养生健康

蒸饺子的正确蒸方法 秘诀二:用湿毛巾包起来

蒸饺子的正确蒸方法 秘诀二:用湿毛巾包起来

饺子做好之后,如果暂时不蒸,不要直接放在室温下,饺子皮里面的水分会逐渐的被带走,出现拔干的情况(放久了甚至会出现开裂的情况),煮出来的饺子自然会比较硬

暂时不蒸的饺子可以用湿毛巾包起来,避免水分蒸发,湿毛巾是指稍微有些水分的毛巾,以湿润、不能拧出水的程度为佳。

蒸饺子的正确蒸方法

用干净的刷子,蘸一丁点食用油,在蒸笼上刷一遍,这样能够避免饺子皮黏在蒸笼上面。没有刷子的也可以用手在蒸笼上抹一层油。

在锅内加水,如果蒸1-2次,水深2指就够了,如果时间比较紧的,可以放开水进去。再放入支架,盖好盖子,开大火,把水烧开。

水开后放入蒸笼,然后用长筷子或者夹子将饺子一一放在蒸笼上,注意不要贴在一起了。然后盖上盖子,开中小火,蒸10-15分钟。

蒸好后打开锅盖,及时将蒸饺夹出,放入下一轮需要蒸的饺子。如果蒸的次数比较多,期间要注意往蒸锅内加水。

蒸饺子需要多长时间

蒸饺子的时间并不能一概而论,要看饺子是素的还是肉的、大的还是小的、皮厚还是皮薄了。

一般如果是素饺子,比如说韭菜三鲜馅、青菜豆腐馅,上汽之后蒸10分钟,这样蒸出来的饺子鲜嫩;而如果是肉馅的饺子,比如说牛肉萝卜馅、猪肉白菜馅,则在上汽之后要蒸久一点,大约15分钟,这样才能保证里面肉馅蒸熟。

许多人不太会包饺子的人,自己在家擀饺子皮的时候,总会把皮擀得特别厚,而且饺子包的很大个,那么这样的饺子无论是肉馅还是素馅都要蒸久一点,上汽之后蒸15-20分钟左右,才能确保皮蒸熟;但如果是经常包饺子的家庭包出的饺子,或者在店里买的手工饺子,一般皮都挺薄的,而且大小正常,这样的饺子上汽之后蒸10分钟就行了。

饺子皮太硬了怎么办

饺子皮太硬主要有两大因素,第一是饺子皮在制作出来之后本身硬度就比较大,第二种是由于放置的时间太久,水分被蒸发,表面失水导致的,如果是因为自身的硬度导致的,那么建议用湿毛巾将其包起来,放置一晚上,如是由于放置时间太久导致的,那么建议将其放在冰箱中冷藏一晚,第二天拿出水分会回升一些。

蒸饺怎么蒸皮才不会干

蒸之前刷油

蒸出来的饺子之所以干,可能是因为整的时间过长或水分流失导致面皮干硬,建议在蒸之前用小刷子在面皮表面轻轻的刷上一层食用油,这样蒸出来的饺子就比较湿软好吃,但千万不要刷多了油,否则吃起来觉得油腻,口感也不好。

锅中放足量的水

如果锅里的水不够,饺子的饼皮本来是水分充足的,但随着蒸制的时间越来越长,锅内的水分要是被蒸没了,就会耗掉饺子饼皮上的水分,导致饺子蒸干,因此蒸饺子前在锅中放入足量的水,也是让饺子蒸的香软可口的关键,一般水深在食指的第二节可保证蒸出一锅饺子,但若是蒸下一锅则需要再次添加适量的水。

蒸好趁热吃

一般包好的饺子刚蒸好,趁热吃的口感都是湿软的,但要是放在那里凉了许久,饼皮就会慢慢失去水分,变得干硬起来,建议蒸饺吃多少蒸多少,不要放凉了再吃。要是没空吃的话,最好是放回蒸锅中,利用锅中的余温保温饺子,避免水分流失,饺子干硬。

撒一点水

如果是冷冻的饺子或者是已经包好的放久了导致皮很干的饺子,在蒸之前,可以在饺子表面上撒一点水,让饺子皮变得湿润一些,这样蒸出来的饺子就不会那么干了。另外冻饺子蒸出来还可能会黏住蒸盘,建议事先在蒸盘上刷一层油。

