荤素搭配减肥餐吃出好身材
荤素搭配减肥餐吃出好身材
鱼肉与豆腐:代表菜《鱼头豆腐汤》
鱼肉是出了名的脂肪含量低,但蛋白质含量高的食材。而且鱼肉富含胶原,对皮肤非常好。减肥期间如果想吃鱼,小编可不推荐热量和刺激都高的麻辣鱼和酸辣鱼,鱼头豆腐汤才是你最佳选择。
因为豆腐富含钙质,鱼肉中富含VD,两者搭配就能促进钙的吸收。在脂肪代谢中苯丙氨酸是非常重要的载体,鱼肉中唯独缺乏这种氨基酸,可是豆腐却能补了这个缺口。可谓取长补短,两者搭配就完美无缺。
鸡肉与栗子:代表菜《板栗烧鸡》
栗子健脾祛湿,对女生常发生的水肿现象有明显改善。鸡肉属于家禽,脂肪含量比家畜低很多,与栗子搭配不仅能增强体内造血功能,加速排毒循环,还能利于水湿排出,减轻水肿频繁的状况。
除了栗子烧鸡,还可以拿栗子与老母鸡一起煲汤,记得不要放太多的油,因为鸡皮本身富含油脂,在熬煮过程就会释放出来。这道菜在例假期间吃,能帮助腿部臃肿胀痛的现象,作为经期代餐很不错。
鸭肉与山药:代表菜《山药煨老鸭》
山药是行气补阴、祛湿排毒的圣品,但山药淀粉含量比较高,单独食用热量高,而且不易烹制。鸭肉属于水禽,也属阴,清凉消热,最重要的是鸭肉在煲汤过程中会分解部分山药的淀粉质,平衡汤品的热量值。
所以山药老鸭汤是去油腻、润肺的佳品,如果你近期要开始节食,可以用这款汤品慢慢过度,让你的身体能够从大鱼大肉中向清淡饮食转换,一点点去除肠胃中附着在粘膜壁上的油脂,对塑身减脂非常有利。
怎么吃出好身材方法
南瓜汤
材料:南瓜、姜。
做法:南瓜用电锅蒸熟,连皮、连籽一同切成块。用果汁机,将南瓜块与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。放入锅中,与姜、月桂叶慢慢煮约2小时,让南瓜的香味完全释放。
南瓜富含维生素和果胶,果胶具有较强的吸附性,能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,帮助食物消化,是很好的减肥食材。
荷叶粥
用料:荷叶一张,粳米100克,冰糖少许。
做法:粳米、荷叶清洗干净,切成小小的块状。然后将荷叶放入锅内,加入清水适量,用大火烧沸后,转用小火煮10分钟~15分钟,然后把荷叶拿起,只保留汁液。最后,将粳米、荷叶的汁放入锅内,加冰糖、清水适量,用大火烧沸后,转小火煮至米烂成粥。
这个菜式可以作为主食来食用,既能促消化助排泄,又可以提供身体所需能量。
燕麦片粥
用料:燕麦片、牛奶、红枣。
做法:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,放入牛奶、红枣一起,搅拌,煮至熟软即可。每日一次,早餐服用。
燕麦片粥放入了牛奶、红枣,不仅养颜美容又能补血补钙,同时燕麦片具有降脂、减肥的作用,适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者的日常保健用。
晚餐吃出好身材
食物一:黑面包
黑面包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物挑剔,也不会不喜欢它的口味和口感,而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。
食物二:益生菌酸奶
不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌,能一直脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪。而且,益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。
食物三:绿色果蔬汁
