养生健康

孩子爱吃糖是好还是坏

孩子爱吃糖是好还是坏

一、吃糖的坏处

糖隐身于各种食物中,尤其是深受宝宝们喜爱的各种零食,比如糖果、巧克力、碳酸饮料、果汁、冰淇淋、蛋糕、饼干、果脯、膨化食品等等,这些零食中添加了大量糖,这些人为添加到食品中的糖直接威胁着孩子的健康,主要表现为:

1.龋齿

龋齿发生的两个重要条件是不注意口腔卫生致使食物残渣残留和糖摄入过多。口腔中残留的糖最容易被细菌分解发酵,产生酸性物质,侵蚀牙齿,使牙齿遭到破坏。因此,糖摄入过量会使龋齿发生的机会增加。

2.注意力不集中等行为改变

食物中淀粉的分解吸收是一个缓慢的过程,使得血糖的上升和下降以及胰岛素、肾上腺素的分泌也缓慢而稳定。单糖、双糖、糖醇则不然,分解吸收较淀粉明显加快,这样会引起血糖快速上升,迅速下降,随之引发胰岛素、肾上腺素水平像荡秋千般大起大落,从而产生头晕、目眩、注意力不集中等精神行为改变。

3.维生素、微量元素缺乏

糖的代谢过程需要维生素和微量元素的参与,如果糖摄入过量,大量的糖代谢需要消耗大量的维生素(特别是维生素Bl)和微量元素;同时糖含量高的食物往往维生素和微量元素含量较少。因此,糖过量摄入会使孩维生素和微量元素的缺乏或不足。

4.营养不良和肥胖

经常吃糖和甜点会降低味觉的灵敏度,对食欲也有抑制作用,加上其引起的维生素和微量元素缺乏,所以常吃甜食的孩子易出现厌食、偏食等不良饮食习惯,进而发生营养不良。有些宝宝对甜食的喜爱程度远远超过甜食对食欲的抑制程度,而出现食欲大增,甜食中往往有很高的脂肪含量,易引发肥胖。

二、吃糖的好处

难道糖就完全一无是处,我们对它应该避之不及,完全不给宝宝添加么?其实糖本身并不是坏东西,它对人体的作用还不小呢。

1.婴幼儿能量的主要来源

碳水化合物、蛋白质、脂肪是人体能量的三大来源,缺一不可,任何一种成分的缺失或不足均会导致婴幼儿的发育障碍。且由于婴幼儿时期消化和代谢功能尚未健全,碳水化合物和脂肪应是能量的主要来源。一般而言,婴幼儿主要的辅食,其来自碳水化合物的能量应在20%以上。

对于某些重要的组织器官如大脑、神经组织、红细胞来说,糖几乎是唯一的能量来源。每餐都要吃些含碳水化合物的食物,如果糖得不到及时补充,会消耗分解脂肪和蛋白质供能,但对蛋白质的消耗大于脂肪,这样会影响宝宝的生长发育和各器官功能,严重者会出现晕厥等低血糖反应。

2.糖参与宝宝身体的构建和各种代谢

糖参与细胞的多种代谢活动、维持神经系统的正常功能、促进蛋白质的合成等多项任务。

糖与脂类和蛋白质结合后形成糖脂、糖蛋白以及蛋白多糖,参与组织细胞(神经组织、软骨、骨等)以及激素、酶、免疫因子等的构成。

糖几乎是大脑唯一的燃料,大脑能持续、稳定地工作多亏有它提供能源。适当地给宝宝吃些糖能提高他们的注意力、反应能力、记忆力以及理解能力,在宝宝情绪激动时给他吃点糖也可以发挥改善情绪的作用。

3.健康糖提供膳食纤维

膳食纤维虽不提供能量,但是在通便,调节肠道功能,减少肠疝、痔疮、肠憩室病等的发生方面却起着重要作用,可以说是宝宝健康的卫士。

三、多大宝宝可以吃糖

知道了糖的好处和坏处,那么究竟多大的宝宝可以吃糖呢?