解冻后再蒸

如果是长时间冻的像石头一样硬的饺子,需要先从冷冻室拿出来,然后放在常温下解冻,等饺子稍微可以散开,没那么硬了再去蒸,这样饺子不仅熟得快,里面的水汽也能均匀的进入饼皮和馅料中,让饺子蒸出来香软多汁。

5种方法可有效缓解鼻窦炎

有效的补救措施可以缓解鼻窦炎带来的疼痛和不适。

1、水

多喝水并使用加湿器或汽化器。为什么这个很重要?液体和加湿帮助稀薄粘液,帮助鼻窦加速排泄。它们也润滑你的鼻窦,保持肌肤的水分。

2、鼻冲洗

鼻冲洗是非常有效的缓解鼻塞。轻轻地用生理盐水冲洗你的鼻腔。你可以使用特殊的挤压瓶,灯泡注射器。盐水混合物可以买现成的或您可以自己制作:

(1)溶解1茶匙海盐或酸洗盐(不使用食盐,通常含有添加剂)加入1品脱蒸馏,消毒过的水,或过滤水。

(2) 添加少许小苏打混合。

3、蒸汽

蒸汽有助于通过稀释粘液,缓解鼻塞。使用一碗热水和毛巾进行蒸汽处理。按个人喜好可在水里添加薄荷脑、樟脑或桉树油。把毛巾包在头上,脸朝碗里进行蒸汽。大多数人都这样做,直到蒸汽消散了。洗个热水澡,产生的蒸汽也是有用的,只是蒸汽不集中。

4、鸡汤

这不是一个无稽之谈。许多研究支持鸡汤能帮助缓解鼻塞。一个研究发现鸡汤可以减少鼻腔充血和感冒产生的炎症。

那么秘诀是什么呢?科学家还没有发现鸡汤中的活性成分,但他们推测,鸡汤有抗氧化和抗炎的成分能帮助缓解鼻塞。

5、冷热交替敷

美国头颈外科学会建议冷热交替敷。

(1)躺下,用热毛巾敷在你的鼻子,脸颊和额头上三分钟。

(2)把热毛巾换成冷毛巾敷30秒。

(3)持续两到三次的替换。

你可以每天两到六次重复这个过程。

去看医生

出现以下症状你必须去看医生:

(1)症状持续超过10天.

(2)发烧102℉或更高。

(3)症状恶化,包括你发烧,或你有增加绿色的鼻涕。

(4)视力产生变化。

肌肤零毛孔美白的秘诀

秘诀1、 热气蒸脸

这样的蒸脸方法非常简单,只要将热水注入耐高温的脸盆,就拿马上实施,将脸靠近利用蒸气来帮忙,大约蒸3-5分钟即可。也能购买坊间有贩售的蒸脸器,只要加水插电就能进行保养。

闭起双眼让脸盆里的蒸气暖呼呼的吹在肌肤上。

秘诀2 、热毛巾敷脸

这个保养秘籍对于肌肤的放松与循环有很大的帮助,只要准备一条热毛巾就可达到保养效果,让粉刺浮出清除。于热敷后再以清水轻拍洗脸,效果会很神奇喔!

准备一条干净毛巾加热使其变温,然后将毛巾对折成约宽五公分的长条形。

秘诀3 、保冷剂出动

用来维持饮料冰度保冷剂,对于想要收敛毛孔的人有很大的好处喔!除了能用在平常保养,在在从事户外活动时也能把保冷剂随着冰饮料的小冰箱一起带出门,当外头的温度升高,感觉肌肤皮脂分泌变多,肤触也变黏腻时,就拿出小毛巾包着冰冰的保冷剂后轻敷在脸上,不但能帮肌肤降温,更能预防毛孔受到高温而出现粗大扩张的问题。