有时你感觉到饿并不是真正的饿,而是因为你的体内细胞缺水,大脑被误导发出了错误信号。这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份,又能有效解决饥饿感,同时还能慢慢释放果糖,有放松神经、促进睡眠的功效。青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料。
食物四:粗粮南瓜粥
现代的营养学研究也发现南瓜热量最低,即使在临睡前吃也不会导致发胖,而且含有丰富的膳食纤维和果胶,不仅饱腹感好,还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质亚硝酸,能帮助肠道在睡眠过程中排毒,更含有独特的微量元素钴,能保护心脏。可以直接水煮南瓜,然后加适量蜂蜜食用。也可以根据个人喜好选择一些粗粮南瓜粥食用。
食物五:马铃薯
马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物,既不含脂肪和胆固醇,热量也很低(仅为等重量大米的21%),而且含有非常丰富的柔软膳食纤维,能带来很高的饱腹感(饱腹感是等体积白面包的3倍,是等重量大米的6倍)。睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖,还会让你睡得更香甜,因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物,至于烹饪方式,营养专家建议你将马铃薯蒸、煮或制成土豆泥。
食物六:燕麦片
燕麦和马铃薯一样,能帮你清除肠道中哪些影响睡眠的酸性物质,更能放松神经,有柔和的安眠功效。首先,燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素,这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺,告诉大脑“是时间睡觉了”。
红甜菜减肥餐吃出好身材好气色
红甜菜奶汁:美味更美体
材料:低脂牛奶250ml、红甜菜一颗。
制作:将红甜菜加适量清水打成汁后,再加入牛奶打15秒即可。牛奶和甜菜汁的比例为2:1。
食用:正餐前饮用。
功效解析:红甜菜具有和胆碱、卯磷脂生化药理功能,是新陈代谢的有效调节剂,能加速人体对蛋白的吸收,因此加入牛奶之后的甜菜汁维生素A增高,能使肌肤光滑白润,然而低热量、低卡路里、高纤维素的特点让甜菜汁具备了减肥的绝佳功效。
红甜菜羹:饱腹&燃脂 女神级瘦身CHOOSE
材料:甜菜汁50g、山药100g。
制作:1.山药捣烂加入甜菜汁,搅拌。
2.隔水蒸熟即可食用。
食用:代替午餐或者晚餐食用。
功效解析:两者均是纤维素含量极高的食物,进入肠道后能够带来强烈的饱腹感,不仅能降低人体对脂肪的吸收,还能加快对脂肪的代谢。山药含有植物女性荷尔蒙的成分,能防止肌肤老化,让毛孔、皮肤细嫩,结合甜菜之后能够更深层次的滋养肌肤。
红甜菜烩:排毒&养颜 女神级美颜CHOOSE
材料:甜菜汁100g、雪梨2个。
制作:雪梨洗净后削皮、捣烂,混合进甜菜汁中放人微波炉中加热2分钟即可。
食用:代替晚餐食用。
功效解析:红甜菜和雪梨均是含有大量果胶成分,具有很强的持水性,其吸水率高达10倍。它吸水后使肠内容物体积增大,大便变松变软,通过肠道时会更顺畅更省力。与此同时,膳食纤维作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动,加快大便排泄,起到治便秘的功效。而牛奶丰富的乳脂能够滋润肌肤,防止肌肤水分蒸发。
3个饮食减肥妙招吃出好身材
年龄和活力不成比例
身体的活力随着岁月的流逝渐渐降低。的确,这是事实,促进身体生长的荷尔蒙会在青春期迎来分泌最高峰,而一旦到了40岁左右,被称为“荷尔蒙之母”的DHEA的分泌量就会减少到20岁时的一半左右。难怪说,20岁之前女人的美丽与健康是天赋,30岁之后则全凭自己。
