桂圆干食疗作用

桂圆干食疗作用

1.益气补血，增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

2.安神定志。桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

3.养血安胎。桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

4.抗菌，抑制癌细胞。动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

5.降脂护心，延缓衰老。桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

桂圆干泡水喝有何功效

桂圆干中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、铁、磷等营养元素;红枣中含有大量的碳水化合物、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C等营养物质，不仅可以为人体补充营养，同时还有增强人体免疫力的作用。

中医认为，桂圆干属于补血药，不仅补血，同时还有补气的作用，可以达到气血双补的效果，而且红枣中富含铁元素，也有一定的补血作用，适合手术后、产后、损伤后等容易出现气血亏虚的人群食用。

桂圆干归心、脾经，在一定程度上有补益心脾的作用，而且红枣中含有多种氨基酸、维生素等物质，可以用于调理心脾受损造成的疾病。

桂圆干性温、味甘，而且桂圆干、红枣归心经，有养心安神的作用，可以用来调理思虑过度、健忘、心跳不正常、失眠、神经衰弱等多种病症，适合神经衰弱患者食用。

桂圆干和红枣有调节气血的作用，所以在一定程度上可以改善面部暗黄、粗糙、无光等情况，让面部气色看起来红润有光泽，有美容养颜的功效，适合经常熬夜、面部气色不佳的人群食用。

经常食用桂圆干红枣泡水喝可以让皮肤柔嫩有光泽，预防皱纹的提早发生，从而具有延缓衰老的作用。

红枣中含有抗疲劳作用的物质，可以强人体的耐力，搭配桂圆干一起泡水，适合在疲劳的午后食用。

孕妇吃桂圆干好吗

孕妇应该慎食桂圆干。因为桂圆是上火的，本就不宜多吃。而桂圆干是新鲜桂圆风干处理后的食物，功效与桂圆相仿。而且桂圆干温大热，一切阴虚内热体质及患热性疾病者均需慎食。妇女怀孕后大多阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此往往有大便干燥、口干胎热、肝经郁热的症状。

因此，孕妇在怀孕期间，应慎食热性食物，因为热性食物使人体内热加重，有碍机体聚血养胎，桂圆恰恰属于这类水果。桂圆干温大热，一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。

不过，如果孕妇血色不足或失眠，可每天食用新鲜龙眼或龙眼干(食用量应控制在较少的范围内)。有些孕妇怕热，容易盗汗，亦可藉由桂圆干改善。比较需要注意的是此类孕妇若同时有痔疮或便秘时，桂圆干的食用量不可太多。

桂圆的食疗作用

1.益气补血，增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

2.安神定志 桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每1oo克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

3.养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

4.抗菌，抑制癌细胞 动物实验表明，桂圆对jtc-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

5.降脂护心，延缓衰老 桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑b型单胺氧化酶(mao-b)有较强的抑制作用。

桂圆干一天吃几个最好 桂圆干泡水喝的注意事项

1、糖尿病患者慎食，桂圆干中含有大量的糖分，患有糖尿病的人建议尽量少吃或是不吃桂圆干。

2、月经量较多的女性慎食，月经量多的女性在月经期间建议不要吃桂圆干，因为桂圆干有一定的补血作用，在经期吃可能会使其血量增多。

3、阴虚火旺者慎食，桂圆干性热，吃多了易上火，若是有上火的情况或是体内阴虚火旺者建议少吃。

黄芪桂圆干泡水的食用方式和注意事项 安心宁神

桂圆干是常温的温补食物，在桂圆干里面含有大量的铁、钾等元素，食用桂圆干能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。而黄芪也是具有温补功效的中药材，在应用桂圆干泡水的时候加入一些黄芪可以起到协同增效的作用。

桂圆干来例假可以吃吗 什么女性不宜吃桂圆干

桂圆干性温，有温热身体的作用，所以体质燥热的女性不宜吃桂圆干，这类人群食用桂圆干后，不但没有滋补身体的作用，反而还会增加体内的热气，加重病症，影响病情的恢复，一般患有肺热感冒、身体发热、咳嗽有痰、痤疮、红肿等人群的体质都是偏热性的，所以不适合吃桂圆干。

另外，桂圆干有活血补血的作用，所以孕妇也不宜食用，不然有可能会引起流产，不利于胎儿的生长。

桂圆干中含有丰富的糖分，所以患有糖尿病的女性不宜食用桂圆干。

桂圆干泡水一次放几个

建议根据水量决定，一般3-5克即可。

桂圆干是可以泡水喝的，桂圆干泡水具有很好的补气养血以及养心安神等作用，对于人体健康是很不错的，一般由于桂圆干是干制品，遇水后变大，每100ml的水泡2-3个桂圆干即可，一杯水放3-5克桂圆干足够了，不需要放太多，放太多反而会影响口感。