生活杂货馆就能买到这样的小保冷剂,有了这方便的道具,更能帮助达到缩小毛孔的效果。

将保冷剂包覆在小毛巾裡,避免保冷剂太冰对肌肤刺激过度,包覆后变成小小的长方形即可。

将包着保冷剂的毛巾轻敷在全脸的肌肤,特别是毛孔明显的两颊与容易出油的T字部位,让毛孔瞬间紧缩。

5种方法可有效缓解鼻窦炎

1、水

多喝水并使用加湿器或汽化器。为什么这个很重要?液体和加湿帮助稀薄粘液,帮助鼻窦加速排泄。它们也润滑你的鼻窦,保持肌肤的水分。

2、鼻冲洗

鼻冲洗是非常有效的缓解鼻塞。轻轻地用生理盐水冲洗你的鼻腔。你可以使用特殊的挤压瓶,灯泡注射器。盐水混合物可以买现成的或您可以自己制作:

(1)溶解1茶匙海盐或酸洗盐(不使用食盐,通常含有添加剂)加入1品脱蒸馏,消毒过的水,或过滤水。

(2) 添加少许小苏打混合。

3、蒸汽

蒸汽有助于通过稀释粘液,缓解鼻塞。使用一碗热水和毛巾进行蒸汽处理。按个人喜好可在水里添加薄荷脑、樟脑或桉树油。把毛巾包在头上,脸朝碗里进行蒸汽。大多数人都这样做,直到蒸汽消散了。洗个热水澡,产生的蒸汽也是有用的,只是蒸汽不集中。

4、鸡汤

这不是一个无稽之谈。许多研究支持鸡汤能帮助缓解鼻塞。一个研究发现鸡汤可以减少鼻腔充血和感冒产生的炎症。

那么秘诀是什么呢?科学家还没有发现鸡汤中的活性成分,但他们推测,鸡汤有抗氧化和抗炎的成分能帮助缓解鼻塞。

5、冷热交替敷

美国头颈外科学会建议冷热交替敷。

(1)躺下,用热毛巾敷在你的鼻子,脸颊和额头上三分钟。

(2)把热毛巾换成冷毛巾敷30秒。

(3)持续两到三次的替换。

你可以每天两到六次重复这个过程。

蒸饺子的正确蒸方法 秘诀四:不要蒸太久

蒸饺子,尤其是荤馅饺子,主要是图一个味道鲜美,将饺子放在蒸架上面,蒸个10-25分钟即可,蒸久了饺子中的水分变少,外皮变硬,口感也会变差很多。

饺子少,或者素馅饺子,15分钟就可以了;饺子多,或者荤馅饺子蒸25分钟也行了。

肌肤怎么都不白

秘诀1、 热气蒸脸

这样的蒸脸方法非常简单,只要将热水注入耐高温的脸盆,就拿马上实施,将脸靠近利用蒸气来帮忙,大约蒸3-5分钟即可。也能购买坊间有贩售的蒸脸器,只要加水插电就能进行保养。

闭起双眼让脸盆里的蒸气暖唿唿的吹在肌肤上。

秘诀2 、热毛巾敷脸

这个保养祕笈对于肌肤的放鬆与循环有很大的帮助,只要準备一条热毛巾就可达到保养效果,让粉刺浮出清除。于热敷后再以清水轻拍洗脸,效果会很神奇喔!

准备一条干净毛巾加热使其变温,然后将毛巾对摺成约宽五公分的长条形。

秘诀3 、保冷剂出动

用来维持饮料冰度保冷剂,对于想要收歛毛孔的人有很大的好处喔!除了能用在平常保养,在在从事户外活动时也能把保冷剂随着冰饮料的小冰箱一起带出门,当外头的温度升高,感觉肌肤皮脂分泌变多,肤触也变黏腻时,就拿出小毛巾包着冰冰的保冷剂后轻敷在脸上,不但能帮肌肤降温,更能预防毛孔受到高温而出现粗大扩张的问题。