另一方面,“年龄与活力并不成比例”也是事实。这种说法常常在高中毕业15年后的同学聚会上被想起,那些熟悉的面孔在历经岁月后往往令我们震惊。日本抗衰老医学会的专家医师上符正志说:“不良的生活习惯正是衰老和发胖的元凶之一。”饮食习惯对于身体的影响尤其巨大,就像我们可以用断绝引起过敏的食材来治疗延迟性过敏反应一样,肌肤的皱纹以及松弛等老化其实也同样可以归为一种生活习惯病。如果能够从中找出原因,正确应对,就能防患于未然。下面就来看看究竟怎么从饮食着手对抗肥胖。
一、七分饱,节制的三分用来积聚活力
美国威斯康辛大学发表的一篇关于饮食与寿命的报告颇为引人关注。报告中表示在实验过程中,两组猴子分别按照正常和减少三分之一卡路里进行喂食,20年后,卡路里受控制的组里猴子还有八成存活,而不控制饮食的那一组中有近四成的猴子死于糖尿病、癌症以及其他与衰老密切相关的疾病,同时,控制卡路里的猴子在大脑活动及肌肉上明显更年轻。
二、上午11点迎来荷尔蒙的高峰,早餐的碳水化合物是关键
早睡会养出美肌睡美人,是因为生长荷尔蒙在晚间大量分泌,那么白天什么时候是荷尔蒙的黄金时期呢?令大脑活跃、身体充满活力的“运动系”荷尔蒙是白天的主角,包含从“副肾皮质”分泌出的性荷尔蒙以及抗压荷尔蒙等,它们分泌的顶峰时期是上午11点。为了保证指挥荷尔蒙的司令所——大脑所需要的糖分,早餐应该充分摄取米饭、面包等碳水化合物,水果则是没有食欲时的好替补。
三、咀嚼:开始唤醒大脑荷尔蒙指挥塔的仪式
之所以自古以来提倡“细嚼慢咽”,是因为充分的咀嚼能够减轻肠胃的负担,促进消化吸收,且较长时间的咀嚼能够刺激满腹中枢,防止过度饮食。此外,人们还发现细嚼慢咽具有医学层面上的抗衰老效果。比如,当食物一进入胃部,胃在分泌出胃酸以及消化酵素的同时,还会向肠道发送指令,告诉它“食物马上就要去你那里咯”,令肠道准备好更易于促进消化的环境。这一系列连锁反应的起点就是咀嚼。
咀嚼时也会分泌出EGF、NGF等促进皮肤以及神经细胞生长的“返老还童因子”。也就是说,咀嚼这一行为不仅帮助身体将营养摄入体内进行消化吸收,还按下了将摄入的营养转化为全新的组织和皮肤这一代谢过程的“启动键”,甚至能令肌肤完美复苏。
西红柿是碳水化合物吗 西红柿配什么可以减肥
西红柿减肥,主要是由于其低热量,且含纤维,能够提供饱腹感并且促进肠道蠕动。而兰香子是香料罗勒的成熟果实,其大小如芝麻,富含食物纤维,用来泡水食用,能够在胃肠道内吸水膨胀,提供很好的饱腹感,同时兰香子热量不高,而且也不会被身体所消化吸收,也不会导致长胖,是一种很好的减肥食物,非常适合和西红柿搭配减肥。
鸡胸肉是一种比较好的减肥食物,每100克鸡胸脯肉可食用部分热量为133大卡,是一种高蛋白质、低碳水、低脂肪的食物,和西红柿一起吃,荤素搭配,营养均衡,还能减肥。
荤素搭配减肥食谱
银耳黄瓜丝
准备黄瓜、银耳、熟芝麻、枸杞等材料,将黄瓜切丝,枸杞子用温水泡一下,然后将银耳入沸水烫熟,捞出过凉开水,然后撕成小朵;把黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆,撒上盐和味精,加上醋和香油,搅拌均匀,立即装盘食用。
鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的减肥蔬菜。
鲤鱼汤
用荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。
冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁,干的10克—15克、新鲜的30克),粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。能利尿消肿,减肥降脂。
猪肉洋葱
洋葱能促进脂肪代谢,降低血液黏稠度,减少吃猪肉脂肪高的副作用,猪肉属于“百搭”荤菜,配冬瓜、百合,有润肠效果;加海带,祛湿止痒;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿、消肿。
番茄冻汤