在正常情况下,日常饮食中的糖和淀粉已基本满足宝宝生长发育的需要,但是现代饮食环境下,父母无法保证宝宝没有额外糖的摄入,应该根据宝宝的不同年龄采取不同的控制方法和量。

0~6个月

小于6个月的小宝宝只能代谢乳糖、蔗糖等简单的糖,所以只能吃奶;妈妈只要哺喂宝宝母乳或配方奶粉就可以了,不必再添加糖。

6~12个月

半岁以上的婴儿开始分泌淀粉酶,初步具备消化多糖淀粉的能力,因而4~6个月时,父母要及时为宝宝添加辅食。父母要尽量为宝宝自制辅食,尽量少让宝宝吃成品食物。在购买成品辅食时,应尽量选择低糖或无糖食品。

1~3岁

这一年龄段的宝贝胃肠消化功能进一步加强,能吃的饮食种类已接近成人,只要让宝宝均衡摄入谷物类、蔬菜和水果、畜禽肉类和鱼虾、蛋类、奶豆类及其制品,就能保证宝宝对糖、淀粉、膳食纤维以及其他营养素的需求。

1-3岁的宝宝,每天摄入人为添加到食品中的糖在10克左右为最佳,不要超过20~30克。像糖果、甜点、冰淇淋、甜饮料等高糖食品,可以用作对宝宝口味的调剂而偶尔食用,但不能天天吃。

四、宝宝很爱吃糖怎么办

宝宝喜欢吃糖,父母不妨跟宝宝做个约定,规定每周可以吃的量,以及吃糖的时间。比如春节期间,家里备有丰富年货,走亲访友时也免不了被请吃糖果。可以提前跟宝宝约好,一天只能吃一颗糖,两块饼干。

1.不要把糖作为特殊优待

宝宝生病时,不要为了改善口味,让宝宝吃一些甜食,这样做很不利于病儿的康复。

2.注意隐形的糖

除了一些大家都知道的垃圾食品,还有一些糖藏在大家不容易发现的地方。比如果汁和过甜的水果。

果汁中富含维生素,对宝宝身体有益。但需要注意有些果汁中添加的糖分含量很高,所以,给孩子喝果汁时,要控制好量,每天不要超过150毫升,而且最好选用纯果汁。尽量让宝宝养成多吃水果、少喝果汁饮料的健康习惯。如果是过甜的水果,也不要过量食用。

3.加强对牙齿的保护

吃糖容易导致蛀牙,可是又做不到完全不吃,如果可以做到吃完糖就立即刷牙,那么宝宝患蛀牙的机率就可以降低许多。另外,定期带孩子去口腔科检查牙齿,发现问题及时处置,也可以使孩子牙齿免受糖的侵害。

胆固醇好坏之分

引发这些不幸的是无声的杀手:高胆固醇血症。由于高胆固醇血症没有任何症状,很多人不了解自己的胆固醇水平,有的即使知道高也不治疗,所以很多病人在发生心肌梗死或脑梗塞时才发现自己有高胆固醇血症。

近年来,心绞痛、心肌梗死、脑梗塞等心脑血管病的患病率和死亡率均持续上升。据相关报告,我国心脑血管病患者人数至少2.3亿,心肌梗死患者至少200万,脑卒中患者至少700万,严重地威胁到人民的生命健康安全。研究发现,向心性肥胖与心脑血管病发病有密切的关系,罪魁祸首就是肥胖患者体内过度升高的“危险”胆固醇。

什么是胆固醇?