生活杂货馆就能买到这样的小保冷剂,有了这方便的道具,更能帮助达到缩小毛孔的效果。

将保冷剂包覆在小毛巾裡,避免保冷剂太冰对肌肤刺激过度,包覆后变成小小的长方形即可。

将包着保冷剂的毛巾轻敷在全脸的肌肤,特别是毛孔明显的两颊与容易出油的T字部位,让毛孔瞬间紧缩。

秘诀4、 保湿精华湿敷

感觉两颊肌肤变得干燥紧绷,或是时常出现两颊浮粉脱妆问题时,就是得加强保湿水分的补充,在遇到约会等紧急时刻,就能以这一个秘诀来急救,让肌肤变得水嫩有弹性。

拿出保湿化妆水或是保湿精华液,到取适量在化妆棉上。

确定化妆棉皆以沾附了饱饱的美容液后,再撕成两片轻敷于肌肤。

贴在两颊后等待大约5分鐘,让成份充分渗透,达到紧急保湿效果。

秘诀5 、出门前20分钟完成防晒

认真花了时间做了毛孔紧缩的保养,也买了不便宜的美白精华液来涂抹,不就是为了孕育出无毛孔的白皙肤质,因此,到了最后ㄧ个关键更是不能忽略,那就是防晒工作的执行,阳光紫外线一旦长时间直接照射到肌肤,将会对肌肤造成斑点与老化的产生,出门前15-30分鐘就要涂抹好防晒,才能在接触到艷阳时达到完全的防护效果,再配合适时的补擦,让艷阳不再有迹可趁。

取适量的防晒品均匀的涂抹在每一吋肌肤,仔细涂抹确认所有小地方已擦抹到防晒。

蒸出来的饺子皮太干怎么办 饺子怎么蒸饺皮才软

蒸出来的饺子之所以干,可能是因为整的时间过长或水分流失导致面皮干硬,建议在蒸之前用小刷子在面皮表面轻轻的刷上一层食用油,油可以锁住饼皮上的水分在蒸制过程中不流失,这样蒸出来的饺子就比较湿软好吃,但千万不要刷多了油,否则吃起来觉得油腻,口感也不好。

如果锅里的水不够,饺子的饼皮本来是水分充足的,但随着蒸制的时间越来越长,锅内的水分要是被蒸没了,就会耗掉饺子饼皮上的水分,导致饺子蒸干,因此蒸饺子前在锅中放入足量的水,也是让饺子蒸的香软可口的关键,一般水深在食指的第二节可保证蒸出一锅饺子,但若是蒸下一锅则需要再次添加适量的水。

一般包好的饺子刚蒸好,趁热吃的口感都是湿软的,但要是放在那里凉了许久,饼皮就会慢慢失去水分,变得干硬起来,建议蒸饺吃多少蒸多少,不要放凉了再吃。要是没空吃的话,最好是放回蒸锅中,利用锅中的余温保温饺子,避免水分流失,饺子干硬。

如果是冷冻的饺子或者是已经包好的放久了导致皮很干的饺子,在蒸之前,可以在饺子表面上撒一点水,让饺子皮变得湿润一些,这样蒸出来的饺子就不会那么干了。另外冻饺子蒸出来还可能会黏住蒸盘,建议事先在蒸盘上刷一层油或垫上湿的蒸布。

相关推荐

经期能吃饺子吗

饺子是古老的汉族传统面食,深受中国广大人民喜爱的食品,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍有饺子这一食品。相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程,明朝末年张自烈作了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。” 饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。流行于东亚和北亚。饺子多以冷水和面粉为剂,将面和水和在一起,揉成巨大的面团,盖上已经干的湿纱布或毛巾,放置一小时左右

饺怎么皮才不会干 好趁热吃

一般好的饺子刚好,趁热吃的口感都是湿软的,但要是放在那里凉了许久,饼皮就会慢慢失去水分,变得干硬起来,建议饺吃多少多少,不要放凉了再吃。要是没空吃的话,最好是放回锅中,利用锅中的余温保温饺子,避免水分流失,饺子干硬。

饺子的起源

饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,明朝元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期,为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮。[2] 饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。饺子多以冷水和面粉为剂,将面和水和在一起,揉成大的粗面团,盖上拯干的湿纱布或毛巾,放置(饧)一小