准备番茄、黄瓜等材料,切5个中等个头的番茄,放在搅拌机里;添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟;可以分成四份,每份含有76卡路里,4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。
番茄的食物纤维有助于清肠排毒。番茄内含有丰富的食物纤维,在这些纤维运送到大肠的过程中,纤维不但无法被肠消化,会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质,并随大便排出,从而起到减肥瘦身排毒作用。黄瓜肉质脆嫩,汁多且味甘,具有特殊芳香,被认为“减肥美容绝妙佳品”。
香菇瘦肉
鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟,即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。
豆腐皮中芹
豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。
黄瓜花生肉丁
黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。
沙拉蔬菜吃出好身材
1、草莓沙拉
准备食材:准备1个苹果、3颗草莓、1根香蕉、1杯酸奶还有适量的蜂蜜。
制作方法:将苹果洗净,然后用刀切成小块,洗净草莓,同样切块。把香蕉去皮,然后切成小段。拿个碗将苹果、香蕉、草莓装好,倒入酸奶,再加些蜂蜜,然后搅拌均匀即可食用。
苹果和草莓都富含丰富的果胶,可以帮助胃部、肠道的清洁,香蕉更是有润肠通便的作用,有利于减肥。蜂蜜和酸奶可以美容养颜。
2、四色沙拉
准备食材:5颗葡萄、5颗荔枝、5颗樱桃、适量的柠檬汁、适量的沙拉酱。
制作方法:首先先将葡萄和樱桃用清水洗干净,然后将剥去荔枝的皮,去核。拿出一个碗,将樱桃、荔枝、葡萄放入碗中,加入适量的沙拉酱和柠檬汁,将其搅拌均匀,然后就可以食用啦。
葡萄可以帮助人体的肝脏排出毒素,樱桃能够温肠通便,具有很高的药用价值,而荔枝则能补肾,加快肾脏内部的废物的代谢,柠檬汁是高碱度的饮料,它可以改善人体的血液循环,帮助肺部排出毒素。
3、蔬菜沙拉
准备食材:准备适量的胡萝卜、洋葱、黄瓜、黑木耳,配料方面准备少许的橄榄油、黑胡椒和盐。
制作方法:把黄瓜、洋葱洗净,用刀切成丁。洗净胡萝卜和黑木耳,先用水焯熟,然后再切成小片,拿碗装起胡萝卜、洋葱、黄瓜、黑木耳,倒入适量的橄榄油,搅拌一下,再加入适量的盐和黑胡椒调味即可。
黄瓜里含有黄瓜素可以帮助肝脏排毒、排出肾脏代谢物,而且还可以利尿。黑木耳能够吸附肠道里面的杂质,帮助血液的净化。胡萝卜可以使血液中汞的浓度降低。
美味减肥菜吃出好身材
乡村午餐
材料:
熟马铃薯3个·小洋葱1/2个·蛋2个·盐·胡椒·奶油(或麦淇林)1茶匙·油1茶匙·葱花2汤匙·腌黄瓜2根
做法:
1、削马铃薯皮,并切成片。处理洋葱,清洗后,斜切成圈。在蛋中加盐和胡椒,打匀。
2、在不沾锅中铺上一层马铃薯片,先不放油,直接加热。再加入葱和油,并将马铃薯煎至金黄色。火调弱后,把打好的蛋倒在马铃薯上,然后撒上葱花,让马铃薯蛋慢慢凝结,并且小心翻面1-2次。
3、腌黄瓜切成厚片,放在盘缘。让乡村午餐自不沾锅中滑至餐盘上,即可食用。
混合式沙拉
熟马铃薯3个·大黄瓜1/4条·洋葱1个·葱花2匙·盐·胡椒·蛋1个·油1汤匙·酒、醋各1汤匙·糖1克·沙拉叶数片
1、剥去马铃薯皮后,切片。将清洗过的黄瓜纵切成4份,然后再切为薄片。剥洋葱皮,并切成丁。加上葱花、盐和胡椒调味,均匀搅拌。水煮蛋8分钟,至熟硬,剥去蛋壳。
2、将油、醋、糖、盐和胡椒调匀,制成酱汁,淋在沙拉料上。搅拌后,静置数分钟,使其入味。
3、清洗沙拉叶,铺上盘中,并摆上马铃薯黄瓜沙拉。将蛋切成4份后,亦放于沙拉上。
给上班族的建议:
