绿豆莲藕汤的功效与作用 清热解暑
绿豆莲藕汤的功效与作用 清热解暑
绿豆和莲藕都是属于性凉的食物，对于体内上火或者是夏日炎热而导致的中暑现象有一定的作用，能够清热解暑，有利于降低人体中火气，防止因为上火导致的喉咙干痛、全身发热或者是中暑的情况，有利于促进人体的恢复健康平衡状态。
荷花的中医药用功效
时下季节是荷花盛开的时候，在欣赏荷花“出淤泥而不染”的美景同时你是否联想到了荷花的中医药用功效，这里就请中医专家来为大家分析一下荷花的中医药用功效。
中医认为荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，有清热解暑、生发清阳、凉血止血的功用。鲜品、干品均可入药，常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种出血症。
荷叶其气清香，善解夏季之暑邪以化秽浊，所以荷叶常用来制作夏季解暑饮料。其中最方便的莫过于荷叶粥，取新鲜荷叶一张，洗净煎汤，再用荷叶汤与大米或绿豆共同煮成粥，可加少许冰糖，清爽可口、解暑生津。经常食用荷叶粥对中暑、头晕脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等症有效。
荷叶具有降血压、降血脂、减肥的功效，因此，高血压、高血脂、肥胖症患者，除了经常喝点荷叶粥外，还可以每日单用荷叶9克或鲜荷叶30克左右，煎汤代茶饮。如果再放点山楂、决明子同饮，能更好地减肥、降脂、降压。此外，取荷叶适量，洗净，加水煮半小时，冷却后用来洗澡，不仅可以防治痱子，而且具有润肤的作用。
除了荷叶，莲须(花蕊)、莲蓬(花托)、荷柄(叶柄)、荷梗(梗)、莲子(果实)、莲子心(果实中的胚芽)、藕、藕节(地下茎)等均可入药。其中莲子有补脾益肾、养心安神的作用;莲子心具有清心安神的作用;藕具有清热生津、凉血散瘀的作用，由藕加工的藕粉是老人、幼儿、产妇、病后体弱者的滋补食品，营养丰富，容易消化，又有开胃健脾的功效;藕节具有止血消瘀的作用，常用于治疗吐血、咯血、衄血、崩漏等;莲蓬具有化瘀止血的作用，可用于治疗崩漏、尿血等出血症;莲须具有固肾涩精的作用，可用于治疗遗精、尿频等;荷梗具有通气宽胸、和胃、安胎、通乳的作用，常用于妊娠呕吐、胎动不安、乳汁不通等。具体的用法是：莲子可以煮粥食用;莲子心可以代茶饮或者水煎服;莲蓬可以水煎服;莲须和荷梗水煎服或代茶饮均可。
夏日荷叶胜良药
荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，有清热解暑、生发清阳、凉血止血的功用。鲜品、干品均可入药，常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种出血症。
荷叶其气清香，善解夏季之暑邪以化秽浊，所以荷叶常用来制作夏季解暑饮料。其中最方便的莫过于荷叶粥，取新鲜荷叶一张，洗净煎汤，再用荷叶汤与大米或绿豆共同煮成粥，可加少许冰糖，清爽可口、解暑生津。经常食用荷叶粥对中暑、头晕脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等症有效。
荷叶具有降血压、降血脂、减肥的功效，因此，高血压、高血脂、肥胖症患者，除了经常喝点荷叶粥外，还可以每日单用荷叶9克或鲜荷叶30克左右，煎汤代茶饮。如果再放点山楂、决明子同饮，能更好地减肥、降脂、降压。此外，取荷叶适量，洗净，加水煮半小时，冷却后用来洗澡，不仅可以防治痱子，而且具有润肤的作用。
除了荷叶，莲须(花蕊)、莲蓬(花托)、荷柄(叶柄)、荷梗(梗)、莲子(果实)、莲子心(果实中的胚芽)、藕、藕节(地下茎)等均可入药。其中莲子有补脾益肾、养心安神的作用;莲子心具有清心安神的作用;藕具有清热生津、凉血散瘀的作用，由藕加工的藕粉是老人、幼儿、产妇、病后体弱者的滋补食品，营养丰富，容易消化，又有开胃健脾的功效;藕节具有止血消瘀的作用，常用于治疗吐血、咯血、衄血、崩漏等;莲蓬具有化瘀止血的作用，可用于治疗崩漏、尿血等出血症;莲须具有固肾涩精的作用，可用于治疗遗精、尿频等;荷梗具有通气宽胸、和胃、安胎、通乳的作用，常用于妊娠呕吐、胎动不安、乳汁不通等。具体的用法是：莲子可以煮粥食用;莲子心可以代茶饮或者水煎服;莲蓬可以水煎服;莲须和荷梗水煎服或代茶饮均可。
上火流鼻血吃什么降火
银耳
银耳具有清肺润肺的效果，上火流鼻血的人食用银耳能够帮助清除肺火，还能达到清热止血的效果。
莲藕
莲藕性寒味甘，具有清热凉血、消暑饥解烦的功效，而且是有丰富的铁和维生素K的，能起到收缩血管和止血的作用。生食莲藕能凉血，而熟食能补心益肾，滋阴养血，上火经常流鼻血的话，吃莲藕能帮助清火，还能起到补血止血的作用。
梨子
梨是寒性水果，在秋季气候干燥的时候，梨子的清热解毒，生津润燥，清心降火等功效，能有效的缓解秋燥和上火症状，起到比较好的降火效果，对于防治流鼻血也是有好处的。