冻饺子的正确方法

冻饺子的正确方法步骤如下: 1、准备适量冻饺子、水、锅。 2、先在锅里倒入适量的水,然后放上笼或架,水不宜过多,不要超过架为宜,避免水漫上来,导致饺变成煮饺,表皮变得湿黏不好吃,但也不能太少,否则会出现烧锅和饺子过头变得干硬的现象。 3、在笼的底部刷上一层薄油,或放一层食用硅油纸,避免饺子粘底。 4、整齐的摆放好冷冻饺子,每一个相隔一定的距离,以防粘连破皮。 5、接着盖好锅盖,大火烧开水,然后改成中小火继续10-15分钟。 6、最后取出饺子,调配老抽、白醋、大蒜、辣椒等酱料,蘸着食用即可,

可以美容吗

是利用红外线反射原理加温使人流汗,是一种强调高热的物理治疗法。在电气石汗房中由托玛琳独有的远红外和负离子功效作用于人体,使人体吸收并且活化了体内细胞,将体内引起疲劳及老化的物质,如乳酸、脂肪酸脂、胆固醇、多余皮下脂肪等,借着毛囊口和皮脂腺的活性化,不经肾脏,直接从皮肤排泄出来,促进了皮肤的新陈代谢。 使用汗的美容秘诀 ①在汗幕房内,最好随时用冷的湿毛巾镇定并保持肌肤水份。 ②口渴的时候喝水比喝饮料好。 ③排汗的时候若涂抹肌肤美容盐等产品,能帮助肌肤更有效排出废物且更细致光滑。 ④汗幕结束后敷上

冻饺子可以直接冻饺子的正确方法

材料:冻饺子、锅、笼、小刷子、食用油。 做法步骤: 1.用刷子蘸少许食用油,在笼上均匀的书一层,避免饺子的时候皮粘在笼上,如果没有刷子,用手涂抹也可以。嫌麻烦的也可以省略这一步。 2.将饺均匀的摆在笼上,注意不要太紧密,不要贴在一起。 3.在锅内放约2个指节深的清水,放入支架,将摆好冻饺子的笼放上去,盖好锅盖,开大火。 4.等锅上汽之后,转为中小火,再10-15分钟即可。一般素馅饺子10分钟,荤馅饺子15分钟。 5.好的饺子要及时夹出来,避免粘在笼上。

冻饺子的正确方法

冻饺子的步骤如下: 1、首先在笼底部倒入适量的清水,大约为锅底深度的三分之二。 2、然后在笼的底部刷上一层薄油,整齐的摆放好冷冻饺子。 3、接着盖好锅盖,15-20分钟。 4、最后取出笼屉,调配老抽、白醋、大蒜等酱料,蘸着食用即可。

孕妇嗓子疼咳嗽怎么办

1、尝试一下用盐敷剂。做法如下:把2小杯的海盐和5到6茶匙的温开水混合。海盐要变得湿润,而不是湿透。然后把这些盐放在干毛巾的中间,再把毛巾按长的一边卷起来,把卷好的毛巾围到你的脖子上,再用另外一条干毛巾敷盖在上面。你想敷多久息随尊便。 2、用温盐水漱口(每杯温水加入一茶匙的盐)。吃一些润喉糖和含片,可以再一定程度上减轻嗓子痛的症状,特别是对于炎症类引发的嗓子痛,盐水漱口具有杀菌作用,效果确实不错。 3、好好休息并且补充足够的水分,嗓子痛很有可能与劳累过度有关,因此好好休息能在一定程度上减轻嗓子痛的症状,就

饺子需要多长时间 饺子不粘的方法

如果饺子的时候,饺子皮总是会粘在笼上,那么在笼上刷油就可以可以解决问题了。 饺子的时候注意要用大锅,并且不要一次太多、饺子挤着饺子放,不然容易粘连在一起。 刚出来的饺子,注意一定要等水开之后再,不然容易把饺子皮烂,容易粘锅、破皮。 许多人做饺都是用热水和面,但是这样出来的饺子容易粘锅,因此可以改用温水或者冷水来和面,多尝试几次,找找适合自己的方法。

孕妇能吃饺子吗

孕妇的饮食需要注意多样化的,很多孕妇每天的主食肯定是米饭,其实孕妇的主食也是可以多变的,孕妇可以采用子以及饺子来代替米饭作为主食。 饺子是古老的汉族传统面食,深受中国广大人民喜爱的食品,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍有饺子这一食品。相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程,明朝末年张自烈作了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。” 饺子是一种有馅的半圆形或半月