胆固醇是一种脂质,是每个人不可缺少的,尤其在细胞膜的成份和激素的合成中起重要作用。我们的身体可以在肝脏合成胆固醇。饮食中的胆固醇主要来自蛋黄、动物脂肪、动物内脏、鱿鱼、虾等。在身体里,胆固醇与蛋白质结合,以脂蛋白的形式在身体内进行转运。

胆固醇也有“好”“坏”之分

认识“坏”胆固醇与“好”胆固醇非常重要。“坏”胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇LDL-C)占总胆固醇的60%,尽管身体需要一定的LDL-C,但多余的LDL-C会钻入动脉血管内皮,形成斑块,堵塞血管引起冠心病、脑梗塞,或者随着斑块破裂引起心肌梗死、猝死等严重后果。

“好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇HDL-C)占总胆固醇的1/3,可以将多余的胆固醇转运出动脉,运回肝脏。

血里还有一种血脂叫甘油三酯,血中甘油三酯升高可以使“坏”胆固醇LDL-C升高,所以它是“坏”胆固醇的帮凶。

秋天宝宝吃什么好呢 其他秋季饮食须知

对于脾胃虚弱总易感冒的孩子,立秋后及时调理脾胃,能有效预防呼吸系统、胃肠道系统疾病的发生。

有的家长怕孩子积食,让孩子吃山楂片等,酸甜的食物孩子爱吃,但酸性食品如果吃得太多易引起内热积聚,从而为上呼吸道感染埋下隐忧。

有的家长觉得孩子多吃是好事,实际上孩子进食过多也易引起食积内热,还会损伤脾胃的收纳、运化功能,长期脾胃失调,抵抗力就会大大减弱。所以小孩吃饭最好是七分饱。

有不少家长因孩子偏食、挑食或吃东西少,总要在晚上给孩子加餐,或睡前喝牛奶,这种做法在孩子一岁以后是很不恰当的。即使晚上加餐,也要提早在睡前一小时吃完。否则易引起食积内热。

胆固醇好坏之分

认识“坏”胆固醇与“好”胆固醇非常重要。“坏”胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇LDL-C)占总胆固醇的60%,尽管身体需要一定的LDL-C,但多余的LDL-C会钻入动脉血管内皮,形成斑块,堵塞血管引起冠心病、脑梗塞,或者随着斑块破裂引起心肌梗死、猝死等严重后果。

“好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇HDL-C)占总胆固醇的1/3,可以将多余的胆固醇转运出动脉,运回肝脏。

血里还有一种血脂叫甘油三酯,血中甘油三酯升高可以使“坏”胆固醇LDL-C升高,所以它是“坏”胆固醇的帮凶。

最容易得近视的8种孩子 爱吃糖的孩子

研究表明:长期吃甜食的孩子比正常饮食的孩子更容易发生近视,且度数进展更快。因为糖分会令眼球巩膜软化,而巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织,巩膜变软,眼球就容易变形。

小心4恶习损坏BB牙齿

1.饭后不漱口

很多家长觉得孩子还小,吃的食物品种也不是很多,吃点烂烂的辅食饭后漱口没有必要。事实上,孩子始吃辅食之后小牙齿里就会有食物的残留物,而这些残留物时间一长就会滋生细菌,细菌在口腔活动会危害牙齿的健康。

如果饭后及时让宝宝漱口,就会有一大部分的细菌被冲洗掉,对宝贝们牙齿的伤害程度也就自然减少了。因此,宝贝们要从小养成饭后漱口的好习惯,这样有助于保护牙齿的健康。等孩子到了合适的年龄,父母也要及时教会宝贝自己刷牙,这样才能从根本上解决问题。

2.经常吃甜食

爱吃糖是孩子们的天性,父母如果不加以阻止的话,孩子的小牙齿多半会被牙虫给咬得乱七八糟,非常难看不说,还会令孩子痛苦不堪,天天吵着牙齿痛。孩子爱吃糖,父母也要关注孩子的牙齿健康,适量地吃点糖没问题,吃糖过多对孩子的健康成长是有影响的,可能导致肥胖的发生。研究表明,孩子每天吃糖的频率过高,更容易造成牙齿的损伤,因此,宝贝们即便爱吃糖,父母也要适当狠下心。

