自作主张少吃一顿饭，特别是早餐。因为这样可以少吃一颗药，其实这个做法相当不可取。吃药不仅是为了对抗进食导致的高血糖，还为了降低体内代谢和其他激素所致的高血糖，此外，不按时吃饭也容易诱发餐前低血糖。而且一顿不吃或少吃，有时会导致下一顿食量的增大，引起血糖较大幅度的波动，更不利于病情控制。因此，按时、有规律地用药和吃饭对糖友来说都非常重要。

糖尿病可以吃零食吗 糖尿病可以吃零食

糖尿病患者挑选零食，首先要明确三个概念:一是不能一概反对吃零食；二是吃零食要讲究营养，不能只图解馋；三是要将零食所含的热量计入每天饮食的总热量中，并不能打乱正常进餐习惯，以免影响消化吸收的正常规律。

儿童糖尿病饮食怎么安排

热能的供给要满足生长发育需求

糖尿病患儿处于生长发育关键时期，能量的控制不能过分严格。在热能估算方面可按照如下公式计算：

热能(kcal)= 1000+(年龄-1)×100

并且随着年龄的增长要逐步增加每日热能的摄入量，为了预防热能供给不足，家长应定期给孩子测身高、称体重，并与同性别正常同龄儿进行比较。一旦发现孩子的体重明显低于同龄儿，或者在一段时间内不见长，则应尽快带孩子去医院就诊，请营养师为患儿制定一日三餐的定量食谱。

饮食应遵循平衡膳食的原则

糖尿病饮食原则上也是平衡膳食，不同的食物所含的营养素特点不同，家长要注意保证孩子饮食的多样化。每餐饮食都应包括主食、荤菜、蔬菜等。为了更好地平稳餐后血糖，可采用蒸玉米、煮芋艿、烤土豆等薯蓣类替代部分主食。薯蓣类食物除淀粉含量丰富之外，还含有较多的膳食纤维，有助于延缓餐后血糖的升高。每吃100～120克薯蓣类食物，应相应地减去25克米面等主食。荤菜的选择也应该多样化，一日饮食中应包括牛奶、鸡蛋、鱼虾、瘦肉以及豆制品等。蛋白质类的食物有助于患者的生长发育，同时相对于富含碳水化合物的主食而言，蛋白质类食物对餐后血糖的影响较小，并且有较好的饱腹感和满足感。

充分保证蔬菜水果的摄入

蔬菜和水果是维生素和矿物质的主要来源，同时果蔬中还含有丰富的具有保健作用的植物化学物，例如多酚类化合物、有机硫化合物、植物固醇、皂甙等。按照中国营养学会的推荐，儿童蔬菜水果的摄入量应达到每日200～250克蔬菜，100～150克水果。在种类的选择上要注意每天尽可能选择不同颜色、不同类别的蔬菜、水果。可遵循世界卫生组织提出的“每日五蔬果”的原则。如果不存在咀嚼困难，应鼓励患儿直接吃水果，避免喝一些含糖果汁饮料。

细嚼慢咽，养成良好的就餐习惯

将荤菜和蔬菜切小块烹饪，吃饭细嚼慢咽，每一口食物咀嚼20～25下再咽下。让一餐摄入的各种食物充分混合，这样可以降低混合膳食的血糖指数。同时，细嚼慢咽也有助于减轻儿童消化系统的负担，使得人体能够更加充分地消化和吸收来自于食物中的营养素。

定时定量进餐也是家长需要特别注意的一点。儿童糖尿病患儿多为1型糖尿病，需要采用胰岛素控制血糖。定时定量，及时进餐，可以预防低血糖的发生。也有助于医生摸索合适的胰岛素注射剂量。

选择健康零食，适当加餐

糖尿病患儿与健康儿童一样享有吃零食的权利，关键在于如何选择健康的零食，什么时间吃零食较为合适。不宜选择富含碳水化合物和脂肪的薯片以及各种膨化食品作为零食。建议采用水果、小包装的坚果、原味酸奶、小包装的杂粮饼干等。吃零食的时间应设在两餐之间，注意不要在三餐之前吃大量零食，以免影响正餐的进食量。