沙拉于食用前,装在可密封的盒中冷藏保鲜。食用前,才把白煮蛋剥壳。
材料:
煎熟的鸡腿1只·柳橙1个·洋茹150克·沙拉酱2汤匙·盐·胡椒·沙拉叶数片·熟饭1份(125克)·葱花2汤匙
做法:
1、剥去鸡腿皮不用,将鸡肉切为小块。把柳橙对半切,一半挤成柳橙汁,另一半将果肉切成小块状。清理洋茹,并切成片。
2、将沙拉酱混合柳橙汁,调匀,并加入盐和胡椒调味。把鸡肉、柳橙块和洋茹放入沙拉酱汁中,小心搅拌。
3、清洗沙拉叶,铺在餐盘上,先后摆上饭和鸡肉沙拉,最后撒些葱花即可。
给上班族的建议:
沙拉于食用前,需装在可密封的盒中冷藏保鲜。
DIY美食
烹制材料(三人份)
材料:节瓜(2只)、海米干(15克)、鲜木耳(1块)、鲜香菇(3朵)、鲜草菇(5只)、红萝卜(半根)、姜末(1汤匙)、清鸡汤(1杯)
调料:盐(1汤匙) 第一步
1:海米用清水泡发,切成丁状;木耳、香菇和草菇洗净,放入沸水中焯30秒,捞起过冷河。
第二步
2:节瓜刮去外皮,去头尾洗净,切成5厘米长的段;挖出瓜瓢(切勿挖穿),做成五只节瓜盅。
第三步
3:将木耳、香菇和草菇都切成丁;红萝卜去皮,刻成花条切片。
第四步
4:往每个节瓜盅内,依次舀入适量香菇、草菇、木耳、海米和姜末,加入少许盐调味。
第五步
5:再往每个节瓜盅内,注入适量清鸡汤,放上红萝卜片,盖上一层保鲜膜。 第六步
6:烧开半锅水,放入节瓜盅,加盖以大火隔水清蒸30分钟,取出撕去保鲜膜,便可原盅上桌。完成
厨神贴士
1、节瓜不宜削皮,应刮去表层之毛皮,留下碧绿色的底,与白瓤相衬会很好看。
2、选用大小适中的节瓜,才能做成节瓜盅,太嫩和太老的节瓜都不适用;挖去白瓤时,切勿挖穿盅底,否则清鸡汤倒入后会漏出来。
3、清鸡汤有咸鲜味,节瓜盅清蒸时会出水,会冲淡盅内汤汁的味道,因此要加少许盐来调味。
4、木耳、香菇和草菇要用沸水焯一下,不仅去掉多余的草腥味,还避免炖时会出水。
5、节瓜盅应置于深盘中,清蒸时节瓜会渗出水分,可避免美味的汤汁流失。
维也纳肉排
马铃薯3个·盐·番茄1个·大黄瓜1/3条·洋葱1个·植物油2汤匙·水2汤匙·即溶高汤粉1/4茶匙·白酒醋1汤匙·糖1茶匙·胡椒·薄肉片(100克,鸡排、猪排或小牛排)·面包粉1/2包·奶油(或麦淇林)1茶匙·葱花2汤匙·沙拉叶数片·柠檬1块
做法:
1、将马铃薯放入加盐的水中煮20分钟。去皮,切成片。清洗番茄,去除蒂梗,切为8块。把清洗过的黄瓜切成薄片。剥洋葱皮,切丁。
在小深锅中放1汤匙油,油热后,将洋葱炒至透明。接着放入马铃薯、番茄、黄瓜、水、即溶蔬菜汤、醋和糖。用盐和胡椒调味,加热一会之后,将锅拿起放置一旁。
2、用水湿润肉片,然后沾上面包粉。将之前剩余的油和奶油放入锅中,用中火煎肉片,每面3-5分钟呈至金黄色。
3、在马铃薯沙拉上撒葱花,然后铺在沙拉叶上,并将肉片和柠檬直接放在旁边。 小编提示:夏季,动动手。不仅能练厨艺的同时还能减肥哦~!
美味减肥餐吃出苗条身材
Day1.西红柿拌面
减肥也需要摄取适量的主食,配上含有多种维生素的西红柿,满足身体需求!
做法:面条煮熟捞起,用少许盐、胡椒拌匀,最后浇上西红柿酱!
Day2.红豆沙
清甜美味的低热量甜点,吃多少都没关系!
做法:红豆泡软后,加水熬到红豆完全熟烂,食用时加上桂花、蜂蜜拌匀!
Day3.凉拌鸡肉丝
瘦肉补充身体所需营养,既解肉馋,又不长胖!
做法:将瘦鸡肉切丝用开水烫熟,捞起冲凉水后加入豆芽、青红椒拌匀,加香油、醋、少许盐调味!
Day4.瓜果荟萃
营养均衡,新鲜爽口!
做法:香蕉、苹果、火龙果洗净切丁,再加上生菜等蔬菜,加沙拉酱拌好就行!
Day5.鸡蛋豆腐羹
高蛋白营养,口感滑嫩,美味的减肥餐!
做法:把鸡蛋制成鸡蛋羹后,与加热的豆花搅拌,最后加上菠萝和少许蜂蜜调味!
Day6.冬瓜薏仁汤
有效去除水肿,还能食补!
做法:薏仁泡软后用骨汤熬薏仁,待薏仁熟透后,加入冬瓜煮开即可。出锅时,可加少许盐调味!
Day7.山药红枣粥
补气、补血,又兼具瘦身功效的美味粥!