3.睡前吃东西

有些孩子在睡前一定要吃点食物才能睡得着,不管是喝奶还是吃他东西,这原本也没什么,但是孩子吃完之后既不漱口也不刷牙齿,那这就麻烦大了。食物残渣如果只是在白天停留那么几个小时也就算了,晚上还要停留一个夜晚的话,对牙齿的伤害就大了。孩子睡前一般不建议吃东西,既影响睡眠质量,又对孩子的牙齿健康有影响,父母不该给孩子养成这样的不良习惯。如果是睡前喝牛奶帮助入睡的话,也应该提前半个小时到一个小时喝完,并且漱口或刷牙。

4.冷热交替吃

有些孩子刚吃完雪糕,又马上吃油炸食物,冷热交替进食,对牙齿的伤害是很大的,尤其是年幼的孩子,他们的牙齿还不是很坚固,长期下去会造成更严重的影响。经常这样进食可导致牙齿碎裂或是断开,有些甚至像碎玻璃一样,今天掉一片,明天掉一片地掉下来,会对孩子的牙齿健康造成难以预估的伤害。可见良好的饮食习惯对于孩子的牙齿健康是非常重要的,家长有必要从小帮孩子养成这些好习惯,帮助孩子健康快乐地成长。

让宝宝不挑食的小妙招

1、自制健康快餐

家长自己动手,选择优质瘦肉制作汉堡和比萨饼等孩子爱吃的快餐。制作过程中可适当添加蔬菜、水果和玉米片等健康食材。利用果汁和新鲜水果泥自制甜点或水果冰棍。

2、常讲“果蔬故事”

让孩子爱上果蔬的一个有效方法是,经常给他讲“果蔬故事”,比如蔬菜水果如何生长,有何健康好处等。孩子对果蔬越了解,就越可能爱上它。一些不爱吃蘑菇的孩子可能不会再从食物中挑出米粒大的蘑菇丁。

3、注重果蔬造型

要让孩子爱上果蔬,不仅要使果蔬味道鲜美,还要设法让果蔬看上去更诱人。比如,把蔬果摆成卡通形状、将鸡肉与水果穿成“项链”或“爱心”等等。

怎么吃糖不蛀牙

自从糖被人类应用以来,关于糖与龋齿的官司,一直就打个不断。糖是人体不可缺少的营养成分,但使用过多及使用不当时,又会给我们的牙齿造成很大的麻烦。

在对待糖的问题上,老百姓有两种截然不同的看法。一种认为,反正孩子的牙齿早晚要换,小时候吃糖得了虫牙没事。还有一种则谈糖色变。不管孩子怎样恳求,绝对不允许吃糖。到底哪一种态度是正确的呢?

糖是孩子身体发育必不可缺少的营养成分之一,是身体日常活动的主要能量来源。孩子在长身体的时候确实需要糖。日常生活中人体所必须的糖主要从食物中获取,也有一部分通过直接吃糖来补充。所以让孩子一点也不吃糖是不科学的。

但是糖吃多了或吃糖的方式、方法不正确会导致龋齿等牙病的发生。原因是口腔中的一些细菌可以利用蔗糖合成为一些多糖,多糖能形成黏稠的液状,保护牙菌斑,菌斑细菌又可以把糖分解成酸,酸可以破坏牙齿,主要是对牙釉质产生侵蚀和溶解。举一个简单的例子,如果我们把鸡蛋放在醋里,几天后蛋壳就会变软,这是由于酸溶解了蛋壳中的钙盐的缘故。牙齿中含有大量的磷和钙,所以,吃糖多了又不注意口腔卫生使牙齿很容易被细菌蛀掉而患龋齿。

糖是必须要补充的,但它又会对牙齿造成不良的影响。那究竟应该怎么办呢?其实大可不必紧张,只要掌握了正确的进食习惯和养成良好的口腔卫生习惯,糖对牙齿的危害完全可以避免。