荸荠
荸荠性微寒，汁液丰富，能清肺热，有生津止渴的功效，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等都非常适宜食用，对于上火流鼻血也有一定的降火功效。
花生米
花生中有丰富的不饱和脂肪酸，而且不含胆固醇，能帮助清理血管。没有去掉红外衣的花生能增加血小板含量，改善血小板质量，改善凝血因子缺陷，有促进凝血的作用。在上火流鼻血的时候，可以适量吃一些帮助更快的话缓解流鼻血现象。
绿豆
因为上火流鼻血还可以适量的喝些绿豆汤或是绿豆稀饭，绿豆味甘性寒，能起到清凉解毒、清热解烦等功效，对于缓解上火症状有一定效果。
夏季心火旺多吃这七种食物
1、苦瓜
苦瓜虽苦可以清心火，所含维生素C量很高，还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等，有清暑涤热、明目解毒的作用。另外，苦瓜还有抗癌功效，可增强自身免疫能力。
2、雪梨
雪梨味甘性寒，滋阴润肺，是去火佳品。雪梨可制成冰糖雪梨水、榨成梨汁、削皮即食等。对于上班族，也很容易操作。另外，由于梨性寒，对于脾胃虚弱及经期女性应少食或不食。
3、莲心
莲子心具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可清心火，消暑除烦，用莲子芯冲水喝，还可以治疗便秘。
4、蜂蜜
又称冬酿，味甘性平，可清热解毒，养气润肺，安五脏诸不足。最简单的食用方式就是每天早上喝水一杯蜂蜜水。也可将蜂蜜直接涂于患处，睡前效果较好。
5、绿豆汤
绿豆味甘性凉，解毒消热，是夏季较好的祛暑汤茶，也能用于心火旺盛的调理。最简单的食疗方式便是煮成绿豆汤，每日如茶饮，且可置于保温杯中，方便携带。
6、西瓜
酷暑难耐，西瓜中含有大量的水分，吃上几块西瓜，不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化。
7、藕
藕味甘性平寒，清热生津，凉血润肺，也是去心火的好食材。藕与冰糖放在蒸锅里蒸熟食用，效果最佳，相比生食也较易为大多数人所接受。
夏天吃什么好 莲藕
莲藕具有清热凉血、生津止渴、解暑除烦的功效，炒菜、煮汤皆宜。夏天来一盘小炒藕条，或炖一锅莲藕汤，既能健脾养胃，又能清热解暑，是非常不错的选择。
皮脂腺囊肿患者的饮食方法
对患者三餐的护理
1、早餐喝的是绿豆薏苡仁汤，将绿豆、薏苡仁、山楂洗净，加清水泡30分钟后煮沸，焖15分钟即可。这道汤不仅清热解毒，对祛除外科皮脂腺囊肿引起的讽粉刺也很好。
2、中午吃的是枸杞消炎粥，白鸽肉剁成泥和枸杞子、粳米放入砂锅中，加水煮成粥，粥成时加入细盐、味精、香油，拌匀具有脱毒排邪、养阴润肤的功效。
3、晚上做的是冬瓜皮绿豆莲藕汤，绿豆洗净浸泡过，冬瓜皮洗净。将水注入锅内煮开，放入绿豆、冬瓜皮，煮25分钟之后放入莲藕汾，加少许糖，即可。这道菜可以减少油脂，保护皮肤。
对不同肤质的护理
1、对于油性肤质者，应在平时多选择食用一些凉性或平性的食物，同时可服用一些祛温清热类的中药进行辅助调养;
2、对于中、干性肤质者则建议多吃豆类、蔬菜、水果、海藻类等碱性食物，尽量减少食用鸟兽类、鱼贝类等酸性食品，在中药方面可选择具有活血化瘀和补阴类的中药。
绿豆适合哪些人群 绿豆的最佳食谱搭配
原料：绿豆150克，红糖适量。
做法：将绿豆洗净，加入水适量放入锅中煮烂，最后用红糖调味即可食用。
功效：清热解毒，区属生津，利水消肿。适合风疹，水肿，小便不利等，为夏季解暑解暑常用饮料。
原料：绿豆50克，红枣10枚，冰糖适量。
做法：将绿豆与红枣洗净，一起放进锅内，加入适量清水，一同煮至豆熟枣烂，放入冰糖适量即成。
功效：健脾益气，清热解暑。适合烦热消渴，惊悸失眠，食欲缺乏，中暑泄泻等症。
原料：绿豆200克，酸枣仁60克，莲藕500克，红糖适量。
做法：将绿豆和莲藕洗净，再将莲藕去皮切成块，一同放入锅内，加入清水适量煮至烂熟为止，红糖调味即可食用。
原料：绿豆100克，赤小豆50克，扁豆50克，红糖适量。
做法：将绿豆、赤小豆和扁豆三者洗净，一同锅内，加入清水适量煮至烂熟为止，放入红糖调服。
功效：清热解毒，利湿消肿，健脾和中。适合暑湿泄泻，疮疡疖肿等。
原料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐适量。
做法：将南瓜去皮去瓤，洗净切块待用，取绿豆煮至开花后，下入南瓜，煮至烂熟后，放入食盐调味即可。
功效：健脾养胃，清热解暑，生津止渴。适合暑热伤津，身热心烦，口渴咽干，食欲减退，体倦神疲等，对消化道癌、子宫癌有一定的预防作用。
原料：绿豆50克，大米50克，菱角100克，冰糖适量。
做法：现将绿豆放入锅内煮至开花后，放入大米、菱角煮至粥熟，冰糖调味食用。