做法:将山药切块加入已经煮好的白米粥中,开锅后加入红糖、红枣熬10分钟
拔罐减肥有效吗 搭配饮食瘦身更长久
在采用拔罐后,身体内的毒素排除,同时饮食上一定要注意,要荤素搭配,多吃水果蔬菜,多喝水,少吃油炸食物,还要注意不要吃过多甜品以及含有较多脂肪的食物。减肥成功后也要保持良好的饮食习惯,才能长期保持好身材。
减肥要注意荤素搭配
薏仁糙米粥
烹饪方法:
1、用清水将糙米和薏仁清洗干净,然后放在干净的容器中装着。
2、将适量的清水倒入锅中,并且倒入洗干净的薏仁和糙米,用大火开始煮。
3、当水煮沸的时候,改用小火继续烹熬,知道薏仁和糙米都烂透形成粥为止就可以食用。
功效:薏仁中含有的中医的药用营养价值物质,这种物质不但可以帮助补气益血,而且对于消除水肿也有明显的功效。因此,薏仁可以将囤积在体内多余的水分快速排除,缓解水肿的现象。而糙米中除了丰富的维生素物质可以加速新陈代谢功能之外,糙米中丰富的膳食纤维也同样可以将体内残留的废渣排出体内,让下半身减少脂肪的囤积,从而达到良好的瘦下半身的目的。
回春瘦身汤
烹饪方法:
1、准备好适量的猪肉、龙眼肉、莲子和芡实等材料,以及适当的调味料。
2、将猪肉洗干净切成片,然后再沸水中滚烫一次。
3、在锅中放入适量的清水,然后用大火将水煮沸。
4、在煮沸的水中加入所有的材料,在水重新煮沸后转为小火。
5、用小火继续煮2到3个小时后,加上适量的调味料就可以食用。
功效:这个汤富含各种丰富的营养物质,有利于减肥的人群营养的补充,同时还能有效一直食欲,而且对于养颜美容也同样具有一定的成效。在这个汤中,龙眼肉具有良好的降血脂功能,而且对于利尿消肿也有非常显著的作用,这样就可以让下半身的水肿得到一定程度的缓解。而莲子中含有的丰富碱性物质可以有效地维持身体内的酸碱程度,让消化功能正常运作。因此总体而言,这道汤可以起到补气养血和促进血液循环的作用,因此可以有效地减掉下半身的赘肉。
西芹百合
烹饪方法:
1、将西芹放在清水中清洗干洗捞出,并且摘掉西芹的叶子。
2、在煮沸的水中将西芹焯1分钟捞出,将西芹切成段状。去除百合的老衣,并将它剥开。
3、在倒入油并且预热过的锅中倒入西芹翻炒2分钟。
4、倒入百合,在百合变透明之后就加上调味料就可以出锅食用。
功效:西芹是一种营养价值十分丰富的食物,它几乎包含了各种丰富的营养价值成分。而西芹中含有丰富的钙质可以很好地帮助减少身体内积聚的水分。除此之外,西芹中可以分离一种碱性成分,因此可以在体内帮助进行有效的消化进程,让身体排出多余的废物。百合,它不但是一种极具观赏性的花,它本身含有的黏液质对于皮肤有良好的养颜美容之效。因此这道西芹百合是很多MM都喜欢的一种健康瘦下半身的食物。
燕麦+豆腐吃出好身材
第一招:冬海皇粥——传统风味,食出新滋味
材料(1人份):燕麦片25克,新鲜虾仁35克,冬瓜蓉(去皮)140克,海参35克,生姜4克,葱4克,色拉油1小匙,水350克(1杯),盐少许,胡椒少许,芝麻油少许。
做法:①烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁;生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。
②在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。③在燕麦粥中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。
第二招:银耳橘瓣粥——低卡甜品,滋补一夏
材料(1人份):燕麦片25克,水发银耳35克,糖水橘瓣60克,水350克,白糖25克。
做法:①烹调前一天将银耳用清水煮熟。 ②在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。③熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持,适合于单纯性肥胖者食用。
豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。以下介绍几种豆腐及其制品的吃法。
金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块。锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,做20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁。色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
琵琶豆腐
原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。
制法:将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至黏稠,放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙。
每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
雪菜豆腐汤
原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。
制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加入精盐、味精即可食之。
哪些食物含钾高 柑橘
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