首先,要控制进食糖的次数。美国的科学家曾经做过这样一个试验,两组人群,一组每天三餐时,每次加蔗糖330克,连续观察了2年,结果龋齿无明显增加。另外一组人群每天三餐之间加食蔗糖,每次加2―3克,一段时间后龋齿的发生率明显增加。后来研究发现,糖在口腔内停留次数增加,会打破正常唾液的平衡调节,使口腔的内环境改变,引发脱钙现象的发生。所以要想防止儿童龋齿先要从控制儿童食进食糖的次数做起。

其次养成良好的口腔卫生习惯也是防止龋齿的关键。孩子吃糖后一定要让他们养成漱口的习惯,如果有糖粘在牙面上漱不干净时,还要让他们刷牙,尤其是牙内面的地方。因为牙面窝沟较深,奶糖很容易躲在里面逃过清除,从而增加了造成龋齿的机会。

睡觉前不要吃糖。有的小孩特别爱吃糖,每天晚上睡觉时都要含一块糖在嘴里。我们知道,睡觉时唾液的分泌量减少并变得更加黏稠,这就为牙菌斑的生存提供了更为有利的环境,更容易造成龋齿。

胆固醇高的危害

一、什么是胆固醇:胆固醇是一种脂质,是每个人不可缺少的,尤其在细胞膜的成份和激素的合成中起重要作用。我们的身体可以在肝脏合成胆固醇。饮食中的胆固醇主要来自蛋黄、动物脂肪、动物内脏、鱿鱼、虾等。在身体里,胆固醇与蛋白质结合,以脂蛋白的形式在身体内进行转运。

二、“坏”胆固醇与“好”胆固醇:认识“坏”胆固醇与“好”胆固醇非常重要。“坏”胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇LDL-C)占总胆固醇的60%,尽管身体需要一定的LDL-C,但多余的LDL-C会钻入动脉血管内皮,形成斑块,堵塞血管引起冠心病、脑梗塞,或者随着斑块破裂引起心肌梗死、猝死等严重后果。“好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇HDL-C)占总胆固醇的1/3,可以将多余的胆固醇转运出动脉,运回肝脏。血里还有一种血脂叫甘油三酯,血中甘油三酯升高可以使“坏”胆固醇LDL-C升高,所以它是“坏”胆固醇的帮凶。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。

三、胆固醇高的危害:胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高,胆固醇高的危害主要有:

1、胆固醇高就会会加快前列腺癌的生长速度,从而就会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。

2、会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。

3、胆固醇高会阻塞心脏动脉和让心脏动脉变的更窄,最后就会引发心脏病。

4、会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。

龋齿和蛀牙的区别

1尽量少吃糖分高的食物。因为糖分是形成蛀牙的重要原因,如果吃过多糖分过高的食物就会对口腔里酸度的平衡,口腔的抵抗力就会降低。口腔的抵抗力一旦降低,各种细菌就开始滋生,侵蚀牙齿,就很容易造成蛀牙。

2使用质量比较好的牙刷和含氟牙膏来清洁牙齿。牙刷的刷毛最好是又软又细的,这样的刷毛耐磨,而且容易干燥。牙刷要尽量的一个月更换一次,最多也不要超过三个月。还有,最好每天使用牙线,使用牙线能保持牙齿健康,能够防止形成蛀牙。

3每天早晚要坚持刷牙,特别是睡觉之前。牙齿经过一天的吃饭咀嚼,口腔里已经有很多食物残渣、牙垢、牙菌斑等。刷牙是清楚牙菌斑最有效的方法,如果睡前不刷牙会导致细菌滋生,威胁牙齿健康。

注意事项:

我们在日常生活中一定要养成好的生活习惯,不要吃太多糖分过高的食物,还要坚持早晚刷牙。尤其是小孩子爱吃糖,更要帮助他们养成早晚刷牙的好习惯。

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